أحدث الأخبار مع #الألبان،


اذاعة طهران العربية
١١-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- اذاعة طهران العربية
حيلة إسبانية بسيطة لتعزيز امتصاص الحديد!
لكن أحد أبرز مكوناته هو الحديد، الذي يسهم في تعزيز صحة الدم والوقاية من فقر الدم. ومع ذلك، فإن امتصاص الحديد من المصادر النباتية قد يكون أقل فعالية مقارنةً بالحديد الموجود في المصادر الحيوانية. لهذا السبب، كشف اختصاصي التغذية لويس زامورا، عبر إذاعة "Cadena Dial"، عن حيلة غذائية بسيطة لزيادة امتصاص الجسم للحديد من العدس، وهي إضافة بضع قطرات من "الخل" أثناء طهيه. وأشار زامورا إلى أن هذه العادة الإسبانية القديمة ليست مجرد تقليد، بل تعتمد على أساس علمي. فالخل يعزز من امتصاص الحديد غير الهيمي الموجود في العدس، ويعمل بجانب فيتامين C الموجود في الخضراوات، مثل: الفلفل الأحمر أو الفواكه كالبرتقال، المندرين، أو الفراولة، ما يرفع من فاعلية امتصاص هذا المعدن الحيوي في الجسم. ومن جانب آخر، أوضح زامورا أن الجمع بين العدس والأطعمة الغنية بالكالسيوم، مثل الألبان، قد يقلل من امتصاص الحديد، وهو ما يستدعي الانتباه عند تخطيط الوجبات.


الجمهورية
٠٩-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الجمهورية
نصائح فعالة لحماية أسنان الأطفال من التسوس
من الضروري البدء بالعناية ب أسنان الطفل من أول ظهور لل أسنان لنمو الفم بشكل سليم,نتعرف على خطوات الحماية فيما يلى: 1. تنظيف ال أسنان بشكل منتظم احرصي على تنظيف أسنان طفلك مرتين يوميًا باستخدام فرشاة أسنان ناعمة مخصصة للأطفال ومعجون أسنان يحتوي على ال فلورايد بنسب مناسبة لعمره. التنظيف المنتظم يساعد في إزالة البلاك وبقايا الطعام التي تسبب ال تسوس. 2. تقليل تناول ال سكر يات ال سكر يات تعد من الأسباب الرئيسية ل تسوس ال أسنان. حاولي تقليل كمية الحلويات والمشروبات الغازية والعصائر المحلاة التي يتناولها طفلك، واستبدليها بخيارات صحية مثل الفواكه الطازجة والماء. 3. زيارة طبيب ال أسنان بانتظام يُنصح بزيارة طبيب ال أسنان بدءًا من عمر السنة أو عند ظهور أول ضرس. الفحوصات الدورية تساعد في الكشف المبكر على أي مشاكل وعلاجها قبل تفاقمها. 4. تعليم الطفل عادات غذائية صحية شجعي طفلك على تناول وجبات متوازنة تحتوي على العناصر المغذية التي تقوي ال أسنان والعظام، مثل الألبان، والخضروات، والبروتينات. 5. استخدام ال فلورايد والمواد الوقائية يمكن لطبيب ال أسنان تطبيق مواد ال فلورايد على أسنان الطفل لتعزيز قوتها ومنع ال تسوس. كما يمكن استخدام مانعات التسرب السنية لحماية السطوح العلوية لل أسنان الخلفية. نصائح فعالة لحماية أسنان الأطفال من التسوس الجمعة 09 مايو 2025 6:41:32 م المزيد نصائح لتحضير الحلويات بدون سكر أو دقيق الجمعة 09 مايو 2025 6:28:29 م المزيد كيكة الويفر بالشيكولاتة الجمعة 09 مايو 2025 6:24:08 م المزيد السمان المحشي بالمرته الجمعة 09 مايو 2025 6:10:56 م المزيد طاجن اللحم بالبصل الجمعة 09 مايو 2025 6:06:32 م المزيد


فيتو
٢٨-٠٤-٢٠٢٥
- أعمال
- فيتو
علاء عز: الغرف التجارية تلعب دورا حيويا في دعم الاقتصاد الوطني وتنظيم الأسواق
قال الدكتور علاء عز، أمين عام اتحاد الغرف التجارية، إن الغرف التجارية تسهم بشكل كبير في تعزيز التعاون مع الحكومة، من خلال جمع البيانات المتعلقة بكل القطاعات والسلع، خاصة في أوقات الأزمات. إنفاذ قانون حماية المنافسة كمحرك للاستثمار والنمو الاقتصادي جاء ذلك خلال الجلسة الثالثة تحت عنوان "إنفاذ قانون حماية المنافسة كمحرك للاستثمار والنمو الاقتصادي"، ضمن فعاليات المؤتمر السنوي الثاني لجهاز حماية المنافسة بعنوان "عشرون عامًا من تطور مناخ المنافسة في مصر: تعزيز السياسات والشراكات الدولية". ولفت عز، إلى أن دور الغرف التجارية لا يقتصر على الأوقات الصعبة فقط، بل يشمل أيضًا جميع أصحاب الشأن من منتجين، وتجار، وموزعين لمناقشة القضايا الاقتصادية وتبادل المعلومات لضبط السوق. وأضاف، أن الاجتماعات التي يتم خلالها تداول البيانات قد تكون محط أنظار أجهزة المنافسة، التي قد ترى أن بعض المعلومات قد تُفهم بشكل خاطئ على أنها تمثل اتفاقات غير قانونية. وقال إنه رغم هذه التحديات، فإن الغرف التجارية تعمل بجد لضمان الحياد التنافسي وتحقيق التوازن بين مصلحة الاقتصاد والممارسات التجارية. وأشار عز، إلى أنه في سياق الأزمات الاقتصادية، مثل نقص بعض السلع أو ارتفاع الأسعار، تعمل الغرف التجارية بالشراكة مع الحكومة لضبط الأسعار بما يتماشى مع الواقع الاقتصادي، وأحيانًا يتم تفعيل آليات تتيح للشركات بيع بعض السلع بأسعار أقل من التكلفة لفترة محددة، في محاولة للتخفيف من تأثير الأزمات على السوق والمستهلكين. وتطرق أمين عام اتحاد الغرفة التجارية، إلى حادثة سابقة تتعلق بسوق الألبان، حيث تم عقد اجتماع لتحديد أسعار بيع اللبن الخام لشركات التعبئة، وهو الأمر الذي أثار جدلًا قانونيًا بعدما تم رفع قضية ضد هذه الشركات. وأوضح أن مثل هذه الاجتماعات تبرز للجميع ضرورة احترام القوانين، مع إمكانية تجاوزها في بعض الحالات التي تصب في مصلحة الاقتصاد الوطني. وأكد عز أن الغرف التجارية تستمر في العمل مع الحكومة بشكل مستمر لتسوية قضايا السوق، خاصة في ظل الأزمات الاقتصادية مثل أزمة الدولار، حيث تم جمع قادة السوق لمناقشة الأسعار والتوصل إلى توافقات محددة، بما يتوافق مع مصلحة الاقتصاد الوطني. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.


زهرة الخليج
١١-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- زهرة الخليج
تعرفي إلى الرابط الخفي بين التوتر وظهور الإكزيما
#صحة في لحظات التوتر الشديد، قبل موعد مهم أو امتحان، أو أثناء فترة مليئة بالضغوط في العمل، أو حتى بعد نقاش حاد مع أحدهم، قد تلاحظين شيئاً غريباً، هو أن بشرتك بدأت تتهيّج، وتظهر بقع حمراء، وتعانين حكة، ويبدو جلدك كأنه يثور ضدك دون سابق إنذار. ولوهلة قد تعتقدين أن السبب تحسس من طعام، أو تغيير منتج تجميلي، أو طقس غير مناسب. لكن الحقيقة أعمق بكثير، إنها تلك المشاعر التي تختبئ في داخلك، فالتوتر الذي لا يعرفه أحد غيرك، هو الآن يعلن عن نفسه من خلال جلدك. تعرفي إلى الرابط الخفي بين التوتر وظهور الإكزيما ويلعب «الكورتيزول» (هرمون التوتر الرئيسي) في الجسم دوراً في استجابة التهابيةٍ للجسم، وهذا يتم إطلاقه خلال المواقف الصعبة التي تتعرضين إليها، حينها جلدك لا يملك القدرة على البقاء مرطباً ومتجدداً، ما يؤدي إلى ظهور أعراض، مثل: الاحمرار، والحكة، والتهيج العام في الجلد.. وهنا أنت تعانين الإكزيما. لكن التأثير لا يقتصر على الجانب الجسدي فقط، بل يمكن أن يواجه الأشخاص المصابون بالإكزيما، أيضاً، تحديات عقلية وعاطفية بسبب التوتر. تابعي القراءة؛ لتعرفي العلاقة بين التوتر وظهور الإكزيما، والنصائح العملية؛ للتعامل مع هذه الحالة، والخطوات التي يمكنك اتخاذها؛ لتخفيف التوتر، والأعراض المصاحبة. ما الذي يحرّك نوبة الإكزيما؟ في حين أن السبب الدقيق للإكزيما غير مفهوم تماماً، يُعتقد أنها ناتجة عن مزيج من طفرة جينية، وعوامل بيئية، ونظام مناعي مفرط النشاط، يُضعف الحاجز الطبيعي للجلد، ما يجعله أكثر حساسية وتهيجاً. ويصاب شخص من كل عشرة بالإكزيما في مرحلة ما من حياتهم، وقد تم تشخيص 80% من الأشخاص المصابين قبل سن السادسة. ورغم أن التوتر يُعتبر عاملًا أساسياً، إلا أن هناك مجموعة من المحفزات، التي قد تلعب دوراً كبيراً في تفاقم الإكزيما، ومن المهم الاطلاع عليها؛ لتجنّبها قدر الإمكان، خاصةً إذا كانت بشرتك شديدة الحساسية. - المنتجات الكيميائية: الصابون المعطر، والمنظفات المنزلية، وبعض أنواع الشامبو والمطهرات.. جميعها تحتوي على مواد قد تخل بتوازن البشرة الطبيعي، وتزيد تهيّجها. - التغيّرات المناخية: الطقس البارد والجاف، والتبدلات السريعة في درجات الحرارة، تؤدي إلى جفاف البشرة، وتفاقم أعراض الإكزيما. - الحساسية الغذائية: بعض الأشخاص تكون لديهم حساسية من أطعمة معينة، مثل: البيض، والحليب، والمكسرات أو القمح. وقد يظهر ذلك على شكل إكزيما، خاصة عند الأطفال. - التعرق والاحتكاك: الملابس الضيقة، وتلك المصنوعة من أقمشة اصطناعية، قد تسبب تهيجاً، خاصةً عند التعرق. ومن الأفضل ارتداء الملابس القطنية الفضفاضة. تعرفي إلى الرابط الخفي بين التوتر وظهور الإكزيما - العدوى الجلدية: الجروح والخدوش المتكررة قد تجعل الجلد أكثر عرضة للبكتيريا، ما يؤدي إلى التهاب يزيد سوء الحالة. وقد يكون من الأسهل إدارة المحفزات الخارجية، لكن عندما تقود حالتك العقلية تفجر الإكزيما، فقد يتطلب الأمر مساراً مختلفاَ للتعامل معها. وأظهرت الدراسات أن المواقف المرهقة، مثل: امتحانات المدرسة، والمشاكل العائلية، والمشاكل المالية، والتحديات في العمل، تؤدي إلى تفجر أعراض الإكزيما، لذا لابد لك من اتباع استراتيجيات لإدارة التوتر، تشمل: - ممارسة الرياضة التي تحسن الأعراض الجسدية والعقلية، وتمارين التنفس والعلاج النفسي والانخراط في هوايات مفضلة. - الحصول على نوم جيد؛ لإصلاح الجلد، ووظائف المناعة. - الاهتمام بما تأكلين، إذ يكتشف بعض الذين يعانون الإكزيما أن بعض أطعمة، مثل: الألبان، والغلوتين، والبيض، قد تؤدي إلى تفجر الأعراض. - التأكد من أن المنتجات، التي تستخدمينها في المنزل، خالية من المواد الكيميائية المحفزة. - تجنب الاستحمام الطويل بالماء الساخن؛ لتجنب جفاف الجلد، وارتداء الملابس غير الضيقة، والحفاظ على ترطيب الجلد. وينصح باستخدام مرطب خالٍ من العطور، وآمنٍ للبشرة الحساسة؛ لترطيب البشرة مباشرة بعد الاستحمام.


24 القاهرة
١٠-٠٢-٢٠٢٥
- صحة
- 24 القاهرة
لمرضى الغدة الدرقية.. عناصر غذائية هامة لصحتكم وأخرى يجب تجنبها
تلعب الغدة الدرقية دورًا حيويًا في تنظيم العمليات الحيوية في الجسم من خلال إفراز الهرمونات التي تتحكم في التمثيل الغذائي، ولضمان تحسين صحة الغدة الدرقية وتقليل المشكلات المرتبطة بها، يجب اتباع نظام غذائي مناسب يدعم وظائفها ويقلل من الأعراض المرتبطة بمشاكلها، وذلك وفقًا للتايمز ناو. عناصر غذائية هامة لصحتهم 1. الأطعمة الغنية باليود اليود عنصر أساسي لعمل الغدة الدرقية، فهو يساعد في إنتاج هرموناتها. يمكن الحصول عليه من الأسماك البحرية مثل السلمون والتونة، ومنتجات الألبان، والبيض، والملح المعالج باليود. 2. الخضروات الورقية تناول الخضروات الورقية مثل السبانخ والكرنب يساعد في تزويد الجسم بمضادات الأكسدة والمعادن التي تعزز صحة الغدة الدرقية. 3. الأطعمة الغنية بالسيلينيوم السيلينيوم يعزز عمل الغدة الدرقية ويقلل من الالتهابات المرتبطة بها.. مصادره تشمل المكسرات البرازيلية، والتونة، والدجاج. 4. الأطعمة الغنية بفيتامين D يساعد فيتامين D في تنظيم المناعة وتقليل اضطرابات الغدة الدرقية.. يمكنك الحصول عليه من أشعة الشمس ومنتجات مثل السمك الدهني وصفار البيض. 5. تجنب الأطعمة المصنعة الأطعمة الغنية بالسكريات والدهون غير الصحية يمكن أن تؤثر سلبًا على التوازن الهرموني وتزيد من الالتهابات. 6. تقليل تناول الجويترينات بعض الأطعمة مثل البروكلي والكرنب والقرنبيط تحتوي على مركبات تُعرف بالجويترينات التي قد تتداخل مع امتصاص اليود، خاصة عند تناولها بكميات كبيرة وبصورة نيئة. 7. شرب الماء بكثرة الحفاظ على ترطيب الجسم يساعد في تحسين عملية التمثيل الغذائي وتنظيم عمل الغدة. 8. تناول الأطعمة الغنية بالزنك الزنك يدعم صحة الغدة الدرقية ويمكن العثور عليه في اللحوم الحمراء، والبذور مثل بذور القرع، والبقوليات. 9. تجنب الكافيين الزائد الإفراط في تناول الكافيين قد يزيد من الشعور بالتوتر ويؤثر على وظائف الغدة. 10. تناول الأطعمة الغنية بالمغنيسيوم المغنيسيوم يساعد في تنظيم وظائف الغدة الدرقية ويخفف من الأعراض، ويمكن العثور عليه في المكسرات، والأفوكادو، والحبوب الكاملة.