تحذير طبي: كوب يومي من المشروبات الغازية يزيد خطر حصى الكلى 25٪
ووفقًا لتصريحاته، فإن المشروبات الغازية، خصوصًا الداكنة منها، تحتوي على مركبات مثل 'الأوكسالات' و'حمض الفوسفوريك'، وهي عناصر مرتبطة بشكل مباشر بزيادة احتمالية تكوّن الحصى في الكلى. وأوضح أن تناول 500 مل من المشروبات الغازية المحلاة يوميًا قد يزيد من خطر تكون حصى حمض اليوريك بنسبة تصل إلى 25%.
تابع وكالة الصحافة المستقلة على الفيسبوك .. اضغط هنا
وتُعد الأوكسالات من المواد التي تُسهم في تكوين الحصى كونها تتفاعل مع الكالسيوم لتشكيل بلورات غير قابلة للذوبان، والتي تتراكم لاحقًا داخل الكلى. أما حمض الفوسفوريك، فيؤدي إلى ارتفاع مستوى الكالسيوم في الدم، ويشجع على ترسيب فوسفات الكالسيوم داخل أنسجة الكلى، مما يُعزز تكوّن الحصى.
ويضيف الدكتور سيب أن السكر العالي الموجود في هذه المشروبات يُعد عاملاً آخر مؤثرًا، حيث يؤدي إلى جفاف الجسم، ويزيد من تركيز المعادن والمواد الضارة داخل الجهاز البولي، وهو ما يعوق عملية تنقية الكلى بشكل طبيعي.
من جهة أخرى، حذرت العديد من الدراسات الحديثة من أن الاستهلاك المفرط للمشروبات الغازية لا يقتصر تأثيره على الكلى فقط، بل قد يؤدي إلى اضطرابات أيضية مثل السكري من النوع الثاني، وزيادة الوزن، ومشاكل القلب، وهو ما يجعل التوقف عن تناولها أو تقليلها إلى الحد الأدنى خطوة ضرورية للحفاظ على الصحة العامة.
وينصح الخبراء بتناول الماء العادي أو المشروبات الطبيعية غير المحلاة كبدائل صحية، للحفاظ على ترطيب الجسم ودعم وظائف الكلى. كما يشدد الأطباء على أهمية اتباع نظام غذائي متوازن وغني بالألياف والفواكه والخضروات للوقاية من تكون الحصى والمضاعفات الأخرى المرتبطة بها.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
شفق نيوز
منذ 12 ساعات
- شفق نيوز
هل تكون الطحالب البديل الآمن للألوان الصناعية الغذائية؟
تجوب شركة فيرمنتالغ الفرنسية، جميع أنحاء العالم بحثاً عن الطحالب الدقيقة المفيدة. ويضرب هيويل غريفيث، كبير المسؤولين العلميين في شركة فيرمنتالغ، مثلا بأحد علماء الشركة المحظوظين، الذي تمكن من "تسلق براكين في منطقة البحر الكاريبي"، وقال "اضطر أن أمنع نفسي عن جمع المزيد (من الطحالب) في كل مرة أعود فيها إلى بلدي نيوزيلندا". يوجد بالعالم مئات الآلاف من أنواع الطحالب الدقيقة، وهي عبارة عن كائنات مجهرية تعيش في الغالب في الماء، مما يجعلها هامة للسلسلة الغذائية المائية، كما أنها مسؤولة عن إنتاج نصف الأكسجين الذي نتنفسه. تُستخدم الطحالب الدقيقة بالفعل تجارياً، وتدخل في صناعة الأغذية وأعلاف الحيوانات وكذلك الأسمدة. لكن بالنسبة لشركة فيرمنتالغ، هناك نوعاً واحداً مميزاً تحتاج إليه، وهو غالديريا سلفوراريا، من الطحالب الحمراء وحيدة الخلية لديها خواص مفيدة جدا أبرزها إنتاج ألوان وأصباغ صالحة لصناعة الأغذية تُسمى غالديريا بلو. يقول هيويل غريفيث: "نزرع الطحالب وننتج كميات كبيرة منها في ظروف مهيئة لإنتاج كميات كبيرة من هذا الجزء الأزرق تحديداً (غالديريا بلو)". يمكن استخدام هذه الصبغة مع أي نوع من الأطعمة والمشروبات، ويتوقع غريفيث طرح أولى المنتجات الغذائية التي تحتوي على صبغة غالديريا الزرقاء في المتاجر، مطلع العام المقبل. يأتي هذا بعد أن وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على استخدام صبغة غالديريا الزرقاء في مايو/آيار الماضي، إلى جانب مستخلص شاي زهرة بازلاء الفراشة، المعروف باسم الشاي الأزرق ويعطي اللون الأزرق أيضاً، وصبغة فوسفات الكالسيوم، أبيض اللون. كما وافقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية على صبغة غاردينيا الزرقاء في وقت سابق من هذا الشهر. يأتي هذا في ظل وجود حاجة ماسة لمصادر جديدة لألوان الطعام، مع اقتراب انتهاء السماح باستخدام ألوان الطعام الصناعية. وأعلنت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، في يناير/كانون الثاني الماضي، حظر استخدام الصبغة الحمراء رقم 3 في المنتجات الغذائية. كما تسعى أيضاً إلى التخلص التدريجي من الأصباغ الصناعية المستخلصة من المشتقات النفطية، مثل صبغتين لإنتاج اللون الأصفر رقم 5 و6، وذلك بحلول نهاية العام المقبل، وتأتي هذه التحركات في إطار مهمة الحكومة الأمريكية "جعل أمريكا صحية مجدداً." واعترف مارتي ماكاري، مفوض إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، في مؤتمر صحفي في أبريل/نيسان الماضي، بأن أطفال أمريكا يعيشون طوال 50 عاماً الماضية، "في بيئة سامة من المواد الكيميائية الصناعية بشكل متزايد". ورغم أن هذا الحظر ليس نهائياً، إلا أن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، تأمل أن تلتزم شركات صناعة الأغذية طواعية بالتخلص من ألوان الطعام الصناعية بحلول عام 2026. وطوال سنوات شهدت الولايت المتحدة ضغوطاً من أولياء الأمور وناشطين على إدارة الغذاء والدواء الأمريكية لإلغاء موافقتها على استخدام الألوان الصناعية أو توعية المستهلكين بمخاطرها. كما اتخذت العديد من الولايات الأمريكية مؤخرا، إجراءات خاصة بها لإصدار قوانين لإزالة ألوان الطعام الصناعية. وتختلف الدول فيما بينها حول القيود المفروضة على الألوان الصناعية، تاريخياً، كانت بريطانيا ودول الاتحاد الأوروبي أكثر صرامة من الولايات المتحدة. بدأ الاتحاد الأوروبي التخلص تدريجياً من الألوان الصناعية الغذائية طوال العشرين عاماً الماضية، كما ألزم الشركات بوضع تحذيرات على الأطعمة التي تحتوي على ألوان أخرى. لذلك فإن هذه الفترة مثالية للشركات للعمل على تطوير بدائل طبيعية للألوان الصناعية. تُنتج شركة سينساينت الأمريكية ألواناً طبيعية مستخلصة من مواد خام طبيعة تُزرع خصيصاً لوجود أصباغ لونية بها. فهي مثلا تستخلص ألوان الأحمر والبنفسجي من الجزر والبطاطس. يقول بول مانينغ، الرئيس التنفيذي للشركة: "نحصد هذه المحاصيل ونغسلها ونعالجها لتصبح عصيراً، ثم نستخلص اللون بالماء أو مذيبات أخرى". ويضيف: "يُعالج اللون المستخلص ليكون أكثر ثباتاً ثم تكريره إلى الدرجة اللونية التي يريدها العميل." وتكمن المهمة الصعبة في محاولة مطابقة نفس درجة اللون الاصطناعي. ويوضح مانينغ أن اللون المستخلص يجب أن يكون "بنفس درجة الوضوح." ويضيف: "هناك العديد من الأمثلة على علامات تجارية اتجهت لاستخدام ألوان طبيعية ذات درجات لونية أقل وضوحاً وحيوية، وهو ما يؤثر على رواج في السوق، ويشتكي العملاء من اللون والنكهة." لذلك فإن الحصول على لون ثابت وفاتح تطلب جهداً كبيراً من شركة فيرمنتالغ الفرنسية. ويقول كبير العلماء بالشركة هيويل غريفيث: "كانت مفاجأة عندما وجدنا أن زراعة الطحالب واستخلاص اللون يمكن أن تؤثر بشدة على ثبات المنتج في النهاية، رغم تنقيته بشكل كبير." ويضيف: "لكن ما قمنا به سابقاً كان له تأثير على مدى ثبات المنتج في النهاية". هل ستكون تكلفة هذه الألوان الجديدة أعلى؟ يرد غريفيث: "إنها أغلى ثمناً، ولكن من حيث مساهمتها الفعلية في المنتج النهائي، ليس لها تأثير كبير في الواقع (على سعر المنتج)، لأنها تُستخدم بنسبة ضئيلة في المنتج النهائي". وضرب مثلاً، بالشخص الذي يعاني من نزيف في الأنف ووقف أمام الحوض... فإنه يدرك أن "القليل من اللون (لون الدم الذي يراه) سيشكل فرقاً كبيراً."
وكالة الصحافة المستقلة
منذ 12 ساعات
- وكالة الصحافة المستقلة
دراسة دولية: أدوية GLP1 قد تخفف من شدة الربو لدى مرضى السمنة
المستقلة/- في اكتشاف علمي جديد يسلّط الضوء على الفوائد المتعددة لأدوية GLP1، أجرى فريق دولي من الباحثين، بقيادة البروفيسور ديفيد برايس من جامعة Aberdeen البريطانية، دراسة موسعة لتحليل تأثير هذه الأدوية على مرضى الربو الذين يعانون من السمنة، مستندين إلى بيانات طبية ضخمة لأكثر من 60 ألف مريض. من علاج السكري إلى آفاق جديدة أدوية GLP1، مثل 'أوزمبيك' (Ozempic) و'مونجارو' (Mounjaro)، بدأت رحلتها الطبية كعلاجات فعالة لمرض السكري من النوع الثاني، إلا أنها سرعان ما أثبتت قدرتها على تقليل الوزن بشكل فعّال، لتتحول إلى أحد الحلول الطبية الأكثر رواجًا في مواجهة السمنة. إلا أن الدراسة الأخيرة تشير إلى أن لهذه الأدوية قدرة محتملة على تحسين أعراض الربو، خاصة لدى من يعانون من السمنة. منهجية الدراسة اعتمد الباحثون على قاعدة بيانات OPCRD التي تحتوي على سجلات أكثر من 28 مليون مريض من الرعاية الأولية، ما أتاح لهم المقارنة بين شدة أعراض الربو لدى المرضى الذين تلقوا أدوية GLP1 وأولئك الذين لم يتلقوها، على مدار عام كامل. وتبيّن أن المرضى الذين تناولوا هذه الأدوية شهدوا تحسنًا ملحوظًا في التحكم بأعراض الربو، مقارنة بغيرهم. نتائج مبشّرة رغم أن الآلية الدقيقة التي تربط بين أدوية GLP1 وتحسين أعراض الربو لا تزال قيد الدراسة، إلا أن الباحثين يشيرون إلى أن الفقدان الكبير في الوزن قد يكون عاملًا رئيسيًا في تخفيف الضغط على الجهاز التنفسي، ما يسهم في تقليل نوبات الربو وتحسين نوعية الحياة لدى المرضى. خطوة نحو علاجات متعددة الفوائد الدراسة تفتح الباب أمام استخدام أدوية GLP1 في نطاق أوسع من مجرّد ضبط مستويات السكر أو تقليل الوزن. فإذا تم تأكيد النتائج من خلال تجارب سريرية أوسع، فقد تتحول هذه الأدوية إلى أداة مزدوجة في محاربة كل من السمنة والربو، وهو ما يمثل تطورًا نوعيًا في عالم الطب الشخصي.
وكالة الصحافة المستقلة
منذ 2 أيام
- وكالة الصحافة المستقلة
مرض العصر المزمن.. كيف تتعرف على علامات الإصابة بالسكري؟
المستقلة/- يُعد داء السكري أحد أكثر الأمراض المزمنة شيوعًا وانتشارًا في العالم، ويطال مختلف الفئات العمرية، بما في ذلك المراهقون والشباب الذين باتوا أكثر عرضة للإصابة خلال السنوات الأخيرة. ويرتبط ظهور السكري بعدة عوامل، منها العادات الغذائية غير الصحية، والضغوط النفسية الشديدة، وبعض المشكلات الجسدية، إلى جانب العوامل الوراثية. أبرز أعراض السكري المبكرة بحسب ما ورد في تقرير مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها (CDC)، هناك مجموعة من الأعراض التحذيرية التي قد تشير إلى الإصابة بالسكري، وينبغي الانتباه لها ومراقبتها قبل اللجوء إلى الفحوص الطبية: عطش شديد ومستمر حتى مع شرب كميات كافية من الماء. فقدان ملحوظ في الوزن دون اتباع نظام غذائي أو تناول أدوية للتنحيف. شعور دائم بالجوع، أو نوبات جوع شديدة بعد فترة قصيرة من تناول الطعام . . رؤية ضبابية أو مشوشة دون أسباب واضحة. خدر أو وخز متكرر في اليدين أو القدمين. تعب شديد أو إرهاق عام دون بذل مجهود كبير. جفاف الجلد بشكل ملحوظ وبدون سبب ظاهر. بطء في التئام الجروح أو استمرار الجرح لفترة طويلة دون تعافٍ كامل. التعرض للعدوى بشكل متكرر أكثر من المعتاد (مثل التهابات الجلد أو المسالك البولية). التبول المتكرر، خاصة أثناء الليل. متى يجب زيارة الطبيب؟ في حال ملاحظة واحد أو أكثر من هذه الأعراض بشكل مستمر، يُنصح بعدم التأخر في استشارة الطبيب وإجراء التحاليل اللازمة للكشف عن مستويات السكر في الدم، سواء أثناء الصيام أو بعد تناول الطعام، إلى جانب اختبار الهيموغلوبين السكري (A1C). تابع وكالة الصحافة المستقلة على الفيسبوك .. اضغط هنا فالاكتشاف المبكر لمرض السكري يساعد على السيطرة عليه وتجنّب مضاعفاته طويلة المدى، مثل أمراض القلب، وتلف الأعصاب، ومشكلات الكلى والعين.
