احرص عليها.. أطعمة تساعد في الحفاظ على البصر

حدد الدكتور دميتري ديمينتيف، أخصائي طب وجراحة العيون، والدكتورة مارينا ماكيشا، خبيرة التغذية، مجموعة من الأطعمة التي تسهم في الحفاظ على صحة العين.
وبحسب فيستي. رو، فإن لا توجد أطعمة قادرة على علاج أمراض العين بشكل مباشر، إلا أن هناك بعض الأطعمة التي تتميز بخصائص وقائية مفيدة، مثل:
-الكرنب (الملفوف): يعد مصدراً مهماً لمضادات الأكسدة مثل اللوتين وزياكسانثين، التي تساهم في إبطاء عملية الشيخوخة وتحمي العينين من الأمراض مثل التنكس البقعي والبقع الصفراء.
- الفستق والمكسرات: تعد هذه الأطعمة مصادر هامة لفيتامين B6 الذي يساعد في التخفيف من تشنجات العينين ويحد من إجهاد العينين.
- زيت عباد الشمس: يعتبر هذا الزيت مصدراً رئيسياً لفيتامين E، الذي يحارب الجذور الحرة ويساهم في عملية تجديد خلايا العين.
كما أشار الدكتور ميخائيل كونوفالوف، أخصائي طب وجراحة العيون، إلى أن الفلفل الحلو يعد مفيداً في حماية البصر من الأمراض الخطيرة، نظراً لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C .

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ يوم واحد

• فيتو

فوائد حب الرشاد، يعالج التهابات الجهاز التنفسي وينظم السكر بالدم

فوائد حب الرشاد، حب الرشاد من الحبوب الشهيرة التي نالت شهرة واسعة في وقتنا الحالي، رغم أنها معروفة منذ زمن بعيد وكانت تستخدم في الطب القديم. وفوائد حب الرشاد، عديدة لقيمتها الغذائية العالية حيث تحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناولها. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية: إن حب الرشاد، أو الثفاء كما يعرف في بعض المناطق العربية، هو نبات عشبي صغير ينتمي إلى الفصيلة الصليبية، ويزرع في العديد من بلدان العالم، خاصة في مناطق الشرق الأوسط وشمال أفريقيا، ويتميز حب الرشاد بحجمه الصغير ولونه المائل إلى البني، وله طعم لاذع يشبه طعم الفجل، ورغم صغر حجمه، إلا أن هذا النبات يحتوي على كنز من الفوائد الصحية والغذائية، مما جعله يستخدم منذ قرون في الطب الشعبي والبديل. القيمة الغذائية لحب الرشاد وأضاف السيد، ويحتوي حب الرشاد على مجموعة متميزة من العناصر الغذائية الضرورية لجسم الإنسان، ومن أبرزها.فيتامين A، وفيتامين C، وفيتامين K، وفيتامين E، بالإضافة إلى مجموعة من فيتامينات B مثل B6 وحمض الفوليك، والكالسيوم، الحديد، المغنيسيوم، الفوسفور، الزنك، والبوتاسيوم، والألياف الغذائية، والأحماض الدهنية مثل أوميغا 3 وأوميغا 6، ومضادات الأكسدة. فوائد حب الرشاد للصحة فوائد حب الرشاد للصحة وتابع، أن من فوائد حب الرشاد التى تدفعنا لتناوله:- يحتوي حب الرشاد على نسبة عالية من فيتامين C، الذي يعد من أهم الفيتامينات المقوية لجهاز المناعة، مما يساعد الجسم في مقاومة العدوى والأمراض. تعمل الألياف الغذائية في حب الرشاد على تحسين حركة الأمعاء، ما يساهم في الوقاية من الإمساك وتحسين عملية الهضم بشكل عام. يحتوي على كميات جيدة من الكالسيوم والمغنيسيوم والفيتامين K، وهي عناصر ضرورية للحفاظ على قوة وكثافة العظام، والوقاية من هشاشة العظام، خاصة لدى النساء بعد انقطاع الطمث. أظهرت بعض الدراسات أن حب الرشاد قد يساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم، وذلك بفضل خصائصه التي تساهم في تحسين استجابة الجسم للأنسولين. يستخدم حب الرشاد في الطب الشعبي لعلاج السعال، والتهابات الجهاز التنفسي، والربو، حيث يعمل كمقشع طبيعي يساعد في طرد البلغم وفتح الممرات الهوائية. يعتقد أن لحب الرشاد دور في تحفيز الدورة الشهرية وتنظيمها، لذا يستخدم أحيانا كعلاج تقليدي لحالات تأخر الحيض. تشير بعض التجارب الشعبية إلى أن حب الرشاد قد يساعد في تعزيز الخصوبة لدى الرجال والنساء، بسبب تأثيره على توازن الهرمونات وتحفيز المبايض. بفضل محتواه الغني بفيتامين C ومضادات الأكسدة، يساعد حب الرشاد في تحسين مظهر البشرة، ومحاربة علامات التقدم في السن، كما يعزز من نمو الشعر ويقلل من تساقطه. حب الرشاد غني بالحديد، ما يجعله مفيد في الوقاية من فقر الدم وعلاجه، خاصة عند النساء في سن الإنجاب. بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والمضادة للالتهاب، يمكن أن يساهم حب الرشاد في تسريع شفاء الجروح والحروق. طرق استخدام حب الرشاد وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أنه يمكن استخدام حب الرشاد بعدة طرق، منها: تناوله مع الحليب، حيث تخلط ملعقة صغيرة من حب الرشاد مع كوب من الحليب وتُشرب على الريق. طحنه وإضافته للطعام، ويمكن طحنه ورشه فوق السلطة أو الحساء. نقعه في الماء، ويشرب المنقوع لعلاج مشاكل المعدة أو تقوية المناعة. استخدامه كزيت، زيت حب الرشاد يستخدم في تدليك فروة الرأس أو في بعض الخلطات التجميلية. محاذير تناول حب الرشاد واضاف الدكتور أحمد، أنه رغم الفوائد العديدة لحب الرشاد، إلا أن استخدامه المفرط قد يؤدي إلى بعض الآثار الجانبية، منها خفض ضغط الدم بشكل مفرط لدى الأشخاص الذين يعانون من انخفاض الضغط، وتحفيز الرحم، لذا ينصح بعدم استخدامه أثناء الحمل لتجنب خطر الإجهاض، زتفاعل مع بعض الأدوية مثل أدوية الضغط والسكري، لذا يجب استشارة الطبيب قبل استخدامه بشكل منتظم. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 5 أيام

• فيتو

فوائد قرع العسل، ينقص الوزن ويحارب التجاعيد ويقوى المناعة

فوائد قرع العسل، قرع العسل من الخضراوات الشهيرة التى لها شعبية وشهرة واسعة على مستوى العالم، حيث يقدم حلو وحادق وعصير. وفوائد قرع العسل، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وينصح الخبراء بتناوله. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن قرع العسل، أو ما يعرف بـ"اليقطين"، من الخضروات الغنية بالعناصر الغذائية المفيدة للصحة، وقد استخدم منذ آلاف السنين في الغذاء والطب التقليدي، ويتميز بلونه البرتقالي الجذاب وطعمه الحلو الخفيف، كما يدخل في إعداد العديد من الأطباق مثل الحساء، الحلويات، العصائر وحتى بعض أنواع الخبز. القيمة الغذائية لقرع العسل وأضاف السيد، أن قرع العسل منخفض السعرات الحرارية وغني بالماء، ويحتوي على مجموعة واسعة من العناصر المفيدة، منها فيتامين A (من البيتا كاروتين)، وفيتامين C، وفيتامين E، وفيتامينات B (خاصة B6، الفولات)، والبوتاسيوم، والحديد، والألياف، ومضادات الأكسدة. فوائد قرع العسل فوائد قرع العسل للصحة وتابع، أن من فوائد قرع العسل التى تدفعنا لتناوله وتقديمه لأبنائنا:- يحتوي قرع العسل على نسبة عالية من البيتا كاروتين، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A الضروري لصحة العين، وتناول كميات كافية من فيتامين A يقي من الضمور البقعي المرتبط بالتقدم في السن، كما يحسن الرؤية في ظروف الإضاءة المنخفضة. يعزز قرع العسل المناعة بفضل احتوائه على فيتامين C وفيتامين A، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة التي تحارب الجذور الحرة وتقلل من الالتهابات، هذه العناصر تساهم في مقاومة نزلات البرد والعدوى البكتيرية والفيروسية. البوتاسيوم الموجود في قرع العسل يساعد في تنظيم ضغط الدم، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، كما أن مضادات الأكسدة والألياف الغذائية تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار. قرع العسل يحتوي على مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يعني أنه لا يسبب ارتفاع سريع في سكر الدم، خاصة عند تناوله بكميات معتدلة، كما تشير بعض الدراسات إلى أن مركبات موجودة فيه قد تساعد في تحسين مقاومة الأنسولين. الفيتامينات مثل A وC وE تساهم في تجديد خلايا البشرة، والحفاظ على نضارتها، وتقليل ظهور التجاعيد، كما أن البيتا كاروتين يحمي البشرة من أضرار الأشعة فوق البنفسجية. نظرا لانخفاض السعرات الحرارية واحتوائه على الألياف، فإن قرع العسل يعزز الشعور بالشبع لفترة أطول، ما يجعله خيار مناسب لمن يسعون لفقدان الوزن بطريقة صحية. الألياف الغذائية في قرع العسل تعمل على تحسين حركة الأمعاء، والوقاية من الإمساك، وتعزيز نمو البكتيريا المفيدة في الجهاز الهضمي. لا تقتصر الفوائد على اللب فقط، بل إن بذور قرع العسل تعتبر كنز غذائي، حيث تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية، والزنك، والمغنيسيوم، والبروتين، وتستخدم لعلاج مشاكل البروستاتا، تحسين النوم، تخفيف الالتهابات، ومساعدة القلب والأوعية الدموية. يقدم قرع العسل باكثر من طريقة، مثل شوربة اليقطين، وعصير قرع العسل بالحليب أو القرفة، وصينية قرع العسل بالحليب والمكسرات، ومهروس كوجبة للأطفال، ومربى أو فطائر. محاذير تناول قرع العسل وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أنه رغم فوائد قرع العسل الكثيرة، إلا أنه ينصح بتناوله باعتدال خاصة لمرضى السكري أو من يتبعون حمية منخفضة الكربوهيدرات، كما يجب تجنب الإفراط في إضافة السكر أو الدهون عند تحضيره، وقرع العسل ليس فقط مكون لذيذ في العديد من الوصفات، بل هو غذاء طبي متكامل يحمل فوائد جمة لصحة العين، القلب، المناعة، الجلد، والجهاز الهضمي. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

الجمهورية

منذ 5 أيام

• الجمهورية

ماذا يحدث لصحتك عند تناول الأفوكادو كل يوم ؟

الأفوكادو من الفواكهة الغنية بالفوائد الصحية ,التى تساعد ان ادخلتها فى نظامك الغذائي الى تغير إيجابي وملحوظ فى صحتك,نتعرف على اهم تلك الفوائد فيما يلى: 1-تحسين صحة القلب يحتوي الأفوكادو على نسبة عالية من الدهون الأحادية غير المشبعة، والتي تُعتبر صحية للقلب. تساعد هذه الدهون في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة مستويات الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. 2-تعزيز صحة الجهاز الهضمي الألياف الغذائية الموجودة في الأفوكادو تعزز عمل الجهاز الهضمي من خلال تسهيل حركة ال أمعاء ومنع ال إمساك. بالإضافة إلى ذلك، تساهم الألياف في زيادة الشعور بالشبع، مما يساعد في التحكم بالوزن. 3-دعم صحة العين تحتوي ثمرة الأفوكادو على مضادات أكسدة قوية مثل اللوتين والزياكسانثين، وهي مركبات تلعب دورًا هامًا في حماية العين من الأضرار الناتجة عن التعرض المستمر للضوء الأزرق والأكسدة، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض العين المزمنة. ساندويتش دجاج بالأفوكادو الأحد 01 يونيو 2025 4:30:33 م المزيد سلمى دوارة تؤكد أهمية رفع الوعي المجتمعي بأضرار التدخين الأحد 01 يونيو 2025 4:29:16 م المزيد الوجه المظلم للسجائر الإلكترونية.. الأحد 01 يونيو 2025 4:01:08 م المزيد العدوي يؤكد على دور مصر في دعم قضايا المساواة بين الجنسين الأحد 01 يونيو 2025 3:45:54 م المزيد عادة يومية شائعة قد تسرع ظهور التجاعيد حول الفم الأحد 01 يونيو 2025 3:41:48 م المزيد