أكلة الفنادق.. طريقة عمل الباستا بالكفتة والبصل المكرمل
نعرض لكم طريقة عمل الباستا بالكفتة والبصل المكرمل وذلك من خلال خطوات الشيف عمر اسماعيل مقدم برنامج نأنأة على قناة سي بي سي سفرة.
مقادير الباستا بالكفتة والبصل المكرمل
كرات لحمة
بقدونس مفروم
بصل جوليان
زبدة
ملح
فلفل أسود
سكر
عصير ليمون
مكرونة مسلوقة
كريمة
ماء سلق المكرونة
طريقة عمل الباستا بالكفتة والبصل المكرمل
في بولة متوسطة تبلي البصل بالملح والفلفل الأسود والسكر ثم شوحيه في طاسة بها زبدة على نار متوسطة وقلبيه حتى يتكرمل أضيفي الماء والبقدونس وقلبيهم .
في طاسة على النار سخني الزيت مع الزبدة واطهي الكفتة على نار متوسطة ثم ضعي البصل المكرمل و الكريمة وقلبي حتى الغليان وأضيفي عليهم المكرونة وتترك على نار هادئة تغلي قليلا وتقدم الباستا وبالهنا والشفا.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
صدى البلد
منذ 5 ساعات
- صدى البلد
طريقة عمل رول البسكوت بحشوة الكريمة والمانجو
قدمت الشيف غادة التلي، مقدمة برنامج زعفران وفانيلا على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل رول البسكوت بحشوة الكريمة والمانجو في البيت بمذاق شهي ولا يقاوم. مقادير رول البسكوت بحشوة الكريمة والمانجو ● ٢ عبوة بسكوت شاي مطحون ● 1/3 كوب كاكاو ● ١ علبة قشطة ● لبن حسب الحاجه للحشوة : ● كريمة مخفوقة ● مانجو ٣ ● ٣ ملعقة كبيرة جوزهند للوجه ● كريمة مخفوقة ● مانجو ● نعناع ● ورد طريقة تحضير رول البسكوت بحشوة الكريمة والمانجو يخلط البسكوت والكاكاو والقشطة واللبن حتى الحصول على قوام عجينة ويفرد على سترتش تخلط مقادير الحشوة يحشى البسكوت بخليط الحشوة ويلف رول ويدخل الفريزر حتى يجمد ثم يقطع ويقدم ويزين بالمانجو والكريمة والنعناع
صدى البلد
منذ 8 ساعات
- صدى البلد
لإفطار شهي.. طريقة عمل طعمية الحمص
طعمية الحمص من الأكلات التي يمكنك إعداداها و تطبيقها لأفراد أسرتك في المنزل على وجبة الفطار. قدمت الشيف نجلاء الشرشابي، مقدمة برنامج على قد الأيد على قناة سي بي سي سفرة، طريقة عمل طعمية الحمص، فيما يلي…. مقادير طعمية حمص ● حمص منقوع ● كزبرة خضراء ● بصل ● ثوم ● كمون ● ملح ● فلفل اسود ● بيض ● رشة بيكنج صودا ● زيت للقلى ● دقيق طريقة تحضير طعمية حمص يضرب في الكبة الحمص مع البصل والثوم والكزبرة والبيكنج بودر والكمون والملح والفلفل والدقيق والبيض حسب الرغبة يقلب كل الخليط حتى الحصول على قوام متجانس يشكل أقراص مخرومة من المنتصف تقلى الطعمية في الزيت تقدم الطعمية.
صدى البلد
منذ 21 ساعات
- صدى البلد
مخبوزات صحية .. طريقة عمل قراقيش اليانسون بمذاق احترافي
يرغب عدد كبير من الأشخاص فى تناول المخبوزات بجوار كوب الشاي وتعد قراقيش اليانسون من الخيارات المثالية لمحبي هذه العادة خاصة أنها تحسن صحة المعدة والأمعاء. نعرض لكم طريقة عمل قراقيش اليانسون من خلال خطوات الشيف نجلاء الشرشابي مقدمة برنامج على قد الإيد على قناة سي بي سي سفرة. مقادير قراقيش اليانسون 3 كوب دقيق ملعقة كبيرة خميرة فورية ملعقة كبيرة بيكينج باودر ½ كوب سمنة ¼ كوب زيت رشة ملح ملعقة كبيرة سكر ملعقة كبيرة ينسون حبوب ماء للعجن طريقة عمل قراقيش اليانسون في بولة كبيرة اخلطي الدقيق والخميرة والبيكينج باودر والملح والسكر ثم حمص اليانسون وضعيه على الخليط بعد أن يهدأ قليلا يضاف الزيت والسمنة والماء ويقلب كل الخليط حتى الحصول على عجينة غطى العجينة وتترك لتتخمر ثم شكليها مثل الحبل واضغطي عليها قليلا بيدك ليزيد العرض. قطعي عجينة قراقيش اليانسون بالعرض على شكل أصابع أصابع وضعيها فى صاج مدهون سمنة وادخليها فرن ساخن واتركيها حتى النضج وبالهنا والشفا.
