أشهر 10 استخدامات للزيتون حول العالم

عندما يتعلق الأمر بالمغذيات النباتية فإن الزيتون يوفر مضادات أكسدة قوية وخصائص مضادة للالتهابات، وبعضها فريد من نوعه .
على سبيل المثال، يحتوي الزيتون على هيدروكسي إيروسول، وهو مادة مغذية قد تساعد في درء السرطان وفقدان العظام.
تشير الدراسات إلى أن الزيتون قد يوفر أيضًا فوائد صحية لجزء كبير من الجسم، بما في ذلك الجهاز التنفسي والجهاز العصبي والمناعة والالتهابات والجهاز الهضمي.
استخدامات الزيتون
وخلال السطور القادمة هناك 10 أطعمة يمكن استخدام الزيتون بها، وتتمثل في:
اصنع قطعة زيتون من خلال الجمع بين الزيتون منزوع النوى مع البقدونس الطازج، عصير الليمون، الثوم الطازج؛ ضعيها في محضر الطعام حتى تمتزج وتصبح كثيفة، مع إضافة القليل من زيت الزيتون إذا لزم الأمر لعمل هريس .
أضيف الزيتون لأطباق المكرونة والأرز .
الزيتون يضاف إلى الحشوات والتتبيلات قبل الخبز .
أضيف الزيتون التونة والدجاج وسلطة السلطعون.
رتب الزيتون فوق البيتزا والخبز المسطح قبل الخبز.
يقدم الزيتون مع الحمص ويقدم مع الخضار الطازجة .
يقلب الزيتون مع الجبن القريش ويوضع فوق البطاطس المخبوزة.
أضف الزتيون إلى صلصة الطماطم .
اهرس الزيتون مع جبنة كريمية خفيفة وتأكل بالعيش.
يرش الزيتون في البيض المخفوق لتحضير العجة
.
شاهد أيضاً: حقائق عن الزيتون في يومه العالمي
يوم الزيتون العالمي 2021
يحتفل اليوم الوطني للزيتون في الأول من يونيو من كل عام بواحدة من أقدم أنواع الفاكهة في العالم، يعتبر الزيتون جزءًا من تجربة طهي تقليدية تجمع العائلات والأصدقاء حول المائدة بدلاً من تقاسم الوقت معًا في المطبخ.
أسست ديفينا يوم الزيتون الوطني في عام 2015 كوسيلة لمشاركة تاريخ الطهي وتقاليد هذا الطعام الرائع، وفي يوليو من عام 2015 أعلن المسجل في تقويم العيد الوطني اليوم الذي سيتم الاحتفال به في الأول من يونيو سنويًا.
وتم إنشاء يوم الزيتون الوطني في عام 2015 بواسطة Divina Products - وهي شركة معروفة بإنتاج مجموعة متنوعة من منتجات البحر الأبيض المتوسط ​​بما في ذلك ليس فقط الزيتون ، ولكن أيضًا الفلفل والتين والتين.
من الأفضل الاحتفال بيوم الزيتون الوطني من خلال الاستمتاع بالزيتون بطريقة ما. يمكن أن يكون ذلك عن طريق وضع الزيتون في مارتيني ، كزينة لوجبة أو استخدامه لصنع طبق من الزيتون مثل Olive Tapenade أو Green Olive Pasta. عند إعداد طبق الزيتون المثالي ، لا تنس استخدام علامة التصنيف #NationalOliveDay لتظهر للعالم إبداعك

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

إيلي عربية

منذ 3 ساعات

• إيلي عربية

الكلّ يبحث عن فوائد زيت القرنفل للبشرة والشعر!

يعتبر زيت القرنفل كإكسير طبيعي ثريّ بالمنافع الجماليّة. فبفضل مركّب الإيوجينول المضاد للأكسدة والجراثيم، تحوّل هذا الزيت العطري الحارّ إلى عنصر فعّال في روتينات العناية بالبشرة والشعر، ينافس المستحضرات المتخصّصة بقدرته على معالجة الحبوب، تنعيم الخصلات، وحتى مكافحة علامات التقدّم في السنّ. إليكِ أبرز فوائد زيت القرنفل وطرق استخدامه. زيت القرنفل لبشرةٍ صافية مقاومة الحبوب والبثور يتميّز زيت القرنفل بخصائص مضادّة للبكتيريا والفطريّات، ما يجعله فعّالاً ضدّ حبّ الشباب. عند مزجه بلمسة من العسل، يتحوّل إلى قناع لطيف يهدّئ الالتهاب ويعيد التوازن إلى المسام. تُمرَّر المزيج برفق على مواضع البثور وتُترك طبقة رفيعة منه حتّى تجفّ، بعدها يُغسل الوجه بماءٍ بارد فتبدو البشرة أصفى مع كلّ استعمال منتظم. تلاشي آثار الندبات بعد انحسار الحبوب قد تبقى علامات عنيدة. هنا يتدخّل زيت القرنفل المخفَّف بزيت جوز الهند، فيُدلَّك الوجه مساءً بحركات دائرية خفيفة تُنشّط الدورة الدمويّة وتسمح للمكوّنات المضادّة للأكسدة بأن تخترق الندبة طوال الليل، فتستيقظين على ملمس أكثر تجانساً مع مرور الأيّام. مفعول مضادّ للشيخوخة غِنى القرنفل بمضادّات الأكسدة يساعد على حماية الكولاجين الطبيعي، ما يؤخّر ظهور الخطوط الدقيقة. امزجي بضع قطرات منه مع قاعدة زيتية لطيفة، مثل زيت الأرغان أو اللوز الحلو، ودلّكي بها بشرتك بعد التنظيف. ستلاحظين مع الوقت حيويةً إضافيّة ومظهراً ممتلئاً يشبه تأثير الأمصال الفاخرة. زيت القرنفل لشعرٍ أقوى بلسم طبيعي للتنعيم يساعد زيت القرنفل في ترطيب خصلات الشعر. امزجي ملعقتين صغيرتين من مسحوق القرنفل مع نصف كوب من زيت الزيتون الفاتر، ووزّعي الخليط من منتصف الشعر حتى الأطراف، واتركيه لمدة عشر دقائق قبل الغسل بالشامبو. النتيجة خصلات حريريّة تزنّرها لمعة صحيّة بلا أيّ مكوّنات كيميائيّة ثقيلة. مكافحة تساقط الشعر قبل الاستحمام، قومي بخلط قطرتين إلى ثلاث من زيت القرنفل مع ملعقة صغيرة من زيت اللوز ودلّكي بهما فروة الرأس بحركات هادئة تشبه جلسة المسّاج. اتركي الزيت ربع ساعة كي يتغلغل إلى الجذور ويحفّز الدورة الدمويّة، ثم اغسلي الشعر كالمعتاد، وستلاحظين أن مشكلة تساقط الشعر بدأت تشهد تحسّناً. علاج القشرة بعطر منعش عند غسيل الشعر، يكفي تنقيط بضع قطرات من زيت القرنفل في راحة اليد ومزجها مع كمية الشامبو المعتادة قبل الفرد على فروة الرأس. بفضل خصائصه المضادّة للفطريات، يساعد هذا الحمّام العطري على تقشير القشور وتهدئة الحكّة، فيما يترك خلفه عبيراً دافئاً يدوم لساعات.

سائح

منذ 3 ساعات

• سائح

نصائح للتغلب على العطش خلال السفر

السفر تجربة ممتعة، لكنه قد يكون مرهقًا للجسم، خاصة عند التنقل لمسافات طويلة أو في وجهات ترتفع فيها درجات الحرارة. ويُعد الشعور بالعطش أحد أبرز المشكلات التي تواجه المسافرين، حيث يمكن أن يؤثر نقص الترطيب سلبًا على التركيز والطاقة وحتى المزاج. ولهذا، فإن الحفاظ على توازن السوائل في الجسم خلال الرحلات ضرورة لا يمكن إغفالها. ومع بعض التخطيط البسيط واتباع نصائح فعالة، يمكنك التغلب على العطش والاستمتاع بتجربتك دون عناء. أهمية شرب الماء بانتظام قبل وأثناء الرحلة أول وأهم خطوة لتجنب العطش أثناء السفر هي شرب كميات كافية من الماء قبل مغادرة المنزل. كثيرون ينتظرون حتى يشعروا بالعطش ليبدأوا بالشرب، لكن العطش هو في الواقع إشارة متأخرة على الجفاف. لذا يُنصح بشرب كوبين إلى ثلاثة أكواب من الماء قبل السفر، مع الاستمرار في تناول كميات صغيرة بشكل دوري طوال الرحلة. إذا كنت في طائرة، لا تكتفِ بالمشروبات التي تُقدَّم، بل احرص على حمل زجاجة ماء معك واطلب إعادة تعبئتها كلما لزم الأمر، فالأجواء داخل الطائرات تكون عادةً جافة وتُفقد الجسم سوائله بسرعة أكبر. كذلك، تجنّب المشروبات التي تحتوي على الكافيين أو الكحول، لأنها تساهم في فقدان السوائل من الجسم. اختر الماء، أو المشروبات الغنية بالإلكتروليتات في الرحلات الطويلة أو الحارة، فهي تساعد على تعويض الأملاح والمعادن التي تفقدها أثناء التعرق. تناول أطعمة مرطبة وتجنّب المالحة منها الغذاء له دور كبير في تنظيم مستوى الترطيب. خلال السفر، احرص على تناول الفواكه والخضروات الغنية بالماء مثل الخيار، البطيخ، العنب، والبرتقال، فهي لا تمدك فقط بالسوائل بل أيضاً بالفيتامينات. السَلطات الخفيفة، والزبادي، والحساء البارد من الخيارات الممتازة. وعلى النقيض، تجنّب الأطعمة المالحة مثل رقائق البطاطا أو المكسرات المملحة، فهي تزيد من شعورك بالعطش وتستنزف سوائل جسمك. إذا اضطررت لتناول وجبة جاهزة أثناء التنقل، اختر الخيارات قليلة الصوديوم قدر الإمكان ووازنها بشرب كمية مناسبة من الماء. التكيّف مع الطقس والنشاط البدني خلال الرحلة الطقس يلعب دورًا حاسمًا في مدى شعورك بالعطش. في الوجهات الحارة أو الصحراوية، يجب أن تكون أكثر حرصًافي إدارة استهلاكك للسوائل. حاول التخفيف من الحركة خلال فترات الظهيرة الحارة، وارتدِ ملابس قطنية خفيفة بألوان فاتحة تساعد على تقليل التعرق. أما إذا كنت تقوم بنشاط بدني مثل المشي لمسافات طويلة أو الجولات السياحية، فضع زجاجة ماء صغيرة في حقيبتك، واشرب منها بشكل متكرر حتى دون أن تشعر بالعطش. أيضًا، احرص على التوقف بانتظام لأخذ قسط من الراحة، وابتعد عن أشعة الشمس المباشرة قدر الإمكان. في الختام، التغلب على العطش أثناء السفر لا يتطلب مجهودًا كبيرًا، بل فقط بعض الوعي والاستعداد. فبمراعاة هذه النصائح البسيطة، يمكنك الاستمتاع برحلتك بكامل نشاطك وراحتك، دون أن يؤثر الجفاف على مزاجك أو صحتك.

إيلي عربية

منذ 10 ساعات

• إيلي عربية

السعرات الحراريّة في أنواع الشوكولا الشهيرة

من المهم أن تعرفي ما هو عدد السعرات الحرارية في أنواع الشوكولا المفضّلة لديك، وذلك لتتحكّمي بالكميّة التي تتناولينها، وتحافظي بالتالي على وزن صحيّ وصحّة سليمة. فالكميّة في كلّ منها تختلف وفقًا للمكوّنات الموجودة فيها، إذ على سبيل المثال، غالبًا ما تحتوي الشوكولاتة الداكنة نسبة سكر أقل ومضادات أكسدة أكثر من الشوكولاتة بالحليب أو الشوكولاتة البيضاء، بينما يمكن أن تكون السعرات الحراريّة مرتفعة أكثر في تلك المحشوّة بالكراميل مثلًا. فما هو عدد السعرات الحرارية في أنواع الشوكولا الشهيرة؟ غالاكسي تحتوي قطعة واحدة من شوكولا غالاكسي، أي التي يكون وزنها 42 غرامًا، حوالي 228 سعرة حرارية، مما يجعلها خيارًا غنيًا وكريميًا، ولكنها غنية نسبيًا بالسكر والدهون. كادبوري ديري ميلك تحتوي قطعة شوكولاتة كادبوري ديري ميلك، وزنها 45 غرامًا، حوالي 240 سعرة حرارية، وذلك بفضل تركيبتها الحلوة والحليبية المحبوبة في العديد من البلدان. سنيكرز تحتوي قطعة سنيكرز، وزنها 50 غرامًا، حوالي 250 سعرة حرارية، ويعود ذلك بشكل كبير إلى مزيجها من الشوكولاتة والفول السوداني والنوجا والكراميل. مارس تحتوي قطعة مارس، وزنها 51 غرامًا، حوالي 228 سعرة حرارية، مع قلبها الناعم من النوجا والكراميل المغلف بشوكولاتة الحليب. تويكس تحتوي قطعة تويكس، وزنها 50 غرامًا حوالي 244 سعرة حرارية، تأتي من قاعدة البسكويت وطبقة الكراميل وطبقة الشوكولاتة بالحليب. كيت كات تحتوي قطعة كيت كات، وزنها 41.5 غرامًا، حوالي 209 سعرات حرارية، وهي أخف قليلاً بسبب محتواها من رقائق الويفر. توبليرون تحتوي قطعة صغيرة من شوكولاتة توبليرون، وزنها 35 غرامًا، حوالي 190 سعرة حرارية، معظمها من نوجا العسل واللوز والشوكولاتة السويسرية الكثيفة.