
معلّبات التمور بنكهات مبتكرة.. مشروع صغير بهوامش ربحية تتخطى التوقعات
ومع تحول العالم نحو الأغذية الوظيفية تفتح نافذة ذهبية لتحويل التمر من مادة خام تقليدية إلى منتجات معبأة عالية القيمة تلائم أذواق الجيل الحديث. وهو ما يعزز من الحاجة إلى خط إنتاج صغير لمعلبات التمور.
علاوة على ذلك تحقق المنتجات المنكهة هامش ربح أعلى بنسبة 300% مقارنة بالتمور المباعة بالجملة. مع استقطاب شريحة عمرية شابة لم تكن تستهلك التمر يوميًا، بحسب تقرير غرفة الرياض لعام 2024.
وهنا يأتي دور خط إنتاج صغير لمعلبات التمور بنكهات مبتكرة، كالشوكولاتة البرتقالية، والقهوة بالهيل، والكركم مع الزنجبيل، التي تحقق قفزة نوعية في سلسلة القيمة. وتغير من نظرة المستهلكين لهذا المنتج التقليدي.
تنامي السوق العالمية وارتفاع هوامش الربح
على صعيد السوق بلغت قيمة سوق التمور العالمية 13.8 مليار دولار في عام 2023. ومن المتوقع أن تصل إلى 18.9 مليار دولار بحلول عام 2027، وفقًا لتقرير منظمة الفاو.
وهذا النمو يشير إلى فرصة استثمارية واعدة، لا سيما مع تزايد الطلب على المنتجات الثانوية للتمور كالمعجون والسكر الطبيعي والمعلبات. التي تشكل 15% من السوق وتنمو بنسبة 12% سنويًا، بحسب دراسة IndexBox لعام 2023.
وفي المقابل يظهر المركز الوطني للنخيل والتمور في تقريره لعام 2024 أن 65% من صادرات التمور السعودية لا تزال خامًا.
في حين تؤكد تلك الأرقام ضرورة الاستثمار في خط إنتاج صغير لمعلبات التمور لزيادة القيمة المضافة للمنتج. وتحويله من سلعة خام إلى منتج نهائي ينافس في الأسواق العالمية.
دوافع استثمارية واضحة ودعم حكومي محفز
تعد الدوافع الاقتصادية للمشروع واضحة؛ حيث يُشير تقرير Euromonitor لعام 2024 إلى أن 47% من الأوروبيين يبحثون عن السكريات الطبيعية. وهو ما يعزز من الطلب على منتجات التمور المنكهة كبديل صحي.
بالإضافة إلى ذلك تقدم منظمة الفاو في تقريرها لعام 2023 أرقامًا صادمة تفيد بأن مصر والسعودية تهدران 500 ألف طن من التمور سنويًا. وهو ما يشكل فرصة حقيقية للاستفادة من هذا الفائض المحلي.
علاوة على ذلك تعزز مبادرات الدعم الحكومي من جاذبية المشروع؛ حيث تقدم برامج مثل: 'تمورنا' في السعودية قروضًا تصل إلى 500 ألف ريال بفائدة 2%.
وهذه التسهيلات تقلل من المخاطر المالية وتشجع رواد الأعمال على خوض غمار هذا الاستثمار. الذي يحقق هوامش ربح عالية؛ حيث يباع كيس تمر منكه بـ 15 ريالًا، في حين أن تكلفته لا تتجاوز 3 ريالات، بحسب دراسة سوقية لعام 2024.
خطوات عملية من التصميم إلى التسويق
من ناحية أخرى تبدأ خطوات بدء المشروع بمرحلة التصميم والتراخيص التي تستغرق 4 أسابيع تقريبًا. وتتضمن اختيار النكهات المستهدفة مثل: الشوكولاتة، والقهوة، والليمون والنعناع، بناءً على استبيان للعملاء. والتسجيل في منظومة 'الهيئة العامة للغذاء والدواء'.
بينما تقدر التكلفة التقديرية لهذه المرحلة بـ 20 ألف ريال رسوم واستشارات.
وفي السياق ذاته تعد مرحلة تجهيز خط الإنتاج، بتكلفة تقدر بـ 120 ألف ريال، هي الأهم في المشروع.
فيما يتضمن الخط معدات أساسية مثل: آلة نزع النوى أوتوماتيكية، وجهاز حقن النكهات، وآلة تعبئة وتغليف فراغية، وثلاجة تبريد سريع. وهو ما يمكن من إنتاج منتجات عالية الجودة مع عمر افتراضي طويل.
التطوير المستمر وتجاوز التحديات
يعد التطوير والجودة من الركائز الأساسية لنجاح المشروع. ويمكن التعاون مع مراكز الأبحاث. مثل: 'مدينة الملك عبد العزيز للعلوم'، لتطوير تركيبات صحية -دون سكر أو مواد حافظة- والحصول على شهادات مثل: 'سابر' و 'هالال' للتصدير. ما يوسع من نطاق السوق المستهدف.
وفي هذا الجانب تركز إستراتيجية التسويق على المنافذ الذكية، مثل: منافذ بيع السفر 'المطارات، ومحطات القطار' والقنوات الصحية 'الصيدليات، والنوادي الرياضية'.
علاوة على ذلك يعد تكتيك 'العينات المجانية' في الجامعات والمولات وسيلة فاعلة لجذب العملاء الجدد، وتعريفهم بالمنتج.
نقلة إستراتيجية نحو اقتصاد القيمة المضافة
من ناحية أخرى يواجه المشروع بعض التحديات، مثل: تذبذب جودة التمور الخام، ومنافسة المنتجات المستوردة. ويمكن حلها من خلال الشراء بالصفقات الموسمية، وإنشاء مختبر جودة مصغر، والتميز بالطابع المحلي 'تمر سعودي 100%'.
في المقابل يعد مشروع تعبئة التمور المنكهة نقلة إستراتيجية من اقتصاد الكم إلى اقتصاد القيمة المضافة؛ حيث يحول التمر من سلعة أولية إلى منتج عالمي بمردود مالي مضاعف.
وتؤكد البيانات من الفاو والمركز الوطني للنخيل والتمور أن السوق بكر وقابلة للتوسع، لا سيما مع توجه 78% من الشباب الخليجي لمنتجات 'الهوية الحديثة'. ففي ظل الدعم الحكومي وتوفر التقنيات الصغيرة يظل هذا المشروع الأقل خطرًا والأعلى ربحية في قطاع الأغذية المحلية.
هاشتاغز

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة

سعورس
منذ 40 دقائق
- سعورس
هبوط اسعار النفط
وانخفضت العقود الآجلة لخام برنت 52 سنتا بما يعادل 0.78 بالمئة إلى 66.07 دولار للبرميل بحلول الساعة 0041 بتوقيت جرينتش، فيما نزلت العقود الآجلة لخام غرب تكساس الوسيط الأمريكي 58 سنتا إلى 63.30 دولار. زادت التوقعات باحتمال إنهاء العقوبات التي حدت من إمدادات النفط الروسي إلى الأسواق العالمية بعد أن قال الرئيس الأمريكي دونالد ترامب يوم الجمعة إنه سيلتقي بالرئيس الروسي فلاديمير بوتين في 15 أغسطس آب بألاسكا للتفاوض على إنهاء الحرب في أوكرانيا. وجاء ذلك في الوقت الذي تصعد فيه الولايات المتحدة ضغوطها على روسيا ، مما زاد من احتمال تشديد العقوبات على موسكو أيضا في حالة عدم التوصل إلى اتفاق سلام. وحدد ترامب يوم الجمعة الماضي موعدا نهائيا لروسيا للموافقة على السلام في أوكرانيا وإلا ستواجه الدول التي تشتري نفطها عقوبات ثانوية، وفي الوقت نفسه يضغط على الهند لخفض مشترياتها من النفط الروسي. وإلى جانب المحادثات الأمريكية الروسية، قال توني سيكامور محلل الأسواق لدى آي.جي في مذكرة إن بيانات التضخم الأمريكية المقرر صدورها يوم الثلاثاء ستكون من المحركات الرئيسية الأخرى للأسعار هذا الأسبوع. وأضاف "التراجع في قراءة مؤشر أسعار المستهلكين من المتوقع أن يعزز التوقعات بخفض مبكر وعميق لأسعار الفائدة من مجلس الاحتياطي الاتحادي، مما قد يحفز النشاط الاقتصادي ويزيد الطلب على الخام". وتابع "على العكس من ذلك، فإن ارتفاع القراءة من المتوقع أن يثير مخاوف من الركود التضخمي ويقوض توقعات خفض أسعار الفائدة". وتحت تأثير التوقعات الاقتصادية القاتمة، انخفض برنت 4.4 بالمئة خلال الأسبوع المنتهي يوم الجمعة، فيما انخفض خام غرب تكساس الوسيط 5.1 بالمئة.


صحيفة مكة
منذ 2 ساعات
- صحيفة مكة
حساب المواطن: 3 مليارات ريال لمستفيدي دفعة أغسطس
أودع برنامج حساب المواطن أمس، 3 مليارات ريال مخصص دعم أغسطس للمستفيدين المكتملة طلباتهم، حيث بلغ عدد المستفيدين المستوفين لمعايير الاستحقاق في الدفعة الـ93 أكثر من 9.7 ملايين مستفيد وتابع. وأوضح مدير عام التواصل لبرنامج حساب المواطن عبدالله الهاجري، أن إجمالي ما دفعه البرنامج للمستفيدين منذ انطلاقته أكثر من 250 مليار ريال منها 2.7 مليار ريال تعويضات عن دفعات سابقة، مبينا أن 72% من المستفيدين تحصلوا على الدعم في هذه الدفعة، وبلغ متوسط دعم الأسرة الواحدة 1475 ريالا. وأضاف الهاجري أن عدد أرباب الأسر المستفيدين من البرنامج في هذه الدفعة بلغ أكثر من 2 مليون رب أسرة مشكلين ما نسبته 88%، وبلغ عدد التابعين أكثر من 7.4 ملايين مستفيد.


حضرموت نت
منذ 3 ساعات
- حضرموت نت
كيفية الحصول على تمويل شخصي 30 ألف ريال بدون كفيل 2025
جدول المحتويات يسأل الكثيرون عن كيفية الحصول على تمويل شخصي 30 ألف ريال بدون كفيل 2025، رغبة منهم بالحصول على مبلغ مالي بسيط من خلال بعض البنوك السعودية يساعد في افتتاح بعض المشاريع الصغيرة، ويقدم موقع محتويات كافة خطوات وكيفية الحصول على تمويل شخصي 30 ألف ريال بدون كفيل 2025. كيفية الحصول على تمويل شخصي 30 ألف ريال بدون كفيل توجد العديد من البنوك التي تقوم بتقديم تمويل شخصي 30 ألف ريال دون الحاجة إلى وجود كفيل لعام 2025، وفيما يلي بعض من هذه البنوك: تمويل شخصي 30 ألف ريال بدون كفيل الراجحي 2025 يعتبر بنك الراجحي من البنوك التي تقدم تمويلاً شخصياً، دون أن يشترط وجود كفيل، وفيما يلي خطوات الحصول على تمويل شخصي من هذا البنك: الدخول على الصفحة الرسمية الخاصة بالتمويل الشخصي لبنك الراجحي مباشرةً 'من هنا'. تسجيل الدخول عن طريق كتابة اسم المستخدم وكلمة المرور الخاصة بالشخص. اختيار (تقديم طلبك الآن). الضغط على (طلب تمويل). اختيار نوع التمويل (تمويل شخصي). تحديد المبلغ المراد وكذلك المدة التي يتم السداد خلالها. يمكن الاستعانة بحاسبة التمويل لمعرفة كافة المعلومات عن الحساب ونسبة السداد. إدخال المعلومات الشخصية المطلوبة مثل الاسم، الجنسية، الجنس، العمر، رقم الهوية، وهل لديك حساب في مصرف الراجحي وكذلك رقم الجوال وأفضل وقت للاتصال وغيرها. الموافقة على الشروط والأحكام. الضغط على (التالي). استلام رسالة نصية على الجوال بتأكيد إرسال الطلب وسوف يتم التواصل معك. تمويل شخصي 30 ألف ريال بدون كفيل الإنماء 2025 يعتبر مصرف الإنماء من المصارف المعروفة، والتي تعطي هذا المبلغ وأكثر دون وجود كفيل، وفيما يلي الخطوات الخاصة بهذا التمويل:[2] الدخول على الصفحة الرسمية الخاصة بالتمويل الشخصي لمصرف إنماء مباشرةً 'من هنا'. الضغط على (تقدم بطلبك الآن). إدخال الاسم ورقم الهوية واختيار العمر، وتحديد جهة العمل والراتب الشهري ونوع التمويل المطلوب، ورقم الجوال والوقت المناسب للاتصال. سوف يتم الاتصال بمقدم الطلب خلال 24 ساعة خلال أيام العمل. تمويل شخصي 30 ألف ريال بدون كفيل البنك الأهلي 2025 يعتبر البنك الأهلي السعودي من البنوك التي تعطي تمويلاً شخصياً قصير الأجل، وفيما يلي خطوات الحصول على التمويل:[3] الدخول على الصفحة الرسمية الخاصة بالبنك الأهلي السعودي مباشرةً 'من هنا'. الضغط على (تقدم بطلبك الآن). سوف تظهر صفحة تحتوي على كافة البيانات المراد ملأها مثل الاسم والسن وطبيعة العمل ورقم البطاقة والمدينة والجنس. اختيار نوع الخدمة (تمويل شخصي). اختيار اللغة المناسبة. الضغط على إرسال. يقوم أحد ممثلي خدمة العملاء لدى البنك الأهل بالرد قريباً. تمويل شخصي 30 ألف ريال بدون كفيل بنك الرياض 2025 يعتبر بنك الرياض من أهم البنوك التي تعطي تمويلاً شخصياً يصل إلى 300,000 ريال سعودي، وفيما يلي بعض خطوات التقديم على الطلب:[4] الدخول على الصفحة الرسمية الخاصة بالتمويل الشخصي لبنك الرياض مباشرةً 'من هنا'. الضغط على (التقدم بطلب). إدخال رقم بطاقة الهوية الوطنية/الإقامة، والاسم والعائلة والجنسية. إدخال تاريخ الميلاد ورقم الجوال والبريد الإلكتروني. كتابة قيمة المرتب الشهري وكذلك المستلزمات الشهرية وكافة البيانات المطلوبة بعدها. اختيار فترة التمويل. كتابة الرمز الظاهر للتأكد أنك لست روبوت. كتابة رمز التأكيد الذي يصلك على الجوال، وبعدها يتم الاتصال من قبل أحد ممثلي خدمة العملاء. تمويل شخصي 30 ألف ريال بدون كفيل بنك التنمية الاجتماعية 2025 يمكن الحصول على تمويل شخصي من بنك التنمية الاجتماعية، وفيما يلي طريقة التقديم على هذا التمويل:[5] الدخول على الصفحة الرسمية للتمويل الشخصي من بنك التنمية الاجتماعية مباشرةً 'من هنا'. الضغط على (توجه إلى الخدمة الآن). تسجيل الدخول عن طريق الضغط على (ادخل بواسطة بوابة النفاذ الوطني الموحد)، كما يمكن الضغط على (حساب جديد). كتابة اسم المستخدم أو رقم الهوية مع كلمة المرور. اختيار نوع التمويل (تمويل شخصي). اختيار المدة. تعبئة البيانات الشخصية مثل الاسم والعمر والعنوان ورقم الجوال ونوع الوظيفة والراتب الشهري وغيرها. الضغط على إرسال. سوف يقوم أحد ممثلي خدمة العملاء لدى البنك بالرد في أقرب وقت. ختامًا تم التعرف على كيفية الحصول على تمويل شخصي 30 ألف ريال بدون كفيل 2025، وكذلك أهم البنوك التي تقوم بتقديم هذه الخدمة وخطوات التقديم من أجل الحصول على هذا التمويل.