سلطة البطاطس بالمايونيز مثل المطاعم
المكونات
4 حبات بطاطس متوسطة (حوالي 600 جم)
½ كوب مايونيز
¼ كوب زبادي (اختياري لخفّة الطعم)
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
1 ملعقة كبيرة شبت مفروم (اختياري)
1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم أو 2 بصل أخضر مفروم
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
الطريقة
سلق البطاطس
اغسلي البطاطس جيدًا ثم اسلقيها في ماء مملح حتى تنضج (حوالي 20 دقيقة).
صفيها واتركيها تبرد قليلًا، ثم قشريها وقطّعيها مكعبات متوسطة.
تحضير الصوص
في بولة كبيرة ضعي المايونيز، الزبادي، عصير الليمون، الملح، والفلفل.
أضيفي البقدونس والشبت والبصل المفروم وقلّبي.
خلط البطاطس مع الصوص
ضعي البطاطس في البولة وقلّبي برفق حتى تتغطى بالصوص.
التقديم
غطي البولة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم حتى تمتزج النكهات.
يمكن تزيين الوجه برشة بقدونس أو شبت إضافي.
نصيحة: إذا أردتِ طعمًا غنيًا أكثر، يمكنك إضافة بيضة مسلوقة مقطعة مكعبات صغيرة أو ذرة حلوة مع البطاطس.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
صدى البلد
منذ 7 أيام
- صدى البلد
سلطة البطاطس بالمايونيز مثل المطاعم
اذا كنتِ من محبي سلطات المختلفة إليك طريقة سهلة ولذيذة لعمل سلطة البطاطس بالمايونيز مثل المطاعم: المكونات 4 حبات بطاطس متوسطة (حوالي 600 جم) ½ كوب مايونيز ¼ كوب زبادي (اختياري لخفّة الطعم) 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون 2 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم 1 ملعقة كبيرة شبت مفروم (اختياري) 1 بصلة صغيرة مفرومة ناعم أو 2 بصل أخضر مفروم ملح وفلفل أسود حسب الرغبة الطريقة سلق البطاطس اغسلي البطاطس جيدًا ثم اسلقيها في ماء مملح حتى تنضج (حوالي 20 دقيقة). صفيها واتركيها تبرد قليلًا، ثم قشريها وقطّعيها مكعبات متوسطة. تحضير الصوص في بولة كبيرة ضعي المايونيز، الزبادي، عصير الليمون، الملح، والفلفل. أضيفي البقدونس والشبت والبصل المفروم وقلّبي. خلط البطاطس مع الصوص ضعي البطاطس في البولة وقلّبي برفق حتى تتغطى بالصوص. التقديم غطي البولة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعة قبل التقديم حتى تمتزج النكهات. يمكن تزيين الوجه برشة بقدونس أو شبت إضافي. نصيحة: إذا أردتِ طعمًا غنيًا أكثر، يمكنك إضافة بيضة مسلوقة مقطعة مكعبات صغيرة أو ذرة حلوة مع البطاطس.
صدى البلد
٠٧-٠٨-٢٠٢٥
- صدى البلد
طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالطحينة والرمان
يقدم موقع صدى البلد لكم طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالطحينة والرمان. مقادير طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالطحينة والرمان : سلطات : 1 باذنجان رومي مقطع حلقات 3 ملاعق طحينة 1 كوب ماء 1 ملعقة كمون ¼ملعقة ملح ¼ ملعقة فلفل 3 ملاعق زيت زيتون 2 ملعقة عصير ليمون 1 كوب حب رمان 2 فص ثوم مفروم زيت للقلي 1 حزمة جرجير طريقة عمل سلطة الباذنجان المقلي بالطحينة والرمان : 1- قلّي الباذنجان في الزيت حتى يصبح ذهبياً. 2- احضري وعاء واخلطي الطحينة مع الماء، عصير الليمون، الملح، الفلفل، الثوم وزيت الزيتون وقلّبي جيداً. 3- احضري وعاء وضعي الباذنجان ثم اسكبي عليه الطحينة وزيّني بالجرجير وحب الرمان ثم قدميه.
صدى البلد
٢٨-٠٦-٢٠٢٥
- صدى البلد
طريقة عمل طاجن المكرونة بالجمبري
المكرونة بالجمبري من الأكلات المميزة، والغير تقليدية ويمكن تحضير المكرونه بالجمبري بالعديد من الطرق المختلفة والشهية . وإليكم طريقة تحضير المكرونه بالجمبري مكونات المكرونة بالجمبري مكرونة نصف كيلو جمبرى مقشر كوب لبن نصف كوب جبنة شيدر حسب الرغبة كوب كريمة طهي 2 ملعقة كبيرة دقيق 2 ملعقة كبيرة زبدة زيت ملعقة ثوم مفروم ملح وفلفل رشة كمون 2 حبة فلفل ألوان عصير ليمون طريقة تحضير المكرونه بالجمبري اسلقي المكرونة فى ماء مغلى واخرجيها قبل أن يكتمل نضجها ، ثم اغسليها بماء بارد تبلي الجمبرى بالثوم والكمون والملح والفلفل وعصير الليمون جيدا. فى وعاء كبير على النار ضعي ملعقة زيت والفلفل الألوان ونقلب ثم نضيف الجمبرى المتبل على نار عالية، واتركي لمدة 5 دقائق فقط مع التقليب المستمر. في وعاء ضعي الدقيق والزبدة وقلبي حتى يشوح الدقيق ثم ضيفي الحليب ونقلبه ونضيف رشة ملح وعندما يبدأ بالتماسك ضعي الكريمة ونتركه يغلى دقيقتين. بعد ذلك ضعي الجمبرى والمكرونة ونتركهم دقيقة واحدة على النار ثم نرفعهم عن النار ثم نقدمها ونرش عليها الجبنة المبشورة عند التقديم وتقدم ساخنة
