مكتب الصحة بمحافظة مأرب يدشّن حملة تعزيز صحة الأم والوليد في مديريتي المدينة والوادي

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

شبكة عيون

منذ 7 ساعات

• شبكة عيون

خطاب Wawira Njiru في مؤتمر TED يميط اللثام عن خطة إفريقيا للقضاء على الجوع في المدارس

من كينيا إلى العالم، تقدم Food4Education حلاً يجتمع فيه عنصرا الذكاء والقابلية للتطوير في إطار اختتام قمة الأمم المتحدة لأنظمة الغذاء (المعقودة بعد أربعة أعوام من انعقاد القمة الأولى) المقامة في أديس أبابا، اعتلت Wawira Njiru ، مؤسس Food4Education والمدير التنفيذي لها، المنصة في مؤتمر TED حاملةً إلى العالم رسالة قوية مفادها أنَّ إفريقيا لا تنتظر الحلول، بل تصنعها. في خطابها الذي ألقته في مؤتمر TED والمنشور اليوم على [ ]، تسرد الرائدة في مجال أنظمة الغذاء، Njiru ، قصة اللفتة الإنسانية البسيطة المتمثلة في رعاية وإطعام 25 طفلاً في مطبخ بدائي، التي أشعلت شرارة حل جريء بمبادرة محلية، ونجم عنها توفير أكثر من 500,000 وجبة يوميًا. واليوم، أصبحت Food4Education العمود الفقري للبنية التحتية لبرامج التغذية المدرسية ونموذجًا يُحتذى به للدول في كل أنحاء إفريقيا المعنية بالتغذية والتعليم وتكافؤ الفرص في آنٍ واحد. صرحت Njiru ، قائلة: "إن التغذية المدرسية لا تندرج تحت مظلة العمل الخيري، بل هي نهج إستراتيجي وبنية تحتية حيوية تسهم في نهوض المجتمعات". "وبفضل هذا النهج، نتمكن من تغذية الأطفال ودعم المزارعين وتعزيز التعليم وبناء أنظمة مستدامة مثمرة. لذا، عمدنا إلى ابتكار حل مستدام يبرهن على أنَّ إفريقيا لا تكتفي بمجابهة التحديات التي تواجهها، بل تقدم للعالم أجمع نموذجًا ناجحًا يحتذى به". ترتكز مؤسسة Food4Education في عملها على شراكة بين القطاعين العام والخاص، وتستند إلى نموذج تمويل فاعل يجمع بين الاستثمار الحكومي المشترك وإسهامات الأهالي والعمل الخيري، من شأنه تعزيز حلها الرائد في الصناعة. تعمل مطابخها الصديقة للبيئة باستخدام الطاقة النظيفة. وتُحضَّر وجباتها من منتجات يوفرها صغار المزارعين المحليين. أما أنظمتها، فإنها رقمية وإنسانية وقابلة للتطوير، حيث تسهم كل وجبة مقدمة في دعم التعليم وتأمين سبل العيش وفتح أبواب الفرص على مصراعيها. في إطار مشاركتها في مبادرة The Audacious Project لعام 2024، اعتلت Njiru المنصة في مؤتمر TED لتعرض رؤيتها المستنيرة في وقت يتجدد فيه الاهتمام العالمي ببرامج التغذية المدرسية التي تعد أداة فعّالة للتنمية الشاملة والمستدامة. وبما أنَّ قارة إفريقيا موطن أصغر السكان سنًا على وجه الأرض، وفي ظل توقع يفيد بأن 1 من أصل 4 أشخاص سيكون إفريقيًا بحلول عام 2050، فإنَّ الطريقة التي تغذي بها القارة أطفالها اليوم ستُحدد ملامح المستقبل الذي سنعيشه جميعًا. صرح Shalom Ndiku ، مدير قسم الشؤون العامة في Food4Education ، قائلاً: "لا جدال في أنَّ الوجبات المدرسية من بين أكثر الأدوات فاعلية وقابلية للتطوير اللازمة لتعزيز نُظم الغذاء، إذ تربط بين التعليم، والتغذية، والزراعة، والاقتصادات المحلية". "في قمة UNFSS+4 ، اعترى فريقنا بأكمله فخر بالغ إزاء التقدير الذي ناله عملنا، إذ تم تصنيفه على أنه مبادرة ريادية في التقرير الوطني الكيني. إنَّ كل هذا شهادة على المجهود الجماعي المبذول في سبيل تعزيز أنظمة التغذية المدرسية المستدامة بقيادة إفريقية". إنَّ التقدم الحاصل يتجاوز حدود كينيا، إنه فرصة عالمية لتحقيق تغيير حقيقي. يجسد هذا الإنجاز الذي تحقق في مؤتمر TED زخمًا متصاعدًا واعترافًا عالميًا متناميًا بقدرة الحلول الإفريقية، النابعة من المجتمعات المحلية والمدارة بأيديها، على إحداث تحوّل جذري واسع النطاق في الأنظمة القائمة. يحمل مؤتمر TED لعام 2025 شعار "إعادة رسم ملامح الإنسانية"، احتفاءً بالأفكار الجريئة التي تعيد رسم ملامح المستقبل. في خطابها في TED تحت عنوان "من الأصل إلى الفرصة"، تعيد Njiru طرح قضية الجوع من منظور مختلف، عبر ثلاث أفكار جريئة: الوجبات المدرسية ركيزة أساسية. لا يمكن فصل الجوع عن التعليم أو الفرص، فكل منهما يغذي الآخر. لذا، فإنَّ التغذية الجيدة للأطفال تعزز التعلم والصحة وسبل العيش في آنٍ واحد. الحلول المحلية تُؤتي ثمارها. من 25 وجبة إلى 500,000 وجبة يوميًا، تسطر قصة نجاح Food4Education التي هي ثمرة الإبداع الإفريقي والملكية المجتمعية والشراكة العامة. إفريقيا قادرة على قيادة مهمة التغيير. في ظل توقّع يفيد بأن يكون 1 من كل 4 أشخاص في العالم إفريقيًا بحلول عام 2050، فإن الأنظمة التي نبنيها اليوم في القارة ستسهم في رسم ملامح عالم الغد. Page 2 الجمعة 01 أغسطس 2025 11:20 صباحاً Page 3

ياسمينا

منذ يوم واحد

• ياسمينا

كيف تختارين السيروم المثالي لبشرتك؟ تعرفي على التفاصيل

من الطبيعي أن تشعري بالارتباك والحيرة لدخولك المتجر ورؤية عدد لا يحصى من السيرومات، وخصوصاً إن لم تعرفي نوع بشرتكِ. بمجرد التأكد من نوعها، سيكون من الأسهل اختيار أفضلالمكونات الفعالة لبشرتك.سيرومات الوجه ليست كلها متشابهة. واختيار سيروم الوجه وفقاً لنوع بشرتك هو أفضل طريقة لبدء روتينك اليومي للعناية بالبشرة مع منتج يلبّي حاجاتك. وقد يهمكِ الإطلاع على زيوت طبيعية تُغنيك عن كل مستحضرات العناية بالبشرة والشعر. ما هو السيروم؟ السيروم هو احد منتجات العناية بالبشرة الأكثر شيوعاً وانتشاراً فى عالم التجميل فى الأونة الأخيرة، وهو مادة هلامية سائلة على شكل جل وتكون أقل سمكاً من الكريم، يحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن المفيدة والمغذية للبشرة، ويحتوي على نسبة كبيرة من الماء مما يساعده على اختراق الطبقات العميقة للجلد ويسهل أيضاً على البشرة امتصاصه. ينصح خبراء الجلدية والتجميل باستخدامه مؤخراً، وذلك لأن السيروم يحتوي على مكونات نشطة مضادة للشيخوخة، مضادات الأكسدة، ببتيدات ومواد لتفتيح الجلد مثل حمض الكوجيك، وجميعها يمكن أن تتواجد في منتجات تصرف بدون وصفة طبية، تحافظ بدورها على شباب البشرة، وتعيد لها حيويتها ونضارتها من جديد. كيف تختارين السيروم المثالي لبشرتك؟ كيف تختارين السيروم المناسب لنوع بشرتك السيروم المرطب للبشرة الجافة صُمم سيروم الوجه المرطب بشكل فعال لتوفير تغذية عميقةللبشرة الجافة والتي تحتاج إلى الارتواء. في بعض الحالات، يعمل أيضاً بمفعول مهدئ لأن البشرة يمكن أن تتهيج وتحمر خاصة في فصل الشتاء. من بين هذه السيرومات، نجد سيروم الوجه بحمض الهيالورونيك أو المعزز بمكونات غنية أخرى مثل زيت الزيتون وجوز الهند وزيت الأركان وزبدة الشيا والمياه الحرارية. السيروم للبشرة الدهنية والمختلطة عادة ما يكون للبشرة المختلطة والدهنية مسام متوسعة ومشاكل في فرط إفراز الدهون واللمعان في منطقة 'T'. يمكن التحكم بكل ذلك وتصحيحه باستخدام سيروم للوجه مضاد لحب الشباب ومضاد للإفرازات الدهنية. والأهم أن يكون قوامه خفيفاً جداً وخالياً من السيليكون والبارابين، كما يمكن أن يكون غنياً بحمض الساليسيليك أو الغليكوليك أو الماندليك. ومن المفيد أيضاً استخدام سيرومات الوجه التي تحتوي على فيتامين بي 3 ومعدن الزنك اللذين ينقيان بعمق، وكذلك تلك التي تحتوي على الألوفيرا لترطيب البشرة وتلطيفها. وفي سياق متصل، إليكِ تجربتي مع زيت الخروع للوجه: فوائد لا تعد ولا تحصى! السيروم للبشرة الناضجة صُممت هذه المنتجات لجعل البشرة ناعمة ومشدودة، بحيث تكون خطوط تعابير الوجه والتجاعيد أقل ظهوراً. وهنا يلعب سيروم الوجه بالكولاجين والإيلاستين وحمض الهيالورونيك دوراً هاماً، بالإضافة إلى الأنواع التي تحتوي على الببتيدات ومخاط الحلزون والسيراميد. في حال وجود بقع على جلد الوجه، يوصى باستخدام سيروم للوجه يحتوي على فيتامين سي وريتينول، مما يوفر تأثيراً مضيئاً. علماً أن الريتينول هو أحد المكونات الفعالة القوية جداً الموجودة في العديد من السيرومات،فترجع قوته المضادة للشيخوخة إلى قدرته على تحفيز الكولاجين والإيلاستين الداخليين، وتعزيز دوران الخلايا. السيروم للبشرة الحساسة أخيراً، هناك سيرومات الوجه المهدئة المناسبة لصاحبات البشرة الحساسة واللواتي يحتجن إلى مكونات طبيعية لا تثير حساسيتها. من بين العناصر المفيدة المختلفة، نجد الأرز والزهور والشوفان وأيضاً زيت اللوز، الذي له مفعول مزدوج مهدئ ومنعم. ومن المكونات المهدئة الفعالة الأخرى،مادة البانتينول المثالية لإطفاء الاحمرار، كما هو الحال بالنسبة إلى نبات سرة الأرض الآسيوية. كيف تختارين السيروم المثالي سيروم للبشرة الباهتة يعد البهتان وقلة الإشراق من أكثر علامات الشيخوخة شيوعًا. إذا كنتِ تبحثين عن سيروم وجه للمساعدة في التخلص من البهتان، فاختاري سيروم يعزز الإشراق. سيرومات الوجه لدينا في متجر رواء هي الأفضل للبشرة الباهتة. إنها تقوي حاجز الرطوبة الواقي للبشرة للحصول على بشرة صحية ومتوهجة. هذه السيرومات مثل سيروم الهيالورونيك وفيتامين C. هذه الأنواع تساعد على تحسين مظهر البشرة الباهتة وعلامات الشيخوخة للحصول على بشرة متوهجة بشكل واضح. سيروم الوجه للبقع الداكنة وتغير اللون إذا كنتِ تبحثين عن سيروم مضاد للشيخوخة للمساعدة في التخلص من البقع الداكنة، ففكر في السيرومات التي تعمل على تحسين مظهر التجاعيد بشكل واضح وتفتيح مظهر البقع الداكنة. تحتوي تركيبات هذه السيرومات على مزيج من فيتامين C + النياسيناميد: وهو شكل قوي ولكنه ثابت وفعال من فيتامين C (3-0-حمض إيثيل الأسكوربيك) والنياسيناميد (فيتامين B3) المعروفين بقدراتهم على المساعدة في استهداف البقع الداكنة، وتفتح البشرة بشكل واضح، وتساعد على تنعيم مظهر الخطوط الدقيقة والتجاعيد. سيروم أفضل سيروم للوجه في سن الأربعين للتجاعيد إذا سألتِ نفسك يومًا ما هو السيروم الأفضل للتجاعيد، فمن المحتمل أنكِ شخص يبحث عن سيروم مضاد للشيخوخة لمكافحة علامات التقدم في العمر. لذا، إذا كانت التجاعيد والخطوط الدقيقة تشغل ذهنك، فإننا نوصي بسيرومات مكافحة التجاعيد وعلامات التقدم في العمر. إنها تحقق التوازن المثالي بين الفعالية العالية مع توفير تجربة لطيفة وعناية بالبشرة. وقد يهمكِ الإطلاع على أشهر فوائد زيت الارغان للبشرة. تم تصميم مزيج المكونات في هذه التركيبة لتحسين مظهر علامات الشيخوخة المتعددة دون أن تكون قاسية على الجلد. يحتوي السيروم المضاد للشيخوخة أيضًا على حمض الهيالورونيك؛ وهو مكون معروف بقدرته على تعزيز الاحتفاظ بالرطوبة والترطيب، مما يمكن أن يساعد في الحصول على مظهر ممتلئ وناعم للبشرة. بالإضافة إلى ذلك، تحتوي هذه التركيبات أيضًا على مزيج من فيتامين C + النياسيناميد الذي يمكن أن يساعد في تنعيم مظهر الخطوط الدقيقة والتجاعيد وحمض الفيروليك الذي يمكن أن يساعد في تحييد الجذور الحرة الضارة ويساعد على الحماية من الإجهاد التأكسدي الذي يمكن أن يسرع العلامات المرئية لشيخوخة الجلد.

الأمناء

منذ يوم واحد

• الأمناء

6 فوائد لتناول البطاطا الحلوة

تعد البطاطا الحلوة غذاء مفيدا، إذ تحتوي على عدد من الفيتامينات والمعادن، كما أنها تعزز من المناعة وصحة الجهاز الهضمي. والبطاطا الحلوة هي خضروات جذرية نشوية ذات مذاق حلو، تزرع في جميع أنحاء العالم، وتتميز بغناها بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة والألياف. فيما يلي 6 فوائد صحية للبطاطا الحلوة وفق دراسات طبية: غنية بالعناصر الغذائية البطاطا الحلوة مصدر ممتاز للألياف والفيتامينات والمعادن، إذ يحتوي الكوب الواحد من النوع المشوي منها (200 غرام) على: - السعرات الحرارية: 180 - الكربوهيدرات: 41 غرام - البروتين: 4 غرامات - الدهون: 0.3 غرام - الألياف: 6.6 غرام - فيتامينات "أي" و"سي"، ومنغنيز ونحاس وحمض البانتوثينيك والبوتاسيوم والنياسين. كما أن البطاطا الحلوة — خصوصا البرتقالية والبنفسجية — غنية بمضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من الجذور الحرة، حسبما ذكر موقع "هليث لاين" الطبي. والجذور الحرة هي جزيئات غير مستقرة يمكن أن تُلحق الضرر بالحمض النووي وتسبب الالتهابات، وقد رُبطت بالإصابة بأمراض مزمنة مثل السرطان والقلب والشيخوخة. تعزز صحة الجهاز الهضمي الألياف ومضادات الأكسدة الموجودة في البطاطا الحلوة مفيدة لصحة الأمعاء. وتحتوي البطاطا الحلوة على نوعين من الألياف: القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، وكلاهما لا يتم هضمهما من قبل الجسم بل يبقيان في القناة الهضمية ويوفران فوائد صحية متعددة. ويتم تخمير بعض أنواع الألياف القابلة وغير القابلة للذوبان بواسطة بكتيريا القولون، ما يؤدي إلى إنتاج أحماض دهنية قصيرة السلسلة تغذي خلايا بطانة الأمعاء وتحافظ على قوتها. وترتبط الأنظمة الغذائية الغنية بالألياف (20–33 غراما يوميا) بانخفاض خطر الإصابة بسرطان القولون وتحسين حركة الأمعاء. كما أن مضادات الأكسدة في البطاطا البنفسجية تساهم في تعزيز نمو البكتيريا النافعة، مما يحسّن صحة الأمعاء ويقلل خطر الإصابة بمتلازمة القولون العصبي والإسهال المعدي. قد تساعد في محاربة السرطان تزخر البطاطا الحلوة بمجموعة من مضادات الأكسدة التي قد تُساعد في الوقاية من أنواع معينة من السرطان. على سبيل المثال، أثبتت دراسات أن "الأنثوسيانينات" الموجودة في البطاطا البنفسجية تُبطئ نمو خلايا سرطانية في المثانة والقولون والمعدة والثدي. كذلك أظهرت دراسات على الفئران أن النظام الغذائي الغني بالبطاطا البنفسجية قلل من معدلات الإصابة بسرطان القولون في مراحله المبكرة. تدعم صحة البصر البطاطا الحلوة، خاصة البرتقالية، غنية جدا بـ"البيتا كاروتين"، وهو مضاد أكسدة مسؤول عن لونها الزاهي. ويقوم الجسم بتحويل "البيتا كاروتين" إلى فيتامين "أي"، الذي يُستخدم لتكوين مستقبلات الضوء داخل العينين. وقد يؤدي نقص فيتامين "أي" إلى العمى الليلي أو حالة تُعرف باسم جفاف الملتحمة، الأمر الذي يجعل من تناول البطاطا الحلوة عاملا مساعدا في الوقاية من هذه الحالات تعزيز وظائف الدماغ وجدت إحدى الدراسات على الحيوانات أن "الأنثوسيانينات" في البطاطا الحلوة تقلل من الالتهابات وتحمي الدماغ من التلف الناتج عن الجذور الحرة. دراسة أخرى أظهرت أن مكملات مستخلصة من البطاطا البنفسجية الغنية بالأنثوسيانينات حسّنت من الذاكرة وخفّضت مؤشرات الالتهاب الدماغي لدى الفئران. ورغم عدم توفر دراسات بشرية تؤكد ذلك حتى الآن، فإن الأنظمة الغذائية الغنية بالفواكه والخضار ومضادات الأكسدة تُقلل خطر تدهور القدرات الذهنية والخرف بنسبة تصل إلى 13 بالمئة. دعم جهاز المناعة البطاطا الحلوة البرتقالية من أغنى المصادر الطبيعية بـ البيتا كاروتين"، الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين "أي" المهم لجهاز المناعة، ونقصه في الدم مرتبط بانخفاض القدرة المناعية. كما يلعب دورا في الحفاظ على صحة الأغشية المخاطية، خصوصا في بطانة الأمعاء، التي تُعد خط الدفاع الأول ضد مسببات الأمراض.