وداعاً للهشاشة.. أطعمة وأعشاب تقوّي عظامك بطريقة طبيعية

متابعات - «الخليج»
هل كنت تعلم أن 50% من النساء بعمر 55 عاماً أو أكثر معرضات لكسر في العظام بسبب الهشاشة؟
عادةً ما تحمل النساء كثافة عظام أقل من الرجال، ويمكن أن يؤدي انخفاض هرمون الإستروجين مع مرور الوقت إلى زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام.
في بعض الحالات، يمكن الوقاية من هشاشة العظام وهى ترقق تدريجي قد يؤدي إلى كسرها.
وكلما بدأت في العناية بصحة عظامك مبكراً، كانت حالتك أفضل في الخمسينيات من عمرك وما بعدها.
تُعد الوقاية من هشاشة العظام أو التخفيف من آثارها أمراً مهماً، لأنها تُعرف بالمرض الصامت حيث إن أول علامة قد تكون كسراً ناتجاً عن انزلاق أو سقوط بسيط.
ويمكن أن يؤدي كسر العظام، خاصة إذا كان في الورك، إلى عواقب خطرة لكبار السن، بما في ذلك فقدان القدرة على الحركة، أو حتى الوفاة، بحسب ما نشره موقع المعهد القومي لصحة العظام والهشاشة الأمريكي.
وفي ما يلي بعد النصائح التي نشرها الموقع:
أعشاب تساعد في تقوية العظام
هناك عدة أعشاب يمكنها المساعدة في دعم صحة العظام عن طريق إضافتها للطعام أو غليها وشربها وتتضمن:
•ينتمي الكركم إلى عائلة الزنجبيل، وهو جذر أصفر معمر، ويشتهر بخصائصه المضادة للالتهابات والمضادة للميكروبات، وقد شاع استخدامه كدواء عشبي لمدة تزيد على 4000 عام في علاج التهاب المفاصل.
•تعد عشبة الأشواجاندا من الأعشاب المهمة لصحة العظام، إذ تعمل على دعم العظام وتزيد من عدد الخلايا التي تنتج أنسجة العظام، كما تساعد على تقليل الالتهاب، وتعزيز عملية الالتئام، كذلك تساعد هذه العشبة على مقاومة بعض التغييرات الهرمونية في الجسم التي تسبب الإصابة بالهشاشة.
•المريمية الحمراء من أشهر الأعشاب التي تستخدم لعلاج هشاشة العظام، حيث تحتوي على مركبات، مثل حمض السالفيانوليك، والمغنيسيوم، ويمكن أن تسهم هذه المركبات في تحسين صحة العظام، كذلك تعمل الأحماض كمضادات للأكسدة لمنع الالتهاب، ومحاربة أسباب تلف العظام.
•ينتمي الزعتر إلى عائلة النعناع، وهو نبات عشبي يتوفر أساساً في منطقة البحر الأبيض المتوسط، ويعد الزعتر من التوابل الشهيرة التي تستخدم في الطهي، ولكنه يستخدم أيضاً في الطب البديل منذ العصور القديمة، وللزعتر فوائد صحية عديدة، حيث يسهم في تعزيز وظائف المناعة، وعلاج بعض أمراض الجهاز التنفسي، والأعصاب، والقلب.
وقد أجريت دراسة تحليلية لتأثير استهلاك 1000 ملغ من الزعتر يومياً لمدة ستة أشهر على 40 امرأة بعد سن انقطاع الطمث.
ووجد الباحثون أن الاستهلاك المنتظم للزعتر يحسن من كثافة المعادن في العظام بشكل أفضل من تناول مكمل الكالسيوم وفيتامين د، وذلك وفقاً لما ذكرته وزارة الزراعة الأمريكية.
قائمة بالأطعمة التي يجب تجنبها
في حين أن بعض الأطعمة تساعد على تقوية العظام مثل الأسماك والمكسرات والخضروات الورقية، فإن هناك أطعمة أخرى قد تُسبب مشاكل.
إذا كنت تفكر في تعديل نظامك الغذائي لتعزيز صحة عظامك، فهناك بعض الأطعمة التي من الأفضل تجنبها.
1- الأطعمة الغنية بالصوديوم:
تناول كميات زائدة من الصوديوم يمكن أن يزيد من فقدان الكالسيوم عبر البول، ما قد يؤدي بمرور الوقت إلى ضعف العظام.
2- الأطعمة المعالجة:
المرق المعلب، الوجبات السريعة، والوجبات الخفيفة المالحة هي مصادر شائعة للصوديوم العالي، من المهم تقليل استهلاك الملح واختيار البدائل منخفضة الصوديوم.
3- السكر:
النظام الغذائي الغني بالسكر يمكن أن يزيد الالتهاب ومستويات الأنسولين، ويقلل من امتصاص الكالسيوم، ويزيد من إخراج الكالسيوم والمغنيسيوم في البول.
تجنب المشروبات المحلاة بالسكر، خصوصاً المشروبات الغازية التي تحتوي على حمض الفوسفوريك، لأنها تُحدث خللاً في توازن الفوسفور والكالسيوم.
وقد تم ربط استهلاك المشروبات الغازية بزيادة خطر كسور العظام.
4- الكافيين:
الاستهلاك العالي للكافيين الموجود في القهوة، الشاي، مشروبات الطاقة وبعض المشروبات الغازية، يمكن أن يُسرّع فقدان الكالسيوم من الجسم، ما يؤثر في كثافة العظام.
مشروبات طبيعية تدعم صحة العظام
عصير التوت والزبادي
إن الجمع بين التوت، الغني بمضادات الأكسدة، يساعد على تحسين صحة العظام.
عصير البرتقال
يشتهر عصير البرتقال بمحتواه الغني بفيتامين C بشكل طبيعي، والذي يلعب دوراً أساسياً في امتصاص الفيتامينات والمعادن مثل فيتامين د المناسب في تحسين صحة العظام.
شاي الأعشاب
يحتوي شاي الأعشاب مثل شاي نبات النعناع البلدي في بعض البلدان، على معادن تدعم صحة العظام.
عصير اللوز والحليب والتمر
يعد عصير اللوز والحليب والتمر مصدراً للكالسيوم والمغنيسيوم، ما يساعد على تحسين صحة العظام.
مرق العظام
يمكن أن يساعد مشروب مرق العظام الضأن على تعزيز المناعة وتحسين صحة العظام، لأن الكولاجين والمعادن المتوافر بها، تساعد على تحسين كثافة العظام.
وبالطبع يأتي الحليب في المقدمة، إذا كنت تتناول 3 إلى 4 حصص يومياً من الحليب أو الجبن أو الزبادي أو عصير البرتقال المدعم بالكالسيوم أو الحليب النباتي المدعم، فقد تحصل على كل الكالسيوم الذي تحتاج إليه يومياً لعظامك.
دور فيتامين د في تقوية العظام
يساعد فيتامين D جسمك على امتصاص الكالسيوم واستخدامه لتقوية العظام.
وعندما تتعرض بشرتك لأشعة الشمس، يتولى الكبد والكليتان مسؤولية إنتاج فيتامين D.
ولكن لا يمكن لمعظمنا الاعتماد على الشمس وحدها للحصول على الجرعة اليومية اللازمة، وذلك لأسباب متعددة مثل: البقاء في الأماكن المغلقة، استخدام واقي الشمس، لون البشرة، تغير الفصول، وغيرها.
كما أن الأطعمة غير المدعمة تحتوي على كميات محدودة من فيتامين D.
الهدف اليومي الموصى به هو:
•600 وحدة دولية (IU) من فيتامين D يومياً لمن هم في سن 70 أو أقل
•800 وحدة دولية (IU) يومياً لمن هم في سن 71 أو أكثر.
وبما أن كثيراً من النساء لا يحصلن على الجرعة الموصى بها من فيتامين D من خلال التعرض للشمس أو النظام الغذائي، فقد تكون المكملات ضرورية لتحقيق هذا الهدف وللمساعدة على امتصاص الكالسيوم.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

البوابة

منذ يوم واحد

• البوابة

تُسبب تسمم المخ.. ضبط كميات كبيرة من المكرونة سريعة التحضير في بورسعيد

أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، برئاسة محمد حلمي، اليوم الثلاثاء، عن ضبط كميات كبيرة من المكرونة سريعة التحضير تُسبب تسمم المخ. تسمم المخ وأشارت المديرية، في بيان لها، إلى أن حملة مكبرة أسفرت عن ضبط كميات كبيرة تقدر بـ 35 كرتونة من المكرونة سريعة التحضير بها 420 كيس مجهول المصدر، وذلك بأحد المخازن غير المرخصة، مخالفًا بذلك قرار وزير التموين والتجارة الداخلية 45 لسنة 2022 الخاص بحظر تداول السلع الغذائية مجهولة المصدر. وأكدت على أنه أثبتت أبحاث علمية متعددة أن هذا النوع من المكرونة يحتوى على مادة E621 أو الجلوتاميت أحادي الصوديوم وهي مكتوبة على ظهر الكيس، وهذه المادة بعد البحث ظهر أنها تُسبب تسمم المخ لأنها أخطر محسنات الطعام على الإطلاق. تم التحفظ على الكمية المضبوطة وتحرر محضر بالواقعة وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.

العين الإخبارية

منذ 2 أيام

• العين الإخبارية

هل تنجح «حمية الرضع» في إنقاص الوزن لدى البالغين؟

يثير البعض تساؤلات حول مدى إمكانية اتباع البالغين لأنظمة غذائية مخصصة للأطفال الرضع، ومدى تأثير ذلك على صحتهم العامة. هذا ما قرر أحد الشباب الأمريكي تجربته، حين اختار أن يتبع ما يعرف إعلاميًا بـ"نظام طعام الأطفال" لمدة أسابيع، لتجربة آثار هذا النمط الغذائي على جسمه ونفسيته. ويعتمد النظام الغذائي للأطفال الرضع على أطعمة بسيطة وسهلة الهضم، مثل الخضراوات والفواكه المهروسة، الحبوب الرطبة، الأرز المطحون، وأطعمة لا تحتوي على أي منكهات صناعية أو سكريات مضافة. هذه الأطعمة مصممة خصيصا لتلبية احتياجات الأطفال الذين لم تكتمل أجهزتهم الهضمية بعد، ولذلك فهي غنية بالفيتامينات والمعادن، وخالية من المواد الحافظة. تجربة حقيقية.. ماذا حدث؟ الشخص الذي خاض التجربة، أليكس فرانك، وهو شاب في الثلاثينيات من عمره، قرر توثيق تجربته عبر فيديوهات على وسائل التواصل الاجتماعي لمدة أسبوعين، تناول فقط وجبات مخصصة للأطفال الرضع، متخليا عن القهوة، السكريات، اللحوم الحمراء، والمأكولات المصنعة. وخلال الأيام الأولى، أبلغ عن شعوره بخفة في الجهاز الهضمي، ونوم أكثر انتظاما، لكن سرعان ما بدأ يلاحظ مشاكل صحية: - انخفاض الطاقة العامة بسبب نقص البروتين والدهون الضرورية. - شعور مستمر بالجوع، رغم تناول كميات أكبر من الطعام. - فقدان التركيز في المهام اليومية. - نقص بعض العناصر الأساسية مثل الحديد وفيتامين B12، الضروريين للبالغين. لماذا يجرب البعض هذا النظام؟ ووفقا لأخصائيي التغذية، فإن نظام أكل الرضع لا يناسب البالغين على المدى الطويل، لأنه: - لا يوفر احتياجات الجسم البالغ من البروتينات والدهون الصحية. - يفتقر إلى الألياف اللازمة لصحة الجهاز الهضمي. - غير متوازن من حيث الكربوهيدرات والبروتين والفيتامينات. ورغم مخاطر هذا النظام، يجربه البعض بسبب الاعتقاد بأنه "منخفض السعرات وسريع النتائج" لفقدان الوزن. كما يرونه وسيلة للابتعاد عن الطعام المعالج والمحفزات الشهية. لكن الخبراء يؤكدون أن الحمية غير المتوازنة، حتى وإن كانت طبيعية، قد تؤدي لنتائج عكسية على الصحة النفسية والجسدية. aXA6IDkyLjExMi4xNDkuMjI3IA== جزيرة ام اند امز PL

البوابة

منذ 2 أيام

• البوابة

لكل نوع من الخضار أو الفاكهة فائدة خاصة به.. تعرف على فوائد الطماطم

تُعد الطماطم واحدة من أبرز الخضروات المستخدمة بشكل أساسي في إعداد العديد من وجبات الطعام، خاصة طبق السلطة، وذلك لما لها من أهمية وفوائد كثيرة قد يجهلها البعض. وفي هذا التقرير، نعرض كل ما يخص الطماطم من حيث تسميتها والأسماء التي تُطلق عليها، وأماكن زراعتها، فضلًا عن فوائدها، وإليك بعضها. أولًا: تعريف الطماطم تُعرف الطماطم بأنها نبات ينتمي إلى عائلة الباذنجانيات، ويعود موطن زراعتها الأصلي إلى أمريكا الجنوبية. وحاليًا، تُزرع في مختلف دول العالم، وتحديدًا في المناطق الحارة. ثانيًا: أسماؤها وسر تسميتها تُعرف الطماطم بعدة أسماء، منها "البندورة" و"الأوطة". ويعود سر تسميتها إلى اللغة الأرتيك في المكسيك، حيث يُعتقد أن أصل الكلمة من اللغة "الناواتلية"، إذ كانت تُعرف بـ"الثمرة المورمة". وتُزرع الطماطم أحيانًا في البيوت الزجاجية للمحافظة على درجة حرارتها المناسبة ومنع تلفها. فوائدها تعد فاكهة صحيه وغنية بالعديد من الفوائد غنية بالفيتامينات الطماطم غنية بالفيتامينات مثل فيتامين سي وفيتامين أ. مضادة للأكسدة الطماطم تحتوي على مضادات الأكسدة مثل الليكوبين، التي تساعد في حماية الجسم من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة. تحسين صحة القلب تناول الطماطم يمكن أن يساعد في تحسين صحة القلب، حيث أنها تحتوي على البوتاسيوم والألياف. دعم صحة البشرة الطماطم تحتوي على فيتامين سي، الذي يساعد في دعم صحة البشرة. تحسين الهضم : الطماطم تحتوي على الألياف، التي تساعد في تحسين الهضم. ثانيًا تحتوي علي الليكوبين ومن فوائده مضاد للأكسدة ليكوبين هو مضاد أكسدة قوي، يساعد في حماية الجسم من الأضرار الناجمة عن الجذور الحرة. قليل خطر الإصابة بالسرطان. تناول الطماطم يمكن أن يساعد في تقليل خطر الإصابة ببعض أنواع السرطان. تحسين صحة القلب. الليكوبين يمكن أن يساعد في تحسين صحة القلب، حيث أنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. ثالثا: كيفية تناول الطماطم تناول الطماطم الطازجة قد يكون مفيد للصحة إضافة الطماطم إلى الوجبات يمكن إضافة الطماطم إلى الوجبات المختلفة، مثل السلطات والشوربات. تناول عصير الطماطم تناول عصير الطماطم يمكن أن يكون مفيدًا للصحة. هذه بعض فوائد تناول الطماطم. يجب أن نتعرف على هذه الفوائد ونقدر أهميتها.