أحدث الأخبار مع #الجنكةبيلوبا
فيتو
منذ 17 ساعات
- صحة
- فيتو
مشروبات عشبية تزيد التركيز وتقوي الذاكرة
مشروبات عشبية تزيد من التركيز، يعد التركيز أحد القدرات الذهنية الأساسية التي يحتاجها الإنسان في مختلف جوانب حياته، سواء في الدراسة أو العمل أو حتى في الحياة اليومية. ومع تزايد الضغوط الحياتية والإجهاد المستمر، يعاني كثير من الناس من ضعف التركيز، مما يؤثر سلبًا على إنتاجيتهم وحالتهم النفسية، وخاصة خلال الامتحانات. أكدت الدكتورة هدى مدحت أخصائية التغذية العلاجية، أن المشروبات العشبية ليست فقط وسيلة للاسترخاء، بل إن بعض الأعشاب تحتوي على مركبات فعالة تساعد في تنشيط الدماغ وتحسين الذاكرة وزيادة القدرة على التركيز والانتباه. مشروبات عشبية تزيد التركيز في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة هدى، أبرز المشروبات العشبية التي أثبتت فعاليتها في تعزيز التركيز الذهني، إضافة إلى فوائدها الأخرى وكيفية تحضيرها واستخدامها بشكل آمن. مشروبات عشبية مفيدة 1. الشاي الأخضر يعتبر الشاي الأخضر من أشهر المشروبات التي تعزز التركيز الذهني، وذلك لاحتوائه على مادة "الثيانين" (L-theanine) التي تعمل على تحسين نشاط الدماغ وزيادة الانتباه دون التسبب في القلق أو التوتر. كما يحتوي الشاي الأخضر على كمية معتدلة من الكافيين، ما يساهم في رفع مستوى اليقظة. وقد أظهرت دراسات عديدة أن الجمع بين الكافيين والثيانين يعزز الأداء المعرفي ويحسن وظائف الذاكرة. طريقة الاستخدام: يُنقع كيس أو ملعقة صغيرة من الشاي الأخضر في ماء ساخن لمدة 3-5 دقائق، ويُفضل تناوله في الصباح أو قبل أداء المهام التي تتطلب تركيزًا ذهنيًا. 2. عشبة الجنكة بيلوبا الجنكة بيلوبا من الأعشاب القديمة التي استُخدمت في الطب الصيني منذ قرون طويلة. وتُعرف بقدرتها على تحسين تدفق الدم إلى الدماغ، مما يعزز القدرة على التركيز والذاكرة. كما تساعد في تقليل الأعراض المصاحبة لتقدم العمر مثل النسيان وتشتت الانتباه. طريقة الاستخدام: يمكن تناولها كمشروب عن طريق نقع أوراقها المجففة في ماء مغلي، أو عن طريق تناول مكملاتها الغذائية بعد استشارة الطبيب. 3. عشبة إكليل الجبل (الروزماري) يُعرف الروزماري برائحته العطرية التي تعزز الذاكرة والانتباه. وتشير أبحاث حديثة إلى أن استنشاق رائحته أو تناوله كمشروب قد يؤدي إلى تحسين الأداء المعرفي والذاكرة قصيرة الأمد. طريقة الاستخدام: يُمكن غلي مقدار ملعقة صغيرة من الروزماري المجفف في كوب ماء لمدة 5-10 دقائق، ثم يُصفى ويُشرب. يمكن أيضًا استخدام زيت الروزماري في التبخير أو التدليك لتحفيز النشاط الذهني. 4. عشبة الجنسنج الجنسنج من الأعشاب الشهيرة في الطب الآسيوي، ويُستخدم لتعزيز الطاقة العامة وتحسين الأداء الذهني. يحتوي الجنسنج على مركبات "جينسينوسيدات" التي تعمل على تحفيز الذاكرة والتركيز ومقاومة التعب العقلي. طريقة الاستخدام: يُمكن غلي شرائح من جذر الجنسنج في الماء وشربها بعد التصفية، أو استخدام مسحوق الجنسنج في مشروبات الطاقة الطبيعية. 5. النعناع النعناع ليس فقط منعشًا، بل أيضًا منبه طبيعي للجهاز العصبي. وقد أظهرت دراسات أن استنشاق رائحة النعناع أو تناوله كشاي يساعد على تعزيز التركيز والانتباه وتحسين المزاج. كما أن له تأثيرًا مهدئًا على الجهاز الهضمي، مما يساهم في الشعور بالراحة والتركيز. طريقة الاستخدام: يُنقع النعناع الطازج أو المجفف في ماء مغلي لعدة دقائق ويُشرب دافئًا. يمكن مزجه مع أعشاب أخرى مثل الشاي الأخضر أو الزعتر. 6. الزعتر يُعد الزعتر من الأعشاب الغنية بمضادات الأكسدة والمركبات المحفزة للدماغ. يساعد الزعتر على تنشيط الدورة الدموية في الدماغ، مما يؤدي إلى تحسين الذاكرة والانتباه. كما أنه يحتوي على مادة "الكارفاكرول" التي تساهم في رفع مستويات الدوبامين، أحد أهم الناقلات العصبية المسؤولة عن الشعور بالحيوية واليقظة. طريقة الاستخدام: يُمكن غلي ملعقة صغيرة من الزعتر الجاف مع كوب ماء لمدة 5 دقائق، ويُشرب صباحًا أو قبل المذاكرة أو العمل. 7. البابونج قد يبدو غريبًا إدراج البابونج في قائمة مشروبات التركيز، لكن في الواقع، يساعد البابونج على تهدئة التوتر والقلق، وهما من أكثر الأسباب التي تؤدي إلى تشتت الانتباه. بالتالي، فإن تناوله قبل النوم أو في أوقات القلق قد يحسن من جودة النوم وبالتالي من القدرة على التركيز في اليوم التالي. طريقة الاستخدام: يُنقع كيس من شاي البابونج أو ملعقة صغيرة من زهراته في ماء مغلي لمدة 10 دقائق، ويُشرب دافئًا قبل النوم. مشروبات تزيد التركيز نصائح هامة للاستخدام: يُفضل عدم الإفراط في تناول أي نوع من هذه الأعشاب، خاصة التي تحتوي على كافيين أو خصائص منبهة قوية مثل الشاي الأخضر والجنسنج. من المهم استشارة الطبيب أو مختص الأعشاب، خاصة لمن يعانون من أمراض مزمنة أو يتناولون أدوية. يُفضل تناول هذه المشروبات بانتظام، مع نظام غذائي متوازن وممارسة الرياضة والنوم الكافي لتحقيق أفضل النتائج في التركيز والقدرة الذهنية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
الغد
٠٨-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- الغد
"الجياوجولان" فوائد جمة تفوق الشاي الأخضر
عمان- تستخدم أعشاب صينية مثل الجينسنغ والجنكة بيلوبا على نطاق واسع، لتعزيز الوظائف الإدراكية وزيادة الطاقة وتقليل التوتر. لكن هناك عشبة أقل شهرة هي الجياوجولان، تلفت الأنظار لقدرتها على زيادة التمثيل الغذائي وخفض الكولسترول وتقليل الالتهابات، مع تعزيز طول العمر بصحة أفضل. اضافة اعلان شاي الأعشاب والمكملات الغذائية تشهر الجياوجولان، التي تنمو في المناطق الجبلية والغابات في آسيا، رسميا بـ"جينوستيما بنتافيلوم". فيما تعرف بشكل غير رسمي باسم "الجينسنغ الجنوبي" أو "العشب المعجزة"، بحسب ما نشر موقع "العربية نت" وفق صحيفة New York Post. ورغم استخدامها في الطب الشعبي لقرون، إلا أن الجياوجولان شهدت شعبية متزايدة في السنوات العشر الماضية. وتتواجد بشكل أساسي في شاي الأعشاب والمكملات الغذائية. قدرة مضادة للأكسدة وفي السياق، قال الطبيب الباطني والاختصاصي في الطب التجديدي بمدينة نيويورك، مايكل عزيز، إنه يمكن تناول 900 مليغرام يوميا من الجياوجولان، للاستفادة من مزايا النبات المتسلق. كما أضاف مؤلف كتاب The Ageless Revolution أن "شاي الجياوجولان، يتميز بقدرة مضادة للأكسدة عالية جدا"، مردفا أنها أعلى بثماني مرات مما هو موجود في الشاي الأخضر. كذلك نصح بنقع ملعقة أو ملعقتين صغيرتين من أوراق شاي الجياوجولان المجففة في 250 مل من الماء، ثم تصفيته قبل تناوله، موضحا أن مذاقه مر لكن حلو قليلا، بينما يصفه آخرون بأنه "ترابي". وتنبع مرارة الجياوجولان من مادة الصابونين، وهي مواد كيميائية عضوية يعتقد أنها أساس الفوائد الصحية لهذا النبات. طرد السموم من جانبهم، كتب باحثون في عدد تشرين الثاني (يناير) من دورية Financial Foods أن "طعم الجياوجولان المر وطبيعته الباردة يعتبران فعالين بشكل خاص في تطهير الجسم من الحرارة وإزالة السموم، مما يجعله مفيدا لحالات مثل التهاب الكبد الفيروسي والتهاب المعدة والأمعاء المزمن والتهاب الشعب الهوائية المزمن". فيما بينوا أن "طعم الجياوجولان الحلو يغذي القلب ويحمي الكبد، ويفيد طاقة تشي والدم بشكل أفضل، وهو أكثر فعالية ضد فرط شحميات الدم وارتفاع ضغط الدم والكبد الدهني والأرق والصداع". الجيبينوسيدات ويحتوي الجياوجولان على الجيبينوسيدات، وهو نوع من الصابونين. وتتشابه الجيبينوسيدات هيكليا مع الجينسنوسيدات الموجودة في الجينسنغ. كما أوضح عزيز أن الجيبينوسيدات "تحفز بروتين كيناز المنشط بـAMP، وهو إنزيم يلعب دورا محوريا في الحفاظ على توازن الطاقة الخلوية. ولها تأثيرات مضادة للأكسدة". ومضى شارحا أنها "تحسن إشارات الأنسولين وخفض ضغط الدم ووظيفة الميتوكوندريا، وهي بطاريات خلايا جسم الإنسان، بما يؤثر بشكل إيجابي على بعض السمات المميزة للشيخوخة التي تؤثر على طول العمر". آثار جانبية محتملة كما أردف أن الجياوجولان يعد آمنا للاستهلاك، في حين أشار إلى أن أكثر الآثار الجانبية شيوعا هي الغثيان والإسهال، وأقلها شيوعاً القيء والدوار وعدم وضوح الرؤية أو طنين الأذن. لذا، ينبغي على الأشخاص الذين يتناولون أدوية استشارة الطبيب المعالج قبل إضافة الجياوجولان إلى روتينهم اليومي، حيث يمكن أن تتفاعل العشبة مع الأدوية الأخرى. وختم ناصحا مرضى السكري بأن يكونوا حذرين ويضبطوا أدويتهم بمساعدة أطبائهم إن كانوا يشربون كميات كبيرة من شاي الجياوجولان، لأنه يمكن أن يخفض نسبة السكر في الدم.
أخبار مصر
١٥-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- أخبار مصر
تجربتي مع حبوب الجنكة كانت ممتازة في تحسين الوظيفة الإدراكية
شجرة الجنكة واحدة من أقدم أنواع الأشجار الطبية. تُصنع معظم منتجات الجنكة بمستخلص محضر من أوراقها. ويُعتقد أن أكثر المكوّنات المفيدة في الجنكة هي مركّبات الفلافونويد التي لها خصائص مضادة للأكسدة قوية، وتربينويدات تساعد على تحسين الدورة الدموية عن طريق توسيع الأوعية الدموية والحدّ من الالتصاق من الصفائح الدموية. تركز معظم الأبحاث حول مستخلص شجرة الجنكة على تأثيرها على الخرف، الذاكرة والألم بسبب قلة تدفق الدم. تعرّفي إلى أبرز فوائد الجنكة الصحية:فوائد الجنكة الصحية الجنكة (الجنكة بيلوبا) هي شجرة كبيرة أوراقها على شكل مروحة؛ يتم تضمين هذه الأوراق في المكمّلات الغذائية التي تعالج مشاكل الذاكرة، ويعتقد أن شجرة الجنكة هي واحدة من أقدم الأشجار، التي تم استخدامها لأغراض عدة مثل مشاكل الذاكرة والقلق ومشاكل الرؤية، والغريب في الأمر أنه لا يوجد دليل علمي جيد يدعم معظم هذه الاستخدامات كما ورد في موقع Healthline. من فوائد حبوب الجنكة الصحية أنها تعمل على تحسين الوظيفة الإدراكية. إن الاستخدامات التقليدية واسعة النطاق، ولكن لم يتم تأكيدها جميعاً من خلال الأبحاث. إليك بعض فوائد الجنكة المتداولة:حبوب الجنكة للذاكرة: وفقاً لمركز جامعة ميريلاند الطبي، يُستفاد منها على نطاق واسع في أوروبا لعلاج الخرف. بدأ الأطباء في استخدامها لأنهم اعتقدوا أنها تُحسن تدفق الدم إلى الدماغ، لكن الدراسات الحديثة تشير إلى أنها قد تحمي الخلايا العصبية من التلف في مرض الزهايمر. هناك بعض الأدلة تُشير إلى أن فائدة عشبة الجنكة للذاكرة يمكن أن تساهم في مساعدة الأشخاص المصابين بالخرف.فوائد حبوب الجنكة للشعر: تعتبر مشاكل تساقط الشعر من المشاكل المؤرقة لدى الرجال والنساء، ويحدث ذلك نتيجة مشاكل صحية كمشاكل الغدة الدرقية، التوتر، نقص الفيتامينات والتغيّرات الهرمونية. يبدأ تساقط الشعر إما بشكل تدريجي أو بشكل مفاجئ. ففوائد الجنكة للشعر جعلتها خياراً جيداً لحل المشاكل، وذلك لقدرتها على تغذية بصيلات الشعر عن طريق زيادة الدورة الدموية في جميع أنحاء فروة، وهذا بدوره يسرّع عملية نمو الشعر.حبوب الجنكة والقلق: وجد الباحثون أن استخدام حبوب الجنكة لمدة أربعة أسابيع متتالية تساعد في التقليل من أعراض القلق.حبوب الجنكة لمرض الخرف والزهايمر: يساعد تناول حبوب الجنكة على التخفيف من أعراض الخرف، لكن لا يوجد دراسات تثبت فاعلية عشبة الجنكة العلاجية عند المقارنة مع الأدوية الخاصة بمرض الزهايمر والخرف.الجنكة لمتلازمة ما قبل الحيض: يساعد تناول حبوب الجنكة على التقليل من أعراض ما قبل الدورة الشهرية، مثل وجع الصدر. ينصح بتناول أوراق الجنكة ابتداءً من اليوم السادس عشر من موعد الدورة الشهرية السابقة والاستمرار حتى اليوم الخامس من الدورة التي تليها.الجنكة لفرط ضغط الدم الرئوي: يساعد تناول حبوب…..لقراءة المقال بالكامل، يرجى الضغط على زر 'إقرأ على الموقع الرسمي' أدناه
مجلة سيدتي
١٥-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- مجلة سيدتي
تجربتي مع حبوب الجنكة كانت ممتازة في تحسين الوظيفة الإدراكية
شجرة الجنكة واحدة من أقدم أنواع الأشجار الطبية. تُصنع معظم منتجات الجنكة بمستخلص محضر من أوراقها. ويُعتقد أن أكثر المكوّنات المفيدة في الجنكة هي مركّبات الفلافونويد التي لها خصائص مضادة للأكسدة قوية، وتربينويدات تساعد على تحسين الدورة الدموية عن طريق توسيع الأوعية الدموية والحدّ من الالتصاق من الصفائح الدموية. تركز معظم الأبحاث حول مستخلص شجرة الجنكة على تأثيرها على الخرف، الذاكرة والألم بسبب قلة تدفق الدم. تعرّفي إلى أبرز فوائد الجنكة الصحية: فوائد الجنكة الصحية الجنكة (الجنكة بيلوبا) هي شجرة كبيرة أوراقها على شكل مروحة؛ يتم تضمين هذه الأوراق في المكمّلات الغذائية التي تعالج مشاكل الذاكرة، ويعتقد أن شجرة الجنكة هي واحدة من أقدم الأشجار، التي تم استخدامها لأغراض عدة مثل مشاكل الذاكرة والقلق ومشاكل الرؤية، والغريب في الأمر أنه لا يوجد دليل علمي جيد يدعم معظم هذه الاستخدامات كما ورد في موقع Healthline. من فوائد حبوب الجنكة الصحية أنها تعمل على تحسين الوظيفة الإدراكية. إن الاستخدامات التقليدية واسعة النطاق، ولكن لم يتم تأكيدها جميعاً من خلال الأبحاث. إليك بعض فوائد الجنكة المتداولة: حبوب الجنكة للذاكرة: وفقاً لمركز جامعة ميريلاند الطبي، يُستفاد منها على نطاق واسع في أوروبا لعلاج الخرف. بدأ الأطباء في استخدامها لأنهم اعتقدوا أنها تُحسن تدفق الدم إلى الدماغ، لكن الدراسات الحديثة تشير إلى أنها قد تحمي الخلايا العصبية من التلف في مرض الزهايمر. هناك بعض الأدلة تُشير إلى أن فائدة عشبة الجنكة للذاكرة يمكن أن تساهم في مساعدة الأشخاص المصابين بالخرف. فوائد حبوب الجنكة للشعر: تعتبر مشاكل تساقط الشعر من المشاكل المؤرقة لدى الرجال والنساء، ويحدث ذلك نتيجة مشاكل صحية كمشاكل الغدة الدرقية، التوتر، نقص الفيتامينات والتغيّرات الهرمونية. يبدأ تساقط الشعر إما بشكل تدريجي أو بشكل مفاجئ. ففوائد الجنكة للشعر جعلتها خياراً جيداً لحل المشاكل، وذلك لقدرتها على تغذية بصيلات الشعر عن طريق زيادة الدورة الدموية في جميع أنحاء فروة، وهذا بدوره يسرّع عملية نمو الشعر. حبوب الجنكة والقلق: وجد الباحثون أن استخدام حبوب الجنكة لمدة أربعة أسابيع متتالية تساعد في التقليل من أعراض القلق. حبوب الجنكة لمرض الخرف والزهايمر: يساعد تناول حبوب الجنكة على التخفيف من أعراض الخرف، لكن لا يوجد دراسات تثبت فاعلية عشبة الجنكة العلاجية عند المقارنة مع الأدوية الخاصة بمرض الزهايمر والخرف. الجنكة لمتلازمة ما قبل الحيض: يساعد تناول حبوب الجنكة على التقليل من أعراض ما قبل الدورة الشهرية ، مثل وجع الصدر. ينصح بتناول أوراق الجنكة ابتداءً من اليوم السادس عشر من موعد الدورة الشهرية السابقة والاستمرار حتى اليوم الخامس من الدورة التي تليها. الجنكة لفرط ضغط الدم الرئوي: يساعد تناول حبوب الجنكة مع الدواء الخاص بمرض ارتفاع ضغط الدم الرئوي على التخفيف من أعراض المرض وزيادة كمية الأكسجين الواصلة للرئتين. الجنكة لمرضى الفصام: وجد أن تناول العشبة إلى جانب الأدوية النفسية بشكل يومي لمدة 8 إلى 16 أسبوع يقلل من أعراض مرض الفصام. كما وجد أنه يساعد على التخفيف من بعض الأعراض الجانبية للأدوية النفسية المستخدمة مثل الإمساك والعطش. يتعرّض بعض مرضى الفصام لخلل الحركة المتأخر كعارض جانبي نتيجة استخدام نوع من أنواع الأدوية النفسية، في حين وجد أن استخدام مستخلص معين من العشبة لمدة 12 أسبوعاً يقلل من خطورة الإصابة بهذا العارض الجانبي. الجنكة لمرضى السكتة الدماغية: يساعد تناول حبوب الجنكة أو مستخلصاتها على مساعدة المريض في تحسين عملية التفكير، الذاكرة والعودة لممارسة نشاطاته اليومية بعد التعرّض للسكتة الدماغية. لكن لا يوجد علاقة بين تناولها والتقليل من خطر الموت بعد الإصابة بالسكتة الدماغية. الجنكة لمحاربة الدوّار: يساعد تناول حبوب الجنكة على التقليل من الشعور بالدوار وزيادة توازن الجسم. من المهم التعرّف إلى تجربتي مع الابتعاد عن الوجبات السريعة وتأثيره على وزني. تجربتي مع حبوب الجنكة خلّصتني من الإرهاق والتوتر تتناول لينا (40 عاماً) حبوب الجنكة منذ 4 أشهر تقريباً، وقد تحسّن مزاجها كثيراً منذ بدأت بتناولها، ولم تعد تشعر بالتوتر والقلق طوال الوقت. كما كانت تعاني من دوار شديد أثناء ركوب السيارة، ولكن اختفى هذا الدوار منذ شهرين تقريباً. كما تشعر أن قدراتها على الحفظ والتركيز أصبحت أفضل، فهي لم تعد تنسى الأرقام أو الأسماء كما في السابق، ورغم أنها كانت تشعر بالتعب والخمول في السابق، إلا أنها تشعر بالطاقة والحيوية. تضيف لينا في حديثها لـ"سيّدتي": "كنت لفترة من الزمن أعاني من الإرهاق والتوتر وفقدان الذاكرة من مرض الذئبة والتهاب الجلد والعضلات، كما فقدت القدرة على تذكّر بعض الأسماء والكلمات بسبب الإجهاد. كما كنت أستغرق وقتاً طويلاً في التحدّث نتيجة غياب بعض الكلمات عن ذهني، لكن عندما جرّبت حبوب الجنكة مؤخراً وبعد استشارة الطبيب، بدأت أشعر بتحسّن طفيف، كنت سعيدة ببدء تذكر الأسماء والمصطلحات بشكل أفضل". وتستطرد: "من واقع تجربتي مع حبوب الجنكة وبعد البحث المستفيض على الإنترنت وجدت أنها تساعد على زيادة تدفق الدم إلى الدماغ وتحسّن الدورة الدموية بشكل عام الذي قد يكون مفيداً لفقدان الذاكرة، الدوار، الطنين، الارتباك، الصداع والاكتئاب. كما أنها تساعد بالفعل في تخفيف قصور الدماغ، والذي يتم تعريفه على أنه انخفاض في إمدادات الدم في الدماغ. كما تعمل هذه الحبوب أيضاً كمضاد للأكسدة لإبطاء التغيّرات في الدماغ". يُنصح بمتابعة .
الجمهورية
١٨-٠٣-٢٠٢٥
- صحة
- الجمهورية
أعشاب طبيعية تحميك من الزهايمر
1. الكركم: الكركم يحتوي على مركب الكركمين، الذي يتمتع بخصائص مضادة لل التهابات و مضادة للأكسدة. هذه الخصائص تساعد في تقليل ال التهابات في الدماغ وحماية الخلايا العصبية من التلف. 2. إكليل الجبل (الروزماري): إكليل الجبل غني بمضادات الأكسدة التي تحمي خلايا الدماغ من التلف. كما أنه يعزز تدفق الدم إلى الدماغ، مما يحسن ال ذاكرة والتركيز. يمكن استخدام زيت إكليل الجبل في العلاج بالروائح أو إضافته إلى الطعام. 3. الجينسنغ: الجينسنغ من الأعشاب المعروفة بقدرتها على تعزيز الوظائف المعرفية. يساعد في تحسين ال ذاكرة والتركيز وتقليل الإجهاد التأكسدي في الدماغ. يمكن تناوله كمكمل غذائي أو شربه كشاي. 4. الجنكة بيلوبا: الجنكة بيلوبا هي عشبة صينية تقليدية تُستخدم لتحسين الدورة الدموية وتعزيز صحة الدماغ. 5. الشاي الأخضر: الشاي الأخضر غني بمضادات الأكسدة، وخاصة مركب EGCG، الذي يساعد في حماية خلايا الدماغ من التلف. كما أنه يعزز التركيز ويقلل من تراكم البروتينات الضارة في الدماغ المرتبطة بالزهايمر. 6. الزعفران: الزعفران يحتوي على مركبات مضادة للاكتئاب و مضادة للأكسدة ، والتي قد تساعد في تحسين المزاج وتعزيز صحة الدماغ. 7. الميرمية (السالفيا): الميرمية تُعرف بخصائصها المعززة لل ذاكرة. تحتوي على مركبات تساعد في تحسين التواصل بين الخلايا العصبية وتقليل ال التهابات في الدماغ. يمكن تناولها كشاي أو استخدامها كتوابل في الطعام. 8. الزنجبيل: الزنجبيل يحتوي على مركبات مضادة لل التهابات و مضادة للأكسدة ، والتي تساعد في حماية خلايا الدماغ من التلف. كما أنه يعزز تدفق الدم إلى الدماغ، مما يحسن الوظائف المعرفية.
