وصفة جديدة وغير مكلفة.. طريقة عمل مهلبية ورد بوصفة سحرية

ترغب الأمهات بالحصول على
طريقة عمل المهلبية
ورد بوصفة سحرية، والتي تعد من أطباق الحلويات المتميزة والمختلفة، حيث تختلف وصفة مهلبية الورد عن باقي وصفات هذا الطبق، بإضافة ورد مجفف وشربات ورد، ليتغير لونها إلى اللون الوردي بدلا من الأبيض، والتي تعطي مذاقا رائعا وشهيا للأسرة، ويجعلهم في حالة من الانتعاشة عند تناوله، لذا تحرص ربات البيوت على معرفة طريقة عمل مهلبية ورد بخطوات بسيطة.
لذا نستعرض لكم من خلال التقرير الآتي،
طريقة عمل مهلبية ورد
، مقادير عمل المهلبية، نظرا للبحث المتزايد من قبل الكثير من الأمهات الراغبة في الاطلاع على وصفة جديدة لعمل هذا الطبق الرائع واللذيذ.
وصفة جديدة وغير مكلفة.. طريقة عمل مهلبية ورد بوصفة سحرية
طريقة عمل مهلبية ورد
تتنوع وصفات عمل مهلبية الورد عبر وسائل التواصل الاجتماعي، مما يجعل الأمهات في حالة من الحيرة الشديدة بشأن اختيار أفضل وصفة لعمل هذا الطبق الرائع، حيث تحدد الأم العديد من العوامل الخاصة باختيار وصفة عمل مهلبية الورد وهي المكونات التي تتكون منها المهلبية، الطعم الناتج من هذا الوصفة، لذا قدمت الشيف أميرة شنب طريقة عمل مهلبية ورد بخطوات سهلة، والتي جاءت كالتالي:
وصفة جديدة وغير مكلفة.. طريقة عمل مهلبية ورد بوصفة سحرية
مقادير عمل مهلبية ورد
عرضت الشيف أميرة شنب مقادير عمل مهلبية ورد من خلال الفيديو السابق، والتي جاءت كالتالي:
لبن.
سكر.
فانيليا.
شربات ورد.
نشا.
ورد مجفف.
مقادير عمل مهلبية ورد
بـ4 مقادير فقط.. طريقة عمل مهلبية بالمانجو بخطوات سهلة وبسيطة
طريقة عمل مهلبية بالكركديه وقمر الدين.. طعم رائع ولذيذ
خطوات تحضير مهلبية ورد للشيف أميرة شنب
تطلع الأمهات على
خطوات تحضير مهلبية
ورد للشيف أميرة شنب، والتي لا تستغرق وقتا طويلا عند تحضير هذا الطبق الرائع، والتي تنتج طعما لذيذا ورائعا، تجعل الأسرة تستمتع بتناوله، ويطلب منك تكرار هذا الوصفة مرة أخرى؛ خاصة أنه لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة، وإليكم طريقة عمل مهلبية ورد للشيف أميرة شنب كالتالي:
ضعي وعاء التحضير على النار، ثم أضيفي نصف كوب من اللبن لبدء تسخينه.
ضعي النشا على الكمية المتبقية من اللبن، ثم أنزلي برشة من الفانيليا أيضا.
صبي كوب من شربات الورد على اللبن والنشا، وقد يزيد على حسب الكمية.
أضيفي السكر على جميع المكونات الموجود في الكوب.
قلبي جميع المكونات حتى يتحول الخليط إلى اللون الوردي، بنكهة رائعة.
قومي بتنزيل الخليط الوردي بشكل تدريجي على اللبن الموجود على النار.
قلبي الخليط الوردي مع اللبن الموجود على النار، حتى يتماسك الخليط بشكل جيد.
أحضري أطباق التقديم، ثم ضعي مهلبية الورد بداخلها، ثم أضيفي رشة من المكسرات.
قدمي طبق مهلبية الورد لأسرتك، واستمتعي بالطعم اللذيذ الرائع.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ 6 ساعات

• فيتو

طريقة عمل الزلابية، حلوى شعبية شهيرة سهلة التحضير

طريقة عمل الزلابية، الزلابية أو كما تعرف في بعض البلدان بلقمة القاضي أو العوامة، هي من الحلويات الشرقية اللذيذة التي يعشقها الكبار والصغار، تمتاز بقوامها المقرمش من الخارج والطري من الداخل، وتغمس عادة في الشربات أو ترش بالسكر البودر. وطريقة عمل الزلابية، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفن ربات البيوت في طرق تحضيرها في المنزل لإسعاد أفراد الأسرة، ويمكن تقديمها بإضافات مختلفة مثل العسل أو السكر أو النوتيلا أو أي صوص حلو حسب الرغبة. وتقدم الشيف إنجي علاء، طريقة عمل الزلابية. مكونات عمل الزلابية: 2 كوب دقيق أبيض 1 ملعقة كبيرة نشا 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية 1 ملعقة صغيرة سكر رشة ملح 1 وربع كوب ماء دافئ (حسب الحاجة) للقلي: زيت نباتي غزير لتحضير الشربات 2 كوب سكر 1 كوب ماء بضع قطرات من عصير الليمون ملعقة صغيرة فانيليا أو ماء زهر (اختياري) طريقة عمل الزلابية: في وعاء، نخلط الدقيق والنشا والخميرة والسكر والملح. نضيف الماء تدريجيا مع التحريك حتى نحصل على عجينة سائلة لكنها متماسكة قليلًا. نغطي الوعاء ونترك العجينة لتتخمر لمدة ساعة تقريبا في مكان دافئ. في قدر على النار، نخلط السكر والماء ونتركه حتى يغلي. نضيف عصير الليمون ونخفض النار ونتركه يغلي لمدة 10 دقائق تقريبا حتى يثقل قليلا. نضيف الفانيليا أو ماء الزهر حسب الرغبة ثم نرفعه عن النار ليبرد. نسخن الزيت في قدر عميق. نضع العجينة في كيس حلواني أو نستخدم ملعقة صغيرة لتشكيل كرات صغيرة ونقليها في الزيت الساخن. نقلب الزلابية باستمرار حتى تصبح ذهبية ومقرمشة. نخرجها من الزيت ونغمسها مباشرة في القطر البارد، ثم نصفيها ونضعها في طبق التقديم. الزلابية من الحلويات الشعبية البسيطة التي يسهل تحضيرها في المنزل، يمكن تزيينها بالشيكولاتة أو السكر الناعم حسب الذوق. طريقة عمل الزلابية ولعمل الجلاش الحلو مكونات عمل الجلاش الحلو: 1 عبوة من رقائق الجلاش (500 جرام تقريبًا) 2 كوب من الحليب 2 ملعقة كبيرة من السكر بيضات 1 ملعقة صغيرة فانيليا نصف كوب سمن أو زبدة مذابة مكسرات مجروشة (لوز، فستق، جوز – حسب الرغبة) لعمل الشربات (القطر): 2 كوب سكر 1 كوب ماء عصير نصف ليمونة رشة فانيليا أو ماء زهر (اختياري) طريقة عمل الجلاش الحلو: في قدر على النار، يضاف السكر والماء، ويترك حتى يغلي. يضاف عصير الليمون ويترك لمدة 10 دقائق حتى يتكثف قليلا، ثم تُضاف الفانيليا ويترك ليبرد. ثم تدهن صينية الفرن بقليل من السمن. يقسم الجلاش إلى نصفين. ترص طبقات النصف الأول في الصينية مع دهن كل طبقة بقليل من السمن باستخدام فرشاة. بعد الانتهاء من نصف الكمية، يضاف خليط المكسرات بالتساوي. توضع طبقات الجلاش المتبقية بنفس الطريقة، مع دهن كل طبقة بالسمن. يقطع الجلاش إلى مربعات أو مثلثات حسب الرغبة قبل الخبز. يخلط الحليب مع السكر والبيض والفانيليا جيدا. يصب خليط الحليب فوق الجلاش بالتساوي. تدخل الصينية فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 30–40 دقيقة، أو حتى يصبح الوجه ذهبي اللون. عند إخراج الجلاش من الفرن، يصب عليه القطر البارد مباشرة وهو ساخن. يترك ليبرد ويقدم. والجلاش الحلو وصفة لذيذة وسهلة التحضير، تناسب جميع الأوقات، يمكن تنويع الحشوات حسب الذوق، ما يجعله طبق محبوب لدى الجميع. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 3 أيام

• فيتو

طريقة عمل القراقيش بالملبن بخطوات بسيطة

طريقة عمل القراقيش بالملبن، القراقيش من المخبوزات المصرية الشهيرة التى لها شعبية كبيرة، حيث تقدم منذ زمن بعيد ولها عشاق كثيرون. وطريقة عمل القراقيش بالملبن، سهلة وبسيطة وغير مكلفة وتتفن ربات البيوت في طرق تحضيرها فى المنزل لإسعاد أفراد الأسرة، حيث تقدم كوجبة خفيفة. وتقدم الشيف سناء بغدادي، طريقة عمل القراقيش بالملبن. مكونات عمل القراقيش بالملبن:- 4 أكواب دقيق (منخول) نصف كوب سمن بلدي (سايح) ربع كوب زيت نباتي ملعقة كبيرة سمسم محمص ملعقة صغيرة ينسون (اختياري) 1 ملعقة كبيرة سكر نصف ملعقة صغيرة ملح 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية كوب ماء دافئ (للعجن، حسب الحاجة) ملبن (مقطع أصابع صغيرة) رشة فانيليا أو رشة قرفة (اختياري) طريقة عمل القراقيش بالملبن:- في وعاء عميق، يخلط الدقيق مع السمسم، اليانسون، السكر، والملح. يضاف السمن والزيت، ويتم "بس" الدقيق بالأصابع حتى يتشرب الدهون ويصبح مثل فتات الخبز. تضاف الخميرة ويُقلب الخليط. يضاف الماء تدريجيا مع العجن حتى تتكون عجينة لينة وناعمة، لا تلتصق باليد. تغطى العجينة وتترك في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تختمر ويتضاعف حجمها. يقطع جزء من العجينة ويفرد على شكل مستطيل. توضع قطعة من الملبن في منتصف العجينة (يمكنك دهن الملبن بقليل من الزيت ليسهل لفه). تلف العجينة على شكل رول ويغلق الطرف جيدا. يقطع الرول إلى أصابع متساوية (حوالي 5 سم طولا). ترص القراقيش في صينية خبز مدهونة أو مبطنة بورق زبدة. تترك القراقيش لترتاح لمدة 10 دقائق. ثم تخبز في فرن ساخن على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 20-25 دقيقة أو حتى تكتسب لون ذهبي. تترك لتبرد تماما، ثم تحفظ في علبة محكمة الغلق. يمكنك رش القليل من السكر البودرة على الوجه قبل التقديم. القراقيش بالملبن تناسب الإفطار مع الشاي أو القهوة، وتعد وجبة خفيفة ولذيذة للأطفال أيضًا. طريقة عمل القراقيش بالملبن ولعمل القرص الطرية مكونات عمل القرص الطرية: 4 أكواب دقيق (منخول) نصف كوب سمن بلدي أو زبدة مذابة نصف كوب زيت كوب حليب دافئ (أو حسب الحاجة) 3 ملاعق كبيرة سكر ملعقة كبيرة خميرة فورية رشة ملح ملعقة صغيرة بيكنج بودر رشة فانيليا (اختياري) سمسم (اختياري للوجه) بيضة + ملعقة حليب لدهن الوجه للحشوة (اختياري): عجوة (تمر) مع قليل من السمن ورشة قرفة طريقة عمل القرص الطرية: لتخمير الخميرة، في كوب، نضع الخميرة مع ملعقة صغيرة من السكر وقليل من الحليب الدافئ، ونتركها 10 دقائق حتى تتفاعل. في وعاء كبير، نضع الدقيق، البيكنج بودر، السكر، الملح، ونخلطهم جيدًا. نضيف السمن والزيت، ونفرك المزيج بالأصابع حتى يتشرب الدقيق الدهون ويصبح مثل الرمل. نضيف خليط الخميرة والفانيليا، ثم نبدأ بإضافة الحليب الدافئ تدريجيًا حتى نحصل على عجينة طرية وناعمة. نغطي العجينة ونتركها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتضاعف في الحجم. نقسم العجينة إلى كرات متساوية. نفرد كل كرة ونضع الحشوة بداخلها (إذا رغبت)، ثم نغلقها ونضغط عليها قليلًا لتأخذ شكل القرص. نضع الأقراص في صينية مدهونة أو على ورق زبدة. ندهن الوجه بخليط البيض والحليب، ويمكن رش القليل من السمسم. نخبز في فرن ساخن مسبقا على درجة حرارة 180-200 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة أو حتى تأخذ لون ذهبي. تترك لتبرد قليلا ثم تقدم مع الشاي أو الحليب. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الأسبوع

منذ 3 أيام

• الأسبوع

«خطوة بخطوة».. طريقة عمل كيكة الرواني في المنزل

طريقة عمل كيكة الرواني سارة عبد الحميد تعتبر كيكة الرواني من أنواع الحلويات الشرقية التي تشتهر بقوامها الخفيف وطعمها الشهي، لذا تتزايد معدلات البحث من قبل الكثير من الأمهات عن طريقة عمل كيكة الرواني. يستعرض موقع «الأسبوع» لمتابعيه وزواره، طريقة عمل كيكة الرواني، وذلك ضمن خدمة مستمرة يحرص الموقع على تقديمها لزواره. طريقة عمل كيكة الرواني المكونات: للكيك: 1 كوب سميد ناعم 1/2 كوب دقيق أبيض 1/2 كوب جوز هند «اختياري» 1 كوب سكر 1 كوب زبادي «لبن رائب» 1/2 كوب زيت نباتي 3 بيضات 1 ملعقة كبيرة بيكنج باودر 1 ملعقة صغيرة فانيليا للشربات: 1 كوب سكر 1/2 كوب ماء عصير نصف ليمونة ملعقة صغيرة ماء زهر أو فانيليا «اختياري» طريقة عمل كيكة الرواني: تحضير الشربات: في قدر صغير، يتم وضع السكر والماء وارفعيه على النار حتى يغلي. ثم أضيفي عصير الليمون وخففي النار، واتركيه يغلي 5- 7 دقائق حتى يثقل قليلاً. وبعدها يتم إضافة ماء الزهر أو الفانيليا، ثم ارفعيه من على النار ودعيه يبرد. طريقة تحضير كيكة الرواني: يتم تسخين الفرن على 180 درجة مئوية. وفي وعاء، اخفقي البيض مع السكر والفانيليا جيدًا حتى يصبح الخليط فاتح اللون. ثم أضيفي الزيت والزبادي وقلّبي حتى يتجانس الخليط. وبعدها أضيفي السميد والدقيق وجوز الهند والبيكنج باودر وقلّبي حتى تحصلي على خليط متجانس. ثم اسكبي الخليط في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق. وبعدها أدخلي الكيكة في الفرن لمدة 30- 35 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون ويخرج عود الأسنان نظيفًا. وبمجرد خروج الكيكة من الفرن، اسقيها بالشربات البارد وهي ساخنة، ثم اتركيها تبرد قليلاً ثم قطّعيها وقدّميها.