فوائد العنب الأسود، يحمي من التجلطات وأمراض القلب والسرطان

فوائد العنب الأسود، العنب الأسود من الفاكهة الصيفية الشهيرة التي لها عشاق كثيرون وعادة يباع بأسعار عالية ولكن يزداد الإقبال على تناوله لمذاقه المميز.
وفوائد العنب الأسود، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والحديد والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن العنب الأسود من الفواكه اللذيذة والمحببة لدى الكثيرين، ويتميز بلونه الداكن وطعمه الحلو، ويعتبر من أقدم الفواكه التي عرفها الإنسان، ويحتوي العنب الأسود على تركيبة غذائية فريدة تجعله من أكثر الفواكه فائدة للصحة، إذ يزخر بالفيتامينات، والمعادن، ومضادات الأكسدة، والألياف.
القيمة الغذائية للعنب الأسود
وأضاف السيد، يحتوي العنب الأسود على فيتامين C وK وA، وفيتامينات ب مثل B1 وB2 وB6، والحديد، والبوتاسيوم، والكالسيوم، والفوسفور، والمغنيسيوم، ونسبة عالية من الماء، ونسبة قليلة من السعرات الحرارية.
فوائد العنب الأسود
فوائد العنب الأسود للصحة
وتابع، أن من فوائد العنب الأسود للصحة:
العنب الأسود غني بمركب الريسفيراترول ومضادات الأكسدة القوية التي تحارب الجذور الحرة، مما يقي الجسم من الإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان وأمراض القلب والسكري.
يساعد العنب الأسود على تقليل الكوليسترول الضار، وزيادة الكوليسترول الجيد، كما يحسن تدفق الدم ويقلل من خطر تجلط الدم، ما يحافظ على صحة الشرايين والقلب.
الألياف الموجودة في قشور العنب الأسود تساعد على تحسين حركة الأمعاء وتسهيل عملية الهضم، والوقاية من الإمساك.
بفضل احتوائه على فيتامين C ومضادات الأكسدة، فإن العنب الأسود يساعد على تقوية جهاز المناعة، ويزيد من مقاومة الجسم للعدوى.
تشير الدراسات إلى أن مركب الريسفيراترول الموجود في قشر العنب الأسود يحد من نمو الخلايا السرطانية، خاصة في القولون، والثدي، والرئة.
يساعد العنب الأسود على محاربة علامات الشيخوخة المبكرة، ويحافظ على نضارة البشرة، بفضل احتوائه على مضادات الأكسدة وفيتامين C، كما أنه يعزز إنتاج الكولاجين.
العنب الأسود يحتوي على كميات جيدة من الكالسيوم والمغنيسيوم وفيتامين K، مما يجعله مفيد لصحة العظام والوقاية من هشاشتها، خاصة مع التقدم في السن.
أظهرت بعض الدراسات أن العنب الأسود يحسن الذاكرة والقدرات الإدراكية، ويقلل من خطر الإصابة بأمراض مثل الزهايمر والخرف، بفضل الريسفيراترول.
رغم طعمه الحلو، إلا أن العنب الأسود يحتوي على مركبات تساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين حساسية الإنسولين، مما يجعله خيار آمن عند تناوله باعتدال لمرضى السكري.
العنب الأسود يعمل كمدر للبول، مما يساعد الجسم على التخلص من السموم، وتقليل احتباس السوائل، وتحسين وظائف الكلى.
وللشعر، يغذي بصيلات الشعر، ويقلل من تساقطه، ويحسن من لمعانه.
وللبشرة، يقي من البثور وحب الشباب، ويمنح البشرة إشراقة طبيعية.
ولمحاربة التجاعيد، يعزز تجديد خلايا البشرة، ويقلل من ظهور التجاعيد والخطوط الدقيقة.
محاذير يجب الانتباه له عند تناول العنب الأسود
وأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أن الإفراط في تناول العنب قد يسبب الإسهال أو اضطرابات هضمية، كما يجب غسل العنب جيدا للتخلص من المبيدات، وينصح بتقليل الكمية لمرضى الكلى أو من يتبعون حمية منخفضة البوتاسيوم، والعنب الأسود فاكهة غنية بالفوائد الصحية والجمالية، ويعتبر إضافة ممتازة لأي نظام غذائي متوازن، ويساعد في الوقاية من الأمراض، وتعزيز الصحة العامة، وتحسين جودة الحياة. لكن كأي طعام، يجب تناوله باعتدال للحصول على فوائده دون أضرار.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصراوي

منذ 41 دقائق

• مصراوي

ما سر الإصابة بالنوبة القلبية أثناء النوم؟.. احذر 5 أعراض

كتب – سيد متولي يمكن أن يعاني بعض الأشخاص من الإصابة بالنوبة القلبية أثناء النوم، وتتسبب في إيقاظ المصاب، وفي بعض الأحيان قد تكون الأعراض خفيفة، لذا من المهم التعرف عليها لسرعة التعامل مع الحالة. سر الإصابة بالنوبة القلبية أثناء النوم قد تحدث النوبة القلبية أثناء النوم بسبب تمزق اللويحات في الشرايين، وقد يكون المدخنون أكثر عرضة، وكذلك من يتناولون الأطعمة غير الصحية وكميات كبيرة من الدهون والسكر، والذين لا يمارسون الرياضة. كما يمكن للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم وارتفاع الكوليسترول وارتفاع نسبة السكر في الدم والذين ينتمون إلى أسر مصابة بأمراض القلب، الإصابة بالنوبة القلبية أثناء النوم، بحسب موقع "live strong". أعراض النوبة القلبية أثناء النوم أعراض تشبه أعراض الإنفلونزا. ألم أو ضيق في الصدر. ضيق في التنفس. غثيان وقيء. ألم أو إزعاج في الفك والكتفين والرقبة والذراعين والظهر. الوقاية من النوبة القلبية أثناء النوم اتبع نظامًا غذائيًا صحيًا مارس التمارين الرياضية تجنب التدخين تحكم في التوتر حافظ على جودة النوم.

الأسبوع

منذ 3 ساعات

• الأسبوع

6 علامات.. كيف تعرف أنك تعاني من نقص فيتامين «ب12»؟

نقص فيتامين «ب12» أحمد خالد يشتكي بعض الأشخاص من نقص فيتامين «ب12»، وربما يرجع ذلك إلى مشكلات في الجهاز الهضمي أو عدم تلقيهم الكمية الكافية من العناصر الغذائية الضرورية، أو حتى نتيجة لإجراءات جراحية كعمليات تقليص المعدة وغيرها من إجراءات أخرى. وفي حالات النقص البسيط، قد لا يظهر أي أعراض، ولكن يجب عليك أن تدرك أن تجاهل العلاج يمكن أن يؤدي إلى ظهور اعراض نقص فيتامين ب 12 المتنوعة بمرور الوقت. كيف تعرف أنك تعاني من نقص فيتامين «ب12»؟ 1-تغيير الحالة المزاجية يشتكي الأفراد المصابون بنقص فيتامين ب 12 غالبًا من تغيرات حادة في المزاج، قد تؤدي إلى حالات اكتئاب شديدة، وللتحسين من تلك الأعراض يكون في بعض الحالات عبر تناول مكملات الفيتامين ب 12. 2-الإحساس بالوخز في اليدين والقدمين عند حدوث تلف في الأعصاب الطرفية بسبب نقص فيتامين ب12، يمكن للفرد أن يشعر بوخز أو شعور مشابه للدبابيس في يديه وقدميه. فضلا عن ذلك، قد يعاني المريض من تنميل في الأطراف. 3-عدم وضوح الرؤية يعاني الشخص المشتكي من نقص فيتامين ب12 من إضطراب شديد في الرؤية، ويرجع ذلك لحدوث تلف الجهاز العصبي للعصب البصري، ويترتب على ذلك تعطيل الإشارات العصبية التي تنتقل من العين إلى الدماغ، مما يؤدي إلى ضعف الرؤية ويطلق على هذا العرض ( الاعتلال العصبي البصري) 4- ارتفاع في درجة حرارة الجسم يعد ارتفاع درجة الحرارة من أعراض نقص فيتامين ب 12، حيث تم تسجيل بعض الحالات التي شهدت ارتفاعًا في درجة الحرارة وعادت إلى الحالة الطبيعية بعد تلقي العلاج بمستويات منخفضة من فيتامين ب 12، ولكن دون وجود تفسير واضح لهذه الظاهرة من قِبل بعض الأطباء. 5-الإحساس الدائم بالإرهاق والتعب الإحساس المستمر بالإرهاق والتعب يعد عرض شائع لنقص فيتامين ب 12، ويحدث ذلك نتيجة نقص الكمية التي تعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء المسؤلة عن نقل الأكسجين إلى جميع خلايا الجسم بالكامل. 6-مشاكل في التنفس إذا كنت تشتكي من فقر الدم نتيجة لنقص فيتامين ب 12، قد تشعر بضيق في التنفس والدوار، لاسيما عند أقل مجهود بدني، نظرًا لنقص خلايا الدم الحمراء التي يحتاجها جسمك لنقل الأكسجين بشكل كافٍ إلى خلايا الجسم.

بوابة ماسبيرو

منذ 3 ساعات

• بوابة ماسبيرو

دراسة: B12 فيتامين مهم للقلب والدماغ

أظهرت دراسة حديثة من باحثين صينيين وسويديين أن فيتامين B12 قد يساعد في تقليل شدة التهاب البنكرياس الحاد، وهو مرض خطير يؤدي إلى دخول الملايين المستشفيات سنويا. وقد وجدت الدراسة أن ارتفاع مستويات الفيتامين في الدم يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بالتهاب البنكرياس، مما يجعله مرشحا كعلاج وقائي مستقبلي. كما أنه يحمل فوائد كبيرة لصحة القلب، حيث يساعد في الوقاية من تصلب الشرايين والنوبات القلبية، لكنه قد يشكل خطورة على مرضى الكبد والكلى. وفيتامين B12 يساهم في تعزيز الكوليسترول النافع بالدم، مما يحمي الجسم من تصلب الشرايين. ومع ذلك، حذر من استخدامه لدى مرضى اعتلال العصب البصري أو المصابين بأمراض الكبد والكلى، حيث قد يؤدي إلى اضطرابات خطيرة. كما أن نقصه يرتبط بمشكلات صحية متعددة، مثل الإرهاق وضعف العضلات وتسارع ضربات القلب، ما يبرز أهمية تنظيم مستوياته في الجسم.