البازلاء الخضراء كنز من الفوائد الصحية.. 7 أسباب تدعوك لإدخالها في نظامك الغذائي
وعدّد الموقع سبعة أسباب تدعو لإدخال البازلاء الخضراء ضمن النظام الغذائي:
1. نسبة عالية من البروتين
تعد البازلاء مصدراً جيداً للبروتين النباتي.
2. مفيدة للهضم
تتمتع الألياف النباتية بفوائد لصحة الأمعاء؛ إذ تساعد في مواجهة الإمساك المُؤلم.
3. إنقاص الوزن
تعمل الأطعمة الغنية بالبروتين والألياف النبانية على إطالة الشعور بالشبع والحد من نوبات الجوع الشديدة، ما يساعد في إنقاص الوزن.
4. مضادة للالتهابات
تحتوي البازلاء الخضراء أيضاً على البوليفينولات، التي تندرج ضمن مضادات الأكسدة، والتي تساعد الجسم على حماية نفسه مما يعرف بالجذور الحرة (Free Radicals)، التي يمكن أن تُلحق ضررا بالخلايا والأنسجة، بالإضافة إلى الالتهابات، ما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان وأمراض مزمنة أخرى.
5. صحة العين
تحتوي البازلاء الخضراء على الكاروتينات «اللوتين» و«الزياكسانثين»، والتي تعد مفيدة لصحة العين.
6. دعم القلب
يساعد البوتاسيوم والمغنيسيوم الموجودان في البازلاء الخضراء في علاج ارتفاع ضغط الدم، كما ينظم الأخير معدل ضربات القلب ويقلل من خفقانه.
7. استقرار مستوى السكر في الدم
تحتوي البازلاء الخضراء على 11 جراماً من الكربوهيدرات لكل كوب، ما يجعلها ذات مؤشر جلايسيمي منخفض، وهذا يعني أن تناول البازلاء لا يُسبب ارتفاعاً حاداً في سكر الدم، وهو أمر مهم لمرضى السكري.
ونظراً لأن الجهاز الهضمي يستغرق وقتاً أطول لهضم البروتين والألياف، فإن مستويات السكر في الدم تبقى مستقرة أيضاً عند تناول البازلاء الخضراء.
هاشتاغز
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
البيان
منذ ساعة واحدة
- البيان
"ذخر" .. نموذج دبي لمجتمع متلاحم يعيد تعريف العطاء
يجسد نادي "ذخر"، الذي يقع في قلب حديقة الصفا بدبي، نموذجا رائدا في مسارات تعزيز جودة حياة المواطنين في الدولة، ويقدم تصورا جديدا لمرحلة ما بعد العمل بوصفها امتدادا فاعلا للعطاء والإنتاجية لا محطة للتقاعد، إذ يسعى إلى تمكين المواطنين ممن يمتلكون خبرات متراكمة لمواصلة نمط حياة نشط ومثمر، مما يعزز مساهمتهم في دعم الأسرة وصون الهوية الوطنية. ويعكس النادي، الذي يعد أحد أبرز مشاريع "أجندة دبي الاجتماعية 33" التي أطلقها صاحب السمو الشيخ محمد بن راشد آل مكتوم، نائب رئيس الدولة رئيس مجلس الوزراء حاكم دبي، رعاه الله، مطلع العام 2024، توجهات دولة الإمارات التي تضع رفاه المتقاعدين في صميم أولوياتها، حيث يقدم برامج متكاملة تغطي الأبعاد الصحية والرياضية والثقافية والاجتماعية، في إطار سعيه لترسيخ رؤية دبي لمجتمع متماسك يثمن التجارب السابقة، ويستثمرها في صنع المستقبل، عبر دمج الحداثة بقيم الماضي. وقال اللواء الدكتور علي سنجل، المستشار الصحي لشرطة دبي وقائد مشروع "ذخر"، إن المبادرة التي انطلقت تحت مظلة اللجنة العليا للتنمية وشؤون المواطنين، تمثل تحولا نوعيا في رؤية الدولة لما بعد التقاعد، مؤكدا أن هدف المبادرة هو تمكين المتقاعدين من مواصلة دورهم كمشاركين فاعلين في الهوية الوطنية والتماسك الأسري. وأضاف أن "ذخر" يمثل ممارسة تنموية متكاملة، تُعزّز مفهوم "لا تقاعد من الحياة"، وتُعيد توظيف الخبرة والحكمة من خلال تواصل مباشر مع الأجيال الجديدة، ونقل الموروث القيمي والمعرفي في سياق معاصر. وأوضح أن فلسفة "ذخر" تقوم على نموذج بياني مزدوج، يمثّل فيه المحور العمودي التوازن الذهني والنفسي والجسدي، فيما يمثل المحور الأفقي التفاعل الأسري والمجتمعي، لافتاً إلى أن استقرار الفرد ينعكس على بنية الأسرة والمجتمع برمته. وقال إن النادي يشهد إقبالا متزايدا حيث تجاوز عدد أعضائه 1366 عضوا، بينهم 780 من الرجال و586 من السيدات، مشيرا إلى أن الطاقة الاستيعابية للنادي في الساعة الواحدة ما بين 30 إلى 50 عضوا، بسعة تشغيلية إجمالية تقدر بـ 300 عضو نشط بعضهم تجاوز التسعين عاما. وأكد أن النادي يرفض منطق انتظار نهاية العمر، ويعمل على تفعيل الطاقات الكامنة لدى الأعضاء، من خلال برامج تربط بين النشاط الذهني والحركي، وتقيس مؤشرات الأداء الذهني والنفسي والصحي، باستخدام أجهزة دقيقة صُمّمت لتحقيق التوازن الشامل. وقال إن "ذخر" يمنح أعضاءه مسؤوليات وطنية لا امتيازات استهلاكية، مؤكداً أن العديد من الأعضاء أعادوا بناء حياتهم المهنية والاجتماعية من خلال برامج النادي، وبعضهم أطلق مشاريع جديدة أو عاد إلى سوق العمل، فيما شهد آخرون تحسنا ملحوظا في حالتهم الجسدية والنفسية. وأبرز اللواء الدكتور علي سنجل مثالا على دمج الأجيال من خلال مشاركة المتقاعدين في فعالية "المحامل" خلال مؤتمر COP28، حيث نقلوا معارفهم التراثية إلى شباب تتراوح أعمارهم بين 16 و18 عاما، مما خلق حوارا بين الأجيال حول الهوية والاستدامة. وكشف عن خطط توسع طموحة تشمل افتتاح ناد جديد في منطقة الخوانيج خلال الشهر القادم، إلى جانب ثلاث مناطق أخرى قيد الدراسة، بالإضافة إلى توجه المبادرة للخروج من حدود الأندية لتصل إلى الأحياء السكنية والمؤسسات، مما يعزز من نطاق تأثيرها. من جهته، أكد محمد عبد الله جاسم، أحد أعضاء النادي، أن انضمامه إلى "ذخر" غير نمط حياته بشكل إيجابي، حيث ساعدته البرامج على تعزيز نشاطه وصحته، ومنحه شعورا متجددا بالحياة، وأتاح له فرصة بناء علاقات اجتماعية مثمرة وتبادل المعرفة مع الأجيال الجديدة.
خليج تايمز
منذ 4 ساعات
- خليج تايمز
خطر خفي: خبراء يحذرون من بنوك الطاقة في الطائرات
حذر خبراء السلامة من أن بنوك الطاقة (Power banks) يمكن أن تشكل مخاطر جسيمة على سلامة الطيران، بما في ذلك إمكانية انبعاث دخان سام، واشتعال اللهب، أو حتى التسبب في انفجارات كبرى. وفي وقت سابق من يوم الجمعة، أعلنت شركة طيران الإمارات عن حظر استخدام بنوك الطاقة خلال جميع رحلاتها، اعتبارًا من 1 أكتوبر. وقالت دانا كمال، مديرة تطوير الأعمال الدولية في منطقة الشرق الأوسط وشمال إفريقيا في "الرابطة الوطنية للحماية من الحرائق" (NFPA): "تشكل بنوك الطاقة بالفعل خطر حريق كبيرًا لأنها تحتوي على بطاريات ليثيوم أيون، التي تتميز بكثافة طاقة عالية. عند تعرضها لضغوط فيزيائية أو حرارية، يمكن أن ترتفع درجة حرارتها، أو تشتعل فيها النيران، أو حتى تنفجر. وفي البيئة المغلقة للطائرة، حيث يمكن لعوامل مثل ضغط المقصورة، وتقلبات درجة الحرارة، والأكسجين المحدود أن تؤثر على أداء البطارية، يمكن لهذه الأجهزة أن تشكل خطرًا كبيرًا على السلامة من الحرائق". تابع آخر الأخبار. تابع KT على قنوات واتساب. ووفقًا لـ ديفيد سي، المدير العام في مختبر الإمارات للسلامة، تحتوي بنوك الطاقة على بطاريات ليثيوم أيون، والتي قد تتسبب في ارتفاع درجة حرارة الجهاز عند استخدامه. وفي بيان، قالت طيران الإمارات إنه سيُسمح للعملاء بحمل بنك طاقة واحد على متن الطائرة بشروط محددة، لكن لا يجوز استخدامه داخل مقصورة الطائرة، سواء لشحن الأجهزة أو لشحن نفسه باستخدام مصدر طاقة الطائرة. لعدة أشهر الآن، تقوم شركات الطيران في جميع أنحاء العالم بتحديث قواعدها المتعلقة ببطاريات الليثيوم، بعد زيادة في عدد الحوادث. 1 وكشف تقرير لوكالة رويترز أنه في عام 2024، سجلت إدارة الطيران الفيدرالية الأمريكية (FAA) ما معدله ثلاث حوادث كل أسبوعين تتعلق بارتفاع درجة حرارة بطاريات الليثيوم على متن الطائرات في جميع أنحاء العالم، وهي زيادة حادة مقارنة بأقل من حادث واحد في الأسبوع في عام 2018. المخاطر أوضح الطيار وخبير الطيران هانز-جورج راباتشر أن بنك الطاقة يمكن أن ترتفع درجة حرارته بسبب أشعة الشمس المباشرة، أو سوء التهوية، أو الشحن الزائد، أو التلف المادي، وهذا يمكن أن يؤدي إلى تفاعل خطير يسمى "الانفلات الحراري". وقال: "يبدأ هذا عادة في خلية بطارية واحدة، والتي ترتفع درجة حرارتها وتطلق تفاعلًا متسلسلًا. قد تكون النتيجة انفجارًا، أو إطلاق غازات سامة، أو ألسنة لهب مفتوحة بدرجات حرارة تزيد عن 1,000 درجة مئوية". وقالت دانا إن هذا كان أحد "الأسباب الرئيسية" وراء حظر شركات الطيران لبنوك الطاقة في الأمتعة المسجلة. وأوضحت: "إذا بدأ بنك الطاقة في ارتفاع درجة حرارته، يمكن للمسافرين أو الطاقم في المقصورة ملاحظة علامات مثل الدخان، أو الحرارة، أو الروائح غير العادية المنبعثة من الجهاز بسرعة، ويمكنهم إبلاغ الطاقم على الفور". 2 وأضافت: "الاكتشاف المبكر يسمح بالتدخل السريع من قبل أفراد طاقم المقصورة، الذين عادة ما يكونون مدربين جيدًا ومجهزين للتعامل مع مثل هذه الحوادث، مما يقلل المخاطر ويحد من الأضرار المحتملة". 3 المنتجات منخفضة الجودة وأضاف ديفيد أن بعض المشاكل تنبع من بنوك الطاقة منخفضة الجودة المصنعة في بلدان مختلفة حول العالم. وقال: "هنا في الإمارات، لدينا معايير سلامة ممتازة. ومع ذلك، يتم تصنيع بعض بنوك الطاقة منخفضة الجودة جدًا في مناطق جغرافية مختلفة، وهذه قد تشكل خطرًا كبيرًا أثناء الرحلات الجوية". ويوضح أن هذه الأجهزة قد تبدو متشابهة من الخارج، ولكنها غالبًا ما تفتقر إلى اختبارات السلامة الصارمة لضمان أن الآليات الداخلية تمنع ارتفاع درجة الحرارة أو الحريق. وقال: "لهذا السبب يحتاج الناس إلى الاستثمار في بنوك طاقة ذات جودة جيدة وشهادات دولية، والتي ستكون موضحة على ملصقاتها". وقال ديفيد إنه من المهم لمستخدمي بنوك الطاقة التأكد من تخزينها بشكل صحيح عند حملها على متن الطائرة. وقال: "عندما تُحشر في مقصورة الأمتعة العلوية أو توضع في جيب المقعد أثناء شحن الأجهزة، فمن المرجح أن ترتفع درجة حرارتها بسبب نقص التهوية الذي يحبس الحرارة". في وقت سابق من هذا العام، أصبحت شركة "إير بوسان" واحدة من أولى شركات الطيران التي قيدت بنوك الطاقة في مقصورات الأمتعة العلوية بعد اشتعال النيران في إحدى طائراتها؛ ويعتقد أن الحادث كان سببه ارتفاع درجة حرارة بنك طاقة. وأضاف الخبراء أن التلف المادي، مثل ضرب بنك الطاقة، قد يتسبب في تعطّل الجهاز وارتفاع درجة حرارته. وقالت دانا: "أشدد دائمًا على أهمية الفحص البصري الشامل. تحقق من وجود أي تلف مرئي، مثل الخدوش أو علامات التآكل الأخرى. كن حذرًا من علامات التحذير الخفية مثل الروائح غير العادية أو الروائح الكيميائية، وكذلك الحرارة الزائدة. وفي حين أنه من الطبيعي أن تولد الأجهزة الإلكترونية بعض الحرارة أثناء الاستخدام، إذا شعرت أن بنك الطاقة ساخن بشكل غير عادي، فهو تحذير لا يجب أن تتجاهله". وقال ديفيد إن التكنولوجيا تتقدم بسرعة، مما يسمح للمصنعين بصنع بنك طاقة بدون بطاريات ليثيوم أيون. وبعضهم ينتج بنوك طاقة ببطاريات هيدريد النيكل والمعدن، والبطاريات القلوية، وحتى المكثفات.
سكاي نيوز عربية
منذ 9 ساعات
- سكاي نيوز عربية
فوائد صحية لتناول القرفة لا يعرفها كثيرون
وفيما يلي عدد من الفوائد الصحية للقرفة التي أثبتتها دراسات طبية وفقا لموقع "هيلث لاين" الطبي: غنية بمضادات الأكسدة تتميز القرفة بغناها بمضادات الأكسدة وخصوصا "البوليفينولات"، والتي تحمي الجسم من الأضرار الناتجة عن الجذور الحرة، المسببة للإجهاد المؤكسد. ووفق دراسات، فإن تناول القرفة يزيد من مستويات مضادات الأكسدة في الدم، وبالتالي تقل الالتهابات في الجسم. قد تحمي من أمراض القلب يرتبط استهلاك القرفة بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب ، وهي السبب الأول للوفاة عالميا. ووجدت دراسة أن تناول 1.5 غرام يوميا من القرفة قد يخفض مستويات الدهون الثلاثية، والكوليسترول الكلي والضار، وسكر الدم لدى المصابين بمتلازمة الأيض. كذلك أشارت دراسة إلى أن القرفة تخفض ضغط الدم عند تناولها بانتظام لمدة لا تقل عن 8 أسابيع. حساسية الإنسولين الإنسولين هرمون أساسي لتنظيم التمثيل الغذائي ونقل السكر من الدم إلى الخلايا. ويعاني بعض الأشخاص من مقاومة الإنسولين ، وهو ما يرتبط بمتلازمة الأيض ومرض السكري من النوع الثاني. وتشير بعض الدراسات إلى أن القرفة قد تقلل مقاومة الإنسولين، ما يحسن من حساسية الجسم له، وبالتالي يخفض مستويات سكر الدم. مكافحة أمراض التنكس العصبي تتسم هذه الفئة من الأمراض بفقدان تدريجي لوظائف الخلايا العصبية، مثل الزهايمر وباركنسون. وقد تمنع مركبات معينة في القرفة تراكم بروتين "تاو" في الدماغ، وهو من العلامات المميزة لمرض الزهايمر. وفي دراسة على فئران مصابة بباركنسون عام 2014، ساعدت القرفة على حماية الخلايا العصبية وتحسين الوظائف الحركية لديها. توصلت أبحاث علمية إلى أن القرفة قد تقلل نمو الخلايا السرطانية وتمنع تكوين الأوعية الدموية المغذية للأورام، كما تحفّز موت الخلايا السرطانية. وبيّنت دراسة على فئران مصابة بسرطان المبيض، أن القرفة تثبط بعض البروتينات المرتبطة بنمو السرطان. قد يكون "السينامالدهيد"، أحد المكونات النشطة الرئيسية في القرفة، مفيدا في محاربة أنواع مختلفة من العدوى. وذكرت دراسات أن القرفة قد تساعد في القضاء على بعض الفطريات المسببة لالتهابات الجهاز التنفسي، كما أنها تمنع نمو بعض أنواع البكتيريا، بما في ذلك "الليستيريا" و" السالمونيلا". وبالإضافة إلى ذلك، قد تساعد التأثيرات المضادة للميكروبات للقرفة أيضا في منع تسوس الأسنان وتقليل رائحة الفم الكريهة.
