أفضل 5 أطعمة للناجين من السرطان
ويركز غذاء الناجين من السرطان عادةً على تناول أطعمة غنية بالعناصر الغذائية، مثل: الفواكه، الخضراوات، الحبوب الكاملة، والبروتينات الخالية من الدهون، مع تقليل الأطعمة المصنعة، السكر، والدهون المشبعة.
ونشرت أنجي بوكسبرغر، أخصائية التغذية المتخصصة في علاج السرطان، على "إنستغرام" منشورًا يفيد بأن الناجين من السرطان يستفيدون من دمج أطعمة معينة في نظامهم الغذائي.
وأضافت أن قائمتها لأفضل 5 أطعمة قد تساعد في تقليل خطر الإصابة بالسرطان مستقبلًا.
بذور الكتان
وقالت أنجي إن "بذور الكتان غنية بالليجنان، وهي مركبات نباتية أثبتت خصائصها المضادة للسرطان، خاصةً أنواع السرطان المرتبطة بالهرمونات مثل سرطان الثدي. كما يُعد الكتان مصدرًا نباتيًا لأحماض أوميغا 3 الدهنية".
بالإضافة إلى ذلك، فهو طريقة سهلة لإضافة الألياف، التي تدعم صحة الأمعاء وتساعد على تنظيم الهرمونات. أضفها إلى العصائر أو دقيق الشوفان أو الزبادي.
الخضروات
وفقًا لأنجي، تحتوي خضراوات، مثل: البروكلي، والكرنب، وبراعم بروكسل، على السلفورافان، وهو مركب قوي يساعد على التخلص من المواد الضارة، ويدعم حماية الخلايا.
وأضافت: "احرص على تناول بضع حصص أسبوعيًا على الأقل - مشوية، أو مقلية، أو ممزوجة بالحساء أو حتى بالعصائر".
الكُركُم
قالت أنجي: "ينبع سحر الكركم من الكركمين، وهو مضاد قوي للالتهابات قد يساعد في إبطاء نمو الخلايا السرطانية.
وللحصول على أقصى فائدة، يُنصح بتناوله مع الفلفل الأسود (فهو يُساعد جسمك على امتصاصه بشكل أفضل!).
جرب إضافته إلى الخضراوات المشوية، أو الحساء، أو لاتيه الحليب الذهبي.
ولكن، تجنّب تناول مكملات الكركم، فأنت لست بحاجة إلى جرعة زائدة، ما عليك سوى تناول هذا التوابل بكثرة."
فول الصويا
تُظهر الأبحاث أن أطعمة الصويا الكاملة يمكن أن تكون وقائية، خاصةً للناجيات من سرطان الثدي. فهو مصدر غني بالبروتين النباتي والإستروجينات النباتية، التي قد تساعد في تنظيم الهرمونات بشكل طبيعي (وتقليل أعراض مثل الهبات الساخنة).
سمك السلمون
رُبطت الأسماك الدهنية، مثل السلمون، بانخفاض الالتهابات، وتحسين وظائف المناعة (بفضل أوميغا 3)، وهو أمرٌ أساس لمرضى السرطان.
إذا لم تكونوا من مُحبي الأسماك، جرّبوا الجوز أو بذور الكتان أو بذور الشيا للحصول على جرعةٍ من أوميغا 3 النباتية.
انضم إلى قناتنا الإخبارية على واتساب
تابع آخر الأخبار والمستجدات العاجلة مباشرة عبر قناتنا الإخبارية على واتساب. كن أول من يعرف الأحداث المهمة.
انضم الآن
شاركنا رأيك في التعليقات
تابعونا على وسائل التواصل Twitter Youtube WhatsApp Google News
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
التحري
منذ 2 ساعات
- التحري
7 أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين D يُنصح بتناولها بانتظام.. ما هي؟
إن تناول الأطعمة والمشروبات التالية بانتظام يساعد على حصول الجسم على جرعات مناسبة من القيمة اليومية الموصى بتناولها من فيتامين D: 1. الأسماك الدهنية تُعدّ الأسماك الدهنية، مثل السلمون والماكريل والسردين، مصادر غنية بفيتامين D. يحتوي 100 غرام من السلمون على حوالي 400 وحدة دولية من فيتامين D، أي ما يُعادل 55% من القيمة اليومية. 2. زيت كبد سمك القد يُمكن تناول زيت كبد سمك القد للحصول على فيتامين D. إنه مصدر غني بفيتامين D، ويحتوي أيضًا على كمية جيدة من فيتامين A وأحماض أوميغا-3 الدهنية. 3. البيض إن تناول بيضة كبيرة يُعطي 5% (ما يعادل 41 وحدة دولية) من القيمة اليومية لفيتامين D. كما أن إضافة البيض إلى النظام الغذائي يُحسّن الصحة العامة. 4. الكبد يُعتبر الكبد، وخاصةً كبد البقر، مصدرًا جيدًا لفيتامين D، لكن ينبغي مراعاة أنه غير مناسب للنساء الحوامل. تحتوي حصة 100 غرام من الكبد على حوالي 1.1 ميكروغرام من فيتامين D. 5. الحليب المُدعّم إن معظم أنواع حليب البقر مُدعّمة بفيتامين D للمساعدة في الوقاية من نقصه. يمنح تناول كوب واحد من الحليب المُدعّم حوالي 15-20٪ من القيمة اليومية. 6. الحبوب المُدعّمة كما أن هناك بعض الأنواع من حبوب الفطور التي تكون مُدعّمة بفيتامين D. يُمكن أن تُوفّر هذه الحبوب كمية كافية من فيتامين D للأشخاص النباتيين. 7. الفطر يُنتج الفطر فيتامين D عند تعرضه للأشعة فوق البنفسجية. ينبغي اختيار الفطر البري الصالح للأكل أو الفطر المعالج بالأشعة فوق البنفسجية للحصول على المزيد من فيتامين D مقارنة بالأنواع المزروعة تقليديا. (العربية)
ليبانون 24
منذ 9 ساعات
- ليبانون 24
يُنصح بتناولها بانتظام.. أطعمة ومشروبات غنية بفيتامين D
يُعرف فيتامين D باسم "فيتامين أشعة الشمس"، وهو ضروري لعظام قوية، دعم المناعة، والحفاظ على الصحة العامة. وتوصي الجهات الصحية بتناول 600–800 وحدة دولية يوميًا للبالغين. وتشير دراسة حديثة إلى أن إدراج بعض الأطعمة في النظام الغذائي يساعد على تلبية هذه الحاجة ومنها: الأسماك الدهنية: مثل السلمون والماكريل والسردين، إذ يحتوي 100 غرام من السلمون على نحو 400 وحدة دولية، أي أكثر من نصف الحاجة اليومية. زيت كبد سمك القد: غني بفيتامين D وفيتامين A وأحماض أوميغا-3. البيض: بيضة كبيرة توفر نحو 41 وحدة دولية من فيتامين D. الكبد: مصدر ممتاز، خصوصًا كبد البقر، لكنه غير مناسب للحوامل. الحليب المدعّم: كوب واحد يغطي 15–20% من القيمة اليومية. الحبوب المدعّمة: خيار مثالي للنباتيين لتوفير فيتامين D. الفطر: ينتج الفطر فيتامين D عند تعرضه للأشعة فوق البنفسجية، ويُفضل الفطر البري أو المعالج بالأشعة. ويؤكد خبراء التغذية أن دمج هذه الأطعمة في النظام الغذائي اليومي يساهم في الوقاية من نقص الفيتامين، ويعزز الصحة العامة، ويدعم قوة العظام والجهاز المناعي.
ليبانون 24
منذ 10 ساعات
- ليبانون 24
تجلط الأوردة العميقة.. "خطر صامت" قد يهدد حياتك
يُعد تجلط الأوردة العميقة (DVT) من الحالات الطبية الصامتة التي قد تصبح قاتلة إذا لم تُكتشف مبكرًا. وتحدث عندما تتكون جلطة دموية في وريد عميق، غالبًا في الساقين. وفقًا للدكتور لورانس هوفمان من جامعة ستانفورد ، تتكون الجلطة من الفيبرين والصفائح الدموية وخلايا الدم ، مسببة أعراضًا مثل: - التورم - التشنجات - تغير لون الجلد - دفء المنطقة المصابة - بروز الأوردة السطحية الخطر الأكبر يكمن في انتقال الجلطة إلى الرئتين، ما يؤدي إلى انصمام رئوي قد يكون قاتلًا. عوامل الخطر - العمر فوق 55 عامًا (لكنها قد تصيب الشباب أيضًا، خصوصًا بعد السفر الطويل) - قلة الحركة - العمليات الجراحية أو الإصابات - السمنة - التدخين - الحمل - السرطان (أحد أبرز المسببات لأنه يزيد من تخثر الدم) التشخيص المبكر يتم عبر التصوير بالموجات فوق الصوتية. العلاج يعتمد غالبًا على مضادات التخثر (مميعات الدم) لمنع تكوّن جلطات جديدة ومساعدة الجسم على إذابة القائمة. في الحالات الشديدة، قد يُلجأ إلى رأب الأوعية، الدعامات أو إزالة الجلطات بالقسطرة. الوقاية - الحركة المبكرة بعد الجلوس أو السفر الطويل - استخدام الجوارب الضاغطة - تعديل نمط الحياة (ضبط الوزن والإقلاع عن التدخين) الدكتورة أنهيتا دوا من معهد ماس جنرال برغهام أكدت أن خطة العلاج تختلف حسب: موقع الجلطة، حجمها، سببها، وما إذا كان المريض قادرًا على تناول مميعات الدم بأمان.
