الحرنكش يعالج نزلات البرد والإنفلونزا ويحمي من السرطان

فوائد الحرنكش، الحرنكش من الفاكهة الشعبية الموسمية الشهيرة التى لها مذاق لاذع ومميز وعشاق كثيرون من الكبار والصغار، لذا يزداد الإقبال على تناوله.
وفوائد الحرنكش، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم.وتقول الدكتورة مرام عيسى أخصائية التغذية العلاجية، إن الحرنكش، أو كما يعرف في بعض المناطق ب"عنب الثعلب" أو "الفيساليس"، هو فاكهة صغيرة الحجم، صفراء اللون، تنمو داخل قشرة ورقية تشبه الغلاف الجاف.وتنتمي هذه الفاكهة إلى عائلة الباذنجانيات، وتزرع في العديد من البلدان حول العالم، بما في ذلك مصر، والهند، وأمريكا الجنوبية، ورغم صغر حجمها، إلا أن الحرنكش يحتوي على مجموعة كبيرة من العناصر الغذائية المهمة والمركبات النشطة التي تجعله غذاء صحي ذا فوائد عظيمة.فوائد الحرنكش فوائد الحرنكش للصحة وأضافت مرام، أن من فوائد الحرنكش التى تدفعنا لتناوله:- * الحرنكش غني بفيتامين C، وهو من الفيتامينات الضرورية لتقوية جهاز المناعة، وزيادة قدرة الجسم على مقاومة الأمراض، خاصة نزلات البرد والإنفلونزا. * يحتوي الحرنكش على مركبات الفلافونويد، والبوليفينول، وبيتا كاروتين، وهي مضادات أكسدة قوية تساعد على مكافحة الجذور الحرة، التي تسبب تلف الخلايا وتزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة مثل السرطان وأمراض القلب. * تشير بعض الدراسات إلى أن تناول الحرنكش قد يساعد في خفض مستويات السكر في الدم، مما يجعله مفيد لمرضى السكري أو المعرضين للإصابة به، كما أن احتواءه على نسبة جيدة من الألياف يساعد في إبطاء امتصاص السكر في الجسم. * الحرنكش يحتوي على البوتاسيوم، وهو معدن يساعد في تنظيم ضغط الدم، ويقلل من تأثير الصوديوم في الجسم، كما أن مضادات الأكسدة والألياف تساعد في تقليل نسبة الكوليسترول الضار، مما ينعكس إيجابا على صحة القلب والأوعية الدموية. * الحرنكش قد يمتلك تأثيرا واقيا للكبد، حيث يساعد في تنقية الجسم من السموم، وتحسين وظائف الكبد. * بفضل احتوائه على البيتا كاروتين (الذي يتحول إلى فيتامين A في الجسم)، يعتبر الحرنكش مفيد لصحة العين، ويساهم في الوقاية من أمراض العين المرتبطة بتقدم العمر مثل التنكس البقعي. * الحرنكش منخفض السعرات الحرارية، وغني بالألياف، مما يجعله خيار ممتاز لمن يرغبون في إنقاص الوزن أو الحفاظ عليه، الألياف تمنح الشعور بالشبع لفترة أطول، وتقلل من الرغبة في تناول الطعام الزائد. * الألياف الغذائية الموجودة في الحرنكش تساهم في تحسين حركة الأمعاء، والوقاية من الإمساك، وتنظيم عملية الهضم.القيمة الغذائية للحرنكش واستعرضت أخصائية التغذية العلاجية، القيمة الغذائية للحرنكش (لكل 100 جرام تقريبًا): * السعرات الحرارية: حوالي 53 سعرة * البروتين: 1.9 جرام * الدهون: 0.7 جرام * الكربوهيدرات: 11.2 جرام * الألياف: 4.9 جرام * فيتامين C: حوالي 11 ملج * فيتامين A: بنسبة جيدة * الحديد والكالسيوم والبوتاسيوم بنسب معتدلةطرق تناول الحرنكش:وتابعت، يمكن تناوله طازجا كوجبة خفيفة، أو يضاف إلى السلطات والعصائر، كما يستخدم في صنع المربى أو الحلويات، ويمكن تجفيفه أو طحنه واستخدامه كمكمل غذائي.محاذير تناول الحرنكش واوضحت الدكتورة مرام عيسى أخصائية التغذية العلاجية، أنه يجب عدم تناول كميات كبيرة جدا من الحرنكش دفعة واحدة، خاصة لمن يعانون من مشكلات في الكلى وينصح بتناول الثمار الناضجة فقط، إذ إن الثمار غير الناضجة قد تحتوي على مركبات قد تكون ضارة عند استهلاكها بكثرة، والحرنكش فاكهة طبيعية صغيرة الحجم، لكنها غنية بالفوائد الصحية التي تدعم الجسم وتحميه من العديد من الأمراض، لذا يمكن إدراجه ضمن نظام غذائي متوازن، للاستفادة من خصائصه الفريدة، شرط تناوله باعتدال.فوائد اللوز، يحسن وظائف الدماغ ويحمي من أمراض القلب والسرطانفوائد الفول السوداني، لصحة القلب وحمايتك من السكري وتقوية ذاكرتك ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ ساعة واحدة

• فيتو

فوائد الزعتر لتقوية مناعة الجسم وجمال البشرة والشعر

فوائد الزعتر، الصحية عديدة، يعد الزعتر من الأعشاب العطرية التي لطالما استخدمت في الطب البديل والطبخ على حد سواء، ويُعد من النباتات المتوفرة في كل مطبخ. ويمتاز الزعتر برائحته الزكية ومذاقه المميز، ويُستخدم في صور متعددة: طازجًا، مجففًا، أو كزيت عطري. ومع تزايد الاهتمام بالطب الطبيعي والعودة إلى الأعشاب كوسيلة وقائية وعلاجية، بدأ الزعتر يحظى بمكانة بارزة لاحتوائه على عناصر فريدة من نوعها. أكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن الزعتر ليس مجرد عشبة تُستخدم في الطهي، بل هو كنز طبيعي متكامل من الفوائد الصحية والجمالية والوقائية. أضافت الدكتورة هدى، أن الزعتر يُعد خيارًا مثاليًا للباحثين عن بدائل طبيعية لتقوية المناعة، وتحسين وظائف الجسم، والوقاية من الأمراض المزمنة. ولأن فوائده متعددة، يفضل إدخاله ضمن النظام الغذائي بشكل متوازن، سواء في صورته الطازجة أو المجففة أو كمشروب أو زيت عطري. في هذا التقرير تستعرض الدكتورة هدى، أبرز فوائد الزعتر الصحية، والغذائية، والجمالية، وأهم استخداماته في الطب البديل. أولًا: القيمة الغذائية للزعتر يحتوي الزعتر على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية، مثل: الفيتامينات: غني بفيتامين C وA وK، بالإضافة إلى فيتامينات B المركبة. المعادن: يحتوي على الحديد، الكالسيوم، المغنيسيوم، المنغنيز، والبوتاسيوم. المركبات النباتية: يحتوي على مضادات أكسدة قوية مثل الثيمول والكارفاكرول، وهي مواد مسؤولة عن خصائصه العلاجية. ثانيًا: فوائد الزعتر الصحية فوائد الزعتر للصحة 1. تعزيز المناعة يُعد الزعتر من الأعشاب التي ترفع من كفاءة الجهاز المناعي، بفضل احتوائه على نسبة عالية من فيتامين C، المعروف بدوره في تحفيز إنتاج خلايا الدم البيضاء، وتعزيز دفاعات الجسم ضد العدوى. 2. محاربة التهابات الجهاز التنفسي يُستخدم الزعتر منذ القدم لعلاج نزلات البرد، والسعال، والتهاب الشعب الهوائية. فهو يخفف من احتقان الصدر ويساعد على طرد البلغم، كما يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات. 3. مضاد حيوي طبيعي الزعتر يحتوي على مركب الثيمول، الذي يعتبر مطهرًا قويًا ومضادًا طبيعيًا للبكتيريا والفطريات. لذلك يُستخدم أحيانًا في المستحضرات الطبية الخاصة بتعقيم الفم والحلق. 4. تحسين الهضم يساعد الزعتر على تنشيط المعدة والأمعاء، ويخفف من الغازات والانتفاخ، ويُستخدم لعلاج عسر الهضم والمغص والقولون العصبي. 5. خفض ضغط الدم تشير بعض الدراسات إلى أن الزعتر قد يساهم في خفض ضغط الدم المرتفع، خاصةً عند استخدامه بدلًا من الملح في الطعام. 6. تنظيم نسبة الكوليسترول يساعد الزعتر على تقليل نسبة الكوليسترول الضار (LDL) في الجسم، وزيادة نسبة الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يقي من أمراض القلب والشرايين. 7. مفيد لصحة القلب بجانب تأثيره على الكوليسترول، يُعتقد أن الزعتر يُساهم في تقوية عضلة القلب وتنظيم ضرباته، بفضل محتواه من مضادات الأكسدة والمعادن المهمة. ثالثًا: فوائد الزعتر الجمالية 1. تعزيز صحة البشرة الزعتر غني بمضادات الأكسدة، التي تحارب الجذور الحرة المسببة للشيخوخة المبكرة. كما أن خواصه المضادة للبكتيريا تجعله مفيدًا في علاج حب الشباب والبثور عند استخدامه في صورة منقوع أو زيت مخفف. 2. تقوية الشعر ومنع تساقطه زيت الزعتر يُستخدم في الكثير من خلطات العناية بالشعر، فهو يحفز الدورة الدموية في فروة الرأس ويقوي بصيلات الشعر، ما يُسهم في الحد من التساقط وتحفيز النمو. 3. معالجة مشاكل الفم بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا، يُستخدم الزعتر في غسول الفم لعلاج رائحة الفم الكريهة والتهابات اللثة وتقرحات الفم. رابعًا: استخدامات الزعتر في الطب البديل مغلي الزعتر يُستخدم لعلاج السعال وطرد البلغم وتهدئة الحلق. زيت الزعتر يُستخدم لعلاج التهابات المفاصل عند دهنه موضعيًا بعد تخفيفه. الزعتر مع العسل يُقدم كمقوٍّ عام للجسم، خصوصًا للأطفال وضعاف المناعة. الزعتر مع الزيت والزيتون يُقدَّم كوجبة شعبية مغذية جدًا وغنية بالعناصر الأساسية. الزعتر وفوائده خامسًا: طرق استخدام الزعتر الطهي: يدخل الزعتر في تتبيل اللحوم والدجاج والمخبوزات، خاصة الزعتر المجفف. المشروب: يمكن غلي الزعتر الطازج أو المجفف وشربه، ويمكن تحليته بالعسل. الزيت: يُستخدم زيت الزعتر في العلاج الموضعي أو التقطير في أجهزة التبخير لتحسين التنفس. الكمادات: تُستخدم منقوع الزعتر في كمادات لعلاج التهابات الجلد أو المفاصل. سادسًا: الاحتياطات والتحذيرات رغم فوائد الزعتر الكثيرة، إلا أن الإفراط في تناوله قد يُسبب بعض الأعراض الجانبية، منها: تهيج المعدة إذا تم تناوله بكميات كبيرة. تفاعلات تحسسية لدى بعض الأشخاص، خاصة عند استخدام زيت الزعتر المركز. يجب تجنب استخدام زيت الزعتر خلال الحمل أو للأطفال بدون استشارة طبية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

النهار المصرية

منذ ساعة واحدة

• النهار المصرية

هيئة الدواء تكشف حقيقة تغير صلاحية الأدوية بمجرد فتح عبوتها

حذرت العديد من الدراسات والأطباء المتخصصين، من تخزين الأدوية في الثلاجات لفترات طويلة، لأنه بعد فتح العبوات الدوائية يحدث اختلاط الدواء بالهواء مما يسبب حدوث تفاعلات وتخمر وفساد للمادة الفعالة خاصة جميع أدوية الشراب والمضادات الحيوية المخصصة للأطفال. وأوضحت إلى أن الصلاحية الدوائية ثابتة وموضحة ومكتوبة على العلب، وذلك طالما العبوة لم يتم فتحها بعد، إلا أنه بعد فتح العبوات الدوائية تتغير مواعيد الصلاحية ونعد من أول يوم بدء استخدام الدواء. وقالت هيئة الدواء في منشور توعوي عبر صفحتها الرسمية على موقع التواصل الاجتماعي ، إنه يمكن أن تاريخ إنتهاء صلاحية بعض المنتجات الصيدلية،يتغير بمجرد فتحها مما قد يؤثر على فعاليتها وسلامتها.​ وأشارت إلى اختلاف مدة الصلاحية الخاصة بكل دواء عن غيره، لكن هناك أنواعا من الأدوية تتأثر مدة صلاحيتها بمجرد فتح عبواتها. ​وأجابت هيئة الدواء عن سؤالا طرحته في منشورها هل تعلم أن بعض الأدوية تتغير صلاحيتها بعد الفتح؟ وقدمت عدة نصائح يجب الحرص على اتباعها عند استخدام الأدوية والتأكد من صلاحيتها وهي كالآتي :​ -إستشارة الصيدلي عن طريقة تخزين الدواء وفترة صلاحيته بعد الفتح.​ -تدوين تاريخ فتح العبوة على الملصق أو على العبوة مباشرة.​ -التأكد من أن الدواء لم تنتهِ صلاحيته قبل إستخدامه.​ وأوصت الهيئة أنه يجب عدم تناول الأدوية التي تغير لونها أو قوامها أو رائحتها، حتى لو لم تنتهِ صلاحيتها.​ وفي سياق ذاته كشفت الدراسات والابحاث الطبية أن مكملات الفيتامينات تفقد فعاليتها مع مرور الوقت، ويمكن أن تؤثر العديد من العوامل على مدة صلاحيتها، ويعتمد معدل فقدان الفيتامينات لفعاليتها على شكل المكمل وطرق التخزين وتاريخ الصنع، وفقًا للأبحاث، فى هذا التقرير نتعرف على أفضل الطرق لتخزين المكملات الغذائية والفيتامينات والحفاظ على صلاحيتها، وفقا لموقع "medicalnews today" . كم من الوقت تستمر الفيتامينات؟ قد لا تكون مكملات الفيتامينات قوية بما فيه الكفاية بعد تاريخ معين، وتعتمد مدة صلاحية المكمل على شكله ومحتوياته وكيفية تخزينه. الفيتامينات القابلة للمضغ أكثر عرضة للرطوبة من الكبسولات أو الأقراص، وقد تظل الفيتامينات الموجودة على شكل أقراص أو كبسولات فعالة لعدة سنوات. بالإضافة إلى ذلك، قد تستمر بعض الفيتامينات لفترة أطول من غيرها، وفقا لإحدى الدراسات فإن فيتامين C، وفيتامين K، وفيتامين B-1، والذي يسمى أحيانًا الثيامين، قد يتحلل بسرعة أكبر من غيره.

الجمهورية

منذ 2 ساعات

• الجمهورية

خطوات الوقاية من نقص فيتامين D

فيتامين D هو واحد من الفيتامينات الحيوية التى يحتاجها الجسم لصحة العظام وتقوية الجهاز المناعي وضبط العديد من وظائف الجسم الحيوية,نتعرف على علامات خطوات الوقاية من نقص فيتامين D : 1-التعرض لأشعة الشمس المباشرة لمدة 10-15 دقيقة يومياً يساعد الجسم على إنتاج فيتامين D طبيعياً. 2-تناول الأطعمة الغنية بفيتامين D مثل الأسماك الدهنية (السلمون، التونة)، البيض، والحليب المدعم. 3-استشارة الطبيب لإجراء فحوصات الدم اللازمة لتحديد مستوى فيتامين D في الجسم. 4-استخدام مكملات فيتامين D تحت إشراف طبي في حال ثبت وجود نقص.