Pauline Ferrand-Prévôt revient sur le débat autour du poids des coureuses du Tour de France : « Maintenant, je mange ce que je veux »
Au détour des célébrations, lors de la conférence de presse organisée au siège de son équipe lundi aux Pays-Bas, Pauline Ferrand-Prévôt a confié son ambition de remporter à nouveau le Tour de France, même si le prochain parcours venait à inclure un contre-la-montre et malgré les sacrifices que demande une préparation à une telle épreuve.
L'occasion pour la Rémoise de 33 ans de revenir sur les débats autour du poids des coureuses, après les alertes lancées par Cédrine Kerbaol et Demi Vollering notamment. « Cela a pris beaucoup d'ampleur, confie Ferrand-Prévôt. Il y a des gens qui sont aussi inquiets, ce qui est normal. Il y a aussi des dérives comme dans tous les sports. Je ne le prends pas personnellement. C'est bien que tout le monde s'exprime sur le sujet. Encore une fois, c'est aussi bien qu'il y ait des porte-paroles et qu'il y ait des filles qui puissent tirer la sonnette d'alarme. »
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« PFP » avait déjà perdu du poids pour les JO
La championne olympique a de nouveau expliqué l'accompagnement dont elle avait bénéficié, avec un nutritionniste, et l'aspect ponctuel de cette perte de poids, pas inédite pour elle puisque « déjà l'année dernière, [elle avait] fait comme ça pour les Jeux ».
« C'est important que les parents éduquent les enfants, leur expliquent que nous sommes des athlètes de haut niveau, des professionnelles, insiste-t-elle. On savait que les deux derniers jours seraient difficiles sur le Tour (avec deux grosses étapes de montagne) et que les watts/kg étaient primordiaux. C'est simplement le process. Maintenant (après la victoire et un retour à la vie normale), je mange ce que je veux et quand j'en ai envie. »
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