طريقة عمل كنافة بالبستاشيو خطوة بخطوة

كنافة بالبستاشيو
فرحة بكري
تعد الكنافة بالبستاشيو التي تسمي «الكنافة بالفستق» من الحلويات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الرائع والمتميز، لتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كنافة بالبستاشيو بطريقة سهلة وبسيطة.
وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل كنافة بالبستاشيو، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية:
طريقة عمل الكنافة بالبستاشيو
المكونات
كنافة خشنة.
زبدة مذابة.
جبنة موتزاريلا مبشورة.
سكر.
ماء.
نشا.
حليب.
فستق مجروش.
قليل من ماء الورد (اختياري).
فستق حلبي مجروش.
سكر.
ماء.
قليل من ماء الورد (اختياري).
طريقة تحضير الكنافة بالبستاشيو
1. تحضير الصينية: في البداية، يتم دهن الصينية بكمية من الزبدة الذائبة.
2. توزيع الكنافة: تُفرك عجينة الكنافة جيدًا لتفكيكها، ثم توضع نصف الكمية في قاع الصينية وتُضغط بخفة.
3. إضافة البستاشيو: يُوزع الفستق الحلبي المجروش بالتساوي فوق طبقة الكنافة لتشكيل الحشوة.
4. الطبقة الثانية: تُضاف الكمية المتبقية من الكنافة فوق طبقة الفستق، مع الضغط لتتماسك المكونات.
5. صب الزبدة: تُسكب الزبدة المتبقية على وجه الكنافة، مع التأكد من تغطية كافة الأطراف للحصول على قرمشة متساوية.
6. الخبز في الفرن: تُدخل الصينية إلى فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، وتُترك حتى تكتسب الكنافة لونًا ذهبيًا شهيًا.
7. إضافة القطر: فور خروج الكنافة من الفرن، يُسكب عليها القطر البارد لتتشربه جيدًا وتكتمل نكهتها.
التقديم: تُقدم الكنافة بالبستاشيو دافئة أو باردة حسب الرغبة، ويمكن تزيينها بمزيد من الفستق.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الأسبوع

٢٣-٠٤-٢٠٢٥

• الأسبوع

طريقة عمل كنافة بالبستاشيو خطوة بخطوة

كنافة بالبستاشيو فرحة بكري تعد الكنافة بالبستاشيو التي تسمي «الكنافة بالفستق» من الحلويات التي يفضلها الكثير من الكبار والصغار لمذاقها الرائع والمتميز، لتبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل كنافة بالبستاشيو بطريقة سهلة وبسيطة. وفي هذا الصدد، توفر «الأسبوع»، لزوارها ومتابعيها كل ما يخص طريقة عمل كنافة بالبستاشيو، وذلك من خلال خدمة إخبارية شاملة يقدمها الموقع على مدار اليوم من خلال السطور التالية: طريقة عمل الكنافة بالبستاشيو المكونات كنافة خشنة. زبدة مذابة. جبنة موتزاريلا مبشورة. سكر. ماء. نشا. حليب. فستق مجروش. قليل من ماء الورد (اختياري). فستق حلبي مجروش. سكر. ماء. قليل من ماء الورد (اختياري). طريقة تحضير الكنافة بالبستاشيو 1. تحضير الصينية: في البداية، يتم دهن الصينية بكمية من الزبدة الذائبة. 2. توزيع الكنافة: تُفرك عجينة الكنافة جيدًا لتفكيكها، ثم توضع نصف الكمية في قاع الصينية وتُضغط بخفة. 3. إضافة البستاشيو: يُوزع الفستق الحلبي المجروش بالتساوي فوق طبقة الكنافة لتشكيل الحشوة. 4. الطبقة الثانية: تُضاف الكمية المتبقية من الكنافة فوق طبقة الفستق، مع الضغط لتتماسك المكونات. 5. صب الزبدة: تُسكب الزبدة المتبقية على وجه الكنافة، مع التأكد من تغطية كافة الأطراف للحصول على قرمشة متساوية. 6. الخبز في الفرن: تُدخل الصينية إلى فرن مُسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية، وتُترك حتى تكتسب الكنافة لونًا ذهبيًا شهيًا. 7. إضافة القطر: فور خروج الكنافة من الفرن، يُسكب عليها القطر البارد لتتشربه جيدًا وتكتمل نكهتها. التقديم: تُقدم الكنافة بالبستاشيو دافئة أو باردة حسب الرغبة، ويمكن تزيينها بمزيد من الفستق.

نافذة على العالم

١٩-٠٤-٢٠٢٥

• نافذة على العالم

عالم المرأة : عشنا وشوفنا.. فسيخ ورنجة بالبيستاشيو أحدث تقاليع السوشيال ميديا في شم النسيم

الأحد 20 أبريل 2025 12:00 صباحاً نافذة على العالم - يعتبر سمك الفسيخ والرنجة من الأطعمة الأساسية على مائدة الأسرة يوم شم النسيم، مع إضافة بعض الأطعمة الأخرى مثل البصل وأصابع البطاطس وغيرها من الإضافات المختلفة، لكن في السنوات الماضية انتشرت تقاليع مختلفة لتحضير الفسيخ والرنجة مثل تورتة الرنجة والتي أحدثت ضجة كبيرة على مواقع التواصل الإجتماعى في ذلك الوقت. وطريقة عمل تورتة الرنجة يوم شم النسيم تتطلب الآتى المكونات 1 كوب خميرة. 2 كوب دقيق. 2 ملاعق سكر. 3 ملاعق لبن بودرة. نصف كيلو رنجة. 1/4 ملعقة ملح. 1/4 زيت. وللحشو 2 ملعقة طحينة. 1 بصل أبيض. ولتغطية التورتة 1/4 كيلو جبن كريمي. 1/4 كيلو جبن فيتا. خضراوات للتزين. طريقة تحضير تورتة الرنجة في شم النسيم يجب عجن مكونات العجينة وتركها لفترة حتى تخمر، ثم تقليب الرنجة مع الطحينة مع البصل، مع تقليب الجبن مع بعضها، ووضع العجينة في صينية الخبز مثل الكيك ودهن الوجه بالماء وعند خروج العيش من الفرن يجب أن يقسم إلى 4 دوائر مع وضع طبقة الجبن و كذلك طبقة الرنجة و تغطية الباقي بالجبن مع تزينها بالخضراوات . تورتة الرنجة رنجة وفسيخ بالبستاشيو فى شم النسيم وأحدث تقاليع شم النسيم هي عمل الرنجة والفسيخ بإضافة صوص "البستاشيو"، الذى أضيف على مختلف أنواع الحلوى تسعى بعض المحلات المتخصصة في بيع الأسماك المملحة في طرح رنجة وفسيخ بصوص البستاشيو، مما أثار جدلاً كبيراً على مواقع التواصل الإجتماعى الذين أشاروا إلى أن إضافة هذا الصوص على الرنجة أو الفسيخ يفسد نكهته المملحة اللذيذة المعروف بها، لذلك رفض الكثير تجربة هذه النكهة، والبعض الآخر قرر أن يتناولها من باب التجربة. رنجة رنجة بالبيستاشيو

أخبار مصر

٢٢-٠٣-٢٠٢٥

• أخبار مصر

بعد انتشاره.. أسهل طريقة لتحضير صوص البستاشيو بالمنزل

بعد انتشاره.. أسهل طريقة لتحضير صوص البستاشيو بالمنزل انتشر صوص البستاشيو 'الفستق الحلبي' على موائد رمضان، وأصبح مكونا أساسيا في العديد من الحلويات والمشروبات الرمضانية، وذلك لمذاقه المميز.ومع ذلك، فإن ارتفاع أسعاره دفع الكثيرين إلى البحث عن طرق لتحضيره في المنزل. To view this video please enable JavaScript, and consider upgrading to a web browser that supports HTML5 video في هذا الصدد، إليك أسهل طريقة لتحضيره في المنزل، وفقا للشيف غادة السيد العربي عبر منشورا لها بصفحتها الشخصية بموقع 'فيسبوك'.مقادير صوص البستاشيو ربع كوب جبن كريمي .كوب فستق حلبي.نصف كوب حليب مكثف محلى.رشّة فانيليا.ملعقة كبيرة زبدة.طريقة تحضير صوص البستاشيو في وعاء الخلاط…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه