فوائد صحية لتناول القرفة لا يعرفها كثيرون
وفيما يلي عدد من الفوائد الصحية للقرفة التي أثبتتها دراسات طبية وفقا لموقع 'هيلث لاين' الطبي:
غنية بمضادات الأكسدة
تتميز القرفة بغناها بمضادات الأكسدة وخصوصا 'البوليفينولات'، والتي تحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، المسببة للإجهاد المؤكسد.
ووفق دراسات، فإن تناول القرفة يزيد من مستويات مضادات الأكسدة في الدم، وبالتالي تقل الالتهابات في الجسم.
قد تحمي من أمراض القلب
يرتبط استهلاك القرفة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب، وهي السبب الأول للوفاة عالميا.
ووجدت دراسة أن تناول 1.5 غرام يوميا من القرفة قد يخفض مستويات الدهون الثلاثية، والكوليسترول الكلي والضار، وسكر الدم لدى المصابين بمتلازمة الأيض.
كذلك أشارت دراسة إلى أن القرفة تخفض ضغط الدم عند تناولها بانتظام لمدة لا تقل عن 8 أسابيع.
حساسية الإنسولين
الإنسولين هرمون أساسي لتنظيم التمثيل الغذائي ونقل السكر من الدم إلى الخلايا.
ويعاني بعض الأشخاص من مقاومة الإنسولين، وهو ما يرتبط بمتلازمة الأيض ومرض السكري من النوع الثاني.
وتشير بعض الدراسات إلى أن القرفة قد تقلل مقاومة الإنسولين، ما يحسن من حساسية الجسم له، وبالتالي يخفض مستويات سكر الدم.
مكافحة أمراض التنكس العصبي
تتسم هذه الفئة من الأمراض بفقدان تدريجي لوظائف الخلايا العصبية، مثل الزهايمر وباركنسون.
وقد تمنع مركبات معينة في القرفة تراكم بروتين 'تاو' في الدماغ، وهو من العلامات المميزة لمرض الزهايمر.
وفي دراسة على فئران مصابة بباركنسون عام 2014، ساعدت القرفة على حماية الخلايا العصبية وتحسين الوظائف الحركية لديها.
الحماية من السرطان
توصلت أبحاث علمية إلى أن القرفة قد تقلل نمو الخلايا السرطانية وتمنع تكوين الأوعية الدموية المغذية للأورام، كما تحفّز موت الخلايا السرطانية.
وبيّنت دراسة على فئران مصابة بسرطان المبيض، أن القرفة تثبط بعض البروتينات المرتبطة بنمو السرطان.
محاربة الفطريات
قد يكون 'السينامالدهيد'، أحد المكونات النشطة الرئيسية في القرفة، مفيدا في محاربة أنواع مختلفة من العدوى.
وذكرت دراسات أن القرفة قد تساعد في القضاء على بعض الفطريات المسببة لالتهابات الجهاز التنفسي، كما أنها تمنع نمو بعض أنواع البكتيريا، بما في ذلك 'الليستيريا' و'السالمونيلا'.
وبالإضافة إلى ذلك، قد تساعد التأثيرات المضادة للميكروبات للقرفة أيضا في منع تسوس الأسنان وتقليل رائحة الفم الكريهة.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
صدى البلد
منذ يوم واحد
- صدى البلد
مشاكل صحية عند النوم في التكييف.. علامات تدل على الإصابة بجرثومة المعدة
نشر موقع 'صدى البلد'، عددًا من الأخبار المهمة في مجالي المرأة والمنوعات خلال الساعات الماضية، حيث تم التطرق إلى أهم الموضوعات التي أثارت الجدل عبر مواقع التواصل الاجتماعي، وشهدت اهتمامًا من قبل مُتابعي السوشيال ميديا، ومن أبرزها.. نشرة المرأة والمنوعات أضرار النوم مع التكييف.. 5 مشاكل صحية كيف تنجو من متاعبها؟ لن تعانى من زيادة الوزن أو السكر أو القلب عند تناول هذه الحبوب .. اكتشفها رخيصة جدا.. مادة غير متوقعة تعالج مشاكل البشرة في الصيف بملابس رياضية.. ياسمين صبري تستعرض رشاقتها اطبخ نوع الخضار ده كتير لمواجهة الاكتئاب وعلاج الأنيميا لماذا يرفض الأطفال الطعام الجديد؟ خبراء يكشفون أسباب الانتقائية الغذائية وحلول عملية للآباء 6 مكملات عشبية شائعة قد تسبب تسمم الكبد.. دراسة تحذر من مخاطرها الصحية سرقوا مجوهرات بـ 2 مليون دولار في دقيقتين .. فيديو غني بفيتامين سي ومضادات الأكسدة.. ماذا يحدث للجسم عند تناول عصير الصبار لو اتسممت بعد وجبة ملوثة.. خطوات إسعاف منزلي سريعة تنقذك قبل الوصول للمستشفى زيادة الإنتاجية.. أسباب مهمة لتركيب التكييف في مكان العمل علامات تدل على الإصابة بجرثومة المعدة .. انتبه لهذه الأعراض الخطيرة علامات الخطر .. أعراض تؤكد مرضك بالاكتئاب وليس مجرد حزن هتخلصك من الكرش والسكر والكوليسترول .. تأثيرات مذهلة لتناول هذه الفاكهة يوميا
صدى البلد
منذ 2 أيام
- صدى البلد
فوائد مذهلة لإستخدام اللبان الذكر.. يعالج الالتهابات ويقوي المناعة
يعد اللبان الذكر، أو Boswellia serrata من أقدم العلاجات الطبيعية في الطب البديل، ويمتلك فوائد صحية متعددة تتجاوز دوره التقليدي في دعم التنفس. أهم فوائد اللبان الذكر ورغم النتائج الواعدة، يجب استشارة الطبيب قبل استخدام اللبان الذكر خاصة لمرضى الأمراض المزمنة أو لمن يتناولون أدوية منتظمة ومن أبرز فوائد إستخدام اللبان الذكر، والأمراض التي يمكنه محاربتها والوقاية منها، وفقا لما نشر في موقع 'هيلث لاين'، وتشمل ما يلي: ـ تخفيف آلام والتهابات المفاصل: يحتوي على مركبات Boswellic acids التي تقلل التورم وتحسن الحركة في حالات التهاب المفاصل والفصال العظمي. ـ دعم الجهاز التنفسي: يساعد في تخفيف أعراض الربو والتهاب الشعب الهوائية المزمن، ويقلل من انقباض الشعب الهوائية. فوائد اللبان الذكر ـ تعزيز صحة الجهاز الهضمي: يخفف من أعراض التهاب القولون التقرحي ومرض كرون بفضل خصائصه المضادة للالتهاب. ـ تقوية الجهاز المناعي: يعمل كمضاد للبكتيريا والفطريات، ويساهم في مكافحة الالتهابات. ـ تحسين صحة الجلد: يقلل من التهيج ويسرّع التئام الجروح، ويستخدم لعلاج الصدفية والإكزيما. فوائد اللبان الذكر ـ الحفاظ على صحة الفم: يكافح التهابات اللثة والبكتيريا المسببة لها. ـ دعم التمثيل الغذائي: قد يساعد في خفض مستويات السكر والدهون في الدم. ـ خصائص مضادة للسرطان (قيد الدراسة): أبحاث مبدئية تشير إلى قدرته على إبطاء نمو بعض الخلايا السرطانية.
صدى البلد
منذ 3 أيام
- صدى البلد
ماذا يحدث للجسم عند تناول البطاطس المقلية
البطاطس المقلية لذيذة و"مغرية" ولكنها غير صحية فإن دخول البطاطس لجسمك تعمل على ارتفاع سريع في سكر الدم. البطاطس غنية بالنشويات، وعند قليها تتحول بسرعة إلى جلوكوز، مما يرفع سكر الدم ويحفز إفراز الإنسولين. زيادة الدهون الضارة القلي في الزيت (خصوصًا إذا كان معاد استخدامه) يزيد من الدهون المشبعة والدهون المتحولة، التي ترفع الكوليسترول الضار وتضر القلب والشرايين. سعرات حرارية عالية البطاطس المقلية غنية بالسعرات، وقد يؤدي الإفراط فيها لزيادة الوزن مع مرور الوقت. زيادة الالتهابات في الجسم الدهون المتحولة والمركبات الناتجة عن القلي على حرارة عالية (مثل مادة الأكريلاميد) قد تحفز الالتهابات وترفع مخاطر بعض الأمراض المزمنة. إدمان الطعم المالح والمقرمش الملح الزائد والدهون يجعل الدماغ يفرز الدوبامين، فيزيد الرغبة في تناول المزيد، وهذا سبب إنك أحيانًا لا تكتفي بكمية صغيرة. تناولها باعتدال، وحاول استبدال القلي بالقلي الهوائي (Air Fryer) أو الخبز في الفرن مع القليل من الزيت لتقليل الأضرار. إذا أردت، أقدر أكتب لك جدول يوضح الفرق بين البطاطس المقلية والمشوية في السعرات والأضرار والفوائد. المصدر : the health site
