طريقة عمل بلح الشام، باحترافية شديدة وبأقل التكاليف
طريقة عمل الآيس كوفي على طريقة الكافيهاتزي الجاهز وبأقل التكاليف، طريقة عمل السينابون في البيتوطريقة عمل بلح الشام، من الطرق التي تتطلب العديد من الخطوات لتنفيذها، لكن يمكنك صنعها بسهولة، خاصةً أن أسعار بلح الشام في المحلات ارتفعت بشكل لافت للنظر.وطريقة عمل بلح الشام، سهلة التنفيذ، وجميع خطوات وطريقة عمل بلح الشام سهلة، ويمكن تنفيذه في البيت بكل سهولة، بدلًا من شراءه جاهز بأسعار مبالغ فيها، خاصة أن تكلفته في البيت مناسبة.وطريقة عمل بلح الشام في البيت؛ توفر في الميزانية بشكل كبير، مقارنة بالذي يباع في المحلات بأسعار غالية. طريقة عمل بلح الشام من مطبخ الشيف ريمو بلح الشاموتقدم الشيف ريمو طريقة عمل بلح الشام في البيت بكل بساطة، وزي الجاهز وألذ.مقادير بلح الشام800 جرام دقيقنصف ملعقة صغيرة بيكينج بودر يخلط مع الدقيق200 جرام زبدةنصف لتر ماء10 بيضاتنصف ملعقة صغيرة ملحملعقة صغيرة سكر2 باكيت أو نصف ملعقة فانيليا طريقة عمل بلح الشاماغلي المياه والزبدة على النار، ثم أضيفي الدقيق المخلوط به البيكينج بودر والملح والسكر، واخلطيه بواسطة ملعقة خشب سريعا، حتى يكون كتلة لا تلتصق بالجوانب ولا بقاع الوعاء.على "رُخامة" نظيفة وجافة يدعك العجين بعد أن يصبح دافيء، ثم يوضع فى وعاء ويعجن مره أخرى بواسطة اليد.يضاف البيض، واحدة تلو الأخرى، وكل مرة تضاف البيضة بعد أن تختفي البيضة الأولى، وحينما نصل لنصف كمية البيض نضع الفانيليا، ونعجن جيدا بخفة وسرعة حتى يتكون شكل المنقار فى العجين.يترك العجين لمدة ثلث ساعة، ثم نبدأ فى القلي فى زيت فاتر، ليس مغلي ولا ساخن، وبواسطة كيس الحلواني نصنع أصابع ونقليها على نار منخفضة، وننشلها ونضعها في الشراب البارد المعد مسبقا من 3 كوب سكر وكوب ماء ونصف ملعقة صغيرة فانيليا وعصير ليمونة. طريقة عمل بلح الشام من مطبخ الشيف رشا طريقة بلح الشاموتقدم الشيف رشا الشامي خبيرة الطهي والحلويات، طريقة عمل بلح الشام بالوصفة المضمونة الاحترافية كأشهر المحلات. مقادير بلح الشام250 مل ماء200 جرام دقيق100 مل زيت3 بيضڤانيلاذرة ملح مكونات الشربات(لابد أن يكون ثقيل وبارد)2 كوب سكر + كوب ماء + عصير نصف ليمونة + ڤانيلا طريقة عمل بلح الشاميوضع الماء والزيت علي النار حتي الغليان، ثم يضاف الدقيق وذرة الملح ويقلب حتى تتكون كرة.يرفع القدر من على النار ويترك الخليط يبرد ثم يضاف البيض تدريجيا والڤانيلا ويخلط.ويوضع الخليط فى كيس الحلواني ويحمر في زيت هادئ الحرارة، ثم ترفع الحرارة بعد أن ترتفع وحدات بلح الشام وتطفو فوق الزيت.وبعد التحمير يوضع فى الشربات الثقيل البارد، ثم يصفى ويقدم. أصل بلح الشامبلح الشام يرجع تاريخه إلى الدولة العثمانية، ويرجع سبب تسميته إلى سبب ابتكارها، حين قام صانعوا الحلوى بإنتاج صنف يشبه البلح في تشكيله، وحلو في طعمه, ومن هنا أطلق عليه بلح الشام، حيث تشكل العجينة وتقلى في زيت غزير، وتسقى بالقطر، وتنتشر طريقة عمل بلح الشام في مختلف الدول العربية، وفي كل دولة له اسم مختلف؛ فيطلق عليه في العراق تسمية داطلي، وفي السعودية طرمبة، وفي إيران باميه (بالفارسية: باميه)، وفي تركيا تولومبا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ 20 ساعات
- فيتو
طريقة عمل القراقيش، ناعمة وهشة لأطفالك في الإجازة
طريقة عمل القراقيش، من وصفات المعجنات التي يفضلها الكبار والصغار، سواء مع المشروبات الساخنة او المثلجة، ولكن أسعار المعجنات ارتفعت هذه الأيام، ولذلك أصبح صنعها في البيت يوفر في الميزانية بشكل كبير. ولأن القراقيش من وصفات أهل زمان، فكانت الجدات تصنع ألذ القراقيش الهشة، فتحاول كل أم أن تتعلم طريقة عملها في البيت، خاصة أن طريقة عمل القراقيش، من الوصفات سهلة التحضير، ويمكن تعلمها بسهولة. طريقة عمل القراقيش الناعمة القراقيش ولكل ست بيت تبحث عن سر طريقة عمل القراقيش الناعمة بتاعة زمان، تقدم الشيف رشا الشامي خبيرة الطهي والحلويات، طريقة عمل القراقيش الناعمة بتاعة زمان، بالمقادير الخطوات في السطور التالية، حتى يمكنك صنعها بنفسك، والنتيجة مضمونة. مقادير عمل القراقيش 6 أكواب دقيق 2 كوب سمن كوب حليب 2 ملعقة كبيرة خميرة 1/4ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة سكر ملعقة كبيرة سمسم خطوات عمل القراقيش يقدح السمن، ويوضع على الدقيق و"يبس" جيدا، ثم يضاف الحليب والخميرة والسكر والملح والسمسم. تعجن المكونات جيدا، حتى نحصل على عجينة متجانسة. يغطى العجين، ويترك 10 دقائق، حتى يرتاح. تقطع العجينة إلى كرات وتشكل أقراص، وتوضع على الصاج او الصينية وتترك لتختمر حوالى ساعة. بعد ذلك تدخل الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 25:30دقيقة. طريقة عمل القرص الطرية في البيت بأقل التكاليف القرص الطرية وتعد طريقة عمل القرص الطرية، من الوصفات سهلة التحضير، على أن تلتزم ست البيت، بالمقادير وخطوات العمل، حتى يمكنك تعلم طريقة عمل القرص الطرية بسهولة، مع ضمان النتيجة. طريقة عمل القرص الطرية وتقدم الشيف آسيا عثمان خبيرة الطهي، طريقة عمل القرص الطرية باللبن الرايب، وهي من المعجنات اللذيذة، والتي سيعشقها أفراد أسرتك، خاصة الأطفال الصغار. مدة التحضير: ١٠ دقيقة مدة الطهي: ٣٥ دقيقة يكفي لـ٨ اشخاص مقادير القرص الطرية: ٢٥٠جرام سميد ناعم ٢٥٠جرام دقيق نصف كوب زيت نصف كوب حليب رايب ملعقتين كبيرتين زبدة مذابة ملعقة كبيرة فانيلا رشة ملح ملعقة كبيرة باكينج باودر ملعقة كبيرة يانسون حب بيضة كوب سميد خشن للتشكيل خطوات عمل القرص الطرية يمزج السميد الناعم مع الزيت في وعاء عميق الى ان يتم التأكد ان كل الحبات السميد تجانست مع الزيت. تضاف الزبدة وباقي المكونات بالتدريج مع الخلط المتواصل باستخدام اطراف الاصابع. ما ان يتم الحصول على عجين رخو ومتجانس تؤخذ مقدار كورة باستخدام ملعقتين كبيرتين ثم توضع الكور بالسميد الخشن وتمرر لتتغلف تماما بالسميد. ترمى بقوة خفيفة فوق سطح صينية الخبز المبطنة بورق الخبز مع تفادي تبسيطها باليد. تخبز في فرن متوسط الحرارة مدة ٣٥ دقيقة الى ان تتشقق وتتحمر. تقدم بالهنا والشفا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
24 القاهرة
منذ يوم واحد
- 24 القاهرة
طريقة عمل الآيس كوفي في الخلاط.. خطوة بخطوة بالمقادير الدقيقة
نقدم طريقة عمل الآيس كوفي في الخلاط، فمع ارتفاع درجة حرارة الجسم، يلجأ الكثير إلى تقديم مشروبات مثلجة مثل الأيس كوفي، فهو يكون عبارة عن نسكافية مع لبن ومكعبات ثلج وسكر، حيث يتطلب عمل النسكافية، إذابته بالماء الساخن بنسبة قليلة، ثم يضاف إلى الكوب الذي سوف يجهز فيه الأيس كوفي. طريقة عمل الآيس كوفي في الخلاط وعن طريقة عمل الآيس كوفي في الخلاط، فإننا نعرض الوصفة بشكل سهل ولذيذ، خاصة وأنها لا تأخذ وقت سوى الـ 5 دقائق وربما أقل، كل ما تحتاجه هو توفير مكعبات الثلج فقط، وفي هذه السطور سوف نعرض المقادير وخطوات التحضير: مقادير عمل الآيس كوفي في الخلاط وإليكم مقادير عمل الآيس كوفي في الخلاط، فهناك من يفضل وضع لبن مكثف، وآخر يفضل وضع صوص الكراميل حسب الرغبة. 2 ملعقة صغيرة من النسكافيه 2 ملعقة كبيرة من السكر كوب لبن بارد نصف كوب ماء بارد مكعبات ثلج ملعقة صغيرة من الكريمة أو الفانيليا طريقة عمل الآيس كوفي في الخلاط خطوات تحضير الآيس كوفي في الخلاط وفيما يخص خطوات تحضير الآيس كوفي في الخلاط، فإنها تكون سهلة وبسيطة، وتتضمن على عددا من الخطوات وهي تكون كالآتي: ضعي النسكافيه والسكر والماء في الخلاط وابدئي بخلطهم لمدة 30 ثانية حتى تتكون رغوة. أضيفي الحليب البارد ومكعبات الثلج واخلطي المزيج مرة أخرى حتى يتجانس تمامًا. ضعي الآيس كوفي في كوب طويل، ويمكنك تزيينه بالكريمة أو رشة كاكاو. يقدم فورا بعد تجهيزه للاستمتاع بالطعم والمذاق الرائع. خطوات تحضير الآيس كوفي في الخلاط طريقة عمل آيس كوفي بالنسكافيه وعن طريقة عمل آيس كوفي بالنسكافيه، فإننا نقدم وصفة جديدة، حيث تتطلب نسكافية سريع التحضير سادة، بحيث لا يكون مضاف إليه سكر أو مبيض، وإليكم المقادير وخطوات التحضير بشكل مفصل: مقادير عمل آيس كوفي بالنسكافيه وإليكم مقادير عمل آيس كوفي بالنسكافيه، والتي تتضمن على ما يلي: 2 ملعقة صغيرة من النسكافيه ملعقة صغيرة من السكر نصف كوب ماء مغلي نصف كوب لبن بارد مكعبات ثلج قطرتان من الفانيليا طريقة عمل آيس كوفي بالنسكافيه خطوات تحضير آيس كوفي بالنسكافيه وإليكم خطوات تحضير آيس كوفي بالنسكافيه، والتي تتضمن على ما يلي: في وعاء صغير عليكي أن تضعي النسكافيه في القليل من الماء المغلي والسكر والفانيليا. يخلط الخليط جيدا قبل وضعه في الخلاط. يوضع القهوة في الخلاط مع اللبن والثلج مع الخلط حتى يكون هناك رغوة ناعمة. يوضع الأيس كوفي في كوب التقديم مع رشة بسيطة من الكراميل أو النسكافية. خطوات تحضير آيس كوفي بالنسكافيه طريقة عمل الآيس كوفي بدون مضرب وعن طريقة عمل الآيس كوفي بدون مضرب، فإن هناك الكثير من الأشخاص يفضل رغوة الأيس كوفي، ولكن لا يتوافر المضرب، لذا سوف نعرض وصفة بسيطة تجعلك تحصل على الرغوة بدون مضرب: مقادير عمل الآيس كوفي بدون مضرب وإليكم مقادير عمل الآيس كوفي بدون مضرب، وهي تتضمن على ما يلي: ملعقة كبيرة من القهوة سريعة الذوبان 2 ملعقة كبيرة من السكر 2 ملعقة كبيرة من الماء الساخن كوب لبن بارد مكعبات ثلج طريقة عمل الآيس كوفي بدون مضرب خطوات تحضير الآيس كوفي بدون مضرب وإليكم خطوات تحضير الآيس كوفي بدون مضرب، فإننا سوف نستخدم المضرب، من أجل الحصول على الرغوة المطلوبة: عليك خلط القهوة مع السكر والماء الساخن بشكل جيد ثم يوضع في الخلاط قم بإضافة اللبن البارد والثلج مع استمرار الخلط في الخلاط حتى يصبح هناك مزيج يوضع الآيس كوفي في كوب التقديم.. وبألف هنا وشفا.
فيتو
منذ يوم واحد
- فيتو
طريقة عمل قرع العسل، تحلية مميزة لأسرتك
طريقة عمل قرع العسل، من أصناف الأكلات لذيذة الطعم، والتي يمكن أن تصنعها ست البيت لتقدمها كتحلية شهية لأفراد الأسرة في هذا الجو الحار، بدلا من شراء أصناف جاهزة من الحلويات المكلفة، كما يمكن عمله كوجبة للغداء. وطريقة عمل قرع العسل من الوصفات التي يمكنك عملها بخطوات بسيطة، كصنف تحلية لذيذ ومختلف لأفراد أسرتك، وهناك أيضا طريقة عمل قرع العسل الحادق، والذي يصلح كوجبة غداء مميزة ومختلفة. طريقة عمل قرع العسل الحلو بالمكسرات والبشاميل صينية القرع العسلي وتقدم الشيف ريمو خبيرة الطهي، طريقة عمل قرع العسل الحلو، والتي يمكنك تقديمها لأفراد أسرتك أو لضيوفك كتحلية شهية، من خلال السطور التالية. مقادير عمل قرع العسل الحلو كيلو قرع عسل أو واحدة قرع عسلي متوسطة الحجم 2 كوب سكر 2 ملعقة كبيرة دقيق 2كوب ماء 6 ملاعق كبيرة لبن بودرة 2 ملعقة كبيرة سمن أو زبدة فانيليا جوز هندو مكسرات (حسب الرغبة). خطوات عمل قرع العسل الحلو: يقشر القرع ويقطع صغيرًا وينقع فى السكر لمدة نصف ساعة ثم يسلق القرع فى كوبين الماء وكوبين السكر ويصفى مع الاحتفاظ بالماء المتبقي من السلق وييهرس بالشوكه ويقلب بالمكسرات. يقلب الدقيق والسمن على النار ويضاف اللبن البودره المذاب فى الماء المتبقي من عملية السلق ويضاف السكر حسب الحاجة ويوضع على نار هادئة ونستمر في التقليب حتى يغلظ قوامه مثل البشاميل ولكن قوامه يكون اخف قليلًا من البشاميل العادي ثم يوضع القرع المهروس والمضاف اليه مكسرات في صينية مدهونة قليل من البشميل وأخيرًا طبقة البشاميل ويسوى بالفرن لمدة حوالي نصف ساعة وبألف هنا. طريقة عمل القرع العسلي الحادق باللحم المفروم وتقدم الشيف ريمو، طريقة عمل قرع العسل الحادق، من الوصفات التي تصلح كوجبة للغداء متكاملة العناصر الغذائية، الى جانب أن طعمها لذيذ، وسهلة التحضير. مكونات عمل قرع العسل الحادق ½ كجم لحم مفروم ½ كجم قرع (مقشر ومقطع إلى مكعبات) 2 بصل (شرائح متوسطة الحجم) 1 كوب زيت 2 طماطم (شرائح) 2 ملعقه كبيره زبادي 2 ملعقة صغيرة صلصه الملح حسب الذوق 1 ملعقة صغيرة بابريكا ½ ملعقة صغيرة كزبرة وكمون وبصل بودره 2 فلفل اخضر شرائح صغيرة 1 ملعقة كبيرة كزبرة مفرومة ½ ملعقة صغيرة كركم 1 ملعقة صغيرة لكل من زنجبيل وثوم بودره 2-4 فلفل أسود حبوب طريقة عمل القرع العسلي خطوات عمل قرع العسل الحادق توضع مقلاه على نار متوسطه ويوضع بها الزيت ثم نضيف القرع ويقلب حتى يجف من الماء.ننن تو ويقلى اللحم مفروم ويضاف الزنجبيل وبودره الثوم في نفس المقلاه حتى يقترب من النضج. يتم إضافة كل التوابل والطماطم والزبادى ويقلب. يضاف البصل ويقلى مع القرع ويخلط جيدا. نقوم بإضافة بعض الفلفل الأخضر والكزبرة ويقلب على النار حتى يختلط تماما يقدم مع الخبز المحمص وبألف هنا. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
