طريقة تحضير 'طبق الآساي الصحي' في 4 خطوات بسيطة

الوكيل الإخباري- يُعد طبق الآساي من أشهر الوجبات الصحية الغنية بمضادات الأكسدة والفيتامينات، ويُحضّر بسرعة وسهولة في المنزل بمكونات طبيعية ولذيذة.
اضافة اعلان
المكونات (تكفي لشخص واحد):
100 غرام من توت الآساي المجمد (أو ملعقة كبيرة من مسحوق الآساي + ماء أو حليب)
نصف موزة مجمدة
¼ كوب توت مشكّل (فراولة، توت أزرق، توت أحمر)
¼ كوب حليب لوز أو أي حليب نباتي
ملعقة صغيرة من بذور الشيا أو الكتان (اختياري)
للتزيين (اختياري حسب الرغبة):
شرائح موز أو فراولة طازجة
حفنة من الجرانولا
ملعقة صغيرة عسل طبيعي
رشة من جوز الهند المبشور
مكسرات نيئة (لوز، جوز، كاجو)
طريقة التحضير:
ضعي الآساي، الموز المجمد، التوت، الحليب النباتي، والبذور في الخلاط.
اخلطي جيدًا حتى تحصلي على مزيج سميك وناعم يشبه الآيس كريم.
اسكبي الخليط في وعاء مناسب.
زيّني الوجه بالفواكه الطازجة، الجرانولا، والمكسرات حسب الذوق.
استمتعي بوجبة لذيذة، مغذية، ومليئة بالطاقة!

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

خبرني

منذ 10 ساعات

• خبرني

فوائد صحية للمانغو تنعكس على صحتك الجسدية

خبرني - يتجنب كثيرون تناول فاكهة المانغو خشية تأثيرها السلبي على الوزن أو ارتفاع مستويات السكر في الدم، غير أن خبيرة التغذية والمؤلفة المعروفة روجوتا ديويكار نفت صحة هذه المخاوف الشائعة، وفقًا لما نقلته صحيفة "Times of India". القيمة الغذائية للمانغو عبر حسابها على منصة "إنستغرام"، قدّمت ديويكار لمحة توضيحية عن المحتوى الغذائي لثمرة مانغو ناضجة متوسطة الحجم (200-250 غرامًا)، مشيرة إلى أنها تحتوي على: 99 سعرة حرارية 25 غرامًا من الكربوهيدرات 23 غرامًا من السكر 3 غرامات من الألياف 1.4 غرام من البروتين 0.6 غرام من الدهون 60 ملغم من فيتامين C 112 ميكروغرامًا من فيتامين A 71 ميكروغرامًا من حمض الفوليك بالإضافة إلى فيتامينات E وK، والبوتاسيوم والمغنيسيوم. المانغو ليست خطرًا على مرضى السكري أكدت ديويكار أنه لا يوجد دليل علمي يربط بين تناول المانغو الطازجة والإصابة بداء السكري أو زيادة الوزن، مشيرة إلى أن هذه الفاكهة تُعد مصدرًا غنيًا بالألياف ومضادات الأكسدة والبوليفينولات، وهي عناصر تساهم في تحسين الصحة العامة. ونصحت بنقع المانغو في الماء لمدة نصف ساعة قبل تناولها، لافتة إلى أن الألياف الموجودة فيها تعزز الشعور بالشبع وتساعد على التحكم في الوزن. كما أن المانغو تمتلك مؤشرًا غلايسيميًا منخفضًا، ما يجعلها خيارًا مناسبًا لمن يسعون للحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، شريطة الاعتدال في استهلاكها. فوائد صحية إضافية وأشارت دراسة منشورة في المكتبة الوطنية الأميركية للطب إلى أن استهلاك المانغو بمختلف أشكالها يرتبط بعدة فوائد صحية، منها: تحسين التحكم في سكر الدم تحسين المزاج والأداء البدني أثناء التمارين دعم صحة الأوعية الدموية الحد من التهابات الجهاز التنفسي

جو 24

منذ يوم واحد

• جو 24

لعشاق المانغو.. خبيرة تكشف فوائدها في ضبط السكري وإنقاص الوزن

جو 24 : يتردد الكثيرون في تناول فاكهة المانغو خوفًا من زيادة الوزن وارتفاع نسبة السكر في الدم، إلا أن خبيرة التغذية والمؤلفة الشهيرة روجوتا ديويكار كان لها رأي مغاير يدحض هذه المعتقدات الشائعة، بحسب ما نقلته صحيفة "Times of India". القيمة الغذائية للمانغو وعبر منصة "إنستغرام" قدمت روجوتا لمحة عامة عن القيمة الغذائية للمانغو، موضحة أن ثمرة مانغو ناضجة متوسطة الحجم، تزن حوالي 200-250 غرامًا، تحتوي على 99 سعرة حرارية و25 غرامًا من الكربوهيدرات و23 غرامًا من السكر و3 غرامات من الألياف الغذائية و1.4 غرام من البروتين و0.6 غرام من الدهون و60 ملغم من فيتامين C و112 ميكروغرامًا من فيتامين A و71 ميكروغرامًا من حمض الفوليك وفيتامين E وفيتامين K والبوتاسيوم والمغنيسيوم أيضًا. تعبيرية آيستوك مفيدة لمرضى السكري ووفقًا لمنشور روجوتا، لا يوجد دليل يشير إلى أن تناول فاكهة المانغو الطازجة يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري أو أنها غير صحية للأشخاص الذين يراقبون وزنهم، وأضافت أن المانغو مصدر جيد للألياف ومضادات الأكسدة والبوليفينول. ونصحت روجوتا بنقع المانغو لمدة نصف ساعة قبل تناولها، شارحة أن المانغو غنية بالألياف التي تضفي الإحساس بالشبع وتساعد في إنقاص الوزن، كما أنها غنية بمضادات الأكسدة والبوليفينول، علاوة على أنها تتمتع بمؤشر غلايسيمي منخفض، ويمكن أن تساعد في ضبط سكر الدم عند تناولها باعتدال. فوائد صحية مميزة ووفقًا لدراسة نشرتها المكتبة الوطنية الأميركية للطب، فإن استخدام المانغو بأشكال مختلفة يحقق العديد من الآثار الإيجابية، مثل تحسينات في ضبط نسبة السكر في الدم وفي مستويات الدهون في البلازما. كما تقلل المانغو من تناول الطعام وتحسن الحالة المزاجية وتعزز الأداء البدني أثناء التمرين وتحسن وظيفة بطانة الأوعية الدموية وتقلل من حدوث التهابات الجهاز التنفسي. كما تشير الدراسة إلى أن محتوى الألياف في المانغو يساعد على الهضم، بينما تدعم البوليفينولات توازن ميكروبات الأمعاء. تابعو الأردن 24 على

رؤيا نيوز

منذ 2 أيام

• رؤيا نيوز

عبايات الصيف.. دليلك لاختيار الأقمشة المناسبة لمواجهة الحرارة

مع ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف، يصبح اختيار القماش المناسب للعباية ضرورة ملحّة تضمن للمرأة الراحة والتهوية الجيدة، دون التنازل عن الأناقة والمظهر الراقي. وتلعب نوعية القماش دورًا كبيرًا في تخفيف الشعور بالحر، خصوصا في المناطق التي تشهد طقسًا شديد الحرارة ورطوبة مرتفعة. فيما يلي مجموعة من النصائح المهمة التي يُنصح بمراعاتها عند اختيار أقمشة العبايات خلال فصل الصيف: 1. اختيار الأقمشة الخفيفة والمسامية: يفضَّل استخدام الأقمشة الطبيعية والخفيفة التي تسمح بمرور الهواء وتمتص الرطوبة، مثل: • الكتان (Linen): يُعد من أفضل الأقمشة الصيفية، إذ يتميز بخفته وقدرته على التهوية، لكنه قد يتطلب عناية إضافية نظرًا لتكرمشه السريع. • القطن: مريح وعملي للغاية، خصوصا إذا كان مخلوطًا بنسبة بسيطة من الألياف الصناعية التي تساعد في الحفاظ على شكل العباية. • الكريب الخفيف والشيفون: تُعد هذه الأقمشة مناسبة للمناسبات اليومية والرسمية، إذ تجمع بين الخفة والمظهر الأنيق. 2. تجنّب الأقمشة الثقيلة أو العازلة للهواء: ينصح بالابتعاد عن الأقمشة التي تحبس الحرارة أو تُسبب التعرق، مثل البوليستر الكامل والمخمل، حيث تحتفظ هذه الخامات بالحرارة ولا تسمح بمرور الهواء، ما يجعلها غير ملائمة لفصل الصيف. بالإضافة للأقمشة اللامعة أو التي تعكس الضوء قد تؤدي إلى الشعور بالانزعاج، خصوصًا في أوقات الظهيرة. 3. اختيار الألوان المناسبة: تلعب الألوان دورًا كبيرًا في التخفيف من الشعور بالحرارة؛ حيث يُفضل اختيار الدرجات الفاتحة والمحايدة مثل الأبيض، البيج، الرمادي الفاتح، أو ألوان الباستيل، لأنها تعكس أشعة الشمس وتمنح مظهرًا صيفيًا هادئًا. 4. التصميم والخياطة: يُفضَّل اختيار العبايات ذات القصّات الواسعة والتصاميم التي تسمح بمرور الهواء، مثل الأكمام الواسعة أو الفتحات الجانبية الخفيفة. كذلك تُعتبر الخياطة الخفيفة والتفاصيل البسيطة عاملاً مهمًا في توفير الراحة، خصوصا إذا تم تجنُّب البطانات الثقيلة أو الزينة الزائدة مثل الكلف والتطريز الكثيف. لذلك فإن اختيار العباية المناسبة لفصل الصيف يتطلب موازنة دقيقة بين الراحة والأناقة، مع التركيز على نوع القماش، لونه، وطريقة التصميم. وباتباع هذه النصائح، يمكن للمرأة أن تحافظ على إطلالة مميزة ومريحة طوال اليوم، مهما كانت درجة الحرارة.