جامعة القناة تعلن خطة التأمين الطبي بالمستشفيات الجامعية خلال عيد الأضحى

قال الدكتور ناصر مندور، رئيس جامعة قناة السويس، إن الجامعة بكامل قطاعاتها الطبية والتعليمية والخدمية، وضعت خطة شاملة لضمان استمرارية تقديم الخدمات الصحية بكفاءة عالية خلال أيام عيد الأضحى المبارك.
واشار إلى أن المستشفيات الجامعية رفعت حالة الاستعداد القصوى، مع التأكيد على جاهزية الفرق الطبية والتجهيزات اللازمة لمواجهة أية حالات طارئة.
أهمية ملف الصحة لجامعة القناة
وأضاف "مندور" أن جامعة قناة السويس تولي ملف الرعاية الصحية أهمية قصوى، خاصة خلال الأعياد والمناسبات العامة، وأن الحفاظ على صحة وسلامة المواطنين يأتي في مقدمة أولوياتها، تنفيذًا لتوجيهات القيادة السياسية، وحرصًا على استمرار تقديم الخدمة الطبية دون انقطاع لأهالي محافظة الإسماعيلية ومدن القناة وسيناء.
واكد أن المستشفيات الجامعية ستظل كما هي دائمًا، في خدمة المواطنين، وبكامل الجاهزية على مدار الساعة خلال أيام العيد المبارك.
رفع درجة التأهب بالمستشفيات
كما أكد الدكتور أحمد أنور عبدالغني، عميد كلية الطب، ورئيس مجلس إدارة المستشفيات الجامعية، والمدير التنفيذي للمستشفيات الجامعية، أن المستشفيات الجامعية رفعت درجة التأهب بكافة أقسامها، وعلى رأسها أقسام الاستقبال والطوارئ والعناية المركزة والعمليات، التي تعمل بكامل طاقتها على مدار 24 ساعة، من خلال نظام دقيق للتناوب بين الفرق الطبية والتمريضية والفنية.
تأمين الأدوية والمستلزمات الطبية
كما تم تأمين كميات كافية من الأدوية والمستلزمات الطبية، وأكياس الدم، لضمان سرعة التدخل في الحالات الحرجة، بالإضافة إلى التنسيق الكامل بين الأقسام المختلفة لضمان سرعة تقديم الرعاية اللازمة.
كما شددت المستشفيات الجامعية على أهمية التزام المواطنين بالنصائح الطبية المرتبطة بالتغذية خلال أيام العيد، حيث ينصح الأطباء بالاعتدال في تناول اللحوم، والابتعاد عن الدهون والأطعمة المقلية والمصنعة، مع ضرورة تناول الخضروات والفاكهة بكميات مناسبة، والإكثار من شرب المياه، للحفاظ على التوازن الصحي والوقاية من اضطرابات الجهاز الهضمي.
وبالنسبة للمرضى المصابين بالأمراض المزمنة، فقد تم التأكيد على ضرورة الالتزام الكامل بالأدوية في مواعيدها دون انقطاع، ومراجعة الطبيب قبل تناول اللحوم خاصة لمرضى القلب والسكري والكلى والأورام، إلى جانب تجنب التجمعات المزدحمة حفاظًا على صحتهم وسلامتهم، لا سيما أصحاب المناعة الضعيفة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ 25 دقائق

• فيتو

طريقة تنظيف الكرشة بعد الذبح وطهيها بطرق مختلفة

طريقة تنظيف الكرشة، الكرشة هي جزء من معدة الحيوان، وهي من الأكلات الشعبية الشهيرة التي تقدم في مصر والعديد من الدول، وتقدم بطرق مختلفة مثل "الكرشة بالصلصة" أو "الدوارة". وطريقة تنظيف الكرشة بعد الذبح، أمر مهم، حيث تحتاج الكرشة إلى تنظيف دقيق لإزالة الشوائب والروائح غير المرغوب فيها، حتى تكون طيبة المذاق عند الطهي. وتنظيف الكرشة بشكل جيد هو أساس نجاح أي طبق يحضر بها، ورغم أن العملية قد تتطلب بعض الجهد، إلا أن النتيجة تستحق، خاصة لمحبي الأكلات الشعبية الغنية بالنكهة، فالنظافة والاهتمام بنظافتها تجعل الكرشة لذيذة وخالية من أي روائح مزعجة. وتقدم الشيف سناء بغدادي، طريقة تنظيف الكرشة. مكونات تنظيف الكرشة: سكين غير حاد (للكشط) وعاء كبير ماء ساخن وماء بارد ملح خل أبيض دقيق ليمون طريقة تنظيف الكرشة: بعد ذبح الحيوان، يتم فصل الكرشة عن باقي الأحشاء، ويجب غسلها مبدئيا بالماء لإزالة الدم والرواسب الكبيرة. وباستخدام سكين غير حاد أو أداة كشط، يتم كشط الطبقة الخارجية السوداء من الكرشة، ويمكن أن يساعد الماء الساخن قليلا (وليس المغلي) على تسهيل هذه العملية دون طهي الكرشة. ثم نغمر الكرشة في ماء ساخن (ليست درجة الغليان) لمدة 5-10 دقائق حتى تصبح الطبقة الخارجية لينة ويمكن تقشيرها أو كشطها بسهولة. يتم فرك الكرشة جيدًا بالملح الخشن والدقيق لإزالة الروائح وتنظيفها بعمق. يترك هذا المزيج عليها لبضع دقائق، ثم تغسل جيدا بالماء البارد. توضع الكرشة في وعاء به ماء وخل أبيض وعصير ليمون، وتترك لمدة 15-30 دقيقة، مما يساعد على إزالة أي روائح متبقية ويعقمها. بعد انتهاء عملية النقع، تغسل الكرشة جيدا تحت الماء الجاري للتخلص من بقايا الخل والليمون. يفضل ارتداء قفازات أثناء التنظيف. يمكن تكرار خطوة الدقيق والملح أكثر من مرة حسب الحاجة. بعد التنظيف، تقطع الكرشة إلى أجزاء مناسبة حسب طريقة الطبخ المرغوبة. طريقة تنظيف الكرشة طرق مختلفة لتقديم الكرشة وتقدم الكرشة بطرق مختلفة حيث يمكن سلقها ووضعها في الصلصة، أو سلقها وتحميرها في الزبد، وفي كل الأحوال هي طيبة المذاق. ويمكن عمل الكرشة بجانب حلويات المدبح أي الفشة والكلاوي والقلوب، وذلك من خلال سلقهم وتشويحهم في الزبد مع البصل والثوم ثم إضافة التوابل المفضلة، ويقدم الطبق ساخنًا. طريقة عمل الكرشة بالصلصة ولعمل الكرشة بالحمص والصلصة: نحضر الكرشة بعد أن نغسلها بالطريقة السابقة، ونقطعها حسب الرغبة، نحضر حلة ونضعها على النار، ونضع بها الكرشة. نضيف الحبهان إلى الكرشة، ونتركها تنزل الماء الموجود بها، ثم نغسل الكرشة ونتخلص من ماؤها فى الحلة. ثم نبشر البصل ونفركه بالفلفل الأسود والحبهان وقليل جدا من الملح. ثم نسخن الحبة ونضيف فيها سمن أو زيت. ثم نضيف الكرشة ونشوحها جيدا، ثم نضيف لها البصل المبشور المتبل، ونقلب. ثم نترك الكرشة على نار هادئة جدا. ثم نحمر الثوم في مادة دهنية، ونضيف لها عصير الطماطم، ونقلب. ثم نضيف الكرشة للصلصة بعدها والحمص، ونتركها علي النار حتى تغلي وتنضج. ثم نتبل بالملح والفلفل الأسود والبهارات. ثم نشعل فحمة، ونضعها في طبق ونضع الطبق في حلة الكرشة، ونطفئ الفحم بالزيت أو السمن المذاب ونغطيها لمدة 15 دقيقة. ثم نرفع الكرشة من على النار، وتقدم ساخنة بجانب الأرز الأبيض. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

مصرس

منذ 3 ساعات

• مصرس

استشهاد 31 فلسطينيا بنيران الاحتلال في عدة مناطق منذ فجر اليوم

أفادت مصادر طبية في مستشفى ناصر، عن ارتقاء 31 شهيدا بنيران جيش الاحتلال في مناطق عدة بالقطاع منذ فجر اليوم. وأوضحت وزارة الصحة بغزة: أكثر من 200 مصاب وصلوا لمجمع ناصر الطبي 30 منهم بحالة حرجة و5 حالات موت سريري.وكان أعلن جهاز الإغاثة الطبية في غزة، اليوم الأحد: مواقع توزيع المساعدات غير آمنة، وإسرائيل تجبر المواطنين على الوصول إليها. الإغاثة الطبية في غزة: مواقع توزيع المساعدات غير آمنة وقال جهاز الإغاثة الطبية: الأمم المتحدة ومؤسسات الإغاثة هي الأكفأ في توزيع المساعدات، ولا مبرر للاحتلال في قصف المواطنين أثناء سعيهم للحصول على المساعدات. وأضاف الجهاز: أن الاحتلال يمنع دخول سيارات الإسعاف من الوصول إلى الشهداء والمصابين وشمال قطاع غزة محروم كليا من وصول المساعدات.واستهدفت إسرائيل نقطة لتوزيع المساعدات تديرها مؤسسة غزة الإنسانية، ما أدى إلى استشهاد 26 شخصا على الأقل في رفح جنوب غزة، وفق ما أفاد مسعفون من القطاع الفلسطيني، اليوم الأحد.فخلال تجمع مئات الفلسطينيين فجرًا عند منطقة المواصي من أجل تسلم مساعدات غذائية، سمع دوي إطلاق نار، فهرع المتجمهرون هربًا من القصف، حسب ما أكد شهود عيان.وكان المكتب الإعلامي الحكومي في غزة أعلن إصابة أكثر من 115 مصابًا بمواقع توزيع "المساعدات الأمريكية - الإسرائيلية" فجر اليوم غربي مدينة رفح، مما يرفع عدد الشهداء في تلك المواقع إلى 39 شهيدًا وأكثر من 220 جريحًا في أقل من أسبوع.وقال المكتب الإعلامي الحكومي فى غزة: إن قوات الاحتلال ارتكبت مجزرة بحق المدنيين الجوعى الذين احتشدوا في مواقع توزيع ما يُسمى "المساعدات الإنسانية"، التي تشرف عليها شركة أمريكية إسرائيلية بتأمين من جيش الاحتلال ضمن ما يُعرف ب"المناطق العازلة" في مدينة رفح. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

مصرس

منذ 3 ساعات

• مصرس

نصائح مهمة لتناول لحوم العيد بدون مشاكل صحية

اللحوم الحمراء من أكلات عيد الأضحى المبارك الأساسية لذبح الأضاحي وشراء اللحوم فهو عيد اللحمة كما يطلق عليه المصريون. واللحوم الحمراء رغم فوائدها العظيمة، إلا أنه يجب تناولها بحساب لأن لها مخاطر عديدة فى حال الإفراط في تناولها، لذا يجب تناولها بحذر حفاظا على الصحة.وتقول الدكتورة مرام عيسى أخصائية التغذية العلاجية، إن اللحوم الحمراء من أهم أنواع اللحوم التى يجب الحصول عليها لأنها تحتوى على البروتين الحيوانى وهو يعرف بالبروتين الكامل الذى يدخل فى بناء العضلات والأنسجة بالجسم كما يساعد فى تكون كرات الدم الحمراء، لذا يجب تناولها، ولكن باعتدال لأن الإفراط في تناولها يسبب مخاطر عديدة لاحتوائها على نسبة عالية من الدهون.وأضافت مرام، أنه فى عيد الأضحى المبارك يكثر الإقبال على تناول اللحوم بشراهة وبدون وعى وللأسف هناك من يقوم بتناول اللحوم خلال أيام العيد على جميع الوجبات الرئيسية دون الوعي بمدى خطورة ذلك على الصحة.نصائح مهمة لتناول لحوم العيد بآمان بدون مشاكل صحية نصائح مهمة لتناول لحوم العيد بآمانوتابعت، أنه لتناول لحوم العيد بآمان يجب اتباع بعض النصائح حفاظا على الصحة، ومن هذه النصائح:- * عدم الإفراط فى تناول اللحوم فيكفى مرة واحدة خلال اليوم الواحد فى أيام عيد الأضحى المبارك. * يجب اختيار قطع اللحوم الحمراء الخالية من الدهون لأن اللحوم بطبيعتها غنية بالدهون وقطع الدهون بها تزيد من كمية هذه الدهون ما يشكل خطورة على الصحة لذا يجب اختيار قطع اللحوم الحمراء الخالية من الدهون. * يجب عدم الإفطار على اللحوم أو الكبدة فى أيام العيد، حيث يفضل تناول وجبة إفطار خفيفة فى الصباح مثل ساندويتش جبن مع الشاى، ثم تناول وجبة الغداء التى تحتوى على اللحوم فى الثالثة عصرا حتى تستطيع المعدة هضم اللحوم بدون أى مشاكل. * يجب تقسيم أنواع اللحوم على مدار أيام العيد فلا يجوز تناول اللحوم والكبدة معا حفاظا على راحة المعدة وصحة الجسم، وبالتالى يفضل تناول اللحوم فى يوم والكيدة فى يوم والكوارع فى يوم وهكذا. * يفضل عدم الجمع بين الفتة والرقاق باللحمة فى يوم واحد لأن كلاهما غنى بالدهون والسعرات الحرارية وتقديمهم مع اللحوم يدخل الجسم كمية كبيرة من السعرات الحرارية والدهون ما يسبب ارتفاع ضغط الدم والسكر أيضا مع ارتفاع الكوليسترول بالدم والإصابة بالسمنة والاضطرابات الهضمية. * يفضل تناول اللحوم مسلوقة أو مشوية لأنها اخف من المحمرة والمسبكة. * الإكثار من تناول الخضروات الخضراء بجانب اللحوم لتنظيم عملية الهضم ومستعدة الجسم على امتصاص فوائد اللحم بشكل جيد. * ممنوع تناول الشاى والقهوة عقب اللحوم مباشرة واستبدالها بعصير الليمون لتحفيز الجسم على امتصاص فوائد اللحم، وتجنب عسر الهضم، ويمكن تناول الشاى والقهوة عقب مرور ساعتين على الاقل من تناول اللحوم. * المشروبات الغازية تسبب عسر الهضم وتؤثر على امتصاص فوائد اللحم بالجسم وترفع نسبة السكر بالدم لذا يجب تجنبها تماما واستبدالها بالعصائر الطبيعية.الطرق الصحيحة لتجميد وطهي اللحومعيد الأضحى 2025، نصائح ذهبية لتناول اللحوم بأمان ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا