صحة وطب : 10 فوائد للماء الدافئ مع الليمون وهذا الوقت المناسب لتناوله

الخميس 29 مايو 2025 04:30 مساءً
نافذة على العالم - يمكن لتناول بعض المشروبات البسيطة من مكونات طبيعية موجودة في كل مطبخ أن تصنع الكثير لصحتنا، ومن بين هذه المشروبات الشائعة هو ماء الليمون، حيث إن إضافة عصير الليمون إلى الماء الدافئ وتناوله خاصة في الصباح يقدم العديد من الفوائد الصحية، من تعزيز المناعة إلى تحسين الهضم وصحة البشرة، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا".
أفضل وقت لشرب ماء الليمون الدافئ
يعتبر أفضل وقت لتناول هذا المشروب في الصباح على معدة فارغة، فهذه العادة تُنشط عملية الأيض، وتُسهل الهضم، وتُزود الجسم بجرعة ترطيب عالية.
فيما يلى.. 10 فوائد صحية لتناول ماء الليمون الدافئ في الصباح:
يعزز المناعة
الليمون غني بفيتامين سى، وهو مضاد أكسدة قوي يقوي جهاز المناعة، وتناول ماء الليمون الدافئ بانتظام يساعد الجسم على مكافحة العدوى ويخفف من حدة نزلات البرد والإنفلونزا، كما يدعم فيتامين سى التئام الجروح وإصلاح الأنسجة.
يساعد على الهضم
شرب ماء الليمون الدافئ يحفز إنتاج الإنزيمات الهاضمة والصفراء، وهما ضروريان لهضم الطعام، كما تساعد حموضة الليمون على موازنة مستوى الحموضة في المعدة، مما يعزز صحة الجهاز الهضمي، كما أن تناوله قبل الوجبات يساعد على الوقاية من مشاكل الجهاز الهضمي الشائعة كالانتفاخ والغازات وعسر الهضم.
يدعم فقدان الوزن
يُساعد ماء الليمون في التحكم بالوزن من خلال تعزيز عملية الأيض وتحسين الهضم، حيث يُعزز فيتامين سي الموجود في الليمون أكسدة الدهون، بينما يُساعد الماء الدافئ على طرد السموم من الجسم، لذلك فإن تناوله صباحًا يُنشط الجهاز الهضمي ويُقلل الشهية، مما يُقلل من تناول السعرات الحرارية، كما تُساعد خصائصه الطبيعية المُدرة للبول على التخلص من احتباس الماء، مما يُساعد على الحصول على مظهر أكثر رشاقة.
يعزز صحة الجلد
الليمون غني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة، مما يساعد على مكافحة الجذور الحرة، وتقليل عيوب البشرة، وتعزيز نضارتها، كما أن شرب الكثير من الماء يساعد على طرد السموم، مما يمنح البشرة مظهرًا متألقًا ومشرقًا.
يوازن مستويات الرقم الهيدروجيني
على الرغم من طعمه الحامضي، يتمتع الليمون بتأثير قلوي بمجرد استقلابه، مما يساعد على توازن مستويات الحموضة في الجسم وتقليلها، وهذا التوازن يقلل من الالتهاب، ويمنع الحموضة، ويعزز الصحة العامة.
الحصول على نفس منعش
يُحارب ماء الليمون البكتيريا في الفم ومن ثم يُقلل من رائحة الفم الكريهة، حيث تُحفز حموضة الليمون إنتاج اللعاب، مما يُساعد على منع جفاف الفم ونمو البكتيريا الضارة التي تسبب الرائحة الكريهة، بالإضافة إلى ذلك، يُساعد ماء الليمون على تخفيف أعراض عسر الهضم وحرقة المعدة، والتي غالبًا ما تُصاحب رائحة الفم الكريهة.
يعزز الترطيب
الحفاظ على رطوبة الجسم أمر بالغ الأهمية للصحة العامة، ويُضفي الليمون مذاقًا منعشًا للماء، وهو ما يشجع على شرب الكثير منه طوال اليوم بما يعزز الترطيب، الذى يعتبر ضروريًا للحفاظ على صحة البشرة، وتنظيم درجة حرارة الجسم، ودعم وظائف الجسم المختلفة.
يزيل السموم من الجسم
ماء الليمون يعتبر مُنقّي طبيعي للسموم، إذ يُزيلها من الجسم ومن ثم يُعزز صحة الكبد، كما يُحسن حمض السيتريك الموجود في الليمون وظائف الإنزيمات في الكبد، مما يُساعد في عملية إزالة السموم، ويُمكن أن يُساعد الاستهلاك المُنتظم على تنظيف الكبد، وتحسين الهضم، وزيادة مستويات الطاقة.
يقلل الالتهاب
يرتبط الالتهاب المزمن بمشاكل صحية مختلفة، بما في ذلك التهاب المفاصل وأمراض القلب، تساعد مضادات الأكسدة الموجودة في ماء الليمون على تقليل الالتهاب في الجسم، كما أن تناوله بانتظام قد يخفف أعراض الحالات الالتهابية ويعزز صحة المفاصل بشكل عام.
يعزز المزاج ويمدك بالطاقة
من المعروف أن رائحة الليمون لها تأثير مهدئ، ويمكنها أن تخفف من مستويات التوتر والقلق، ويمكن لطقوس تحضير واحتساء ماء الليمون الدافئ أن تكون مُهدئة، إذ تساعد على تخفيف التوتر وتعزيز الاسترخاء، كما أن الترطيب والمغذيات الموجودة في ماء الليمون تساعد على تعزيز مستويات الطاقة وتحسين المزاج.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصراوي

منذ 23 دقائق

• مصراوي

3 عصائر فريش تقلل العطش في حر الصيف

في أيام الصيف الحارة، يصبح الحفاظ على الترطيب أمرًا بالغ الأهمية إلى جانب الماء، توفر العصائر الطبيعية وسيلة لذيذة ومنعشة لتعويض السوائل المفقودة. إليك 3 عصائر فريش تساعد في تقليل العطش وتمنحك شعورًا بالانتعاش خلال فصل الصيف، وفق موقع "هيلث لاين". 1. عصير البطيخ يُعتبر عصير البطيخ من أكثر العصائر ترطيبًا، حيث يحتوي البطيخ على حوالي 92% من وزنه ماء، مما يجعله مثاليًا للتخفيف من العطش. بالإضافة إلى ذلك، يحتوي البطيخ على مضادات أكسدة مثل الليكوبين، التي تدعم صحة القلب وتقلل الالتهابات. يمكنك تعزيز نكهته بإضافة عصير الليمون أو أوراق النعناع الطازجة. 2. عصير الليمون بالنعناع يُعد عصير الليمون بالنعناع من العصائر المنعشة التي تساعد في ترطيب الجسم وتخفيف الشعور بالحرارة. الليمون غني بفيتامين C، بينما يضيف النعناع نكهة باردة ومريحة. لتحضيره، امزج عصير الليمون مع أوراق النعناع الطازجة وأضف الماء البارد يمكنك تحليته بالعسل أو السكر حسب الرغبة. 3. عصير الخيار بالنعناع يُعتبر عصير الخيار بالنعناع خيارًا مثاليًا للترطيب في أيام الصيف الحارة يحتوي الخيار على نسبة عالية من الماء، مما يساعد في تعويض السوائل المفقودة. أضف أوراق النعناع الطازجة لإضفاء نكهة باردة ومنعشة. يمكنك مزج الخيار مع النعناع والماء البارد للحصول على عصير صحي ومفيد.

نافذة على العالم

منذ 6 ساعات

• نافذة على العالم

صحة وطب : لماذا يجب عليك نقع البقوليات ليلة كاملة قبل الطهى؟

الجمعة 30 مايو 2025 10:31 مساءً نافذة على العالم - في معظم البيوت، هناك عادات طهي متوارثة، منها نقع البقوليات قبل الطهي، ولكن هل تعرفين السبب الحقيقي لنقع البقوليات ليلة كاملة قبل الطهي؟ هذا ما يوضحه تقرير موقع "تايمز أوف انديا". لماذا نقع البقوليات طوال الليل؟ قد يبدو نقع البقوليات بمثابة خطوة تحضيرية بسيطة، ولكن هذه الممارسة قبل الطهى لها بعض الأسباب الصحية متعلقة بتحسين الهضم، وتعزيز القيمة الغذائية، كما تساعد في الامتصاص بشكل أفضل، بجانب تسهيل عملية الطهي. فيما يلى.. أسباب لنقع البقوليات طوال الليل قبل الطهي:يقلل من العناصر الغذائية المضادة تحتوي البقوليات بشكل طبيعي على مركبات تُعرف باسم مضادات التغذية، مثل حمض الفيتيك واللكتينات، والتي يمكنها الارتباط بالمعادن الأساسية كالحديد والكالسيوم والزنك، مما يقلل من امتصاصها في الجسم، حيث يساعد النقع على تفكيك هذه المواد المضادة للتغذية، وخاصة حمض الفيتيك، مما يعزز التوافر الحيوي للمعادن ويجعل البقوليات أكثر تغذية، وتحاكي هذه العملية الإنبات الطبيعي وتنشط الإنزيمات التي تُعادل هذه المثبطات. يقلل من وقت الطهي قد تستغرق البقوليات الجافة وقتًا طويلاً في الطهي نظرًا لبنيتها الكثيفة والصلبة، ونقعها طوال الليل يسمح لها بامتصاص الماء، مما يُلين غلافها الخارجي ويُقلل وقت الطهي بنسبة تصل إلى 50%، وهذه العملية لا توفر الطاقة والوقت في المطبخ فحسب، بل تضمن أيضًا طهي البقوليات بالتساوي دون أن تصبح طرية أو متفتتة. يحسن الهضم من أهم المشاكل الصحية المرتبطة بالبقوليات اضطرابات الهضم، حيث تسبب عادة الانتفاخ ويعود ذلك بشكل رئيسي إلى وجود سكريات معقدة، مثل السكريات قليلة التعدد والتي يصعب هضمها، وعند نقع البقوليات، تبدأ هذه السكريات بالذوبان في الماء وتنخفض بشكل ملحوظ، ونتيجة لذلك، تُصبح البقوليات سهلة الهضم، مما يُساعد على تقليل الآثار الجانبية المزعجة، مثل انتفاخ البطن وتقلصات البطن. يقلل من خطر السموم المنقولة بالغذاء تحتوي بعض البقوليات، مثل الفاصوليا السوداء والحمراء، على سموم طبيعية مثل الفيتوهيماجلوتينين، والتي قد تكون ضارة إذا لم تُطهى جيدًا، ويساعد النقع على ترشيح هذه السموم، مما يُسهل التخلص منها أثناء السلق، بدون النقع، قد يبقى تركيز هذه السموم مرتفعًا، مما قد يؤدي إلى أعراض تسمم غذائي كالغثيان والقيء والإسهال.

نافذة على العالم

منذ 6 ساعات

• نافذة على العالم

صحة وطب : في أيام الامتحانات.. 5 أطعمة تناولها يوميا لتعزيز التركيز والذاكرة

الجمعة 30 مايو 2025 10:31 مساءً نافذة على العالم - يُعد الدماغ أحد أهم أعضاء أجسامنا، فهو المسئول الأساسي عن جميع أنشطتنا وردود أفعالنا، ومع ذلك، يحتاج الدماغ إلى كمية محددة من التغذية ليعمل بشكل سليم، فبدون اتباع نظام غذائي سليم وتناول كميات مناسبة من العناصر الغذائية، قد تتأثر وظائف الدماغ بشكل كبير، لذلك من المهم دعم أبنائنا خاصة خلال فترة الامتحانات من خلال تقديم الأطعمة التي تعزز لديهم مستويات التركيز وتعزز الذاكرة بشكل فعال، وفقًا لتقرير موقع "تايمز أوف انديا". فيما يلى.. أفضل 5 أطعمة تُعزز صحة الدماغ، والتي يُنصح بإضافتها إلى النظام الغذائي اليومي لتعزيز الذاكرة والتركيز خاصة خلال فترة الامتحانات: الأسماك الزيتية يحتاج الدماغ إلى أوميجا 3 ليعمل بشكل سليم، والأسماك الزيتية، مثل السلمون والتونة والرنجة غنية بأوميجا 3، الذي يُساعد في بناء خلايا الدماغ ويُحسن القدرات الإدراكية، كما يُمكن لأوميجا 3 أن يُعزز قدراتك على التفكير إذا استُهلكت بكميات كافية. الشوكولاتة الداكنة لا تشتهر الشوكولاتة الداكنة بمذاقها اللذيذ فحسب، بل بفوائدها الصحية أيضًا، فهي تحتوي على الكاكاو، الذي يحتوي على الفلافونويدات، وهي نوع من مضادات الأكسدة يُعرف بتأثيرها على نمو الأوعية الدموية في أجزاء الدماغ المسئولة عن الذاكرة، وتُعد مضادات الأكسدة بالغة الأهمية للدماغ، إذ تساعد على تقليل الإجهاد التأكسدي. التوت مثل الشوكولاتة الداكنة، يحتوي التوت، مثل التوت الأحمر والأزرق والفراولة، على مضادات أكسدة فلافونويدية، وهي غنية بالأنثوسيانين وحمض الكافيين والكاتشين والكيرسيتين، وتتميز هذه المواد المضادة للأكسدة بخصائص مضادة للالتهابات، مما يساعد على تقليل مشاكل مثل الإجهاد التأكسدي والالتهابات في الجسم. القهوة تحتوي القهوة على الكافيين، الذي يُقدم فوائد عديدة، أبرزها زيادة اليقظة، ويُنصح عادة بشرب القهوة عند الشعور بالنعاس، لأن الكافيين يمنع مادة كيميائية في الدماغ تُسمى الأدينوزين، والتي تُسبب النعاس. البروكلي إذا كنت ترغب في تعزيز صحة دماغك، فإن البروكلي إضافة ذكية لنظامك الغذائي، وهذا الخضار الأخضر غني بمركبات تُسمى الجلوكوسينولات، وعندما يتحللها الجسم، تُنتج إيزوثيوسيانات، وهي مواد فعالة معروفة بتقليل الإجهاد التأكسدي في الدماغ، ويمكن أن يساعد هذا في حماية خلايا الدماغ وقد يقلل من خطر الإصابة بالأمراض العصبية التنكسية مثل الزهايمر، وسواء كنت تتناول وجبات خفيفة بذكاء أو تُضيفه إلى وجباتك، فإن البروكلي لا يقتصر على قرمشته فحسب، بل يدعم التفكير السليم وصحة الدماغ على المدى الطويل