أحدث الأخبار مع #بالمانجو
بلد نيوز
٠٨-٠٥-٢٠٢٥
- صحة
- بلد نيوز
بأقل تكاليف.. أسهل طريقة لتحضير آيس كريم المانجو والكنتالوب بالمنزل
يعد الايس كريم من المثلجات المفضلة للصغار والكبار خاصة في فصل الصيف للشعور بالانتعاش وترطيب الجسم في درجات الحرارة المرتفعة ويمكن تحضيره بالمنزل بمكونات طبيعية وسهلة دون الحاجة لشرائه من الخارج إليك طريقة تحضيره بالمانجو والكنتالوب : طريقة آيس كريم المانجو: 3 حبة مانجو 1 كوب زبادي ربع كوب سكر تقشر المانجو، وتقطع مكعبات. يوضع المانجو في الفريزر لمدة 3 ساعات وحتى تتجمد. توضع المانجو في الخلاط أو الكبة، ويضاف إليه الزبادي والسكر، ويضرب جيداً. يعاد في الفريزر مرة أخرى لمدة 3 ساعات حتى يتجمد. يشكل بملعقة الآيس كريم او يوضع في البولات. طريقة آخري ايس كريم المانجو : 3 ثمرات من المانجو الطبيعية كوب ونصف كريمة خفق نصف كوب سكر ملعقة كبيرة من الفانيليا يتم تقشير المانجو وتقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم في وعاء تهرس المانجو ويضاف إليها كوب السكر مع التقليب جيد تخفق الكريمة في وعاء منفصل ثم تضاف إلى السكر والكريمة ويضاف الفانيليا مع استمرار التقليب يفضل استخدام ملعقة خشبية في التقليب ومزج المكونات يوضع المزيج في وعاء داخل الثلاجة لمدة 4 ساعات.. على أن تخرج بعد هذه المدة وتضرب في الخلاط جيدا بحيث تصبح ناعمة. يعاد الخليط مرة ثانية إلى الفريزر على أن يقدم بعد ذلك لأفراد الأسرة أما في أكواب أو مع بسكويت الأيس كريم. طريقة ايس كريم الكنتلوب : ثمرة كنتالوب مقطعة مكعبات 10 ملاعق سكر ناعم عصير ليمونة نصف كيلو حليب علبة متوسطة من الكريمة كاملة الدسم. 1-نقوم بتقطيع الكنتالوب إلى قطع صغيرة ونضعه فى الخلاط. 2-نضع اللبن والسكر والكريمة وقشر الليمون عليها فى الخلاط حتى تصل إلى قوام كريمى. 3-عندما تصل إلى القوام المطلوب نقلها إلى الفريزر. 4-يمكنك تقديمه بعد حفظه فى الفريزر لمدة 3 ساعات على الأقل.
24 القاهرة
٢٠-٠٤-٢٠٢٥
- ترفيه
- 24 القاهرة
وصفة جديدة وغير مكلفة.. طريقة عمل مهلبية ورد بوصفة سحرية
ترغب الأمهات بالحصول على طريقة عمل المهلبية ورد بوصفة سحرية، والتي تعد من أطباق الحلويات المتميزة والمختلفة، حيث تختلف وصفة مهلبية الورد عن باقي وصفات هذا الطبق، بإضافة ورد مجفف وشربات ورد، ليتغير لونها إلى اللون الوردي بدلا من الأبيض، والتي تعطي مذاقا رائعا وشهيا للأسرة، ويجعلهم في حالة من الانتعاشة عند تناوله، لذا تحرص ربات البيوت على معرفة طريقة عمل مهلبية ورد بخطوات بسيطة. لذا نستعرض لكم من خلال التقرير الآتي، طريقة عمل مهلبية ورد ، مقادير عمل المهلبية، نظرا للبحث المتزايد من قبل الكثير من الأمهات الراغبة في الاطلاع على وصفة جديدة لعمل هذا الطبق الرائع واللذيذ. وصفة جديدة وغير مكلفة.. طريقة عمل مهلبية ورد بوصفة سحرية طريقة عمل مهلبية ورد تتنوع وصفات عمل مهلبية الورد عبر وسائل التواصل الاجتماعي، مما يجعل الأمهات في حالة من الحيرة الشديدة بشأن اختيار أفضل وصفة لعمل هذا الطبق الرائع، حيث تحدد الأم العديد من العوامل الخاصة باختيار وصفة عمل مهلبية الورد وهي المكونات التي تتكون منها المهلبية، الطعم الناتج من هذا الوصفة، لذا قدمت الشيف أميرة شنب طريقة عمل مهلبية ورد بخطوات سهلة، والتي جاءت كالتالي: وصفة جديدة وغير مكلفة.. طريقة عمل مهلبية ورد بوصفة سحرية مقادير عمل مهلبية ورد عرضت الشيف أميرة شنب مقادير عمل مهلبية ورد من خلال الفيديو السابق، والتي جاءت كالتالي: لبن. سكر. فانيليا. شربات ورد. نشا. ورد مجفف. مقادير عمل مهلبية ورد بـ4 مقادير فقط.. طريقة عمل مهلبية بالمانجو بخطوات سهلة وبسيطة طريقة عمل مهلبية بالكركديه وقمر الدين.. طعم رائع ولذيذ خطوات تحضير مهلبية ورد للشيف أميرة شنب تطلع الأمهات على خطوات تحضير مهلبية ورد للشيف أميرة شنب، والتي لا تستغرق وقتا طويلا عند تحضير هذا الطبق الرائع، والتي تنتج طعما لذيذا ورائعا، تجعل الأسرة تستمتع بتناوله، ويطلب منك تكرار هذا الوصفة مرة أخرى؛ خاصة أنه لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة، وإليكم طريقة عمل مهلبية ورد للشيف أميرة شنب كالتالي: ضعي وعاء التحضير على النار، ثم أضيفي نصف كوب من اللبن لبدء تسخينه. ضعي النشا على الكمية المتبقية من اللبن، ثم أنزلي برشة من الفانيليا أيضا. صبي كوب من شربات الورد على اللبن والنشا، وقد يزيد على حسب الكمية. أضيفي السكر على جميع المكونات الموجود في الكوب. قلبي جميع المكونات حتى يتحول الخليط إلى اللون الوردي، بنكهة رائعة. قومي بتنزيل الخليط الوردي بشكل تدريجي على اللبن الموجود على النار. قلبي الخليط الوردي مع اللبن الموجود على النار، حتى يتماسك الخليط بشكل جيد. أحضري أطباق التقديم، ثم ضعي مهلبية الورد بداخلها، ثم أضيفي رشة من المكسرات. قدمي طبق مهلبية الورد لأسرتك، واستمتعي بالطعم اللذيذ الرائع.
بلدنا اليوم
١٩-٠٤-٢٠٢٥
- ترفيه
- بلدنا اليوم
دليلك لشم النسيم 2025.. أطباق ربيعية تنعش المائدة بين التقليد والابتكار
تحتفل الأسرة المصرية سنويًا بأجواء شم النسيم وتتجدد متعة التجمع حول المائدة وتتلون الوجبات بنكهات الموسم وأطباقه المميزة هذا العام، لذلك نقدم لك في "بلدنا اليوم" موضوع عن أبرز ما يمكنك تقديمه لصغارك وأحبائك، بين الكلاسيكيات الثابتة ولمسات جديدة تواكب التطور. الفسيخ والرنجة لا يخلو احتفال شم النسيم من طبق الفسيخ المملح تقليديا، بجانبه العيش البلدي الطازج والبصل الأخضر وعصير الليمون، مع رشة طحينة تضيف نكهة غنية. ولمن يبحث عن بديل أخف، يمكنه تناول سمك السلمون المدخن مترافقًا مع نفس الإضافات، ليجمع بين القيمة الغذائية والمذاق المميز. أما الرنجة فتبقى نجمة أخرى بامتياز، تقدم كاملة أو على هيئة سلطة تضم الطحينة، الليمون، الفلفل، والبصل، وعندما تشوى على الفحم، يتحول المشهد إلى تجربة لذيذة أسهل للهضم وأقرب للروح الربيعية. يمكن تناول طبق الكريب المالح المحشو بفسيخ مفروم أو شرائح رنجة، مضاف إليه طماطم شيري وبصل رقيق ورشة شبت، وطبقة من الطحينة الناعمة، ستندهش من سهولة التحضير وأناقة التقديم، وما يضفيه هذا الاختيار على المائدة من تباين بين الكلاسيكي والمعاصر. سلطات منعشة يمكن تناول سلطة خضراء بالليمون والنعناع خس، خيار، جرجير، طماطم، وبصل أخضر، تشرب بزيت الزيتون وعصير الليمون، مع لمسة نعناع تنعش الحواس. وسلطة بطاطس بالمايونيز والليمون تتكون بطاطس مسلوقة، مخللات خيار وبصل أخضر، يربطها المايونيز مع رشة ليمون وشبت. وسلطة رنجة بالمانجو تتكون من قطع مانجو ناضجة، رنجة، بصل أحمر، وكزبرة، تتعانق مع عصير الليمون ورشة شطة للحفاظ على توازن حلو-مالح. البيض الملون أصبح البيض الملون أكثر من مجرد مسلوق فتطبق فكرة البيض المحشي بخلطة الصفار الممزوج بمايونيز، مستردة، ورنجة أو تونة، تزين ببعض الشبت والبابريكا، لتعطي نتيجة عبارة عن قضبان بيضية تقول وداعا للرتابة وتفتح شهية الأطفال والكبار.
أخبار ليبيا
١٦-٠٤-٢٠٢٥
- صحة
- أخبار ليبيا
التسمم في مصر يتصدّر المشهد.. غلق وتشميع محلات شهيرة
أغلقت السلطات المصرية 'أكثر من عشرة فروع من سلسلة محلات 'بلبن' الشهيرة في محافظة الجيزة، بعد تسجيل ثلاث حالات تسمم غذائي ناتجة عن تناول منتجات من أحد فروع السلسلة بمنطقة الشيخ زايد، في حادثة أثارت قلقًا واسعًا بين المواطنين'. ويأتي هذا القرار 'بعد أيام قليلة من إغلاق كافة فروع 'بلبن' في السعودية، على خلفية حالات تسمم مشابهة، ما دفع السلطات الصحية في مصر إلى اتخاذ إجراءات فورية للحد من أي تهديد محتمل على سلامة المستهلكين'. وبدأت الأزمة يوم الإثنين الماضي، 'عقب تلقي مديرية الصحة بالجيزة بلاغًا بإصابة ثلاثة أشخاص بأعراض تسمم حادة، شملت الغثيان والقيء وآلام المعدة، بعد تناولهم منتجات مثل 'أرز بلبن بالمانجو' من أحد الفروع. وتم نقل المصابين إلى مستشفى الشيخ زايد التخصصي لتلقي العلاج، حيث استقرت حالتهم لاحقًا'. وبحسب وسائل إعلام مصرية، 'تحركت فرق التفتيش الصحي بالتعاون مع إدارة التموين وشرطة المرافق، حيث كشفت المعاينات عن مخالفات جسيمة، أبرزها استخدام مواد خام منتهية الصلاحية وتخزين غير صحي للمواد الغذائية'. ووفق المعلومات، 'بناء على نتائج الفحص المبدئي، أصدرت الجهات التنفيذية قرارًا بإغلاق 11 فرعًا كإجراء احترازي لحين الانتهاء من التحقيقات. كما أكد مسؤولو الصحة أن التحقيقات مستمرة لتحديد الأسباب الدقيقة للتسمم، سواء كانت نتيجة تلوث بكتيري أو سوء تخزين أو غيرها من العوامل'. وتأتي هذه الحادثة 'لتسلط الضوء من جديد على أهمية تشديد الرقابة على المنشآت الغذائية، وضمان التزامها الصارم بمعايير السلامة والصحة العامة، لحماية المستهلكين من أي مخاطر محتملة'. تشميع " بلبن " في الشيخ زايد عمل محترم .. وقرار في محله يحسب لموقع تليجراف وللرجالة اللي نشروا بدري قبل الكل .. وكمان إنتصار للأسرة التي أصيبت بتسمم منذ ساعات بعد تناولهم منتجات من بلبن في الشيخ زايد .. وتحية للسيد المحافظ اللي خلصنا من المحل وما فيه .. وهكذا يكون الإعلام الهادف. — عبدالناصرزيدان (@abdelnaserzidn) April 16, 2025 The post التسمم في مصر يتصدّر المشهد.. غلق وتشميع محلات شهيرة appeared first on عين ليبيا | آخر أخبار ليبيا. يمكنك ايضا قراءة الخبر في المصدر من موقع عين ليبيا
الوسط
١٤-٠٤-٢٠٢٥
- ترفيه
- الوسط
سموزي الفراولة بالمانجو
سموزي الفراولة بالمانجو من ألذ المشروبات، خصوصًا يجمع بين الحلاوة والحموضة بشكل مثالي، وسهل التحضير جدًا تعلني طريقته معنا وفقا لموقع «شملولة». المكونات كوب فراولة طازجة أو مجمّدة (مغسولة ومنزوعة العنق) كوب مانجو مقطع (طازج أو مجمّد) نصف كوب حليب زبادي أو حليب رايب (اختياري للكثافة) نصف كوب عصير برتقال أو حليب أو ماء جوز الهند (حسب الذوق) 1–2 ملعقة صغيرة عسل أو سكر (حسب الرغبة) مكعبات ثلج (اختياري) طريقة التحضير - في الخلاط ضعي الفراولة، المانجو، الزبادي، والسائل (عصير البرتقال أو الحليب) ثم أضيفي العسل أو السكر لتحلية المشروب حسب رغبتك. - اخلطي المكونات على سرعة عالية حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي وإذا كان الخليط كثيفًا جدًا، أضيفي القليل من السائل بالتدريج حتى تصلي للقوام المطلوب. - اسكبي السموزي في أكواب، ويمكن تزيينه بشريحة فراولة أو مكعبات مانجو صغيرة.
