آليات تأثير مركبات زيت الزيتون على الوقاية مرض السكري

خبرني - كشفت دراسة حديثة عن الآليات الجزيئية التي تؤثر من خلالها المركبات الحيوية في زيت الزيتون على الجينات المرتبطة بمرض السكري من النوع الثاني.
ومن خلال الدراسة، ركز الباحثون على دور هذه المركبات في تحسين حساسية الإنسولين. وتسلط الدراسة الضوء على مسارات جينية محددة تتأثر بمركبات زيت الزيتون، ما يفتح آفاقا لفهم كيفية مساهمتها في تحسين الصحة الأيضية.
ومع إصابة أكثر من 537 مليون بالغ بمرض السكري حول العالم، أصبح البحث عن حلول غذائية أكثر إلحاحا من أي وقت مضى.
وتلعب المكونات الغذائية دورا محوريا في الوقاية من الأمراض غير المعدية، مثل السكري من النوع الثاني وأمراض القلب والأوعية الدموية. وقد ارتبط زيت الزيتون، الذي يعد عنصرا أساسيا في النظام الغذائي المتوسطي، منذ فترة طويلة بفوائد صحية، خاصة في تحسين حساسية الإنسولين وتقليل الالتهابات.
وتحتوي المركبات النشطة حيويا في زيت الزيتون، مثل الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة (MUFA) والبوليفينولات، على خصائص مضادة للأكسدة والالتهابات. ومع ذلك، ظلت الآليات الجزيئية الكامنة وراء هذه الفوائد غير واضحة. وتشير الدراسات الحالية إلى أن هذه المركبات تؤثر على مسارات رئيسية تتعلق بعملية التمثيل الغذائي للجلوكوز، والالتهابات، وتنظيم الدهون.
ويعد حمض الأوليك، وهو أحد الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، المكون الرئيسي لزيت الزيتون.
وأظهرت الدراسات أن الأنظمة الغذائية الغنية بهذه الأحماض تحسن التحكم في مستويات السكر في الدم من خلال تعزيز إشارات مستقبلات الإنسولين وزيادة امتصاص الجلوكوز في العضلات الهيكلية. كما أن حمض الأوليك ينشط مستقبلات PPAR-α التي تنظم عملية التمثيل الغذائي للدهون وتقلل من السمية الدهنية، وهي أحد العوامل الرئيسية المسببة لمقاومة الإنسولين.
وتعتبر البوليفينولات، مثل الهيدروكسي تيروسول والأوليوروبين، من مضادات الأكسدة القوية الموجودة في زيت الزيتون البكر الممتاز.
وتعمل هذه المركبات على تقليل تطور مرض السكري من النوع الثاني من خلال تعديل المسارات الالتهابية، مثل بروتين "العامل النووي المعزز لسلسلة كابا الخفيفة في الخلايا البائية النشطة" (NF-κB)، ما يقلل من إنتاج السيتوكينات الالتهابية مثل بروتين "عامل نخر الورم ألفا" (TNF-α) والسيتكوين "إنترلوكين 6" (IL-6) كما تؤثر البوليفينولات على مسارات إشارات "بروتين الكيناز المنشط بالميتوجين" (MAPK)، ما يحسن وظيفة مستقبلات الإنسولين ويقلل من الالتهابات الخلوية. وعلاوة على ذلك، تنشط البوليفينولات عامل النسخ Nrf2، وهو بروتين يقوم بعدة وظائف أهمها أنه منظم رئيسي للدفاعات المضادة للأكسدة، ما يعزز مرونة الخلايا ضد الأضرار التأكسدية.
وتعمل مركبات زيت الزيتون على تحسين بقاء خلايا بيتا، وهي ميزة مهمة لمرض السكري من النوع الثاني، من خلال تنظيم استجابة الإجهاد في الشبكة الإندوبلازمية (ER) وتحسين وظيفة الميتوكوندريا.
وبالإضافة إلى تحسين حساسية الإنسولين، يؤثر زيت الزيتون على عملية التمثيل الغذائي للدهون. وتقلل الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة من مستويات الأحماض الدهنية الحرة (FFA) في الدم، والتي تساهم في مقاومة الإنسولين. كما تعزز هذه الأحماض أكسدة الدهون عبر تنشيط مستقبلات PPAR-α، ما يقلل من تراكم الدهون في الأنسجة غير الدهنية.
ويؤكد الباحثون على الحاجة إلى مزيد من الدراسات السريرية لتحديد الجرعات المثلى من زيت الزيتون واستراتيجيات التغذية الشخصية. كما يشددون على أهمية توحيد معايير إنتاج زيت الزيتون لضمان تحقيق أقصى فائدة صحية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

السوسنة

منذ 11 ساعات

• السوسنة

فوائد الكولاجين البحري واستخداماته الصحية

السوسنة- يُعرف الكولاجين البحري بأنه نوع من البروتين الطبيعي المستخلص من مصادر بحرية، مثل جلود وقشور وعظام الأسماك. ويُعتبر من أكثر أنواع الكولاجين شيوعًا في المكملات الغذائية ومنتجات العناية بالبشرة، لما يتميز به من سهولة في الامتصاص وفعالية عالية.ما هو الكولاجين البحري؟الكولاجين البحري هو بروتين يُستخرج من الكائنات البحرية، ويشبه إلى حد كبير الكولاجين البشري من حيث التركيب، ما يجعله خيارًا مثاليًا لدعم صحة الجلد والمفاصل والعظام.وبالانتظام على استخدامه تحت إشراف طبي، يمكن أن يساهم في تحسين مرونة الجلد، تقليل التجاعيد، تقوية الشعر والأظافر، ودعم صحة المفاصل والعظام.فوائد الكولاجين البحري هناك العديد من الفوائد الصحية التي يمكن الحصول عليها من الكولاجين البحري حيث تتضح في:1- تعزيز صحة الجلد يساعد الكولاجين البحري في تحسين مرونة الجلد وزيادة ترطيبه وبالتالي الحد من ظهور الخطوط الدقيقة كما يساعد أيضًا في شد الجلد المترهل وحماية البشرة من الأضرار المحيطة مما يعزز من نضارة البشرة بشكل كبير.2- تحسين صحة الشعر والأظافر يساهم استعمال الكولاجين البحري في تقوية بصيلات الشعر وتحسين نموه وكثافته وكذلك للأظافر فهو يساعد على تقويتها وحمايتها من التكسر.3- تقوية صحة المفاصل يعمل الكولاجين البحري على دعم صحة الغضاريف والأوتار والأربطة وبالتالي تخفيف آلام المفاصل والالتهابات بفضل خصائصه المضادة للالتهابات بالإضافة إلى تحسين كثافة المعادن في العظام ومن ثم تقليل خطر هشاشة العظام.4- التئام الجروح يزيد استعمال الكولاجين البحري من زيادة سرعة التئام الجروح ومن ثم تجديد الأنسجة الموجودة في الجسم وسرعة الشفاء لذلك يجب الحرص على استخدامه بشكل منتظم للحصول على أفضل النتائج.5- تقوية صحة القلب يساعد الكولاجين البحري في تعزيز صحة القلب بشكل كبير، وذلك من خلال تقليل فرص الإصابة بتصلب الشرايين الذي يصيب بعض الأشخاص مما يحمي من أمراض القلب والأوعية الدموية:

جفرا نيوز

منذ 19 ساعات

• جفرا نيوز

استراتيجية جديدة لعلاج سرطان القولون

جفرا نيوز - كشفت دراسة حديثة عن استراتيجية علاجية واعدة قد تغيّر قواعد التعامل مع سرطان القولون والمستقيم المرتبط بطفرات جين KRAS، التي تعد من أصعب الطفرات علاجا في عالم السرطان. لطالما اعتُبر مستقبل عامل نمو البشرة (EGFR) هدفا غير فعّال في حالات الأورام الحاملة لطفرات KRAS. إلا أن هذه الدراسة، التي أجراها مركز أبحاث السرطان في جامعة فيينا الطبية، تقترح أن الحجب المستهدف لمسار إشارات EGFR يمكن أن يكون فعّالا حتى في وجود هذه الطفرات، ما قد يوسّع خيارات العلاج المتاحة لمرضى هذا النوع من السرطان. ويعرف مستقبل عامل نمو البشرة (EGFR) بأنه بروتين موجود على سطح خلايا عديدة في الجسم، وظيفته الرئيسية استقبال إشارات من جزيئات تسمى عوامل النمو، مثل عامل نمو البشرة (EGF). وعندما يرتبط عامل النمو بهذا المستقبل، يتم تفعيل سلسلة من الإشارات داخل الخلية تحفزها على النمو والانقسام والبقاء. وفي بعض أنواع السرطان، مثل سرطان القولون والرئة والثدي، قد تكون هناك زيادة في نشاط أو عدد مستقبلات EGFR، ما يؤدي إلى نمو غير منضبط للخلايا السرطانية. وتقول الباحثة الرئيسية دانا كراوس: "تظهر نتائجنا أن EGFR يؤدي دورا نشطا ومفاجئا في أورام القولون والمستقيم المصابة بطفرات KRAS، بطريقة تختلف عما كان يعتقد سابقا". وفي الدراسة، اعتمد فريق البحث على ما يعرف بـ"أعضاء الورم"، وهي نماذج ثلاثية الأبعاد لأورام مشتقة من خلايا سرطان القولون لدى فئران التجارب، لاختبار أثر إزالة مستقبل EGFR. وأظهرت النتائج أن حصار EGFR يؤدي إلى تغييرات جذرية في استقلاب الخلايا السرطانية، حيث تباطأت عملية تحلل السكر، في حين زاد اعتماد الخلايا على الغلوتامين (حمض أميني يعد من أكثر الأحماض الأمينية وفرة في الجسم، ويلعب دورا مهما في عدة وظائف حيوية)، وهو ما يكشف عن نقطة ضعف جديدة يمكن استهدافها علاجيا. ومن بين أبرز نتائج الدراسة كان تنشيط بصمة جينية محددة ارتبطت بتحسّن معدلات البقاء لدى مرضى سرطان القولون والمستقيم الحاملين لطفرات KRAS، وهو ما تم تأكيده من خلال تحليل قواعد بيانات واسعة للمرضى. كما لوحظ انخفاض في حجم الخلية، وضعف في مسارات النمو الرئيسية، إلى جانب تنشيط مسار Wnt المرتبط بالخلايا الجذعية وتطور الأورام – وكلها مؤشرات على استجابة واضحة لحصار مستقبل EGFR. وكشفت الدراسة أن الجين Smoc2 يلعب دورا محوريا في هذا التحول، إذ يعيد تنظيم العملية الأيضية داخل الخلية ويفعّل شبكات إشارات جديدة مسؤولة عن هذه الاستجابة. وتقدم هذه النتائج تفسيرا ميكانيكيا يبرر أهمية EGFR حتى في ظل وجود طفرات KRAS، وتدعو إلى إعادة النظر في استبعاد هؤلاء المرضى من العلاج المستهدف لـEGFR.

جو 24

منذ 20 ساعات

• جو 24

اختراع ثوري.. فوطة ذكية تكتشف السرطان والمخاطر الصحية الخفية للنساء قبل الأطباء!

جو 24 : طور باحثون في المعهد الفدرالي السويسري للتكنولوجيا (ETH Zurich) نظاما جديدا يحول دم الحيض إلى أداة متطورة لمراقبة الصحة النسائية. وهذا الابتكار المسمى MenstruAI يمثل نقلة نوعية في تشخيص الأمراض النسائية. وقد دمج الباحثون مستشعرا ورقيا يشبه ذلك المستخدم في اختبارات "كوفيد-19" السريعة داخل فوط صحية عادية. وما يجعل هذا النظام فريدا هو قدرته على تحليل أكثر من 100 بروتين في دم الحيض، العديد منها يعكس الحالة الصحية العامة للمرأة. ومن بين هذه البروتينات المؤشرات الحيوية المهمة مثل البروتين التفاعلي C الذي يكشف عن الالتهابات، والمستضد السرطاني الجيني المرتبط بالأورام، وبروتين CA-125 الذي يشير إلى احتمالية وجود سرطان المبيض أو بطانة الرحم المهاجرة. ويمكن للمرأة أن ترتدي الفوطة الذكية تماما مثل الفوطة الصحية المعتادة، ثم تلتقط صورة للمستشعر بعد الاستخدام عبر هاتفها الذكي لتحليل النتائج بواسطة تطبيق مدعوم بالذكاء الاصطناعي مصمم خصيصا لهذا الغرض. وهذا التطبيق المزود بتقنيات التعلم الآلي، يحلل الصورة بدقة عالية، وهو قادر على كشف أدنى التغيرات في شدة الألوان التي تعكس مستويات البروتينات المختلفة. وهذه البساطة في الاستخدام تخفي تعقيدا تكنولوجيا هائلا، حيث يمكن للنظام تقديم قراءات دقيقة دون الحاجة إلى أجهزة طبية معقدة أو زيارة العيادات. ويعد هذا الابتكار مهما للغاية، حيث يوضح لوكاس دونون، الباحث الرئيسي بالدراسة: "طوال التاريخ، عومل دم الحيض كنفايات، بينما نثبت الآن أنه مصدر قيم للمعلومات الصحية". ويضيف أن هذا الابتكار يسد فجوة كبيرة في الأبحاث الطبية المتعلقة بصحة المرأة. ولا تقتصر أهمية هذا الابتكار على البلدان المتقدمة، بل تم تصميمه خصيصا ليكون حلما عمليا للنساء في المناطق محدودة الموارد الطبية. ويمكن لهذا الابتكار، بتكلفته المنخفضة وسهولة استخدامه التي لا تتطلب أي مهارات تقنية خاصة، أن يوفر مراقبة صحية دورية لملايين النساء اللائي لا يحصلن على الرعاية الصحية الأساسية. وكما يشير الفريق البحثي، فإن الهدف ليس تقديم تشخيص نهائي، بل العمل كإنذار مبكر يحث النساء على طلب الاستشارة الطبية عند اكتشاف مؤشرات غير طبيعية. وحاليا، يستعد الفريق لبدء مرحلة جديدة من الاختبارات الميدانية تشمل أكثر من 100 مشاركة، تهدف إلى دراسة كيفية تغير المؤشرات الحيوية خلال الدورة الشهرية، وفهم الاختلافات الفردية بين النساء. نشرت هذه الدراسة الرائدة في مجلة Advanced Science. المصدر: Interesting Engineering تابعو الأردن 24 على