États-Unis : les grands fabricants de glaces s'engagent à supprimer les colorants de synthèse
Les grands fabricants de glaces se sont engagés lundi à se passer de colorants de synthèse à partir de 2028, une décision appelée de ses vœux par le ministre de la Santé Robert Kennedy Jr. Les membres de l'Association internationale des produits laitiers (IDFA), qui revendique plus de 90% des volumes vendus aux États-Unis, vont renoncer à six colorants différents autorisés jusqu'ici par l'Agence américaine des produits alimentaires et pharmaceutiques (FDA), selon un communiqué.
Le gouvernement Trump avait annoncé fin avril la révocation de l'autorisation des deux autres colorants artificiels figurant sur la liste de la FDA, une neuvième référence ayant été supprimée par l'administration Biden en janvier. Depuis sa prise de fonction, Robert Kennedy Jr s'est autoproclamé pourfendeur de la malbouffe et a promis d'éliminer les colorants artificiels de toute l'industrie agroalimentaire, principalement sur la base du volontariat. Selon le ministre, avec l'engagement des producteurs de glace, la proportion du secteur agroalimentaire qui a promis de ne plus utiliser de colorants synthétiques est désormais comprise entre 35% et 40%.
Publicité
L'Association nationale des confiseurs a refusé de répondre à l'appel de Robert Kennedy Jr
Cette part s'ajoute, a déclaré Robert Kennedy Jr lors d'une conférence de presse, aux 35% liés à des entreprises bio ou utilisant des produits exclusivement naturels. Pour permettre à l'agroalimentaire de réussir cette transition, a expliqué le ministre, la FDA a accéléré l'homologation de colorants naturels. Quatre nouvelles références ont ainsi été autorisées depuis l'investiture de Donald Trump.
Certains grands acteurs de l'alimentation font encore de la résistance, notamment le groupe Mars, qui a récemment fait valoir que ses produits, dont certains contiennent des colorants de synthèse, étaient «sûrs» et «en conformité avec les normes en vigueur». L'Association nationale des confiseurs (NCA) a refusé de répondre à l'appel de Robert Kennedy Jr, estimant que ses conclusions n'étaient pas basées sur des études probantes. Certaines études ont mis en évidence un lien entre la consommation de colorants artificiels et des troubles du comportement chez les enfants. Selon l'IDFA, les Américains mangent, en moyenne, 8,6 kg de glace par an et par personne.
Hashtags
Essayez nos fonctionnalités IA
Découvrez ce que Daily8 IA peut faire pour vous :
Commentaires
Aucun commentaire pour le moment...
Articles connexes
Le Figaro
12 hours ago
- Le Figaro
Carrefour va vendre ses activités en Italie pour un prix «symbolique»
La branche italienne du géant tricolore de la grande distribution a enregistré des pertes importantes en 2024. Carrefour va se séparer de l'intégralité de ses activités en Italie. Le géant de la distribution a annoncé ce jeudi 24 juillet, à l'occasion de ses résultats semestriels, être entré en négociations exclusives avec NewPrinces Group, une société agroalimentaire italienne. La cession de Carrefour Italie se fera à un «prix symbolique», a précisé le directeur exécutif finances et gestion du groupe Matthieu Malige lors d'un point presse téléphonique, mentionnant les pertes importantes de cette branche qui a réalisé 4,2 milliards d'euros de chiffre d'affaires en 2024. Publicité Plus d'informations à venir...
Le Figaro
13 hours ago
- Le Figaro
États-Unis: les ventes de maisons neuves toujours inférieures aux attentes en juin
Les ventes de maisons neuves aux États-Unis ont une nouvelle fois été inférieures aux attentes au mois de juin, malgré une légère hausse par rapport au mois précédent, alors que les taux élevés et le prix des logements pèsent toujours sur le marché. Près de 627.000 logements neufs ont été vendus au mois de juin, en rythme annualisé - soit une estimation du nombre total de ventes sur un an selon le rythme observé sur ce mois -, une légère hausse sur un mois (+0,6%) mais toujours en forte baisse sur un an (-6,6%), selon les données publiées jeudi par le département du Commerce. C'est une nouvelle fois en deçà des attentes des analystes, qui s'attendaient à une reprise plus marquée avec 645.000 ventes espérées, en rythme annualisé, selon le consensus publié par MarketWatch. Un rythme qui reste faible alors que le stock de logements neufs disponibles reste élevé et continue d'augmenter, tant sur un mois (+1,2%) que sur un an (+8,5%), avec actuellement 9,8 mois d'inventaire disponible au rythme de vente actuel. Publicité Des prêts immobiliers qui restent chers La bonne nouvelle pour les acheteurs potentiels est cependant que les prix marquent le pas, pour s'établir à un prix médian de 401.800 dollars, soit 4,9% de moins qu'en mai et 2,9% de moins qu'en juin 204. Le prix moyen de vente s'établit lui à 501.000 dollars, là encore en recul sur un mois, mais légèrement plus élevé qu'un an plus tôt. Le marché américain de l'immobilier reste néanmoins largement tributaire d'un contexte difficile, avec des prêts immobiliers qui restent chers. Les prêts à 30 ans, qui sont les plus populaires aux États-Unis, restent ainsi toujours à un taux moyen de 6,75%, selon les données actualisées au 17 juillet de l'agence de refinancement Freddie Mac. Ils se sont maintenus depuis une dizaine de mois dans une fourchette comprise entre 6,50% et 7%, après une baisse temporaire en septembre dernier et ne sont jamais passés sous les 6% depuis septembre 2022. Ils ne devraient sans doute pas se détendre dans l'immédiat, la Réserve fédérale (Fed), devant vraisemblablement garder ses taux inchangés lors de sa prochaine réunion, prévue mardi et mercredi.
Le Figaro
14 hours ago
- Le Figaro
Tesla chute de 8% à Wall Street, plombé par la baisse de ses ventes au deuxième trimestre
Depuis le début de l'année, le titre du constructeur de véhicules électriques d'Elon Musk a perdu près de 20%. Tesla à nouveau dans le rouge. Le titre du constructeur de véhicules électriques américainperdait plus de 8% à l'ouverture de Wall Street jeudi, miné par des résultats en recul au deuxième trimestre après une baisse de ses ventes. Vers 13h50 GMT, l'action Tesla lâchait 8,22% à 305,23 dollars. Depuis le début de l'année, le titre a perdu près de 20%. Publicité Plus d'informations à venir…
