خطوات فعالة للحفاظ على الخضروات مع ارتفاع درجات الحرارة

خضروات &Search=" target="_blank">ال خضروات من أهم المصادر الغذائية التي تزود الجسم بال فيتامينات وال معادن,من الهام الحفاظ عليها من الفساد فى الطقس الحار,نتعرف على الخطوات فيما يلى:
1. التخزين الصحيح في الثلاجة
قم بوضع خضروات &Search=" target="_blank">ال خضروات في أكياس بلاستيكية مثقبة تسمح بتهوية بطيئة.
قد جداً وضع جزء من النشويات أو النباتات التي تفرز الإيثيلين مثل الطماطم بعيداً عن خضروات &Search=" target="_blank">ال خضروات الحساسة مثل الخس والخيار، لأن غاز الإيثيلين يسرع من عملية النضوج والفساد.
لا تغسل خضروات &Search=" target="_blank">ال خضروات قبل وضعها في الثلاجة، بل اغسلها مباشرة قبل الاستعمال لتجنب تراكم الرطوبة التي تسرع العفن.
2. استخدام الماء البارد لنضح الخضار
نقع خضروات &Search=" target="_blank">ال خضروات الورقية مثل الجرجير والسبانخ في وعاء به ماء بارد لمدة 10-15 دقيقة يعيد لها نضارتها.
يمكن تركها في الماء البارد لبضع ساعات في الثلاجة للحفاظ على رطوبتها.
3. تجنب التعرض المباشر لأشعة الشمس
يجب تخزين خضروات &Search=" target="_blank">ال خضروات في أماكن مظللة ومحفوظة بعيداً عن حرارة الشمس المباشرة.
عند عرضها للبيع في الأسواق أو على الطاولات المنزلية، استخدام مظلات أو تغطية خفيفة للحماية.
4. استخدام المناشف الورقية
لف خضروات &Search=" target="_blank">ال خضروات الأوراق مثل السلق أو الخس بمناشف ورقية قبل وضعها في كيس بلاستيكي للحفاظ على التوازن المناسب للرطوبة.
5. التبريد السريع بعد الشراء
لا تترك خضروات &Search=" target="_blank">ال خضروات في السيارة أو في أماكن ساخنة لفترة طويلة بعد الشراء، بل قم بنقلها فوراً إلى الثلاجة.
تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي
جوجل نيوز
المسقعة المصرية الشهية
الجمعة 30 مايو 2025 5:12:47 م
المزيد
خطوات فعالة للحفاظ على الخضروات مع ارتفاع درجات الحرارة
الجمعة 30 مايو 2025 5:04:56 م
المزيد
المستشارة أمل عمار: الدكتورة رشا علي الدين نموذج مشرف للمرأة المصرية
الجمعة 30 مايو 2025 5:03:29 م
المزيد
طبق كشك الماظ
الجمعة 30 مايو 2025 4:42:55 م
المزيد
تحضير الملوخية المصرية
الجمعة 30 مايو 2025 4:22:14 م
المزيد

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ 5 ساعات

• فيتو

وصفات من الزيوت الطبيعية للعناية بالشعر الجاف صيفا

وصفات من الزيوت الطبيعية للعناية بالشعر الجاف، يُعَدّ الشعر الجاف من أكثر المشكلات شيوعًا التي تعاني منها النساء، ومع التعرّض المتكرر للحرارة والصبغات والمواد الكيميائية، يفقد الشعر الجاف رطوبته ولمعانه، ويصبح أكثر عرضة للتقصف والتساقط. ولكن دائمًا الطبيعة تزخر بالزيوت المفيدة التي تُعَدّ علاجًا فعّالًا وآمنًا لهذه المشكلة، دون الحاجة إلى منتجات صناعية قد تزيد الأمر سوءًا على المدى الطويل. أوضحت خبيرة العناية بالشعر ساندرا لي، أن الزيوت الطبيعية تمثل وسيلة فعّالة وآمنة للعناية بالشعر الجاف دون التعرّض للمخاطر الكيميائية. وصفات طبيعية للعناية بالشعر الجاف زيوت طبيعية للشعر الجاف في هذا التقرير، تستعرض خبيرة العناية بالشعر، أهم الزيوت الطبيعية التي أثبتت فعاليتها في ترطيب الشعر الجاف وتغذيته، مع تقديم وصفات مجرّبة يمكن تحضيرها في المنزل بسهولة. أولًا: زيت جوز الهند الفوائد: يحتوي زيت جوز الهند على أحماض دهنية متوسطة السلسلة مثل حمض اللوريك، الذي يتميز بقدرته على التغلغل داخل بصيلات الشعر وتغذيتها من الداخل. كما يُعتَبر مضادًا طبيعيًا للبكتيريا والفطريات، مما يساعد في الحفاظ على فروة رأس صحية. الوصفة: سخّني 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند حتى يصبح دافئًا (ليس ساخنًا). دلّكي فروة الرأس بلطف لمدة 5 دقائق، ثم وزّعي الزيت على كامل الشعر. غطّي الشعر بمنشفة دافئة أو قبعة استحمام واتركيه لمدة ساعتين على الأقل (أو طوال الليل). اغسلي الشعر بشامبو خالٍ من الكبريتات. معدل الاستخدام: مرة إلى مرتين في الأسبوع. ثانيًا: زيت الأرجان الفوائد: يُعرف زيت الأرجان المغربي بـ"الذهب السائل"، بفضل احتوائه على فيتامين E ومضادات الأكسدة التي تعزز صحة الشعر ولمعانه. كما يعمل على إصلاح الشعر التالف وترطيب الشعر الجاف من دون أن يجعله دهنيًا. الوصفة: بعد غسل الشعر وتجفيفه قليلًا، ضعي بضع قطرات من زيت الأرغان على راحة يدك. افركي راحتي يديك معًا ثم مرّري الزيت على أطراف الشعر الجافة والتالفة. يمكن استخدامه كبديل للسيروم اليومي دون الحاجة لغسله. معدل الاستخدام: يوميًا أو بعد كل غسلة. ثالثًا: زيت الزيتون البكر الفوائد: زيت الزيتون من أقدم الزيوت التي استُخدمت للعناية بالشعر. يحتوي على فيتامينات A وE، ويساعد في ترطيب الشعر وتنعيمه، كما يُقوي البصيلات ويمنع التقصف. الوصفة: اخلطي 2 ملعقة من زيت الزيتون مع ملعقة من العسل الطبيعي. ضعي الخليط على الشعر الرطب وركّزي على الأطراف. اتركيه لمدة 30 دقيقة إلى ساعة، ثم اغسليه جيدًا بالماء الدافئ والشامبو. معدل الاستخدام: مرة أسبوعيًا. رابعًا: زيت الخروع الفوائد: يحتوي زيت الخروع على حمض الريسينوليك الذي يُحسن الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يساعد في تعزيز نمو الشعر وتقويته. كما أنه يرطّب الشعر الجاف بفعالية ويمنع تساقطه. الوصفة: امزجي ملعقة كبيرة من زيت الخروع مع ملعقة من زيت جوز الهند أو زيت الزيتون لتخفيف كثافته. دلكي فروة الرأس جيدًا بالخليط، ثم وزّعيه على باقي الشعر. غطّي شعرك واتركيه لمدة ساعة إلى ساعتين قبل غسله. ملاحظة: زيت الخروع ثقيل ولزج، لذلك يجب استخدامه بكميات قليلة ومع زيوت أخرى. خامسًا: زيت اللوز الحلو الفوائد: يحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية والمغنيسيوم وفيتامين D، ويعمل على ترطيب فروة الرأس، تهدئة الحكة، وتنعيم الشعر الجاف والمتقصف. الوصفة: امزجي ملعقة من زيت اللوز الحلو مع ملعقة من زيت الأرغان. سخّني الخليط قليلًا ووزعيه على الشعر الجاف. اتركيه لمدة ساعة ثم اغسلي الشعر كالمعتاد. معدل الاستخدام: مرة أسبوعيًا. وصفة مركبة لترطيب عميق المكونات: ملعقة زيت زيتون ملعقة زيت جوز الهند ملعقة زيت أرجان كبسولة فيتامين E (اختياري) الطريقة: اخلطي الزيوت وسخنيها قليلًا. ضعيها على فروة الرأس وأطراف الشعر ودلّكي بلطف. غطّي الشعر بمنشفة ساخنة لفتح المسام والسماح للزيوت بالتغلغل. اتركي الخليط لمدة ساعتين أو أكثر ثم اغسلي الشعر. زيوت لتنعيم الشعر نصائح هامة للعناية بالشعر الجاف: تجنّبي الغسيل المتكرر: غسل الشعر بشكل يومي يؤدي إلى جفافه، لذلك يُنصح بغسله مرتين أسبوعيًا فقط. استخدمي شامبو خفيف وخالٍ من الكبريتات. قلّلي من استخدام أدوات الحرارة مثل السيشوار والمكواة. احرصي على قص أطراف الشعر بانتظام لتجنّب التقصف. تناولي أطعمة غنية بالأوميجا 3 والبروتين لدعم صحة الشعر من الداخل. ومع الاستمرار على الالتزام الوصفات والنصائح، يمكن للمرأة أن تستعيد نعومة ولمعان شعرها بطرق بسيطة وفعّالة. المفتاح هو الانتظام والاهتمام بتغذية الشعر من الداخل والخارج على حدّ سواء. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

مصراوي

منذ 14 ساعات

• مصراوي

"مليانة فيتامينات".. 4 أطعمة تعزز صحة الكبد والمفاصل

هناك مجموعة من الأطعمة الغنية بالفيتامينات والعناصر الغذائية الضرورية التي تساهم بشكل فعال في تعزيز صحة الكبد والمفاصل، ويمكن دمجها في النظام الغذائي اليومي للحفاظ على سلامة الجسم وتقوية المناعة، حسبما أكد أخصائي التغذية العلاجية الدكتور شهاب صلاح. وأوضح "صلاح" في تصريحات لمصراوي، أن الكبد كأحد أهم أعضاء الجسم، يحتاج إلى تغذية متوازنة للحفاظ على وظائفه الحيوية، بينما تلعب صحة المفاصل دورا رئيسيا في القدرة على الحركة والنشاط اليومي. وأشار إلى أن أبرز هذه الأطعمة تعزز صحة الكبد والمفاصل والتي يمكن وصفها بأنها "مليانة فيتامينات" تشمل الآتي: الكبدة تحتوي على نسبة عالية من فيتامينات A وB12 والحديد، ما يدعم تجديد خلايا الكبد ويعزز من قدرة الجسم على مكافحة الالتهابات. السلمون غني بالأحماض الدهنية أوميغا-3 التي تساعد في تقليل الالتهابات وتحسين مرونة المفاصل، كما يساهم في حماية الكبد من الضرر. الخضروات الورقية الداكنة مثل السبانخ والكرنب تحتوي على مضادات الأكسدة التي تدعم إزالة السموم من الكبد وتحافظ على صحة المفاصل. الجوز والمكسرات مصدر جيد للأحماض الدهنية الأساسية وفيتامين E، وهما مهمان لتقليل الالتهاب وتعزيز صحة المفاصل. وشدد شهاب صلاح على أن تناول هذه الأطعمة بشكل منتظم، مع الحفاظ على نمط حياة صحي ومتوازن، يساهم في الوقاية من أمراض الكبد والمفاصل المزمنة. اقرأ أيضا: 5 فئات ممنوعة من تناول "الفتة" في العيد- هذا ما تفعله بالقلب والكوليسترول يحميك من الفقر والنحس.. 7 طرق بسيطة لطرد الحسد من المنزل

الجمهورية

منذ 17 ساعات

• الجمهورية

ميني كيك الشوفان بالموز

ميني كيك الشوفان بالموز من الحلويات الصحية المحببة للأطفال ,يمكن تحضيرها فى المنزل بأتباع الخطوات التالية: المكونات: 2 حبة موز ناضجة (مهروسة جيدًا) 1 كوب شوفان مطحون (أو كامل حسب الرغبة) 1 بيضة (اختياري: يمكن استبدالها بـ 1 ملعقة كبيرة بذور شيا + 3 ملاعق ماء) 2 ملعقة كبيرة عسل أو شراب القيقب 1/4 كوب حليب (عادي أو نباتي مثل اللوز) 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر 1/2 ملعقة صغيرة قرفة رشة ملح فانيليا (اختياري) رقائق شوكولاتة داكنة أو مكسرات للتزيين (اختياري) طريقة التحضير: سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية (350 فهرنهايت). في وعاء، اهرسي الموز جيدًا. أضيفي البيضة (أو بديلها)، العسل، الحليب، والفانيليا. اخلطي جيدًا. أضيفي الشوفان، القرفة، البيكنج بودر، ورشة الملح. امزجي الخليط حتى يتجانس. إذا كان سميكًا جدًا، أضيفي قليلًا من الحليب. وزعي الخليط في قوالب ميني مافن مدهونة أو مغطاة بورق مافن. (اختياري) أضيفي رقائق الشوكولاتة أو المكسرات على الوجه. اخبزيها لمدة 15–20 دقيقة أو حتى يخرج العود نظيفًا من المنتصف. اتركيها تبرد قليلًا وقدميها دافئة أو باردة. تابع بوابة الجمهورية اون لاين علي جوجل نيوز تعزيز إنتاج الكولاجين بعد الثلاثين السبت 31 مايو 2025 5:29:31 م المزيد ميني كيك الشوفان بالموز السبت 31 مايو 2025 5:09:38 م المزيد روتين مسائي للبشرة الصحية السبت 31 مايو 2025 4:28:01 م المزيد أفضل المكملات الغذائية لتعزيز نمو الشعر السبت 31 مايو 2025 4:06:01 م المزيد خطوات أساسية للعناية بالبشرة الحساسة السبت 31 مايو 2025 3:38:30 م المزيد