تُسبب تسمم المخ.. ضبط كميات كبيرة من المكرونة سريعة التحضير في بورسعيد

أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، برئاسة محمد حلمي، اليوم الثلاثاء، عن ضبط كميات كبيرة من المكرونة سريعة التحضير تُسبب تسمم المخ.
تسمم المخ
وأشارت المديرية، في بيان لها، إلى أن حملة مكبرة أسفرت عن ضبط كميات كبيرة تقدر بـ 35 كرتونة من المكرونة سريعة التحضير بها 420 كيس مجهول المصدر، وذلك بأحد المخازن غير المرخصة، مخالفًا بذلك قرار وزير التموين والتجارة الداخلية 45 لسنة 2022 الخاص بحظر تداول السلع الغذائية مجهولة المصدر.
وأكدت على أنه أثبتت أبحاث علمية متعددة أن هذا النوع من المكرونة يحتوى على مادة E621 أو الجلوتاميت أحادي الصوديوم وهي مكتوبة على ظهر الكيس، وهذه المادة بعد البحث ظهر أنها تُسبب تسمم المخ لأنها أخطر محسنات الطعام على الإطلاق.
تم التحفظ على الكمية المضبوطة وتحرر محضر بالواقعة وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

البوابة

منذ 10 ساعات

• البوابة

تُسبب تسمم المخ.. ضبط كميات كبيرة من المكرونة سريعة التحضير في بورسعيد

أعلنت مديرية التموين والتجارة الداخلية بمحافظة بورسعيد، برئاسة محمد حلمي، اليوم الثلاثاء، عن ضبط كميات كبيرة من المكرونة سريعة التحضير تُسبب تسمم المخ. تسمم المخ وأشارت المديرية، في بيان لها، إلى أن حملة مكبرة أسفرت عن ضبط كميات كبيرة تقدر بـ 35 كرتونة من المكرونة سريعة التحضير بها 420 كيس مجهول المصدر، وذلك بأحد المخازن غير المرخصة، مخالفًا بذلك قرار وزير التموين والتجارة الداخلية 45 لسنة 2022 الخاص بحظر تداول السلع الغذائية مجهولة المصدر. وأكدت على أنه أثبتت أبحاث علمية متعددة أن هذا النوع من المكرونة يحتوى على مادة E621 أو الجلوتاميت أحادي الصوديوم وهي مكتوبة على ظهر الكيس، وهذه المادة بعد البحث ظهر أنها تُسبب تسمم المخ لأنها أخطر محسنات الطعام على الإطلاق. تم التحفظ على الكمية المضبوطة وتحرر محضر بالواقعة وإخطار النيابة العامة لمباشرة التحقيقات.

البوابة

منذ 3 أيام

• البوابة

لو مريض سكر وضغط.. نصائح تجنبك أي مضاعفات في الموجة الحارة

حذرت هيئة الأرصاد المصرية من ارتفاع درجات الحرارة اليوم السبت عن 40 درجة مئوية مما يستلزم على مرضي السكر والضغط توخي الحذر واتباع النصائح والإرشادات الضرورية للمحافظة علي صحتهم . حيث تسبب ارتفاع درجات الحرارة لمشاكل صحية وأعراض جانبية، خاصة مرضى السكر والضغط، حيث تشير الأبحاث إلى أن الطقس الحار قد يجعلهم أكثر حساسية نظرا لارتفاع الرطوبة ودرجات الحرارة . وعلى مرضى السكر اتخاذ الإجراءات الوقائية عند تخزين الأنسولين، لأن ارتفاع درجات الحرارة قد يؤثر على فعاليته. إذا كنت كنت مريض سكر أو تعاني من ارتفاع ضغط الدم، فعليك قياس مستوى السكر في الدم، خاصة مع الطقس الحار ، وتعويض نقص الماء في الجسم، . كما أن هناك خطرا من ارتفاع ضغط الدم بسبب الحرارة. وحسبما أشار اليه موقع indiatvnews"، و " sahyadrihospital"، من المهم توازن الأملاح في الجسم، وعلى مرضى ارتفاع ضغط الدم والسكر مراعاة ذلك حتي لايحدث اختلال فى مستوي الاملاح أو السكر خاصة في الموجة الحارة. كيف تؤثر الحرارة على مرضى السكر؟ الإرهاق. قلة التبول. زيادة العطش. الدوخة أو الدوار. الصداع. جفاف الفم والعينين. عندما يرتفع الجفاف، قد تظهر عليك أعراض مثل : العطش الشديد. لون البول غامق . هبوط ضغط الدم. تزايد نبضات القلب. نصائح لمريض السكر وضغط الدم في الموجة الحارة 1. تناول مزيد من الماء لتجنب الجفاف ، والابتعاد عن المشروبات المصنعة بالسكر. 2. قياس مستوى السكر في الدم باستمرار يوميا لمعرفة مستوى السكر. 3. شرب ماء الليمون، وإذا كان ضغط الدم وسكر الدم معتدل يمكنك إضافة السكر والملح إليه. 4. تناول الفواكه والخضراوات الموسمية ، فهذا يمد الجسم بالماء ، مما يحافظ على ترطيب الجسم . 5. تجنب ضربة الشمس في وقت الظهيرة ، لبس ملابس قطنية وقبعة وشرب الماء باستمرار . 6. إذا تعرضت لضربة شمس، يجب عليك استشارة الطبيب فورا تجنبا لأي مضاعفات . 7. إذا كنت ستخرج فابق في الظل قدر الإمكان، يمكن أن يكون مؤشر الحرارة أعلى قليلاً في ضوء الشمس المباشر، لذا اختر الظل حيث يكون الجو أبرد قليلاً. 8. الاقلال من تناول الملح، فقد يؤدي زيادة تناول الصوديوم إلى احتباس الماء وارتفاع ضغط الدم، تجنب الأطعمة المصنعة أو المعلبة، التى تحتوي على ملح مضر . 9. السيطرة على التوتر، فيمكن أن تؤدي درجات الحرارة المرتفعة إلى زيادة التوتر، مما يؤثر على ضغط الدم، مارس تقنيات الاسترخاء مثل التأمل والتنفس العميق واليوجا للسيطرة على مستويات التوتر. 10. قد تكون تقلبات ضغط الدم في الصيف غير متوقعة، لذا فإن المتابعة المنتظمة تساعد في التدخل في الوقت المناسب. 11. الابتعاد عن المشروبات التي تحتوي على الكافيين

البوابة

منذ 6 أيام

• البوابة

قطاع غزة على حافة المجاعة.. تحذيرات أممية من كارثة إنسانية وسط استمرار الحصار.. فى تقرير لتصنيف الأمن الغذائى المتكامل «IPC»: 93% من سكان القطاع يعانون من انعدام حاد فى الأمن الغذائى

أطلقت منظمات أممية ودولية تحذيرات عاجلة بشأن الأوضاع الإنسانية الكارثية فى قطاع غزة، مشيرة إلى أن أكثر من مليونى إنسان باتوا يواجهون خطر المجاعة فى ظل الحصار الإسرائيلى المشدد الذى يقيد دخول الغذاء والدواء والوقود والمساعدات الإنسانية منذ مارس الماضي. وأفاد تقرير حديث صادر عن "تصنيف الأمن الغذائى المتكامل" (IPC)، بدعم من الأمم المتحدة وعدد من المنظمات غير الحكومية، بأن ٩٣٪ من سكان القطاع يعانون من انعدام حاد فى الأمن الغذائي. كما أشار التقرير إلى أن نحو ٢٤٤ ألف شخص يعيشون حالياً فى المرحلة الخامسة "الكارثية"، وهى أعلى درجات انعدام الأمن الغذائي، مع توقعات بارتفاع العدد إلى ٤٧٠ ألفاً بحلول سبتمبر المقبل إذا لم تُتخذ إجراءات عاجلة. وفى السياق ذاته، أعربت منظمة الصحة العالمية عن قلقها البالغ إزاء تدهور الوضع الصحى للأطفال فى غزة، مؤكدة تسجيل وفيات لا تقل عن ٥٥ طفلاً نتيجة مضاعفات سوء التغذية، بينما يعانى أكثر من ١١٪ من الأطفال من حالات سوء تغذية حادة قد تُخلّف آثاراً صحية دائمة. ويشهد القطاع انفجاراً فى أسعار المواد الغذائية، حيث وصل سعر كيس الدقيق (٢٥ كغ) إلى ٤١٥ دولاراً أمريكياً فى مدينة غزة، بزيادة تجاوزت ثلاثين ضعفاً عن أسعاره قبل أشهر قليلة. كما أسهمت الأضرار الواسعة التى لحقت بالبنية التحتية الزراعية، إلى جانب القيود الصارمة المفروضة على الصيد، فى تقويض القدرة المحلية على إنتاج الغذاء. فى ضوء هذا الوضع الكارثي، تدعو وكالات الإغاثة الدولية والأمم المتحدة إلى رفع فورى للحصار وفتح ممرات آمنة لتسهيل دخول المساعدات الإنسانية، محذّرة من أن استمرار هذا الوضع قد يؤدى إلى مجاعة شاملة وسقوط المزيد من الضحايا. يذكر أن قطاع غزة، يواجه اليوم أحد أسوأ الكوارث الإنسانية فى تاريخه الحديث، حيث يقترب القطاع المحاصر من حافة المجاعة، وسط تحذيرات أممية من كارثة وشيكة قد تحصد أرواح آلاف المدنيين، خاصة الأطفال. فمنذ اندلاع الحرب فى أكتوبر ٢٠٢٣، يعيش أكثر من مليونى فلسطينى تحت حصار خانق، أدى إلى انهيار منظومة الأمن الغذائى بشكل شبه كامل، وتشير تقارير برنامج الأغذية العالمى إلى أن نحو ١.١ مليون شخص – نصف سكان القطاع – يعانون من انعدام حاد للأمن الغذائي، بينما سجلت منظمات إغاثة دولية حالات وفاة بسبب الجوع، خاصة فى شمال غزة. إبادة شاملة قال أحد العاملين فى منظمة إنسانية دولية، رفض الكشف عن اسمه: "ما نشهده فى غزة ليس فقط أزمة إنسانية، بل مجاعة صريحة تتكشف أمام أعين العالم. الناس يأكلون أوراق الشجر، ويغلى البعض المياه المالحة لمحاولة إسكات جوع أطفالهم". ورغم المطالبات الدولية المتكررة بفتح ممرات إنسانية آمنة، إلا أن المساعدات التى تصل إلى غزة لا تلبى سوى جزء بسيط من الاحتياجات اليومية للسكان. وتؤكد الأمم المتحدة أن أكثر من ٩٠٪ من السكان لا يحصلون على ما يكفى من الغذاء، مع تفشى أمراض سوء التغذية لا سيما بين الأطفال والرضع. وفى تصريح حديث، قال الأمين العام للأمم المتحدة أنطونيو غوتيريش: "غزة تواجه مجاعة من صنع الإنسان، ويجب أن يتوقف هذا الآن". ورغم النداءات العاجلة، لا تزال المعابر مغلقة فى معظم الأوقات، والقيود المفروضة على دخول الإمدادات مستمرة. وتُطرح تساؤلات جدية حول مسئولية المجتمع الدولى تجاه ما يجري، فيما يطالب نشطاء حقوق الإنسان بضغط فورى وفعّال لوقف الكارثة قبل فوات الأوان.