
تقارير مصرية : تعرف على كيفية الاستفادة الاقتصادية من النعام
الاثنين 30 يونيو 2025 05:50 صباحاً
نافذة على العالم - تعد تربية النعام فى مصر من المشاريع الرائدة التي تحمل في طياتها فرصًا اقتصادية وغذائية هائلة، فبينما تتجه الأنظار نحو تعزيز الأمن الغذائي وتنويع مصادر الدخل، يبرز النعام كطائر فريد يمنحنا أكثر من مجرد لحم صحى، إنه مصدر متكامل للمنتجات ذات القيمة المضافة العالية، من الريش الناعم والجلود الفاخرة إلى اللحوم قليلة الكوليسترول والمشتقات الدهنية الثمينة.
وفى التقرير التالى نتعرف على كيفية الاستفادة الاقتصادية من النعام:
ريش النعام: يستخدم فى صناعة المنفضة، الوسائد، الملابس، تزيين المنازل وكوش الأفراح.
التطور: دعم وزارة الزراعة للسوق المحلى ووقف الاستيراد أدى إلى نهضة في سعر الريش.
جلد النعام:
القيمة: أحد أهم القيم المضافة (14-16 قدمًا من الجلد لطائر بوزن 100 كجم).
الأجزاء الثمينة:
جلد الظهر: يحتوي على الريش، مرغوب في صناعة الحقائب والأحزمة والمحافظ.
قصبة الساق: من أغلى أنواع الجلود عالميًا، تُستخدم في المحافظ والأحذية الفاخرة (قطعتان فقط من الطائر).
القيمة الاقتصادية:
جلد خام: حوالى 250 جنيهًا.
جلد مدبوغ جيدًا: 400-500 جنيه للقدم الواحد (يضاعف قيمته 4-5 مرات).
الجودة: المدابغ المصرية (خاصة الروبيكي) وصلت لمستويات عالية جدًا في الدباغة.
التحدى: الحاجة لكميات كبيرة من الجلود عالية الجودة.
ملاحظة هامة: العناية بالجلد من لحظة السلخ (التمليح الجيد والحفظ في مجمد) تحافظ على جودته.
لحم النعام:
صحي جدًا: نسبة كوليسترول ضئيلة جدًا (0.05%)، مثالي لمرضى القلب.
قيمة غذائية عالية: بروتين أعلى (24%) من اللحم البقري (20-21%)، نسب أعلى من الحديد والفيتامينات والمعادن.
دهن النعام:
سهل الفصل: يترسب في مناطق معينة وأكياس منفصلة عن اللحم.
الاستخدامات: تصنيع الكريمات، الشامبوهات، كريمات المفاصل، البشرة، والشعر.
التطور: شركات مصرية حصلت على موافقة وزارة الصحة لطرح منتجات مشتقة.
الفرصة: دعوة للكيميائيين للاهتمام بهذا الاتجاه (دول أخرى تنتج 25-30 منتجًا).
أحشاء النعام:
القلب: حوالي 800 جرام، بسعر 300 جنيه للكيلو (حوالي 240 جنيهًا).
الكبد: حوالي 1.5 كيلو، بنفس سعر اللحوم (حوالي 525 جنيهًا).
القانصة: كبيرة الحجم، حوالي 1.5 كيلو، بقيمة حوالي 400 جنيه (بسعر 200 جنيه للكيلو).

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


مصراوي
منذ ساعة واحدة
- مصراوي
يدمر المناعة والعظام.. 5 أعراض لنوع سرطان خطير في الدم
غالبًا ما يبدأ سرطان الدم النخاعي الحاد بأعراض عادية كالتعب، أو حمى مزمنة، أو كدمات لم تكن موجودة بالأمس، بالنسبة للكثيرين، لا تُثير هذه الأعراض قلقهم إلا بعد تطورها، فما هو هذا النوع من السرطان؟. وبحسب تايمز أوف إنديا، سرطان الدم النخاعي الحاد نوع من سرطان الدم يمكن أن يتطور بسرعة إذا تم تجاهله، على الرغم من عدوانته، إلا أنه لا يبدأ دائمًا بأعراض حادة، بعض العلامات المبكرة هي تجارب يومية خفية غالبًا ما نتجاهلها، مثل التعب والحمى والالتهابات البسيطة أو حتى شحوب الجلد، ولكن عندما تستمر هذه الأعراض، فقد حان الوقت للبحث بشكل أعمق. يؤثر سرطان الدم النخاعي الحاد على الجسم ونخاع العظم، ما يؤدي إلى إنتاج خلايا دم بيضاء غير طبيعية تُزاحم الخلايا السليمة، ببساطة، يُضعف جهاز المناعة في الجسم من الداخل، كما أن أعراض ابيضاض الدم النقوي الحاد تُحاكي أعراضًا شائعة كالحمى والتعب والالتهابات المتكررة والكدمات، وللأسف، غالبًا ما تُتجاهل هذه الأعراض أو تُعالج عرضيًا، ما يؤدي إلى اكتشافها في مراحلها المتأخرة"، تشمل الأعراض الرئيسية ما يلي: التعب أو الضعف المستمر حمى غير مبررة أو تعرق ليلي العدوى المتكررة أو الشديدة سهولة الإصابة بالكدمات أو النزيف شحوب الجلد (فقر الدم) ألم العظام. التشخيص يبدأ التشخيص عادة بإجراء تعداد دموي كامل، يليه خزعة نخاع العظم. تساعد الاختبارات الجينية والجزيئية الإضافية في تحديد النوع الفرعي الدقيق والعلاج المناسب. هل العلاج ممكن؟ نعم، لكن الأمر ليس بهذه البساطة، في السابق، كان يُعالَج سرطان الدم النقوي الحاد فقط بالعلاج الكيميائي المكثف أو زراعة نخاع العظم، ومع ذلك، لا يستطيع جميع الأفراد، وخاصة كبار السن، تحمل هذا القدر من العلاج المكثف، لا يستطيع سوى نصف المرضى تقريبًا إكمال الدورة العلاجية كاملةً بسبب العوائق المالية، مع ظهور العلاجات الموجهة مثل إيفوسيدينيب وأزاسيتيدين وفينيتوكلاتكس، يُمكن استهداف الطفرات الفردية في سرطان الدم النقوي الحاد، ما يُقلل من الأضرار الجانبية لخلايا الدم الطبيعية إلى أدنى حد. " اقرأ أيضا: تضبط الكوليسترول.. 4 وجبات إفطار هتقوي قلبك عدو خفي في أكلك.. طعام يدمر جهازك الهضمي ودماغك وأنت لا تدرى عدو الكلى الأول.. توابل شهيرة تدمرك دون أن تدري


أهل مصر
منذ 2 ساعات
- أهل مصر
التعليم العالي: 145 مستشفى جامعيًّا يستقبل 25 مليون مواطن سنويا
أكد د.أيمن عاشور وزير التعليم العالي والبحث العلمي أن منظومة المستشفيات الجامعية شهدت قفزة غير مسبوقة خلال الـ(11) عامًا الماضية؛ وذلك بفضل الدعم الكبير والمتواصل من القيادة السياسية لتطوير قطاع الرعاية الصحية، وتحسين جودة الخدمات المقدمة للمواطنين. ولفت الوزير إلى حرص الوزارة على تحديث أداء المستشفيات الجامعية من خلال توفير برامج تعليمية وتدريبية مكثفة؛ للارتقاء بمهارات الكوادر الطبية والتمريضية، وتوفير أحدث التقنيات الطبية؛ لضمان حصول المرضى على أفضل العلاجات المتاحة، فضلاً عن التركيز على التخصصات البينية، والعمل على رقمنة جميع الخدمات المقدمة في المستشفيات الجامعية، وذلك لتسهيل الإجراءات على المرضى، وتحسين كفاءة العمل . وأشار د.أيمن عاشور إلى أن ميزانية المستشفيات الجامعية ارتفعت بشكل ملحوظ من 10 مليارات جنيه عام 2014 إلى 28 مليار جنيه عام 2023، مؤكدًا أن عدد المستشفيات الجامعية بلغ 145 مستشفى، منها 52 مستشفى متخصصًا في مجالات علاج الأورام، وعلاج الإدمان والصحة النفسية، وصحة المرأة، وطب المسنين، والسموم الإكلينيكية، والطوارئ، والجهاز الهضمي والكبد، والأطفال، وطب وجراحة العيون، وأمراض الكلى وجراحة المسالك البولية، وجراحات اليوم الواحد، والنساء والتوليد، وجراحة القلب والصدر، والأوعية الدموية، وتضم هذه المستشفيات 30% من إجمالي أسرة الرعاية الصحية في المنشآت الحكومية، و50% من إجمالي أسرة العناية المركزة في القطاع الحكومي، ويسهم هذا التنوع في تلبية احتياجات المرضى المختلفة، وتوفير رعاية صحية شاملة على مستوى عالٍ . وأكد الوزير أن المستشفيات الجامعية قد استقبلت خلال العام 2024 – 2025 ما يقرب من 25 مليون مريض، وتم إجراء ما يزيد عن 620440 عملية جراحية في مختلف التخصصات الطبية، منها 350 ألف عملية تحتاج لمهارة عالية وتقنيات خاصة، و220 جراحة روبوتية، منها (40) جراحة للأطفال، وتقديم خدمة الغسيل الكلوي لما يقرب من 588 ألف جلسة غسيل دموي، وتقدم المستشفيات الجامعية هذه الخدمات بفضل امتلاكها 34618 سريرًا، 5254 سريرًا للرعاية المركزة والمتوسطة، 896 حضانة متخصصة للأطفال حديثي الولادة، مشيرًا إلى أن هذه الإنجازات تعد شهادة على كفاءة المستشفيات الجامعية، والتزامها بتقديم أفضل رعاية صحية للمواطنين . وفي إطار تطوير الخدمات الصحية بالمستشفيات الجامعية، تم استثمار 19 مليار جنيه في 160 مشروعًا لتحسين البنية التحتية وجودة الخدمات، شمل ذلك تطوير 33 مستشفى، وتنفيذ 127 مشروعًا لرفع الكفاءة، ومن أبرز المشروعات افتتاح مركز زراعة الكبد بجامعة المنصورة أكبر مركز طبي في الشرق الأوسط وإفريقيا بتكلفة مليار جنيه، وإنشاء المستشفى الجامعي بالسويس بتكلفة 2.4 مليار جنيه، الذي يتضمن 17 عيادة، و15 غرفة عمليات، و260 سريرًا، بالإضافة إلى وحدات متخصصة، مثل: الغسيل الكلوي، والعناية المركزة، كما تم تطوير المدينة الطبية بجامعة عين شمس بتكلفة 10 مليارات جنيه، مع إضافة وحدات جديدة، مثل: حضانات الأطفال المبسترين، وزيادة أسرة العناية المركزة، وفي مستشفى سموحة الجامعي، تم افتتاح وحدة قسطرة الأوعية الدموية، ووحدة عناية القلب المجهزة بأحدث التقنيات، وفي مستشفى المواساة، تم افتتاح مبنى مانشستر لدراسة الطب والجراحة، بالتعاون مع جامعة مانشستر، كما تم تطوير عدة وحدات أخرى في 5 مستشفيات عبر الفيديو كونفرانس، مثل: وحدة جراحات طب عيون الأطفال، ومركز السمع والاتزان؛ مما أسهم في تحسين الطاقة الاستيعابية وجودة الخدمات الطبية . وأكد د.أيمن عاشور أن المستشفيات الجامعية شاركت بفاعلية في تنفيذ عدة مبادرات رئاسية، ومنها "التشخيص عن بعد"، ومبادرة "القضاء على قوائم الانتظار" ومبادرات الأورام، مشيرًا إلى الإنجاز الهائل الذي حققته المستشفيات الجامعية في إطار جهود القضاء على قوائم الانتظار في المشروع الرئاسي للقضاء على قوائم الانتظار في المستشفيات، حيث تم علاج414395 حالة بنسبة إنجاز بلغت 80%، في العديد من التخصصات الطبية، ومن أبرز هذه التخصصات: (جراحة الأورام، جراحة العظام، جراحة العيون، زراعة الكلى، زراعة الكبد، جراحة المخ والأعصاب، جراحة الأوعية الدموية، القسطرة الطرفية، القلب المفتوح، زراعة القوقعة، قسطرة القلب، القسطرة المُخية)، بالإضافة إلى المشاركة الفاعلة للمستشفيات الجامعية في 12 محافظة في المبادرات الرئاسية للاكتشاف المبكر، وعلاج الأورام السرطانية، مثل: "صحة المرأة، والكشف المبكر لسرطان الثدي، وسرطان البروستاتا، وسرطان القولون، وسرطان عنق الرحم، وسرطان الرئة، وسرطان القولون . وأكد د.عمر شريف عمر أمين المجلس الأعلى للمستشفيات الجامعية، أن المستشفيات الجامعية شاركت مع وزارة الصحة في تنفيذ تكليفات الرئيس في مجالات الصحة النفسية، وعلاج الإدمان، وتشخيص وعلاج التوحد، والصحة الإنجابية، وتنظيم الأسرة، كما شاركت في مبادرة التشخيص عن بعد لتوفير الخدمات الطبية للمناطق النائية، وقدمت المستشفيات الجامعية 81044 استشارة طبية، وأطلقت 535 قافلة طبية، استفاد منها 303469 حالة، كما نظمت 22 مستشفى جامعيًّا حملة توعوية بمناسبة "أكتوبر الوردي" للكشف المبكر عن سرطان الثدي، مشيرًا إلى أنه في إطار تعزيز التعاون العلمي المصري الألماني في مجال علاج الأورام، قام د.أيمن عاشور بزيارة إلى مراكز جامعية ألمانية رائدة، مثل: شركة سيمنز هيلثنيرز، ومركز فرايبورج الجامعي للأورام، حيث تم التباحث حول تفعيل التعاون في مجالات الكشف المبكر والعلاج والرعاية المتكاملة وفقًا للمعايير العالمية، كما تم التركيز على تطوير البنية التحتية وتحسين برامج التدريب للكوادر الطبية لتلبية احتياجات السوق المحلي والدولي؛ بهدف تطوير قطاع الأورام في مصر وإفريقيا، على أن يبدأ تفعيل التعاون مع افتتاح المعهد القومي للأورام الجديد في 2025 . كما أشار د.أحمد عناني مستشارالوزير للسياسات الصحية إلى أن الوزارة وقعت اتفاقيات تعاون وشراكات دولية مع الكلية الملكية للجراحين في أدنبرة؛ للارتقاء بجودة الخدمات الطبية المُقدمة، فضلاً عن توقيع بروتوكولات تعاون مع وزارة الصحة والسكان ومديرية الشئون الصحية بمحافظة الدقهلية، وكذلك تم توقيع بروتوكول تعاون مع الأمانة العامة للصحة النفسية، ويشمل التعاون فى مجال التدريب والبحث العلمي وعلاج الإدمان؛ لتعزيز التعاون وتبادل الخبرات في المجال الطبي، بالإضافة إلى توقيع بروتوكول مع الهيئة العامة للاعتماد والرقابة، ويشمل التعاون فى تدريب فرق الجودة والتقييم المبدئي توطئة لاستيفاء المستشفيات الجامعية لاشتراطات الحصول على الاعتماد (GAHAR). وأكد د.عادل عبدالغفار المستشار الإعلامي والمتحدث الرسمي للوزارة دور المستشفيات الجامعية في مصر في تقديم خدمات الرعاية الصحية المتميزة، مشيرًا إلى أن هذه المستشفيات لا تقتصر وظيفتها على تقديم الرعاية الصحية فقط، بل تلعب أيضًا دورًا محوريًّا في التعليم الطبي والبحث العلمي، مؤكدًا أن الدولة المصرية تولي اهتمامًا كبيرًا بتطوير وتحديث المستشفيات الجامعية، وذلك من خلال الاستثمارات المستمرة التي تعكس التزام الدولة بتحسين جودة الرعاية الصحية، وتقديم خدمات طبية تواكب المستويات العالمية .

مصرس
منذ 2 ساعات
- مصرس
ماذا يحدث للجسم عند تناول ماء الكمون مع الملح الاسود؟
ماء الكمون مع الملح الأسود من المشروبات الغنية بكمية كبيرة من العناصر الغذائية التي يحتاجها الجسم بشكل دوري مما يحمي الجسم بشكل كبير ويقلل من فرص الإصابة ببعض الأمراض. يستعرض "الكونسلتو" في التقرير التالي تأثير تناول ماء الكمون مع الملح الأسود على صحة الجسم وفقًا لما ذكره موقع "times of india".فوائد تناول ماء الكمون مع الملح الأسود1- تحسين الهضميساعد تناول ماء الكمون مع الملح الأسود يوميًا على تعزيز عملية الهضم بشكل كبير وتخفيف الانتفاخ وآلام البطن والغازات وعسر الهضم؛ لاحتواء هذا المزيج على مركبات متعددة تعطي نتائج فعالة للجهاز الهضمي.اقرأ أيضًا: 5 مواد غذائية طبيعية لتحسين الهضم- موجودة في المطبخ2- تنظيم مستويات السكر في الدميعمل مزيج الكمون مع الملح الأسود على تحسين حساسية الأنسولين وتقليل مستويات السكر في الدم خاصة لمرضى السكري من النوع الثاني؛ لأنه يحتوي على العديد من الخصائص الهضمية.قد يهمك: طرق لتنظيم معدلات سكر الدم قبل الإصابة به؟3- دعم صحة القلبيساهم تناول ماء الكمون مع الملح الأسود يوميًا في تنظيم مستويات ضغط الدم وخفض مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية مما يساعد في دعم صحة القلب بشكل كبير وتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية.قد يهمك أيضًا: 5 خضراوات خضراء لتعزيز صحة القلب4- فقدان الوزنعادة ما يلجأ الأشخاص إلى تناول ماء الكمون مع الملح الأسود يوميًا بهدف تعزيز التمثيل الغذائي وتقليل نسبة الدهون في الجسم مما قد يساعد في فقدان الوزن بشكل ملحوظ خاصة عند الانتظام على تناوله.اقرأ أيضًا: فقدان الوزن واستعادته- ما تأثيره على الصحة؟