سموزي الفراولة بالمانجو

سموزي الفراولة بالمانجو من ألذ المشروبات، خصوصًا يجمع بين الحلاوة والحموضة بشكل مثالي، وسهل التحضير جدًا تعلني طريقته معنا وفقا لموقع «شملولة».
المكونات
كوب فراولة طازجة أو مجمّدة (مغسولة ومنزوعة العنق)
كوب مانجو مقطع (طازج أو مجمّد)
نصف كوب حليب زبادي أو حليب رايب (اختياري للكثافة)
نصف كوب عصير برتقال أو حليب أو ماء جوز الهند (حسب الذوق)
1–2 ملعقة صغيرة عسل أو سكر (حسب الرغبة)
مكعبات ثلج (اختياري)
طريقة التحضير
- في الخلاط ضعي الفراولة، المانجو، الزبادي، والسائل (عصير البرتقال أو الحليب) ثم أضيفي العسل أو السكر لتحلية المشروب حسب رغبتك.
- اخلطي المكونات على سرعة عالية حتى تحصلي على قوام ناعم وكريمي وإذا كان الخليط كثيفًا جدًا، أضيفي القليل من السائل بالتدريج حتى تصلي للقوام المطلوب.
- اسكبي السموزي في أكواب، ويمكن تزيينه بشريحة فراولة أو مكعبات مانجو صغيرة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الوسط

منذ 5 أيام

• الوسط

موس فراولة بالكريمة والبسكويت

نُقدِّم إليكِ طريقة تحضير حلوى شهية وخفيفة وسهلة التحضير، وهي موس الفراولة مع الحليب الزبادي والكريمة، لتعديها في مطبخكِ، وتستمتعي بمذاقها الشهي من صنع يديكِ، وفقًا لوقع «شملولة». المكونات 50 غرامًا زبد 250 غرامًا بسكويت كوبا كريمة ملعقتان كبيرتان سكر 360 غرام حليب زبادي بنكهة الفراولة نصف كوب عصير فراولة طازج باكيتا جيلي نصف كوب ماء ساخن المزيد من الكريمة والفراولة للتزيين طريقة التحضير - ضعي البسكويت والزبد معًا في محضر الطعام حتى يختلطا، ثم ضعيهما في طبق التقديم، واخفقي الكريمة مع السكر. - ذوبي الجيلي في الماء الساخن، واهرسي الفراولة على الخلاط. - اخلطي الكريمة مع الحليب الزبادي والجيلي والفراولة المعصورة، وضعيها فوق البسكويت. - برديها أربع ساعات على الأقل، ثم زينيها بمزيد من الكريمة المخفوقة، ليصبح طبقك جاهزًا للتقديم.

الوسط

١٤-٠٥-٢٠٢٥

• الوسط

جلاش بالقشدة والمكسرات

تعلمي معنا طريقة تحضير حلوى الجلاش بالفستق والمكسرات، والقشدة وقدميها على مائدتك واستمتعي بمذاقها الشهي مع أسرتك، وفقًا لموقع «شملولة». المكوّنات 12عجينة جلاش جاهزة كيلو غرام قشدة 4 أكواب حليب طازج فستق مجروش للتزيين زيت للقلي لتحضير القطر 2 كوب سكر كوب ماء ملعقة صغيرة ماء زهر ملعقة صغيرة ماء ورد ربع ملعقة صغيرة عصير ليمون حامض طريقة التحضير لتحضير القطر - ضعي السكر والماء على النار واتركي المزيج حتى يغلي. - أضيفي عصير الليمون الحامض، ماء زهر وورد ثم اتركي القطر جانبًا حتى يبرد. لتحضير الجلاش - افردي عجينة الجلاش على طاولة التحضير. - ضعي القشطة الطازجة وسط كل عجينة. - اثني أطراف العجينة نحو الداخل ثم لفيها للحصول على شكل مستطيل. - أعيدي الكرة حتى الانتهاء من كمية العجين. - اسكبي الحليب الطازج في وعاء وغمسي كل قطعة جلاش لنصف دقيقة. - اقلي قطع الجلاش في الزيت حتى تصبح ذهبية اللون. - ارفعيها عن النار واسكبي فوقها القطر ثم اتركيها لمدة 10 دقائق ثم صفيها من فائض القطر. - زيني الجلاش بالفستق الحلبي المجروش وقدميها ساخنة.

الوسط

١٤-٠٥-٢٠٢٥

• الوسط

كيك الموز والعسل

تعرفي معنا على طريقة تحضير كيك الموز بالعسل الشهي وأعديه في مطبخك واستمتعي بمذاقه من صنع يديك في خطوات سهلة وبسيطة، وفقا لموقع «شهية». المكونات 4 حبات موز ناضج مهروس ما يعادل 1 ¼ كوب 2 كوب دقيق اللوز ½ كوب دقيق جوز هند أو دقيق أرز ملعقة صغيرة صودا الخبز «كربوناتو» ملعقة صغيرة القرفة المطحونة ¼ ملعقة صغيرة ملح 2 عدد بيض ¼ كوب زبدة أو زيت جوز الهند مذاب ¼ كوب عسل ملعقة صغيرة فانيليا سائلة طريقة التحضير - نسخن الفرن إلى 350 درجة وندهن الصينية بالزبدة أو بزيت جوز الهند ونتركها جانبا - نهرس الموز بالشوكة في وعاء للخلط ثم نضيف باقي المكونات، ثم نستخدم المضرب لمزج كل شيء معا لمدة 30 ثانية. - صب الخليط في الصينية ونقسم الموز الطازج من النصف بالطول، ثم وضعه على قمة الخليط. - نطهي كيك الموز من 50 إلى 60 دقيقة حتى ينضج تماما ويصبح جاهزا للتقديم.