أحدث الأخبار مع #Shutterstock
الرجل
٠٥-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الرجل
التوتر وزيادة الوزن.. علاقة أخطر مما تتخيل؟
ليس التوتر انفعالًا فقط كما يبدو في الظاهر، بل قد يكون له عميق الأثر على صحتك، خاصةً لو كان توترك مستمرًا أغلب أوقات يومك، فقد يمنعك من خسارة الوزن، سواء بزيادة شُعورك بالجوع أو بجعلك تشتهي السكريات والأطعمة غير الصحية، فإلى أي مدى يرتبط التوتر بزيادة الوزن؟ وكيف تفلِت من قبضة التوتر وتستمتع بوزنٍ صحي؟ التوتر وهرمون الكورتيزول يستفزّ التوتر الغدد الكظرية في الجسم، بما يؤدي إلى إفراز هرمونات، كالأدرينالين والكورتيزول، وهذه الهرمونات تُحفّز الجسم على إطلاق كمية أكبر من السكر في الدم، لإمدادك بالطاقة التي تحتاج إليها لتتعامل مع ما سبّب لك التوتر. لكنّ زيادة الكورتيزول لن تمرّ هكذا دون آثار مباشرة في الجسم؛ إذ يزيد ضغط الدم ويزداد إنتاج الإنسولين، خاصةً لو كان التوتر مزمنًا، وعندما يرتفع الإنسولين، تنخفض مستويات السكر في الدم، ما يجعلك أكثر اشتهاءً للسكريات والأطعمة الدهنية. كما أنّ زيادة إفراز هرمون الإنسولين بصورة مزمنة في الدم تُسهِم في زيادة تخزين الدهون في الجسم. التوتر واشتهاء السكريات السكريات أسرع الأطعمة إمدادًا لجسمك بالطاقة، وغالبًا ما تكون أول طعام تطاله يدك عندما تشعر بالتوتر، سواء كُنت تدرِك ذلك أم لا. وتناول السكريات هنا ليس بسبب الشعور بالجوع مثلًا، بل بسبب التوتر، ومِنْ ثَمّ فقد تتناول كثيرًا من السكريات، فائضة عن احتياجك الحقيقي، خاصةً لو انتهى الحدث أو الموقف الذي سبَّب لك التوتر. فماذا عسى جسمك أن يفعل بهذا الكم الزائد من السكر؟ يُخزَّن في شكل دهون في البطن، والتي قد يكون من الصعب التخلّص منها. المصدر: Shutterstock كيف يشعِل التوتر العادات غير الصحية؟ لا يؤثِّر التوتر في هرمونات الجسم فحسب، بل قد يحفِّز أيضًا بعض السلوكيات والعادات غير الصحية؛ استجابةً لذلك التوتر: 1. الأكل العاطفي ربّما تشتهي الأطعمة غير الصحية بسبب التوتر، لكنّك أيضًا قد تتناول كمية أكبر مما تتناول عادةً فيما يُعرَف بـ"الأكل العاطفي"؛ إذ يتحوّل تناول الطعام هنا لتخفيف الشعور بالتوتر، لا لسدّ الشعور بالجوع، وهذا قد يُسبِّب زيادة الوزن، أو يجعل فقدان الوزن أصعب. 2. تفضيل الوجبات السريعة ما دُمت متوترًا، فلن تُخطِّط لوجبتك التالية، ما يعني أنّك على الأرجح ستتناول أقرب طعام تقع عينك عليه، والذي غالبًا ما يكون طعامًا غير صحي. كذلك قد تُفضِّل الحصول على وجبة سريعة مليئة بالسكريات والأملاح، بدلًا من تناول وجبة غذائية صحية ومتوازنة، وكلّ ذلك لا يساعد على إدارة الوزن بشكلٍ صحيح. 3. قلة النوم قلّة النوم أو صعوبته من النتائج المتوقّعة للتوتر، وقد ارتبط الحرمان من النوم ببطء التمثيل الغذائي، ما يعني حرق سعرات حرارية أقل. اضطراب النوم مرتبط باختلال التمثيل الغذائي والهرمونات، ما قد يزيد الشُعور بالجوع خلال اليوم، ومِنْ ثَمّ زيادة فرص الإصابة بالوزن الزائد. علاوةً على ذلك، فإنّ قلة النوم تزيد مستويات هرمون التوتر "الكورتيزول"، ما قد يجعل المرء محاصرًا في دائرة لا تنتهي بين التوتر وزيادة الوزن والعادات غير الصحية. المصدر: Shutterstock كيف تتجنّب التوتر وتحافظ على وزنك؟ إنّ رصد العلاقة بين الشُعور بالتوتر، وعادات الأكل غير الصحي، هو الخطوة الأولى لوقف تلك السلسلة، ومنع زيادة الوزن، فربّما يفِيدك تدوين الأوقات والمواقف التي شعرت خلالها بالتوتر خلال يومك، ونوع الطعام وكميته في مثل هذه الأوقات، مقارنةً بغيرها. وينبغي تقليل التوتر الذي تشعر به قدر الإمكان كي لا يقودك إلى عادات غير صحية، وفيما يلي بعض النصائح لتخفيف التوتر: أخذ فترات راحة بانتظام على مدار اليوم لممارسة نشاطٍ أو هواية تحبّها أو تستمتع بها. الذهاب لأخذ نزهة أو تمشية أو قضاء بعض الوقت في الطبيعة. قضاء بعض الوقت مع الأصدقاء. إعطاء الأولوية لممارسة التمارين الرياضية؛ لأنها تُخفِّف التوتر وتساعد على فقدان الوزن في آنٍ واحد، ويُعدّ المشي من التمارين البسيطة التي يمكن المواظبة عليه، والزيادة عليه تدريجيًا أو الذهاب إلى صالة الألعاب الرياضية. ممارسة الامتنان؛ إذ يساعدك على التعرّف إلى كل الأشياء التي يجب أن تكون ممتنًا لها، مثل أن تكون ممتنًا لوصولك إلى العمل بأمان أو قضاء بعض الوقت الهادئ في المنزل، أو أي شيء جيد في حياتك. كذلك ثمّة بعض الاستراتيجيات لزيادة تناول الطعام الصحي وتقليل تناول الطعام غير الصحي، خاصةً مع استمرار شُعورك بالتوتر: زيادة تناول الأطعمة الصحية الغنية بالبروتين الخالي من الدهون، مثل السمك أو صدر الدجاج، فالبروتين عمومًا يُعزِّز الشُعور بالشبع. شُرب كميات مناسبة من الماء باستمرار، لتخفيف الشعور بالجوع وزيادة الإحساس بالشبع. تناول الطعام بانتظام وعدم تفويت الوجبات، كي لا تنخفض مستويات السكر في الدم بشدة، فتزداد رغبتك في تناول السكريات والأطعمة غير الصحية. تقليل الكمية التي تتناولها من السكريات أو الأطعمة التي تشتهيها في أوقات الوتر، ما دامت غير صحية. تشتيت نفسك عن الطعام بالانخراط في نشاطٍ آخر، مثل أخذ حمام أو الذهاب للخارج للمشي.
الرجل
٠١-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الرجل
متلازمة ماري أنطوانيت.. هل يعيد التوتر تشكيل ملامحنا؟
يزحف الشعر الأبيض ويحلّ مكان الشعر الداكن رويدًا رويدًا مع تقدّم العمر، لكن أن يشيب الشعر فجأة دون مُقدّمات، فإن الأمر يبدو غريبًا وغير منطقي، ولكنّه حدث بالفعل مع ملكة فرنسا الشهيرة ماري أنطوانيت، التي ابيضّ شعرها فجأة قبل إعدامها إبان الثورة الفرنسية، كما حدث خلال الحرب العالمية الثانية، حيث تعرض بعض الناجين منها إلى ذلك الابيضاض المفاجئ للشعر، والذي عُرف بـ"متلازمة ماري أنطوانيت"، فلماذا يحدث ذلك؟ وهل يمكن للتوتر الشديد أو الصدمات النفسية أن تغيّر لون الشعر فجأة؟ متلازمة ماري أنطوانيت متلازمة ماري أنطوانيت هي متلازمة نادرة وغريبة؛ إذ يتغيّر لون الشعر فجأة إلى اللون الأبيض بسبب التوتر الشديد أو الصدمات النفسية، وهو أمر مختلف تمامًا عن شيب الشعر الذي يظهر تدريجيًا مع تقدّم العُمر. وقد سُمّيت المتلازمة بهذا الاسم نسبة إلى الملكة الفرنسية الشهيرة ماري أنطوانيت، التي تغيّر شعرها فجأة إلى اللون الأبيض قبل إعدامها عام 1793، وكانت تبلغ من العُمر عند وفاتها 37 عامًا تقريبًا. ورغم عدم معرفة الباحثين سبب حدوث تلك المتلازمة على وجه الدقة، إلا أنهم يعتقدون أنّ الضغوطات النفسية أو العاطفية الشديدة هي السبب، فقد تتأثّر الخلايا الصبغية، المسؤولة عن لون الشعر على أثر هذه الضغوطات، مما قد يجعل الشعر يفقد لونه. ما أسباب متلازمة ماري أنطوانيت؟ يُعتقَد أنّ متلازمة ماري أنطوانيت ناجمة بصفةٍ رئيسة عن اضطراب المناعة الذاتية؛ إذ يهاجِم الجسم الخلايا الصحيحة فيه، وفي حالة هذه المتلازمة وما يشبهها، فإنّ الجسم يتوقّف عن إنتاج الميلانين الطبيعي للشعر، المسؤول عن لون الشعر، ما يؤدي إلى تغيّر لون الشعر إلى الأبيض أو الرمادي. ومع ذلك فإن هُناك أسبابًا مختلفة لشيب الشعر، قد يُخلَط بينها وبين متلازمة ماري أنطوانيت، مثل: 1. الثعلبة البقعية: هي بالأساس إحدى أسباب الصلع؛ إذ يتوقّف نمو الشعر الجديد، وقد يسقط الشعر الموجود بالفعل، وإذا كان هناك شعر أبيض أو رمادي مسبقًا، فإنّ البقع الصلعاء في الرأس قد تجعل هذا الشعر الأبيض أو الرمادي أكثر ظهورًا. وهذا قد يُعطِي انطباعًا بأنّ الشعر قد ابيضّ فجأة، لكن التغيير الذي حدث أنّه صار أكثر وضوحًا فقط، ومع تلقّي العلاج ونموّ شعر جديد، قد لا يكون الشعر الأبيض بارزًا حينها. 2. الجينات: قد تزداد فُرص الشيب المبكر للشعر إذا كان هناك تاريخ عائلي سابق، خاصةً أنّ بعض الجينات قد تُسهِم في حدوث ذلك، مثل جين "IRF4"، حسب "Mayo Clinic". 3. التغيُّرات الهرمونية: من ضمن الأسباب أيضًا التغيرات الهرمونية سواء كانت المرتبطة بمشكلات الغدة الدرقية أو انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون، أو بلوغ سن اليأس عند السيدات، ففي تلك الحالة قد يساعد علاج الاضطرابات الهرمونية في منع ابيضاض مزيد من الشعر. 4. نقص العناصر الغذائية: نقص فيتامين ب12 أحد أسباب شيب الشعر المبكر - المصدر: Shutterstock تحديدًا نقص فيتامين ب12، ويمكن استعادة لون الشعر إذا كان رماديًا بسبب نقص العناصر الغذائية، بالحصول على ما يكفي من هذا الفيتامين، لكن قد يتطلّب معرفة نقص فيتامين ب12 إجراء اختبارات الدم لتحديد مستويات فيتامين ب12 في الدم أولًا. 5. البهاق: أحد أمراض المناعة الذاتية، ويتسبَّب في فقدان صبغة أو لون البشرة، ومِنْ ثَمّ وجود بُقع بيضاء بها، وهذا التأثير قد يمتدّ للشعر أيضًا، فيفقد صبغته، ويتغيّر إلى اللون الأبيض أو الرمادي. والبهاق من الأمراض التي يصعب علاجها، ومع تلقِّي العلاج اللازم، قد يستعيد الجسم صبغته الطبيعية، ومِنْ ثَمّ فقد ينحسر الشعر الرمادي أو الأبيض بعض الشيء بمرور الوقت. متلازمة ماري أنطوانيت من منظور الدراسات ليست هناك أبحاث واضحة حول تغيّر الشعر المفاجئ للون الأبيض، ومع ذلك فهناك قصص تاريخية أخرى غير الملكة الفرنسية ماري أنطوانيت، فقد شهدت شخصيات أخرى شهيرة تغيّرات مفاجئة في لون الشعر، ومن أبرز الأمثلة على ذلك أيضًا توماس مور، الذي قِيل أن شعره قد ابيضّ فجأة قبل إعدامه عام 1535. من ناحيةٍ أخرى، أشار تقرير نُشِر عام 2009 في "أرشيفات الأمراض الجلدية Archives of Dermatology"، إلى روايات الشهود عن ابيضاض الشعر المفاجئ لدى ناجين من القصف في الحرب العالمية الثانية. ومع ذلك، فلا يُوجَد بحث حتى الآن يؤكّد إمكانية فقدان لون الشعر بين عشية وضحاها، باستثناء مقال منشور عام 2008 في دورية "Journal of The Royal Society of Medicine"، استند إلى الروايات التاريخية حول الشعر الأبيض المفاجئ، ما يجعل متلازمة ماري أنطوانيت لغزًا يصعب تفسيره حتى هذه اللحظة. نصائح للوقاية من شيب الشعر المبكر سواء كان من الممكن أن يشيب الشعر فجأة أو تدريجيًا، مبكرًا أو في خريف العُمر، فهذه بعض النصائح التي قد تساعد على تأخير شيب الشعر: 1. تقليل التوتر: ربّما كان التوتر والصدمات النفسية البطل في الروايات التاريخية التي شهدت ابيضاض الشعر فجأة، لكن عمومًا التوتر قد يُسرِّع الشيخوخة، ويجعل الشعر يشيب قبل أوانه، حسب دراسةٍ نشرت عام 2020 في مجلة "International Journal of Trichology". كما أنّ التوتر المُزمن قد يؤدي إلى التهاب مزمن، قد يعطِّل عمل الخلايا المُنتِجة للميلانين المسؤول عن لون الشعر، كما قد يجعل دورة نمو الشعر أقصر، حسب بحث نُشِر عام 2021 في دورية "Biological Reviews". لذا فإنّ تخفيف التوتر قد يكون ضروريًا لإبطاء شيب الشعر، وذلك من خلال: التنفّس العميق. استنشاق الهواء خارج المنزل. ممارسة التمارين الرياضية بانتظام. تناول طعام صحي، كالفواكه والخضراوات. التواصل الاجتماعي مع الآخرين. الحصول على قسطٍ كافٍ من النوم. 2. تحسين النظام الغذائي: تحسين النظام الغذائي أحد النصائح للوقاية من شيب الشعر المبكر - المصدر: Shutterstock قد تساعد بعض أنواع الطعام على تخفيف الالتهابات وحماية الخلايا المسؤولة عن صبغة الشعر، خاصةً الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة، كالفواكه والخضراوات. من ناحيةٍ أخرى، فإنّ بعض الأطعمة قد تُحفّز الالتهابات في الجسم، مثل الأطعمة المُصنَّعة والدهون المشبعة والسكريات، مما قد يُسهِم في تسارُع شيب الشعر، لذا يُفضّل تجنّب الطعام غير الصحي، وتفضيل الفواكه والخضراوات الغنية بمضادات الأكسدة، مثل التوت والسبانخ وغيرها. 3. الحصول على ما يكفي من المعادن والفيتامينات: قد يُسهِم نقص بعض المعادن والفيتامينات في الشيب المبكر للشعر، لذا احرص على الحصول على ما يكفي جسمك من معادن وفيتامينات، خاصةً فيتامين د 3 وفيتامين ب12، بالإضافة إلى: فيتامين هـ. فيتامين أ. الزنك . النحاس . السيلينيوم . المغنيسيوم . ويُفضّل الحصول عليها من الطعام بدلًا من المكملات الغذائية، إلّا إذا كان هناك نقص واضح في بعض العناصر الغذائية أو كان من الصعب الحصول على ما يكفي منها عبر الطعام وحده. 4. الفحص الدوري: قد تتسبَّب بعض الأمراض في شيب الشعر المبكر، مثل أمراض القلب وأمراض المناعة الذاتية، حسب مراجعة نشرت عام 2024 في "International Journal of Dermatology"، لذا فإنّ الفحص الدوري قد يكون ضروريًا لكشف الأمراض قبل أن تتفاقم، وعلاجها سريعًا، كي لا تؤثر في لون شعرك، والأهم كي لا تضرّ صحتك.
الرجل
٢٩-٠٤-٢٠٢٥
- أعمال
- الرجل
OpenAI: قريباً ستتمكن من تسوق المنتجات مباشرة من خلال ChatGPT
أعلنت OpenAI عن قُرب إطلاق ميزة جديدة تتيح للمستخدمين شراء المنتجات مباشرة من خلال ChatGPT، حيث سيتمكن الجميع من استخدام أزرار التسوق في نتائج البحث المدعومة بالذكاء الاصطناعي، سواء كانوا مسجلين أو غير مسجلين. إلا أنه يجب على المستخدمين إتمام عملية الشراء عبر مواقع المتاجر بعد الضغط على الروابط. تجربة تسوق مدعومة بالذكاء الاصطناعي أوضح آدم فراي، المسؤول عن منتج البحث في ChatGPT، أن المستخدمين سيتمكنون من استخدام هذه الميزة الجديدة أثناء البحث عن المنتجات مثل الآلات الإسبريسو والكراسي المكتبية. تعتمد التوصيات على تفضيلات المستخدمين ومراجعات المنتجات من مصادر مختلفة عبر الإنترنت. الاختلافات بين ChatGPT وGoogle Shopping تسوق المنتجات مباشرة من خلال ChatGPT قريباً - المصدر: Shutterstock على عكس Google Shopping، فإن نتائج التسوق في ChatGPT ليست مدفوعة بالإعلانات أو موجهة وفقًا لمدفوعات التجار، بل هي نتائج طبيعية تعتمد على الخوارزميات المدعومة بالذكاء الاصطناعي. تأثير التوصيات على سلوك المستخدمين تعتمد التوصيات في ChatGPT على فهم شامل للمراجعات والآراء حول المنتجات، ويُحسن النظام من خلال تفاعل المستخدمين مع المنتج. سيتذكر ChatGPT تفضيلات المستخدم في المرات القادمة ويقدم له توصيات مخصصة. وتسعى OpenAI إلى تجربة نماذج مختلفة للإيرادات، بما في ذلك نماذج المحتوى التابع (الأفيليت)، على الرغم من أن التركيز الأساسي حاليًا ينصب على تحسين تجربة المستخدم.
الرجل
٢٩-٠٤-٢٠٢٥
- أعمال
- الرجل
هل أنت من رواد الأعمال؟ إليك 5 كتب يرشحها الخبراء
كثيرٌ من رواد الأعمال تجدهم يتحدثون عن القراءة وكيف أنها ساعدتهم على الوصول إلى ما وصلوا إليه؛ بيل جيتس مثلًا، الغني عن التعريف، يقول إن "القراءة هي طريقته لتعلم أشياء جديدة وفي نفس الوقت اختبار قدرته على الفهم". وكان جيتس قد صرح أنه يقرأ 50 كتابًا في السنة وأن كل كتاب يفتح له آفاقًا جديدة من المعرفة للاستكشاف. لهذا السبب، ولما للقراءة من أهمية، سنستعرض في هذا التقرير مجموعة من أفضل الكتب لرواد الأعمال. لماذا القراءة أساسية لكل رواد الأعمال الناجحين؟ بيل جيتس من أشهر رواد الأعمال المحبين للقراءة - المصدر: Shutterstock في مقاله المنشور بمجلة Forbes، يُجيب رائد الأعمال جوش فيلبر Josh Felber عن هذا السؤال بطريقة ذكية. يتحدث فيلبر عن أهمية القراءة في العموم، خاصةً للأطفال وخاصة في ظل وجود المشتتات اللعينة -من حيث التأثير على أشياء كثيرة منها تركيزنا- وعلى رأسها الهواتف الذكية في كل مكان حولنا. يقول فيلبر إن عملية القراءة عادةً ما تكون أسهل بالنسبة للأطفال وصغار السن مقارنةً بالكبار -من الموظفين إلى رواد الأعمال- الذين قلما يجدون وقتًا لأنفسهم بسبب انشغالهم الدائم وأعمالهم التي لا تنتهي. بصفتك رائد أعمال، فإنك كثيرًا ما ستسمع أن التعلم أمر أساسي؛ التعلم من أي مصدر وبأي طريقة سواء كانت بحضور ندوة ما، أو الاستماع إلى بودكاست، أو قراءة مقال هنا وهناك، لكن القراءة تحديدًا يمكن أن يكون لها تأثيرات ومميزات خاصة يصعب أن تجدها في المصادر الأخرى مثل أنها تساعدك على التركيز، وتُحسن جودة النوم مقارنةً بضوء الشاشة التي غالبًا ما ستستخدمها للاطلاع على البودكاست أو المقال، كما أنها تُكسبك مفردات جديدة وتزيد من التواصل بين خلايا الدماغ. ما يميز الكتب أيضًا، كما يقول فيلبر، أنها تُعطي كاتبها المساحة التي يحتاجها، أو التي يحتاج إليها الموضوع بصورة أدق، كي يتم شرحه باستفاضة والتعمق في كثيرٍ من جوانبه المهمة. من شأن كتابٍ واحد أن يغنيك عن قراءة عشرات المقالات ويغير من طريقة تفكيرك بالشكل الذي يغير من حياتك بالتبعية، لكن هناك قاعدتين في غاية الأهمية؛ الأولى هي الاستمرار (كما لو أنك طفل تمتلك كل الوقت في العالم)، حتى ولو لنصف ساعة يوميًا، والثانية هي اختيار الكتب الجيدة، أو على الأقل المحاولة، وهذا ما سنساعدك فيه. كتب ريادة أعمال يرشحها الخبراء Smarter Faster Better: The Transformative Power Of Real Productivity بقلم تشارلز دويج، يُركز كتاب "أذكى، أسرع، أفضل: القوة التحويلية للإنتاجية الحقيقية" -كما يتبين من الاسم- على الإنتاجية وكيفية تحسينها للأفراد والمؤسسات. يقول رائد الأعمال "كريستوفر تارانتينو Christopher Tarantino" إنه يطلب من كل شخص في فريقه قراءة هذا الكتاب منذ الشهر الأول للانضمام إلى الفريق. يوصي كريستوفر كل رائد أعمال عمومًا أن يقرأ هذا الكتاب ويضيف أنه يقوم بإعادة قراءة الفصول المتعلقة بالنماذج العقلية mental models، وتحديد الأهداف، والتركيز بشكل دوري لإعادة تنظيم أولوياته الشخصية وتعزيز إنتاجية فريقه. Start With Why: How Great Leaders Inspire Everyone To Take Action "ما أهمية وجود هدف في القيادة؟ وما دور هذا الهدف في نجاح المؤسسات؟" يحاول الكاتب "سايمون ساينك Simon Sinkek" أن يجيب على هذين السؤالين -وأكثر- من خلال كتابه "ابدأ بـ لماذا: كيف يُلهم القادة العظماء الجميع للتحرك". تقول رائدة الأعمال "إيزابيل شي Isabelle Shee" إن هذا الكتاب هو كتابها المفضل لأنه يُظهر أنه من أجل بناء عمل تجاري ناجح، يجب على القائد أن يفهم بوضوح غرضه والقيمة التي يجلبها للعالم قبل توصيلها بشكل فعال إلى فريقه وعملائه. وتضيف أن الكتاب يتحدث عن فكرة مهمة للغاية وهي أن العملاء لا يتشرون الخدمة، بل يشترون الهدف من ورائها، وهذا شيء يجب على كل رائد أعمال أن يفهمه. The 5 Levels Of Leadership: Proven Steps To Maximize Your Potential قدّم جون ماكسويل John Maxwell في كتابه "المستويات الخمسة للقيادة" إطارًا موجزًا وواضحًا لفهم وتعزيز قدرات القيادة. يقول رائد الأعمال جون هول John Hall إن هذا الكتاب مفيد بشكل خاص لرواد الأعمال لأنه يمكنهم من تقييم مستواهم الحالي من القيادة وفهم الخطوات المطلوبة للتقدم إلى المستوى التالي. يستشهد الكتاب بإرشادات مفيدة وعملية ويعطي مواقف وأمثلة واقعية حول كيفية إدارة الفرق وقيادة الأشخاص بشكل فعال، ولهذا السبب هو مهم لكل من يبدأ أو يدير شركة. Smartcuts: How Hackers, Innovators, And Icons Accelerate Success كثيرًا ما نسمع أن سر النجاح هو "العمل بذكاء، وليس بجد"، لكن ما مدى صحة هذه العبارة؟ يجيب المؤلف شين سنو Shane Snow عن هذا السؤال في كتابه -الذي يُصنّف من كتب تطوير الذات- مُستشهدًا بقصص من مجالات متنوعة. بحسب رائد الأعمال فراس كتانة Firas Kittaneh، فإن كتاب " Smartcuts" يُشجع على التفكير بطريقة مختلفة ويجعلك تميل إلى التجربة والابتكار، وهما المحركان الرئيسيان للنجاح على المدى الطويل. Drive: The Surprising Truth About What Motivates Us يتحدى هذا الكتاب أسلوب "العصا والجزرة" والنظرة التقليدية التي تعتمد بشكل كبير على المكافأة والعقاب، بدلًا من ذلك، يرى أن علم التحفيز والأساليب الحديثة أكثر فاعلية بكثير. من وجهة نظر رائدة الأعمال كانديس جورجياديس Candice Georgiadis، فإن هذا الكتاب يقدم رؤى قيّمة لإنشاء بيئة عمل تعزز الإبداع، والابتكار، والإنتاجية، وهذا سبب أكثر من كافٍ يجعلك تقرأ كتاب "الحافز: الحقيقة المدهشة حول ما يحفزنا". Zero To One: Notes On Startups, Or How To Build The Future من تأليف بيتر ثيل Peter Thiel وبليك ماسترز Blake Masters، ويستند إلى تجربة ثيل كمؤسس مشارك لشركتي PayPal و Palantir Technologies. يقول رائد الأعمال فيبهاف سينغ Vibhav Singh إن هذا الكتاب لا بد من قراءته لأي شخص مبتدأ في المجال ويرغب في بناء فريق عمل من الصفر، ويضيف: الكتاب يعد رائعًا في كل ما يخص بدء مشروعك أو عملك الخاص، لكنه يتفوق فيما يتعلق بالقيادة وبناء فريق مخلص عالي الأداء. بفضل ما ورد هنا، يُصبح فريقي أكثر ولاءً وقوةً كل يوم. The Lean Startup يُعد من الكتب الأساسية لرواد الأعمال وذلك لتقديمه منهجًا علميًا منظمًا لإنشاء وإدارة الشركات الناشئة في البيئات التي تتسم بالتشتت وعدم اليقين. تعتقد سيدة الأعمال ستيفاني ويلز Stephanie Wells أن كل صاحب أعمال طموح يجب أن يقرأ "The Lean Startup" لإريك ريس Eric Ries لما فيه من حلول قابلة للتطبيق ستساعد كل شخص يواجه مشكلة مع مشروعه، سواء كنا نتحدث عن الشركات الناشئة أو حتى غير الناشئة. إلى جانب ذلك، سيعلّمك الكتاب كيفية إدارة مواردك وتلبية تعليقات وطلبات عملائك باستمرار، وبالتالي تبني عمل تجاري ناجح. في النهاية، هناك كتبٌ لا تُحصى في مجال ريادة الأعمال وكل عام يشهد المزيد من الكتب. سواء قرأت كتبًا في ريادة الأعمال أم لا، فهذه الترشيحات ستكون إضافة قوية لك، بشهادة من رواد الأعمال نفسهم.
الرجل
٢٨-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- الرجل
رجيم داش.. كيف يحافظ على صحة قلبك ويمنع ارتفاع ضغط الدم؟
لا شكّ أنّ أمراض القلب من أخطر ما يمكن أن يُصِيب الإنسان؛ إذ تنجم ثلث الوفيّات حول العالم من أمراض القلب والأوعية الدموية، وقد يتسلّل المرض إلى القلب بعد المعاناة من ارتفاع ضغط الدم لفترةٍ طويلة أو حتى لعوامل أخرى. والقلب لا يتوقّف عن ضخّ الدم حتى في أوقات مرضه، لكن هل سيستمرّ على هذا المنوال إلى الأبد؟ وبعيدًا عن الأدوية، فإنّ رجيم داش الغذائي ثبتت فاعليته في تقليل ضغط الدم المرتفع، بالإضافة إلى خفض فرص الإصابة بأمراض القلب مع الالتزام به، فهل هو ما تحتاج إليه لتحصين قلبك من الأمراض؟ وهل هو أفضل من رجيم البحر الأبيض المتوسّط في تحقيق ذلك أم لا؟ ما هو نظام رجيم داش الغذائي؟ نظام غذائي يُركِّز على تناول الأطعمة الغنية بالمعادن، كالمغنيسيوم والبوتاسيوم، التي تساعد على خفض ضغط الدم، كالفواكه والخضراوات. لكن لا تكتمل هذه الفائدة، دون تجنّب الأطعمة التي قد تُسهِم في زيادة ضغط الدم ومخاطر الإصابة بأمراض القلب، مثل: اللحوم الحمراء. الأملاح. السكر المُضاف. الدهون. كيف يساعد رجيم داش في خفض ضغط الدم؟ رجل يقيس ضغط الدم تعبيرية عن دور رجيم داش في خفض ضغط الدم - المصدر: Shutterstock لنتناول الأمر من منظورٍ عكسي؛ كيف يساعد الطعام غير الصحي على رفع ضغط الدم؟ بدايةً، يُسهِم تناول الأطعمة الغنية بالأملاح في ارتفاع ضغط الدم، لامتلائها بالصوديوم، الذي يزيد احتباس السوائل في الدم. وكُلّما زادت السوائل في الدم، ارتفع الضغط داخل شرايين جسمك، كما يضطّر القلب إلى ضخّ دمٍ أكبر مع ارتفاع نسبة الصوديوم في الدم، مما يُسهِم أيضًا في رفع ضغط الدم، بالإضافة إلى تضرّر القلب على المدى الطويل مع استمرار ضغط الدم المرتفع. على النقيض من الصوديوم، يساعد البوتاسيوم على تنظيم ضغط الدم، بل كُلّما تناولت مزيدًا من البوتاسيوم، أخرج الجسم مزيدًا من الصوديوم عبر الكلى. ويجمع رجيم داش بين خاصيّة غناه بالبوتاسيوم وقلّة الصوديوم في أطعمته، ليس هذا فحسب، بل يضمّ الأطعمة المليئة بالعناصر الغذائية المفيدة، كالألياف والبروتين الخالي من الدهون، بالإضافة إلى تقليل تناول الدهون المشبّعة التي قد تضرّ صحة القلب. فوائد رجيم داش لصحة القلب والأوعية الدموية تضافرت كثيرٌ من الدراسات على فاعلية رجيم داش في تقليل ضغط الدم والحفاظ على صحة الأوعية الدموية، ومِنْ ثمّ تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب؛ إذ مع ارتفاع ضغط الدم يُجبَر القلب على بذل جهدٍ أكبر لضخّ الدم، مما يُنذِر بمرض القلب لاحقًا. فقد بيّن تحليل تلوي لدراسات رجيم داش، نُشِر عام 2014 في دورية "Nutrition, Metabolism, and Cardiovascular Diseases"، أنَّ رجيم داش: قلّل ضغط الدم الانقباضي (القراءة الأعلى) بـ6.74 مم زئبق. قلّل ضغط الدم الانبساطي (القراءة الأدنى) بـ3.54 مم زئبق. مُظهرًا أكبر فاعلية في تقليل ضغط الدم، لدى المصابين بالفعل بارتفاع ضغط الدم. علاوة على ذلك، كشفت مراجعة أخرى عام 2019 في دورية "Nutrients" عن ارتباط رجيم داش بتقليل فرص الإصابة بأمراض القلب. ولم تتوقف الأبحاث عند ذلك، بل أظهر بحثٌ عام 2023 في "المجلة الدولية للطب الوقائي International Journal of Preventive Medicine" أنَّ رجيم داش يساعد على تقليل عديد عوامل الخطورة لأمراض القلب، مثل نسبة الكوليسترول في الدم ومستويات السكر والدهون الثلاثية في الدم. أطعمة ينصح بها في نظام داش الغذائي الأفوكادو والبيض والسلمون والحبوب والفواكه والخضراوات تعبيرية عن أطعمة رجيم داش - المصدر: Shutterstock لا يحرمك رجيم داش الغذائي من كثيرٍ من الطعام، فهو ليس نظامًا غذائيًا لفقدان الوزن بالأساس، بل للحفاظ على ضغط الدم وحماية القلب من الأمراض، ودونك قائمة بالأطعمة التي يُنصَح بها في نظام داش الغذائي: نوع الطعام أمثلة الحبوب - خبز القمح الكامل. - المعكرونة. - الأرز البني. - الكينوا. - الشوفان. - الفشار غير المملّح. اللحوم الخالية من الدهون - لحم البقر الخالي من الدهون (نسبة 93% خالي من الدهون مثلًا). لحم الدواجن الخالي من الدهون - الدجاج المفروم الخالي من الدهون (نسبة 93% مثلًا). - الديك الرومي. - صدر أو فخذ الدجاج منزوع الجلد. البيض (يُتناوَل باعتدال لا بكميات كبيرة). المأكولات البحرية - السلمون. - التونة. - السردين. - الماكريل. - المحار. - بلح البحر. - الروبيان. - سمك القد. - سمك السلمون المرقط. الفواكه كل أنواع الفواكه؛ طازجة أو معلّبة أو مجفّفة. الخضراوات كل أنواع الخضراوات؛ طازجة أو مجمدة أو الخضراوات المعلّبة قليلة الصوديوم، مع التركيز عمومًا على الخضراوات الغنية بالبوتاسيوم، مثل: - البطاطا بقشرتها. - الطماطم. - السلق السويسري. - قرع البلوط. - السبانخ. - أوراق الشمندر. منتجات الألبان قليلة أو خالية الدسم - الزبادي اليوناني العادي. - حليب البقر. - الجبن. - الجبن القريش قليل الصوديوم. الدهون الصحيّة - الأفوكادو. - زيت الزيتون. - المكسرات والبذور الخالية من الملح. البقوليات - الفاصوليا البيضاء. - الفاصوليا الحمراء. - فول الصويا. - العدس. - البازلاء المُجزّأة. البروتين النباتي - التوفو. - التمبيه. - فول الإداماميه. إرشادات رجيم داش يُعطِي رجيم داش الأولوية لتناول الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة، فيما لا يُشجِّع على تناول الأطعمة المليئة بالسكريات والدهون المشبعة والأملاح. وقد تختلف كمية الطعام المناسبة لكل شخصٍ في رجيم داش، بناءً على العُمر أو الحالة الصحية أو مستوى النشاط البدني أو غير ذلك. وفيما يلي مثال على كميات الطعام المناسبة في رجيم داش، بالنسبة لشخصٍ يحتاج إلى 2,000 سعر حراري يوميًا، حسب "المعهد الوطني الأمريكي للقلب والرئة والدم National Heart, Lung, and Blood Institute": نوع الطعام الكمية المُوصَى بها مقدار الحصة الواحدة الحبوب 6- 8 حصص يوميًا شريحة من الخبز أو ½ كوب من المعكرونة المطبوخة. اللحوم الخالية من الدهون، الدواجن، البيض، السمك 6 حصص أو أقل يوميًا 28 جراما من اللحم المطبوخ أو بيضة واحدة. الخضراوات 4 - 5 حصص يوميًا 1 كوب من الخضراوات النيئة أو ½ كوب من الخضراوات المطبوخة. الفواكه 4 - 5 حصص يوميًا ثمرة فاكهة متوسطة الحجم، أو ½ كوب من الفواكه الطازجة، أو ¼ كوب من الفواكه المجففة. منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية منه 2 - 3 حصص يوميًا 1 كوب من اللبن أو الزبادي أو 42 جرام من الجبن. الدهون والزيوت 2 - 3 حصص يوميًا 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون أو 2 ملعقة كبيرة من صلصلة السلطة. الصوديوم 2,300 مجم أو أقل يوميًا، ويُنصَح مرضى ضغط الدم المرتفع بعدم الزيادة على 1,500 مجم من الصوديوم يوميًا - البذور والمكسرات والبقوليات والبازلاء 4 - 5 حصص أسبوعيًا ⅓ كوب من المكسرات أو 2 ملعقة من زبدة المكسرات أو ½ كوب من البقوليات المطبوخة أو البازلاء. الحلوى 5 حصص أو أقل أسبوعيًا 1 ملعقة كبيرة من المربى أو ½ كوب من مثلجات الفاكهة (السوربيه). الأطعمة الممنوعة في رجيم داش لا يفتح رجيم داش الباب على مصراعيه أمام الأطعمة التي قد تُسهِم في زيادة ضغط الدم، مثل الأطعمة المليئة بالصوديوم أو الدهون المُشبّعة، التي قد تزيد نسبة الكوليسترول السيئ في الدم، وفيما يلي قائمة بالأطعمة التي لا تتناسب مع رجيم داش: اللحوم الدُهنية. الأطعمة المليئة بالأملاح، مثل اللحوم المُصنّعة والبيتزا والحساء المُعلّب. منتجات الألبان عالية الدسم، مثل الزبدة أو الآيس كريم أو الزبادي أو الجبن. السكر المُضاف، كالحلوى والمشروبات الغازية. الزيوت الاستوائية، مثل زيت جوز الهند أو زيت النخيل. المقليات. أيهما أفضل: رجيم داش أم رجيم البحر الأبيض المتوسط؟ طبق طعام صحي تعبيرية عن أيهما أفضل: رجيم داش أم رجيم البحر الأبيض المتوسط؟ - المصدر: Shutterstock إذا كُنت تخشى الإصابة بارتفاع ضغط الدم أو كُنت بالفعل مُصابًا به، فإنّ رجيم داش هو النظام الغذائي المُصمّم خصيصًا لتقليل ضغط الدم وتحسين صحة القلب، بتركيزه على تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم، وتقليل تناول الأطعمة الغنية بالصوديوم أو العناصر الغذائية المُضرّة بالقلب والأوعية الدموية. أمّا رجيم البحر الأبيض المتوسّط، فيُركِّز على الأطعمة النباتية الكاملة، بما في ذلك الفواكه والخضراوات والحبوب الكاملة والمكسرات والبقوليات، مع تناول اللحوم ومنتجات الألبان باعتدال. وهو مماثِل لرجيم داش في تقييد تناول اللحوم الحمراء والسكر المُضاف. لكنه يفترق عنه في الهدف؛ إذ يهدف رجيم البحر الأبيض المتوسط إلى طول العُمر وتحسين الصحة، بتقليل خطر الإصابة بكثيرٍ من الأمراض، مثل أمراض القلب والسكتات الدماغية وكذلك بعض أنواع السرطان. أيهما أفضل لتقليل ضغط الدم؟ رجيم داش ثبتت فاعليته علميًا في تقليل ضغط الدم المرتفع، كما أنّ رجيم البحر الأبيض المتوسط مفيد أيضًا في تقليل ضغط الدم، لكن تأثيره تدريجي أو يحتاج إلى وقتٍ أطول، مقارنةً برجيم داش. أيهما أفضل لصحة القلب؟ هُنا يتفوّق رجيم البحر الأبيض المتوسّط؛ إذ تتوافر أدلة أكثر على فاعليته طويلة الأمد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب والنوبات القلبية والسكتات الدماغية (الأخيرين من مضاعفات أمراض القلب)، حسب دراسةٍ عام 2025 في دورية "BMC Nutrition". فلا يستهدف رجيم البحر الأبيض المتوسّط تقليل الصوديوم فقط، بل يُركِّز على تناول عناصر غذائية أخرى مفيدة لصحة القلب، مثل أحماض أوميجا 3 الدهنية والألياف والبروتين الخالي من الدهون.
