استشاري تغذية: شرب الماء وتناول الخضروات أساس مواجهة الموجة الحارة

قدم الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، روشتة صحية للتعامل مع الموجة الحارة وارتفاع درجات الحرارة، مؤكدًا أهمية الحفاظ على رطوبة الجسم من خلال الإكثار من شرب المياه وتناول الخضروات الطازجة، مع تعويض الأملاح والمعادن التي يفقدها الجسم بفعل التعرق.
وحذر نزيه، خلال استضافته ببرنامج "الستات مايعرفوش يكدبوا" المُذاع عبر فضائية "سي بي سي"، من الإفراط في تناول بعض السوائل التي تُصنف على أنها مدرّة للبول، مثل الشاي، القهوة، وبعض العصائر والمشروبات الغازية، لأنها تساهم في فقدان السوائل بدلًا من تعويضها، مما قد يؤدي إلى الجفاف والإرهاق الحراري.
كما نوه إلى خطورة الاعتماد على المياه القلوية لفترات طويلة، قائلًا إن تناولها لأكثر من 10 أيام متواصلة قد يتسبب في مشكلات صحية خطيرة، أبرزها أورام بالجسم وتأثيرات سلبية على الكلى، مؤكدًا أن الاعتدال والتوازن في استخدام هذه المياه ضروري، وعدم اعتبارها بديلًا دائمًا للماء العادي.
ودعا نزيه المواطنين إلى الابتعاد عن التعرض المباشر لأشعة الشمس في أوقات الذروة، والحرص على تغذية صحية متوازنة تتضمن الخضروات الورقية والفواكه الغنية بالماء، مثل البطيخ والخيار، للحفاظ على توازن الجسم خلال الطقس شديد الحرارة.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصرس

منذ 10 ساعات

• مصرس

الجبنة والبطيخ.. استشاري يكشف أسوأ العادات الغذائية للمصريين في الصيف

مع ارتفاع درجات الحرارة بداية موسم الإجازات الصيفية، حذر الدكتور مجدي نزيه، استشاري تثقيف التغذية، من بعض العادات الغذائية التي تتكرر في فصل الصيف، والتي قد تكون سببًا رئيسيًا في اضطراب الصحة وزيادة الوزن دون وعي. وأوضح نزيه خلال برنامج الستات ميعرفوش يكدبوا على قناة «CBC»، أن الإكثار من تناول الأيس كريم، والذرة، والتسالي، والمشروبات المحلاة هو من أسوأ العادات الغذائية التي يقبل عليها المصريين في الصيف، حيث يرتبط تناولها بزيادة السعرات الحرارية بشكل غير ملحوظ، كونها تجمع بين السكريات والنشويات والدهون.وأشار نزيه، إلى أن المشكلة لا تتوقف عند نوعية الأطعمة فقط، بل تتفاقم مع اضطراب مواعيد النوم والاستيقاظ، مما يؤدي لتغيير مواعيد الوجبات، حيث يتأخر الفطور ويصبح الغداء والعشاء في توقيتات غير مناسبة، وهو ما ينعكس سلبًا على عملية الهضم وصحة الجهاز الهضمي.وأكد نزيه، أن هذا الخلل اليومي في النظام الغذائي والسلوكي يؤدي إلى تدهور في الصحة العامة، فضلًا عن مشكلات مثل ارتجاع المريء الذي تزداد حدّته في الصيف بسبب تناول كميات كبيرة من الطعام في وقت متأخر من الليل، مع خلط وجبات متعددة في توقيت واحد، مثل تناول البطيخ والجبنة بعد العشاء أو إدخال الحلويات عقب الوجبات الرئيسية.ودعا نزيه، الأسر إلى الالتزام بمواعيد أكل منتظمة ووجبات متوازنة تحتوي على مكونات غذائية ثلاثية، بروتينات، نشويات، ودهون صحية، لتفادي الإرهاق والشعور بالخمول والاضطرابات الهضمية التي تنتشر صيفًا.

الدستور

منذ 16 ساعات

• الدستور

استشاري تغذية: شرب الماء وتناول الخضروات أساس مواجهة الموجة الحارة

قدم الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، روشتة صحية للتعامل مع الموجة الحارة وارتفاع درجات الحرارة، مؤكدًا أهمية الحفاظ على رطوبة الجسم من خلال الإكثار من شرب المياه وتناول الخضروات الطازجة، مع تعويض الأملاح والمعادن التي يفقدها الجسم بفعل التعرق. وحذر نزيه، خلال استضافته ببرنامج "الستات مايعرفوش يكدبوا" المُذاع عبر فضائية "سي بي سي"، من الإفراط في تناول بعض السوائل التي تُصنف على أنها مدرّة للبول، مثل الشاي، القهوة، وبعض العصائر والمشروبات الغازية، لأنها تساهم في فقدان السوائل بدلًا من تعويضها، مما قد يؤدي إلى الجفاف والإرهاق الحراري. كما نوه إلى خطورة الاعتماد على المياه القلوية لفترات طويلة، قائلًا إن تناولها لأكثر من 10 أيام متواصلة قد يتسبب في مشكلات صحية خطيرة، أبرزها أورام بالجسم وتأثيرات سلبية على الكلى، مؤكدًا أن الاعتدال والتوازن في استخدام هذه المياه ضروري، وعدم اعتبارها بديلًا دائمًا للماء العادي. ودعا نزيه المواطنين إلى الابتعاد عن التعرض المباشر لأشعة الشمس في أوقات الذروة، والحرص على تغذية صحية متوازنة تتضمن الخضروات الورقية والفواكه الغنية بالماء، مثل البطيخ والخيار، للحفاظ على توازن الجسم خلال الطقس شديد الحرارة.

الدستور

منذ 16 ساعات

• الدستور

مجدي نزيه: البصل الأخضر كنز غذائي يساعد على خفض الكوليسترول وتنظيم ضغط الدم

أكد الدكتور مجدي نزيه، استشاري التغذية، أن البصل الأخضر يتمتع بخصائص غذائية وصحية تجعله أكثر فائدة من البصل العادي المستخدم في الطهي، داعيًا إلى الاعتماد عليه بشكل أكبر في النظام الغذائي اليومي. وأوضح خلال استضافته ببرنامج "الستات مايعرفوش يكدبوا" المُذاع عبر فضائية "سي بي سي"، أن البصل الأخضر يساهم في خفض الكوليسترول الضار، وتنظيم ضغط الدم، وتقليل احتمالات الإصابة بأمراض القلب، بفضل احتوائه على مركبات فعالة مثل السابونين وبيتا كاروتين وفيتامين C والألياف. وأشار إلى أن البوتاسيوم الموجود في البصل الأخضر يلعب دورًا مهمًا في تحسين الدورة الدموية وتوسيع الشرايين، والمساعدة في التخلص من الصوديوم الزائد، مما ينعكس إيجابًا على صحة القلب والأوعية الدموية. كما لفت إلى أن البصل الأخضر يُعد مساعدًا جيدًا في التحكم بالشهية والمساهمة في فقدان الوزن، لما يحتويه من ألياف تُطيل فترة بقاء الطعام في المعدة وتقلل من الشعور بالجوع، لكنه شدد على أن ذلك لا يغني عن اتباع نظام غذائي متوازن ونمط حياة نشط.