أخبار العالم : لقشور البرتقال فوائد مذهلة.. تعرّف إليها؟

الخميس 10 أبريل 2025 05:55 مساءً
نافذة على العالم - إعداد- سارة البلوشي
يعتبر البرتقال فاكهة شتوية لا يخلو منه أي منزل، للاستمتاع بتناوله والاستفادة من الفيتامينات الموجودة به، واليوم نحن نتطرق إلى فوائد من جانب آخر وليس عن الفوائد الصحية، وأن قشر البرتقال يتميز برائحته الفواحة والمنعشة، واحتوائه على عناصر غذائية مفيدة بما فيها الألياف، والفيتامينات، كفيتامين ج، وحمض الفوليك وعادةً ما يُجفّف قشر البرتقال الطازج للحفاظ عليه لأطول مدة ممكنة.
حيث يستخدم في سلة القمامة وذلك لأنه يساعد في امتصاص الروائح الكريهة، ويساعد في استبدالها بأخرى مميزة ومنعشة.
وإذا أردت الحفاظ على ثلاجتك برائحتها منعشة، عليك بتقطيع برتقالة إلى نصفين وغمسها في الملح وتوزيعها على رفوف الثلاجة.
كما يمكنك غلي قشر البرتقال بمفرده فهو يملأ الجو برائحة منعشة، وأيضاً تجفيف القشور وطحنها ومزجها بحبوب القرنفل والقرفة وبعض الزيوت العطرية ومزجها جيداً ثم استخدامها كبخور لتعطير المنزل.
ولقشوره الكثير من الاستخدامات المختلفة للبشرة، حيث ينصح بفركها على البشرة وتركها لمدة دقائق ثم فرك البشرة بإسفنجة ناعمة، وذلك للتخلص من الجلد الميت، أو يمكن غمسها في السكر الخشن، ثم تفرك بها البشرة، فالسكر يساعد في التخلص من الجلد الميت والبرتقال يساعد في تجديد خلايا البشرة وتنعيمها.
بالإضافة إلى أنه يستعمل لتنظيف الأحواض وصنابير المياه، من خلال فركها جيداً بالقشور ثم غسلها بالماء حيث يعمل القشر على تلميع الاستانلس وإعادة بريقه بشكل خيالي.
ويمكن تجفيف القشر لاستخدامه كمعطر فعال في المنزل وللملابس، وذلك من خلال طحن القشور المجففة في محضرة الطعام، ووضع المسحوق في قماشة قطنية خفيفة ثم تُوزّع في أنحاء المنزل أو داخل الخزائن، ويمكن إضافة مكونات عطرية أخرى كالهيل والقرفة، لتعزيز الرائحة الجميلة، ويمكن أن تُوضع في صحن مكشوف على الطاولة.
ويحتوي القشر على مضادات للأكسدة ومكونات مفيدة تعزز صحة القلب والجهاز الهضمي، وتحمي من بعض أنواع السرطانات، إلى جانب احتوائه على سعرات حرارية قليلة، ما يجعله مناسباً للحمية الغذائية.
ويستخدم كنوع من البهارات لتتبيل اللحوم، والخضراوات والسلطات أو لإضافة نكهة البرتقال الغنيّة للمخبوزات والحلويات، إلى جانب استخدامه لإشعال النار بدلاً من الورق بفضل احتوائه على الكربون الذي يُسرّع الاشتعال.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الجمهورية

منذ 35 دقائق

• الجمهورية

كيف تتعامل مع نقص الفيتامينات؟

ال فيتامينات من العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسم الإنسان ليعمل بشكل صحيح, نتعرف الخطوات الصحيحة للتعامل مع نقص ال فيتامينات: 1-قم بإجراء فحوصات طبية دورية للتأكد من مستويات ال فيتامينات في جسم ك. 2-اتبع نظاماً غذائياً متوازناً يشمل الخضروات، الفواكه، اللحوم، والحبوب الكاملة. 3-استشر الطبيب قبل تناول أي مكملات غذائية لتحديد النوع والجرعة المناسبة. 4-حافظ على التعرض المناسب لأشعة ال شمس للحصول على فيتامين D بشكل طبيعي. 5-الانتباه إلى العلامات التي تظهر على جسم ك يمكن أن يساعدك في اكتشاف نقص ال فيتامينات مبكراً وتحسين صحتك بشكل عام من خلال خطوات بسيطة وسليمة. كيف تتعامل مع نقص الفيتامينات؟ الجمعة 23 مايو 2025 5:37:03 م المزيد علامات تدل على نقص الفيتامينات في جسمك الجمعة 23 مايو 2025 5:03:36 م المزيد روتين تمارين يمكن تنفيذه في 15 دقيقة فى اى مكان الجمعة 23 مايو 2025 4:49:21 م المزيد القومي للمرأة ينظم ورشة عمل لرائدت وميسرات محافظة القاهرة الجمعة 23 مايو 2025 4:17:47 م المزيد 10 خطوات لتقوية جهاز المناعة لديك الجمعة 23 مايو 2025 3:42:06 م المزيد

النهار المصرية

منذ 3 ساعات

• النهار المصرية

هل دهون الأضحية نافعة أم ضارة.. «القومي للبحوث» يحسم الإجابة

حسمت الدكتورة غادة أحمد، أستاذ كيمياء وتكنولوجيا الزيوت والدهون بالمركز القومي للبحوث، الإجابة على التساؤل الخاص بـ «هل دهون الأضحية نافعة أم ضارة»، موضحة أن أن الزيوت والدهون الغذائية سواءا النباتية منها أو الحيوانية بما في ذلك شحوم ودهون المواشي، تُعتبر من المكونات الأساسية لغذاء صحي متوازن ولا يجب أن يخلو منها الغذاء حيث أن لها العديد من الفوائد الصحية وتعتبر المصدر الرئيسي للطاقة التي يحتاجها جسم الإنسان كما أنها تدخل في بناء العديد من أعضاء الجسم وأنسجته مثل جدر الخلايا والأنسجة الضامة والداعمة للأعضاء الداخلية وغيرها كما تحافظ علي صحة الجلد وتمد الجسم أيضا بما يحتاجه من الفيتامينات الذائبة في الدهون وهي فيتامينات «A, D, E, K» وتعزز إمتصاصها في الأمعاء الدقيقة. إعطاء الأطعمة المطهوة الطعم والرائحة وأوضحت في تقرير لها، أن هذه الدهون تدخل في تصنيع العديد من المواد اللازمة للعمليات الحيوية في الجسم مثل الهرمونات، كما أن لها دور أساسي في طهي الطعام حيث أنها تساهم في إعطاء الأطعمة المطهوة الطعم والرائحة المستحبة لدي المستهلكين. وشددت الدكتور غادة أحمد، أن الغذاء الصحي لابد أن يحتوي على الدهون بنسب تضمن الحصول على الاحتياج اليومي منها، إذ تتواجد الدهون والشحوم الحيوانية في عدة صور منها كأجزاء متداخلة مع اللحم أو في صورة كتلة منفصلة كما يوجد في ما يسمي بلية الخراف. وأكدت أن اللحوم ومنتجاتها تشتهر بإحتوائها على نسبة عالية من الدهون تظهر على شكل نسيج دهني متداخل مع اللحم بالإضافة إلى النسيج الدهني تحت الجلد الدهون تحت الجلد ودهون الأحشاء، وتظهر أيضًا على شكل دهون مخزنة بين العضلات الدهون بين العضلية، ويمكن تواجدها أيضاعلى شكل ترسبات دهنية داخل العضلات الدهون العضلية. الدهون الحيوانية ونوهت إلى أنه بشكل عام تحتوي الدهون الحيوانية على 40-50% من الدهون أحادية عدم التشبع والتي تعد مفيدة للقلب وصحة الجسد نظرًا لقدرتها على رفع مستويات الكوليسترول النافع وبذلك الوقاية من خطر الإصابة بالجلطات القلبية، كما أثبتت الدراسات أيضا أن تناول الدهون الحيوانية يُساعد في الحفاظ على وزن صحي شريطة إتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات حيث أن تناول الدهون الحيوانية يعزز الشعور بالشبع ويحافظ على استقرار مستويات السكر في الدم عن طريق إبطاء امتصاص الكربوهيدرات، مما يمنع ارتفاع الأنسولين ويُقلل الرغبة الشديدة المفاجئة في تناول الطعام، تحتوي الدهون الحيوانية أيضا على حمض اللينولييك والذي يساعد في تعزيز عمليات الأيض وحرق الدهون الأمر الذي يُساعد في خسارة الوزن و لكن حتي تظهر هذه الفوائد لا بد من تقليل استهلاك المنتجات المُصنّعة والكربوهيدرات.

فيتو

منذ 12 ساعات

• فيتو

فوائد خل التفاح، مطهر طبيعي للجسم ويخفض الكوليسترول والسكر بالدم

فوائد خل التفاح، خل التفاح من أنواع الخل الشهيرة التي تستخرج من التفاح وله نكهة مميزة واستخدامات عديدة خاصة في مجال الطب. وفوائد خل التفاح، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وله فوائد عظيمة في مجال التخسيس. وتقول الدكتورة منى أيمن استشاري التغذية العلاجية، إن خل التفاح هو نوع من الخل يستخلص من تخمير عصير التفاح الطبيعي، ويعد من أقدم العلاجات الطبيعية التي استخدمها الإنسان في الطب الشعبي لعلاج العديد من الأمراض، يتميز خل التفاح بلونه المائل إلى البني وطعمه اللاذع، ويحتوي على مجموعة غنية من الفيتامينات والمعادن والإنزيمات والحمضيات المفيدة للجسم. فوائد خل التفاح للصحة وأضافت منى، أن من فوائد خل التفاح التي تدفعنا لتناوله: تناول خل التفاح قبل الوجبات قد يساعد في تقليل ارتفاع نسبة السكر في الدم بعد الأكل، مما يجعله مفيدًا لمرضى السكري من النوع الثاني أو من يعانون من مقاومة الإنسولين. خل التفاح يعزز من إفراز العصارات الهضمية والإنزيمات التي تسهل هضم الطعام، خاصة البروتينات، وبالتالي يقلل من الانتفاخ وحرقة المعدة. يساعد خل التفاح على زيادة الشعور بالشبع وتقليل الشهية، مما يؤدي إلى تقليل كمية الطعام المستهلكة خلال اليوم، وبالتالي المساهمة في فقدان الوزن على المدى الطويل. تناول خل التفاح بانتظام قد يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار، وزيادة الكوليسترول الجيد، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. بفضل خصائصه المضادة للأكسدة، يساعد خل التفاح على تقليل تراكم الدهون في الأوعية الدموية، وتنظيم ضغط الدم، مما يحافظ على صحة القلب والأوعية الدموية. يستخدم خل التفاح كمطهر طبيعي، حيث يساعد على القضاء على البكتيريا الضارة والفطريات، ويمكن استخدامه لعلاج التهابات الحلق أو مشاكل الجلد. فوائد خل التفاح فوائد خل التفاح التجميلية وتابعت، أن فوائد خل التفاح ليست صحية فقط بل تجميلية أيضا، ومنها: خل التفاح يساعد على موازنة درجة الحموضة في الجلد، ويستخدم لعلاج حب الشباب، وتخفيف الاحمرار والالتهاب، وذلك عند تخفيفه بالماء وتطبيقه كتونر للبشرة. يستخدم خل التفاح كغسول طبيعي للشعر بعد الشامبو، حيث يمنح الشعر لمعان طبيعي، ويزيل تراكم المنتجات الكيميائية، كما يساعد في مكافحة القشرة بسبب خصائصه المضادة للفطريات. عند تخفيفه بالماء، يمكن استخدام خل التفاح كغسول فموي للمساعدة في إزالة البقع السطحية على الأسنان وقتل البكتيريا المسببة لرائحة الفم الكريهة. طرق استخدام خل التفاح وأوضحت الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، أنه يمكن تناول خل التفاح كمشروب صحي، حيث يخلط ملعقة صغيرة إلى ملعقتين في كوب ماء، ويمكن إضافة القليل من العسل لتحسين الطعم، ويستخدم كبديل للخل الأبيض أو عصير الليمون في السلطات والمخللات. محاذير استخدام خل التفاح وأضافت استشاري التغذية العلاجية، أنه على الرغم من فوائده العديدة، يجب استخدام خل التفاح بحذر، وذلك لأسباب عديدة، منها: عدم تناوله بشكل مركز لأنه قد يسبب تآكل مينا الأسنان أو تهيج المعدة والمريء. يمنع على من يعانون من مشاكل في المعدة مثل القرحة أو الارتجاع المعدي المريئي. ينصح باستشارة الطبيب قبل استخدامه لمرضى السكري أو من يتناولون أدوية القلب. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.