من نزلة البرد إلى حرقة المعدة.. طبيبة أمريكية: لكل مرض طعام يخفف الأعراض ويساهم بالعلاج

تؤكد الطبيبة الأمريكية الدكتورة شانون داولر، أخصائية طب الأسرة، أن لكل داء غذاء يكافحه، ولهذا تحتاج أجسامنا بالفعل إلى التغذية عندما نكون مرضى، محذرة المرضي من عدم تناول الطعام.
سواء كنت تعاني من صعوبة في البلع بسبب التهاب الحلق أو لا تستطيع الاحتفاظ بأي شيء في معدتك بسبب جرثومة المعدة،
وبحسب صحيفة "الشرق الأوسط"، فإن تناول الطعام ليس دائماً من أولويات الشخص عندما يكون مريضاً، لكن في كثير من الحالات، يكفي المريض تناول أي طعام يقبله لضمان حصوله على بعض العناصر الغذائية على الأقل وشرب الكثير من السوائل. ولكن إذا كان الشخص قادراً على تناول الطعام، فهناك بعض الأطعمة المحددة التي قد تخفف أعراضك بالفعل.
مع اضطراب المعدة، أو الإسهال، أو القيء، أو الثلاثة معاً، قد لا تشعر بالجوع أو العطش الشديد عند إصابتك بالتهاب المعدة والأمعاء. تكمن المشكلة في سهولة الإصابة بالجفاف، ويُمكن أن يكون الجفاف خطيراً، وقد يُسبب الصداع، والتعب، والدوار، وأعراضاً أخرى مزعجة، وفقاً لعيادة كليفلاند.
وبحسب مجلة "تايم" الأمريكية، تقترح الدكتورة براغانييني، الطبيبة المُعتمدة في تغذية الأورام والمتحدثة باسم أكاديمية التغذية وعلم التغذية، شرب الكثير من الماء، أو ماء جوز الهند، أو المشروبات المُشبعة بالإلكتروليت أثناء مُكافحتك لجرثومة المعدة. وتقول: "ابدأ ببطء، وأضف المزيد من السوائل حسب قدرتك على تحمّلها. تناول رشفات وملعقة بدلاً من ابتلاع كميات كبيرة من السوائل".
وفقاً للجمعية الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي، عندما تكون مستعداً لتناول الطعام، احرص على تناول بعض الألياف القابلة للذوبان، والتي يمكن أن تساعد في زيادة حجم البراز الرخو دون إرهاق جهازك الهضمي، وتناول الأطعمة النشوية الخفيفة مثل البسكويت والموز والأرز وصلصة التفاح والخبز المحمص.
وتضيف "براغانييني": "تناول وجبات صغيرة ومتكررة بدلاً من الوجبات الكبيرة التي قد تزيد من سوء حالتك". وتضيف: "تجنب أي شيء غني بالألياف، مثل المكسرات والبذور والفواكه أو الخضروات بقشرها، والتي قد يصعب هضمها في حالة الضعف، وكذلك المُحليات الصناعية التي قد تسبب الإسهال أحياناً". وتضيف داولر: "تجنب أيضاً أي شيء قد يزيد الجفاف أو الإسهال سوءاً، مثل الكافيين".
تقول "براغانييني": "الترطيب عامل أساسي في عملية الهضم. في كثير من الأحيان عندما يعاني الأشخاص من الإمساك، فإن أمعاءهم لا تتحرك، لذا فإن الحصول على الكثير من السوائل أمر مهم".
ووفقاً للمكتبة الوطنية للطب، قد تُساعد المشروبات الدافئة تحديداً على تحفيز حركة الأمعاء. يقول براغانييني إن بعض الناس يُفضلون البرقوق أو عصير البرقوق، لكن العديد من الفواكه تُوفر الألياف وقد تُساعد على تحريك الأمعاء.
وعليك الانتباه أيضاً إلى إجمالي الألياف التي تتناولها في نظامك الغذائي. الأطعمة الغنية بالألياف مثل الفاصوليا والحبوب الكاملة والبقوليات والمكسرات يُمكن أن تُساعد في الوقاية من الإمساك في المقام الأول. فقط تأكد من إضافة المزيد من الألياف بحذر. تقول "داولر": "لا يجب أن تُفرط في تناول الألياف بسرعة كبيرة.. إذا انتقلت فجأة من عدم تناول الألياف على الإطلاق إلى تناول كميات كبيرة منها، فقد يُفاقم ذلك الإمساك ويُسبب لك غازات وانتفاخاً شديداً".
نزلات البرد والإنفلونزا
ويمكن لالتهابات الجهاز التنفسي أن تُضعف شهيتك، خاصةً إذا كانت حاسة التذوق أو الشم لديك ضعيفة. فكّر في تناول أطعمة تجدها مُغذية ومريحة - مثل حساء مرق دافئ، أو البسكويت، أو الخبز المحمص، أو حبوب الإفطار، أو الأرز، أو الجيلي.
وتقول "براغانييني": "عندما تشعر بتوعك شديد... حاول تناول أطعمة لا تُهيّج أو تُفاقم أعراضك، وتضيف: أن شاي النعناع أو الزنجبيل يُمكن أن يكون مهدئاً. كما أن المرق والشاي مرطبان.
إذا كان البلع مؤلماً، فقد يصعب عليك تخيّل تناول الكثير من الطعام. تقول "داولر": "اختر الأطعمة والمشروبات الباردة، مثل المصاصات المُجمدة، أو الآيس كريم، أو الزبادي، أو أي شيء آخر يُريح الحلق ويُهدئه".
وتضيف أن الحساء الدافئ يُمكن أن يكون مُريحاً أيضاً، ويحتوي على عناصر غذائية أكثر من مجرد الماء. كما يُمكن للشاي بالعسل أن يُهدئ التهاب الحلق، وقد يُخفف السعال أيضاً، وفقاً لموقع مستشفى "مايو كلينك".
حرقة المعدة
عند الإصابة بحرقة المعدة أو ارتجاع المريء، أول ما يجب فعله هو تحديد ما إذا كنت تتناول أي أطعمة قد تزيد من حدة أعراضك.
تقول "براغانييني" إن الحمضيات، والأطعمة الحارة، والأطعمة الحمضية (مثل الطماطم)، والشوكولاتة، والكافيين، والنعناع، كلها عوامل قد تُسبب حرقة المعدة، لذا تجنبها.
وتنصح "داولر" أيضاً بتجنّب تناول الطعام قبل النوم بوقت قصير، لأن الاستلقاء بعد تناول الطعام بفترة وجيزة قد يزيد من احتمالية ارتجاع حمض المعدة إلى المريء.
بدلاً من ذلك، أضف بعض الأطعمة الغنية بالألياف والغنية بالماء إلى نظامك الغذائي، مثل الخيار والخضروات الورقية، كما قد تُساعدك الأطعمة منخفضة الحموضة، مثل الموز والقرنبيط على الشعور بتحسن أيضاً.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الرياض

منذ 2 أيام

• الرياض

منظمة الصحة العالمية تنظم "أسبوعًا عالميًّا للتوعية بالملح"1.89 مليون وفاة سنويًا بسبب الملح

توصي منظمة الصحة العالمية بألا يتجاوز استهلاك البالغين من الملح 5 غرامات يوميًا، أي ما يعادل ملعقة شاي صغيرة، حيث يؤدي تناول كميات كبيرة من الملح إلى احتباس السوائل في الجسم، وقد يزيد من خطر الإصابة بأمراض متعددة مثل ارتفاع ضغط الدم، وأمراض القلب، والسكتات الدماغية، وتلف الكلى. في كل عام تنظم منظمة الصحة العالمية 'أسبوعًا عالميًّا للتوعية بالملح' خلال الفترة من 12 إلى 18/5/2025م، للمساعدة على زيادة الوعي بالتأثير الضار للإكثار من الملح على الصحة، وتهدف الحملة العالمية إلى إلقاء الضوء على الملح الخفي في منتجاتنا الغذائية المفضلة، وتشجيع أولئك الذين يَعُدُّون الملح أساسيًّا في طعامهم وطعام أطفالهم على اتخاذ الإجراءات اللازمة. وتهدف المناسبة إلى زيادة التوعية والتثقيف حول الحد من استهلاك الملح، والحد من الوفيات والأمراض الناجمة عن الأمراض المرتبطة بالنظام الغذائي، وفقًا لمنظمة الصحة العالمية، حيث يمكن منع حوالي 2.5 مليون حالة وفاة كل عام، إذا خُفِّضَ استهلاك الملح العالمي إلى أقل من 5 جرامات يوميًّا، إضافة إلى تهيئة بيئة داعمة في المؤسسات العامة، كالمستشفيات، والمدارس، وأماكن العمل، ودور الرعاية، للتمكين من اتباع خيارات تقليل الصوديوم، وإعادة تركيب المنتجات الغذائية لتحتوي على كميات أقل من الملح، وتحديد مستويات مستهدفة لكمية الملح في الأغذية والوجبات. يتمثل التأثير الصحي الأساسي المرتبط بالوجبات الغذائية عالية الصوديوم، في ارتفاع ضغط الدم، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، وسرطان المعدة والسمنة، وهشاشة العظام، ومرض مينيير، وأمراض الكلى. كما يرتبط ما يُقدَّر بنحو 1.89 مليون حالة وفاة كل عام، باستهلاك مقادير كبيرة جدًا من الصوديوم، ويمكن أن يكون هناك الكثير من الملح الخفي في وجباتنا الغذائية، حيث يأتي معظم استهلاكنا من الأطعمة المعلبة. ويُعد تناول الملح الزائد أحد عوامل الخطر الرئيسية لارتفاع ضغط الدم، الذي يؤدي بدوره إلى الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسكتات الدماغية. أعلنت منظمة الصحة العالمية أن المملكة ضمن قائمة الدول الأعلى عالميًا في الحد من استهلاك الملح، والأولى عربيًا وإقليميًا في سنّ التشريعات والإجراءات للحد من الاستهلاك المفرط للملح. وتُولي الهيئة العامة للغذاء والدواء في المملكة العربية السعودية أهمية كبيرة للحد من استهلاك الملح، نظرًا لارتباطه الوثيق بالأمراض المزمنة مثل ارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب. • الخبز: فرضت الهيئة حدًا أقصى لمحتوى الملح في الخبز لا يتجاوز 1 جرام لكل 100 جرام من المنتج النهائي، نظرًا لكون الخبز من أكثر الأغذية استهلاكًا يوميًا. • أغذية الرضع والأطفال وشراب اللبن: تم تحديد حد أقصى للملح لا يتجاوز 1 جرام لكل 100 ملليلتر. • 24 صنفًا غذائيًا: حثت الهيئة مصنعي ومستوردي الأغذية على خفض محتوى الملح في 24 صنفًا غذائيًا، من خلال تبني 'الحدود الاسترشادية القصوى للملح في المنتجات الغذائية'. اعتبارًا من 1 يوليو 2025م القادم، ستُلزم المطاعم والمقاهي بوضع علامة 'ملح' على قوائم الطعام (الورقية والإلكترونية) وعلى منصات الطلبات الإلكترونية، بجانب الأطعمة التي تحتوي على أكثر من 5 جرامات من الملح (2000 ملليغرام من الصوديوم). • المسوحات الميدانية: تُجري الهيئة أعمال المسح الميداني لقياس معدل استهلاك الفرد من الملح، بهدف وضع استراتيجيات تدريجية لخفض الاستهلاك. وتشارك الهيئة في تنفيذ الاستراتيجية الوطنية لتقليل استهلاك ملح الطعام، بالتعاون مع منظمة الصحة العالمية، والتي تهدف إلى خفض استهلاك الملح إلى أقل من 5 جرامات يوميًا. أطلقت الهيئة حملات توعوية بفوائد تقليل الملح في الخبز، ومنها خفض احتمال الإصابة بالأمراض المزمنة مثل أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم، كما أصدرت دليلاً إرشاديًا يحتوي على نصائح عملية لتقليل استهلاك الملح، مثل تقليل تناول الوجبات الجاهزة والصلصات المالحة.

المرصد

منذ 2 أيام

• المرصد

تعرف على خطورة سرطان البروستاتا المصاب به بايدن.. والكشف عن معدل البقاء على قيد الحياة للمصابين به!

تعرف على خطورة سرطان البروستاتا المصاب به بايدن.. والكشف عن معدل البقاء على قيد الحياة للمصابين به! ترجمة حصرية : كشفت تقارير صحفية معلومات عن سرطان البروستاتا الذي أصيب به الرئيس الأمريكي السابق جو بايدن ومستوى خطورته ومدى نجاته منه وهو بعمر 82 عاما. ما هو سرطان البروستاتا؟ وسرطان البروستاتا هو مرض يصيب الرجال ويتطور في غدة البروستاتا. ووفقًا للجمعية الأمريكية للسرطان، فإن من المتوقع أن يتم تشخيص حوالي 313,780 حالة جديدة من سرطان البروستاتا في عام 2025، وسيموت 35,770 رجلاً بسبب هذا المرض. العلاج الهرموني ويتم استخدام العلاج الهرموني لمنع تأثيرات الهرمونات التي تغذي نمو خلايا سرطان البروستاتا. يصاب واحدا من كل ثمانية وبحسب "فوكس نيوز"، ذكر مصدر أن واحدا من كل ثمانية رجال سيتم تشخيص إصابته بسرطان البروستاتا في حياته، والرجال الأكبر سنًا أكثر عرضة للإصابة بالمرض، حيث تُشخَّص ست حالات من كل عشر حالات لدى مرضى بعمر 65 عامًا فأكثر، ونادرًا ما يُصاب الرجال دون سن الأربعين. مستوى خطورته وفرص النجاة منه بحسب الجمعية الأمريكية للسرطان. فإن معدل البقاء على قيد الحياة لمدة خمس سنوات يصل إلى 99% على الأقل، أما بالنسبة للحالات الإقليمية، حيث انتشر المرض فقط إلى "الهياكل القريبة أو الغدد الليمفاوية"، فإن معدل البقاء على قيد الحياة لمدة خمس سنوات هو أيضًا 99% أو أكثر. وإذا انتشر السرطان إلى مناطق أخرى من الجسم، فإن معدل البقاء على قيد الحياة لمدة خمس سنوات ينخفض ​​إلى 37%.

الرياض

منذ 5 أيام

• الرياض

ارتفاع عدد الشهداء الفلسطينيين في العدوان الإسرائيلي المستمر على قطاع غزة إلى 53,119 شهيدًا

ارتفع عدد الشهداء الفلسطينيين في العدوان الإسرائيلي المستمر على قطاع غزة منذ مطلع أكتوبر 2023 إلى (53,119) شهيدًا و(120,214) جريحًا معظمهم من الأطفال والنساء. وأفادت وزارة الصحة الفلسطينية بوصول (109) شهداء و(216) جريحًا إلى مستشفيات قطاع غزة خلال الـ 24 ساعة الماضية، جراء المجازر الإسرائيلية المروّعة التي ارتكبتها قوات الاحتلال الإسرائيلي في مناطق متفرقة من قطاع غزة.