لماذا تسبب منتجات الألبان الانتفاخ والغازات؟ طبيب يكشف
لكن من المهم أن تعرف أن عدم تحمل اللاكتوز يختلف تمامًا عن حساسية الألبان. رغم تشابه بعض الأعراض، فإن كل حالة لها أسبابها وعلاجاتها الخاصة.
وفق هندوستان تايمز، قال الدكتور راجش تشاندرا، استشاري أمراض الجهاز الهضمي في مستشفى مانيبال فيجاياوادا:" عدم تحمل اللاكتوز هو اضطراب هضمي يحدث بسبب نقص إنزيم اللاكتاز في الأمعاء، وهو المسؤول عن تفكيك سكر اللاكتوز."
لماذا تسبب منتجات الألبان الانتفاخ و الغازات ؟
عند نقص إنزيم اللاكتاز، يبقى اللاكتوز غير مهضوم في الأمعاء، مما يؤدي إلى تخميره بواسطة بكتيريا الأمعاء وإنتاج الغازات ، ما يسبب الانتفاخ والإسهال أحيانًا، وتبدأ الأعراض عادة بعد ساعات قليلة من تناول الألبان.
يشير الطبيب إلى أن هذه الحالة لا تشمل الجهاز المناعي، لذلك لا تتسبب في أعراض تحسسية مثل الطفح الجلدي أو مشاكل التنفس أو ردود فعل خطيرة.
أنواع عدم تحمل اللاكتوز وكيفية التعامل معها:
عدم تحمل اللاكتوز الأولي:
يحدث نتيجة انخفاض طبيعي في إنتاج إنزيم اللاكتاز، وغالبًا ما يبدأ في أواخر الطفولة أو المراهقة. في حالات نادرة، يولد الطفل بنقص كامل في اللاكتاز.
نصيحة: تقليل تناول منتجات الألبان بشكل دائم، واستخدام مكملات إنزيم اللاكتاز، مع التأكد من الحصول على كميات كافية من الكالسيوم وفيتامين د من مصادر أخرى.
عدم تحمل اللاكتوز الثانوي:
ينجم عن تلف بطانة الأمعاء بسبب أمراض مثل التهاب المعدة أو الأمعاء، أو بعد جراحات أو علاج كيميائي. غالبًا ما يكون مؤقتًا.
نصيحة: علاج السبب الأساسي، وقد يحتاج المريض إلى نظام غذائي خالٍ من اللاكتوز مؤقتًا حتى تعود الأمعاء إلى طبيعتها.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
مصراوي
منذ 5 ساعات
- مصراوي
منها المكسرات.. أطعمة يجب تجنبها عند تناول بذور الشيا
تشتهر بذور الشيا بكونها "غذاء خارقا" بفضل محتواها الغني بالألياف، وأحماض أوميجا-3 الدهنية، والبروتين، ومضادات الأكسدة التي تدعم صحة القلب والجهاز الهضمي وتزيد الطاقة، لكن لضمان أقصى استفادة منها وتجنب أي اضطرابات هضمية كالانتفاخ، من الضروري معرفة الأطعمة التي يجب تجنب خلطها معها، وفقا لموقع "تايمز أوف إنديا". الأطعمة الغنية بحمض الفيتيك يُمكن أن يُعيق حمض الفيتيك، الموجود في الفاصوليا، والعدس، والمكسرات، وبعض الحبوب، امتصاص الجسم للمعادن الأساسية مثل الكالسيوم، والحديد، والزنك. بما أن بذور الشيا تحتوي أيضًا على حمض الفيتيك، فإن تناولها مع هذه الأطعمة يُقلل من الاستفادة القصوى من المعادن. عصائر الفاكهة المُعبأة هذه العصائر تحتوي على كميات كبيرة من السكر المضاف والمواد الحافظة، هذا يمكن أن يسبب ارتفاعًا حادًا في سكر الدم ويُقلل من الفوائد الصحية لبذور الشيا. منتجات الألبان الثقيلة تُبطئ منتجات الألبان كاملة الدسم مثل الكريمة عملية الهضم، عند دمجها مع بذور الشيا، يمكن أن تُسبب شعورًا بالثقل أو الانتفاخ وتُعيق امتصاص العناصر الغذائية. لذا، يُنصح باختيار خيارات الألبان الخفيفة أو الحليب النباتي لتعزيز الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت شديدة الحموضة، دمجها مع الألياف الغنية في بذور الشيا يسبب انتفاخًا أو ارتجاعًا حمضيًا لبعض الأشخاص. لذلك، يُفضل تناول بذور الشيا مع فواكه أقل حمضية مثل الموز أو التفاح، أو حتى المانجو الغنية بالألياف وفيتامين A. الكافيين عند تناول بذور الشيا مع القهوة أو الشاي، تُصاب بمشكلات في المعدة ويُقلل ذلك من الاستفادة الكاملة من فوائد بذور الشيا. بذور الشيا تنتفخ في المعدة، وتناولها مع الوجبات الحارة يُفاقم من حرقة المعدة أو ارتجاع المريء، ويزيد من الشعور بالانتفاخ أو الحموضة نتيجة لتمدد البذور وتحفيز المكونات الحارة لإنتاج الحمض.
نافذة على العالم
منذ 7 ساعات
- نافذة على العالم
صحة وطب : شاي وقهوة ولا عصير.. التوقيت المثالى لصحتك لمشروبك المفضل بعد الأكل
الثلاثاء 22 يوليو 2025 08:30 صباحاً نافذة على العالم - اختيار المشروب بعد الوجبة عادة مفضلة لدى البعض، له تأثير مباشر على الهضم وامتصاص العناصر الغذائية. ولكن هل هناك تأثير لبعض المشروبات الشائعة بعد الأكل، ومتى يُفضَّل تناولها أو تجنبها؟عليك التفكير قليلًا قبل اختيار مشروبك بعد الطعام. فبعض الخيارات الصحية قد تصبح أقل نفعًا إذا استُخدمت في توقيت غير مناسب. هذا ما أكد عليه تقرير نشر في موقع gwsmedica . 1. الشاي رغم أن الشاي يعتبر مشروبًا مفضلًا للكثيرين بعد الأكل، إلا أنه يحتوي على مركبات قد تُقلل امتصاص الحديد، خاصة من مصادر نباتية. لذلك، من الأفضل ترك فاصل زمني لا يقل عن 30 دقيقة بين الوجبة وتناول الشاي، خصوصًا لمن يعاني من نقص الحديد. 2. عصير البرتقال عصير البرتقال، إذا تم تناوله باعتدال، يمكن أن يُساعد على تحسين وتعزيز امتصاص الحديد بفضل فيتامين C. لكنه قد لا يكون مناسبًا لمن يعاني من حرقة المعدة أو حساسية تجاه الحمضيات. 3. القهوة تناول القهوة بعد الطعام قد يُشعرك بالنشاط، لكنها تقلل أيضًا من امتصاص بعض المعادن مثل الكالسيوم والمغنيسيوم. إن كنت ممن يتأثرون بالكافيين، فربما من الأفضل تأجيلها لبعض الوقت. 4. الحليب يحتوي الحليب على فوائد غذائية كبيرة، لكنه قد لا يُناسب كل الأشخاص، خصوصًا من يعانون من صعوبة في هضم اللاكتوز. كما أنه قد يُسبب شعورًا بالامتلاء أو الثقل إذا شُرب بعد الأكل مباشرة. 5. الماء يظل الماء الخيار الأكثر أمانًا وفائدة بعد تناول الطعام. فهو يساعد على تسهيل الهضم دون أن يتعارض مع امتصاص العناصر الغذائية. نصائح مهمة وينصح التقرير بضرورة الميل إلى المشروبات الصحية التى لا خطورة لها، خاصة بعد تناول الطعام، فهذه الخيارات الصحية من شأنها أن تعزز عملية الهضم بشكل عام، وتحسن من القدرة على الإستفادة من الطعام ذاته، فضلا عن تحسين عمل الجسم والأمعاء، فالمياه لا شك هى الأفضل على الإطلاق، ولابد من الانتباه لنسبة الكافيين التى تدخل الجسم بعد تناول الطعام إذا كنت من محبى مشروب الشاى والقهوة.
فيتو
منذ 7 ساعات
- فيتو
7 لاءات و6 إرشادات، توصيات هامة من البحوث الزراعية للمزارعين لمواجهة الموجة الحارة
حذر الدكتور محمد علي فهيم مدير المعمل المركزي للمناخ بمركز البحوث الزراعية، من ظاهرة "تنفس الظلام" في النباتات خلال الأيام المقبلة مع توقعات بموجة شديدة الحرارة تضرب البلاد وتتسبب في ارتفاع درجات الحرارة في الليل وتبعاتها في التسبب بإجهاد والهدم النباتي الذي يتسبب في تراجع الإنتاجية. وذكر فهيم في بيان له على صفحته بموقع فيس بوك عن عدد من التوصيات العاجلة للمزارعين لمواجهة التأثيرات السلبية للموجة الحارة تضمنت الآتي: ترشيد وتنظيم الري، مع منع الري وقت الظهيرة إلا في حالات استثنائية، وضمان بقاء التربة رطبة لدعم عمليات التسميد وتحجيم الثمار. البدء الفوري في تحجيم ثمار الفاكهة مثل المانجو، الرمان، الزيتون، والنخيل باستخدام مركبات البوتاسيوم والسيتوكينين، مع رش الثمار المعرضة للشمس بمركبات الجير المطفي أو كربونات الكالسيوم. دعم محاصيل الصيف كالذرة والقطن والسمسم بإضافة سلفات البوتاسيوم والماغنسيوم. تكثيف برامج مكافحة الآفات، خاصة دودة الحشد على الذرة والقصب، والندوة العسلية التي يسببها المن. تحذير من استمرار ظاهرة "تساقط العقد وتنفيل الثمار" في محاصيل الخضر، مع بدء التدخل الوقائي من الأحد المقبل. توصية بتأجيل زراعة العروة الصيفية المتأخرة لمحاصيل الخضر مثل الطماطم والفلفل والباذنجان، بسبب الأجواء الحارة والرطبة نهارًا، وتقلب درجات الحرارة ليلًا، مما قد يعيق الإنبات وسلامة الشتلات. وشدد فهيم على ضرورة الالتزام بـ"سبع لاءات" خلال هذه الفترة، تشمل: لا ري وقت الظهيرة لا تعرض مباشر للشمس في أوقات الذروة لا استخدام للمبيدات الجهازية لا تعفير بالكبريت الزراعي لا رش مبيدات إلا بحساب دقيق لا خلط بين المبيدات دون توصية لا خروج نهاري إلا للضرورة القصوى ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
