غذاء مثالي لضبط السكر وتعزيز الصحة العامة .. فيديو
وصف استشاري السكري الدكتور سلطان العتيبي الملوخية بأنها 'ملكة الأطعمة'، مشيرًا إلى فوائدها الصحية العديدة، خاصةً لمرضى السكري.
وأوضح العتيبي أن الملوخية، غنية بالمعادن والفيتامينات، كما أنها تُساعد في إنقاص الوزن، مؤكدًا أنه يجب تناولها على الأقل مرة أسبوعيًا.
وتُعتبر الملوخية من الخضروات الورقية الغنية بالألياف الغذائية، والتي تلعب دورًا مهمًا في تنظيم مستويات السكر في الدم.
وتساعد هذه الألياف على إبطاء امتصاص الكربوهيدرات، مما يساهم في منع الارتفاع المفاجئ لمستويات الجلوكوز بعد تناول الطعام.
بالإضافة إلى ذلك، تحتوي الملوخية على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، مثل الحديد، المغنيسيوم، البوتاسيوم، وفيتامينات A وC وK، والتي تدعم الصحة العامة وتُعزز مناعة الجسم.
كما تحتوي على مضادات أكسدة قوية، مثل الكاروتينات، التي تساعد في مكافحة الالتهابات وتقوية جهاز المناعة، مما يجعلها خيارًا غذائيًا مفيدًا لمرضى السكري.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
سعورس
منذ ساعة واحدة
- سعورس
مجمع إرادة بالدمام يدشن مبادرة " إرادة تمشي " لتعزيز رياضة المشي لمنسوبيه
دشن مجمع إرادة والصحه النفسية بالدمام (أحد مكونات تجمع الشرقية الصحي )مبادرة " أمش 30 " والتي تستهدف العاملين في المجمع وكذلك المراجعين تحت عنوان ( إرادة تمشي ) . وأكدت إدارة المجمع أن المبادرة التي انطلقت بحضور رئيس تشغيل المجمع الدكتور مرجع بن علي اليامي وعدد من منسوبي المجمع تهدف إلى تعزيز السلوكيات الصحية في المجتمع وتشجيع العاملين وزوار المجمع على ممارسة النشاط البدني كجزء من حياتهم اليومية، وأهمية تبني العادات الصحية ونشر ثقافة المشي اليومي والمنتظم بين أوساط المشاركين وبينت إدارة المجمع أن هذه المبادرة " إرادة تمشي " تركز على تعزيز ثقافة المشي بشكل يومي ومستمر طيلة أيام الأسبوع من خلال فترتين وتبدأ الفترة الأولى عند الساعة 08:00 صباحًا حتى 08:30 فيما تكون الفترة الثانية من 04:00 مساءً حتى 04:30 لتعزيز ثقافة المشي ونشر الوعي بأهميته في تحسين نمط الحياة والصحة العامة والوقاية من الأمراض المزمنة مثل السكري وارتفاع ضغط الدم وأمراض القلب.
صحيفة سبق
منذ ساعة واحدة
- صحيفة سبق
تجمع الرياض يطلق مبادرة "فحص القدم السكري" لدعم صحة الحجاج
أطلق تجمع الرياض الصحي الأول مبادرة "فحص القدم السكري" في مستشفى الملك سلمان، ضمن الحملة الوطنية #حج_بصحة وذلك . في إطار جهوده المستمرة لتعزيز صحة الحجاج خلال موسم الحج. وتهدف المبادرة إلى تقديم رعاية طبية وقائية للحجاج المصابين بالسكري، نظرًا لكونهم أكثر عرضة لمشكلات القدم مثل التقرحات والالتهابات. وتشمل المبادرة فحوصات طبية متخصصة بإشراف فريق من الأطباء، إلى جانب تقديم إرشادات صحية شاملة حول العناية بالقدمين والوقاية من المضاعفات، مع التركيز على أهمية ضبط مستويات السكر في الدم. ويستفيد من هذه الخدمة الحجاج المصابون بالسكري، حيث يمكنهم الوصول إليها عبر إحالة من مراكز الرعاية الصحية الأولية، أو من خلال عيادات الفرز بوحدة القدم السكرية في مركز الغدد الصماء والسكري بمستشفى الملك سلمان. ويؤكد تجمع الرياض الصحي الأول التزامه بتوفير خدمات صحية متكاملة، تسهم في تحقيق أهداف حملة #حج_بصحة، من خلال تعزيز الوعي، والوقاية، وضمان سلامة ضيوف الرحمن خلال أدائهم للمناسك.
المناطق السعودية
منذ 12 ساعات
- المناطق السعودية
لعلاج فقر الدم.. 7 أطعمة غنية بالحديد
المناطق_متابعات يساعد الحديد في الحفاظ على مستويات الطاقة وقوة التركيز وتحسين الصحة بشكل عام، ولكن غالبًا ما يتم تجاهله حتى تظهر علامات مثل التعب أو الضعف، بحسب ما نشرته صحيفة ' Times of India'. وعلى الرغم من أن المكملات الغذائية خيار متاح، إلا أن هناك العديد من الأطعمة النباتية التي توفر بشكل طبيعي كمية جيدة من الحديد، كما يلي: 1. السبانخ تمنح السبانخ دفعة قوية من الحديد. ويمكن تناولها مع القليل من فيتامين C (مثل عصير الليمون أو الحمضيات) لمساعدة الجسم على امتصاص الحديد بشكل أفضل. 2. العدس يحتوي العدس على نسب عالية من الحديد والبروتين. يمنح العدس أكثر بكثير من مجرد شعور بالشبع، بخاصة عند تناوله إلى جانب طبق من الخضراوات أو رشة من السمن لجعله أكثر تغذية. 3. بذور الحلبة إن بذور الحلبة مصدر رائع للحديد والألياف ومضادات الأكسدة. عند نقعها أو إنباتها، تُعتبر مصدرًا خفيًا للحديد وتساعد على تعزيز عملية الأيض. 4. السمسم الأسود تُستخدم بذور السمسم الأسود في الصلصات، وهي صغيرة الحجم لكنها فعّالة، لأنها غنية بالحديد والدهون الصحية، ورشّة واحدة منها تُحدث فرقًا كبيرًا، كما تُعزز هذه البذور الصغيرة صحة العظام وتُوفر دفعة طبيعية من الطاقة. 5. نبات القطيفة إن القطيفة نبات يشبه الأرز وهي غنية بالحديد، بالإضافة إلى كونها مصدرا جيدا للبروتين والألياف، مما يجعل إضافتها إلى الوجبات أكثر تغذية بشكل عام. إنها متعددة الاستخدامات، ويمكن إضافتها إلى مجموعة متنوعة من الأطباق لتعزيز الصحة بسهولة. 6. أوراق المورينغا تُضاف أوراق المورينغا إلى الكاري أو تُستخدم في أطباق القلي السريع، ولطالما كانت جزءًا من المطبخ الهندي، وهي غنية بالعناصر الغذائية، بما يشمل الحديد. لغناها بمضادات الأكسدة، فهي تدعم الصحة العامة وتوفر جرعة حديد طبيعية. 7. جاجري (دبس السكر) إن الجاجري أو كما يسمى أيضا دبس السكر، مُحلٍ تقليدي لذيذ الطعم بالإضافة إلى كونه غنيا بالعناصر الغذائية والمعادن مثل الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم. يساعد الجاجري في الحفاظ على مستويات الطاقة ثابتة ويدعم أيضًا مستويات الحديد الصحية ويساعد على الهضم.
