السر في ده .. طعام سحري يخفض مستوى الكوليسترول خسيت من غير تعب
يعاني العديد من الأشخاص من ارتفاع مستويات الكوليسترول في الدم، مما قد يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والشرايين لذلك يبحث الكثيرون عن طرق طبيعية وآمنة لخفض الكوليسترول وتحسين الصحة العامة.
فوائد الشوفان في خفض الكوليسترول
غني بالألياف القابلة للذوبان : تساعد هذه الألياف في تقليل امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم، مما يؤدي إلى خفض مستوياته.
تساعد هذه الألياف في تقليل امتصاص الكوليسترول في مجرى الدم، مما يؤدي إلى خفض مستوياته. يحتوي على بيتا جلوكان : وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) دون التأثير على الكوليسترول الجيد (HDL).
وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان التي تساهم في تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) دون التأثير على الكوليسترول الجيد (HDL). يساعد في تقليل الدهون الثلاثية : يساهم الشوفان في خفض مستويات الدهون الثلاثية في الجسم.
يساهم الشوفان في خفض مستويات الدهون الثلاثية في الجسم. ينظم مستوى السكر في الدم: يساعد الشوفان في تحقيق استقرار مستويات السكر، مما يقلل من مخاطر الإصابة بالسكري.
فوائد الشوفان في خسارة الوزن
يزيد من الشعور بالشبع : تساعد الألياف الموجودة في الشوفان على زيادة الإحساس بالامتلاء لفترات أطول، مما يقلل من تناول السعرات الحرارية.
تساعد الألياف الموجودة في الشوفان على زيادة الإحساس بالامتلاء لفترات أطول، مما يقلل من تناول السعرات الحرارية. يحسن عملية الهضم : يساهم الشوفان في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقليل مشكلات الإمساك.
يساهم الشوفان في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وتقليل مشكلات الإمساك. يحتوي على سعرات حرارية منخفضة: يعتبر الشوفان من الأطعمة منخفضة السعرات، مما يجعله مناسبًا للأنظمة الغذائية الهادفة إلى إنقاص الوزن.
كيفية تناول الشوفان للتخسيس
يمكن تحضير الشوفان مع الحليب قليل الدسم وإضافة الفواكه والمكسرات لزيادة القيمة الغذائية.
يمكن استخدام دقيق الشوفان في تحضير الخبز والكعك لزيادة محتوى الألياف.
يمكن إضافة الشوفان إلى الشوربات لزيادة قيمتها الغذائية وتعزيز الشعور بالشبع.
نصائح مهمة عند تناول الشوفان
لضمان الحصول على الفوائد المرجوة من الشوفان، يفضل مراعاة ما يلي:
يفضل استخدام الشوفان الكامل غير المعالج للحصول على أكبر قدر من الفوائد الغذائية.
ينصح بالابتعاد عن أنواع الشوفان التي تحتوي على سكريات مضافة للحفاظ على قيمة غذائية عالية.
بالرغم من فوائد الشوفان، إلا أنه من المهم تناوله بكميات معتدلة ضمن نظام غذائي متوازن.
يعد الشوفان من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية والفوائد الصحية، حيث يساهم في خفض مستويات الكوليسترول الضار، تحسين صحة القلب، والمساعدة في فقدان الوزن بطريقة صحية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ 15 دقائق
- فيتو
فوائد القرفة، تنشط الدماغ وتحارب البكتيريا والفطريات
فوائد القرفة، القرفة من الأعشاب العطرية الشهيرة التى لها نكهة مميزة وتستخدم فى الطهى والحلوى ولها عشاق كثيرون لمذاقها الحلو الحار. وفوائد القرفة، عديدة لقيمتها الغذائية العالية، حيث تحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم وكانت تستخدم في الطب القديم. ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن القرفة واحدة من أقدم التوابل التي عرفها الإنسان، وهي تستخرج من لحاء شجرة القرفة، وتستخدم في الطبخ والطب الشعبي على حد سواء، وتتميز القرفة برائحتها الزكية وطعمها الحار قليلا، وهي تدخل في إعداد الأطعمة والحلويات والمشروبات، إلى جانب استخدامها في صناعة بعض الأدوية والمستحضرات الطبيعية. فوائد القرفة للصحة فوائد القرفة للصحة وأضاف السيد، أن من فوائد القرفة:- تحتوي القرفة على كمية عالية من مضادات الأكسدة، مثل البوليفينولات، التي تساعد في محاربة الجذور الحرة التي تضر بالخلايا وتسرّع الشيخوخة، وتعد مضادات الأكسدة ضرورية لحماية الجسم من الأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان والسكري. أظهرت دراسات متعددة أن للقرفة تأثيرا فعّال في خفض مستويات السكر في الدم، خاصة لدى مرضى السكري من النوع الثاني، فهي تساعد في تحسين حساسية الإنسولين، وهو الهرمون المسؤول عن تنظيم مستوى السكر، كما أن القرفة تبطئ من عملية تفريغ المعدة مما يقلل من ارتفاع السكر بعد الوجبات. تساعد القرفة في تقليل مستويات الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم، مع الحفاظ على الكوليسترول الجيد، هذا التأثير يسهم في الوقاية من أمراض القلب وتصلب الشرايين، كما تحتوي القرفة على مركبات قد تقلل من ضغط الدم المرتفع، مما يجعلها مفيدة لصحة القلب عامة. تتميز القرفة بخواصها المضادة للالتهابات، وهي تساعد في تقليل الالتهابات المزمنة في الجسم، والتي قد تؤدي إلى أمراض مثل التهاب المفاصل وأمراض المناعة الذاتية، المركبات الموجودة في القرفة مثل السينامالديهيد تلعب دورا رئيسيا في محاربة البكتيريا والفطريات. تشير بعض الدراسات إلى أن استنشاق رائحة القرفة أو استهلاكها قد يساعد في تحسين الوظائف المعرفية مثل التركيز والذاكرة والانتباه، هناك أيضا أدلة أولية تشير إلى أنها قد تساهم في الوقاية من أمراض الدماغ المرتبطة بالتقدم في العمر مثل الزهايمر. تدخل القرفة ضمن الأنظمة الغذائية المخصصة لإنقاص الوزن، فهي تعزز من عملية التمثيل الغذائي وتقلل من الشهية، كما أن تناولها مع الوجبات قد يساعد في تقليل تخزين الدهون. تستخدم القرفة في العديد من الوصفات التجميلية بفضل خصائصها المضادة للبكتيريا والفطريات، مما يجعلها فعالة في علاج حب الشباب وبعض الالتهابات الجلدية، كما أن استخدامها في الأقنعة الطبيعية ينشط الدورة الدموية ويعطي البشرة نضارة. أضرار ومحاذير استخدام القرفة وتابع، أنه رغم فوائدها الكثيرة، إلا أن تناول القرفة بكميات كبيرة قد يسبب بعض الأضرار، خاصة نوع "القرفة الصينية التي تحتوي على مادة الكومارين التي قد تؤثر على الكبد إذا تم تناولها بكميات كبيرة ولفترات طويلة، لذا يفضل الاعتدال في استهلاكها، ويفضل استخدام "القرفة السيلانية" التي تحتوي على كمية أقل من هذه المادة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
المصري اليوم
منذ 20 دقائق
- المصري اليوم
«ماذا يأكل طفل ADHD قبل الامتحان؟».. أطعمة قد تُحدث فرقًا في حركته وتركيزه
مع بداية موسم امتحانات آخر العام 2025 ، تبدأ الكثير من الأسر في البحث عن الطرق المثلى لمساعدة أطفالهم على التركيز والاستعداد الجيد، ويزداد التحدي في حالة الأطفال المصابين ب اضطراب فرط الحركة ونقص الانتباه (ADHD)، حيث يكون الانتباه والتوازن الذهني تحديًا يوميًا. ووفقًا لما نشرته الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال، فإن النظام الغذائي يلعب دورًا محوريًا في دعم سلوك الأطفال المصابين بفرط الحركة، وتحسين قدرتهم على التركيز خلال اليوم الدراسي، وفقًا لما نشر بموقع «Verywell health». أطعمة موصى بها لأطفال ADHD خلال الامتحانات «ماذا يأكل طفل ADHD قبل الامتحان؟»..أطعمة قد تحدث فرق في حركته وتركيزه البيض والمصادر الغنية بالبروتين البيض، الزبادي، الحليب، والجبن تساعد على استقرار مستويات السكر في الدم، مما يعزز التركيز والانتباه لفترة أطول، البروتين أيضًا يساهم في إنتاج النواقل العصبية المرتبطة بالهدوء والقدرة على التركيز. الحبوب الكاملة مثل الشوفان وخبز القمح الكامل، حيث تعتبر مصدرًا ثابتًا للطاقة، ما يقلل من نوبات فرط النشاط المفاجئة الناتجة عن تقلبات السكر في الدم. الأسماك الدهنية مثل السلمون والسردين والتونة، والتي تحتوي على أحماض أوميجا 3، وقد أظهرت العديد من الدراسات أن هذه الدهون الصحية تلعب دورًا في تحسين التركيز والسلوك لدى الأطفال المصابين بفرط الحركة. الخضروات الورقية والملونة مثل السبانخ، البروكلي، الجزر، والفلفل الملون، فهي غنية بالفيتامينات والمعادن الضرورية لوظائف الدماغ، كما أنها تساعد في تقليل الالتهابات وتحسين المزاج. الفواكه قليلة السكر مثل التوت، التفاح، والكمثرى، حيث توفر دفعة من الطاقة الطبيعية دون رفع السكر بشكل مفاجئ، كما أن التوت غني بمضادات الأكسدة التي تدعم وظائف الدماغ. المكسرات والبذور مثل الجوز واللوز وبذور الكتان، وهي مصادر ممتازة لأحماض دهنية مفيدة تساعد على تقوية الجهاز العصبي وتثبيت الحالة المزاجية. الماء والمشروبات الطبيعية الترطيب الجيد مهم للغاية، فالجفاف حتى لو كان طفيفًا قد يؤثر سلبًا على التركيز، لذا ينصح بتشجيع الطفل على شرب الماء، والابتعاد عن المشروبات المحلاة أو الغنية بالكافيين. نصائح إضافية للأمهات تقسيم الوجبات إلى 4–5 وجبات صغيرة خلال اليوم بدلًا من 3 وجبات رئيسية فقط تجنب تناول الطفل لأي أطعمة جديدة أو غير مجربة أثناء فترة الامتحانات. إعداد وجبة إفطار غنية بالبروتين والخضروات صباح يوم الامتحان، لتوفير طاقة ذهنية مستمرة.
فيتو
منذ 2 ساعات
- فيتو
فوائد العنب الأحمر، يحارب الالتهابات ويضبط المود
فوائد العنب الأحمر، يُعد العنب الأحمر من الفواكه اللذيذة والمحبوبة لدى الكثيرين، ليس فقط بسبب مذاقه الحلو والمنعش، بل لما يحتويه من فوائد صحية مذهلة تجعل منه جزءًا هامًا من النظام الغذائي الصحي. و يعود تاريخ استخدام العنب إلى آلاف السنين، فقد كان عنصرًا رئيسيًا في العديد من الثقافات، سواء في الطعام أو الطب التقليدي. ويتميّز العنب الأحمر على وجه الخصوص بتركيبته الغنية بالمركبات النشطة بيولوجيًا، كالفيتامينات، والمعادن، والمضادات الطبيعية للأكسدة. أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن العنب الأحمر ليس مجرد فاكهة لذيذة، بل هو كنز غذائي وصحي متكامل، يمنح الجسم العديد من الفوائد المتنوعة. ومن المهم إدراجه ضمن نظام غذائي متوازن، سواء بتناوله طازجًا أو بإضافته إلى السلطات والعصائر الطبيعية، للاستفادة من عناصره الغذائية والمركبات الحيوية الغنية. لكن تنصح الدكتورة مها، بتناوله باعتدال، خاصة لمرضى السكري، نظرًا لاحتوائه على نسبة من السكريات الطبيعية. في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مها، أبرز فوائد العنب الأحمر الصحية والغذائية والجمالية، مدعومة بأحدث الدراسات العلمية والممارسات الصحية المتبعة عالميًا. أولًا: تركيب العنب الأحمر الغذائي يحتوي العنب الأحمر على مجموعة متنوعة من العناصر الغذائية المهمة التي تجعله خيارًا مثاليًا للصحة العامة. من أبرز مكوناته: فيتامين C: مضاد أكسدة مهم لتقوية المناعة وتحفيز إنتاج الكولاجين. فيتامين K: يلعب دورًا حيويًا في تجلط الدم وصحة العظام. مركب الريسفيراترول (Resveratrol): وهو من أقوى مضادات الأكسدة المعروفة، ويوجد بتركيز عالٍ في قشرة العنب الأحمر. الألياف الغذائية: تحسّن الهضم وتُسهم في الشعور بالشبع. مركبات الفلافونويد: تحمي الخلايا من التلف وتدعم صحة القلب والدماغ. ثانيًا: الفوائد الصحية للعنب الأحمر العنب الاحمر تعزيز صحة القلب والأوعية الدموية يحتوي العنب الأحمر على الريسفيراترول، الذي ثبتت فعاليته في خفض ضغط الدم وتحسين تدفق الدم. كما يعمل على تقليل مستويات الكوليسترول الضار (LDL) وزيادة الكوليسترول الجيد (HDL)، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب. محاربة الالتهابات المركبات المضادة للأكسدة في العنب الأحمر تساهم في تقليل الالتهابات المزمنة التي ترتبط بأمراض مثل السكري، السرطان، وأمراض المفاصل. وقد أظهرت بعض الدراسات أن تناول العنب بانتظام يمكن أن يحد من الالتهاب في الجسم بشكل ملحوظ. الوقاية من السرطان يعمل الريسفيراترول والفلافونويدات في العنب الأحمر على محاربة الخلايا السرطانية ومنع انتشارها. وقد أظهرت دراسات مخبرية تأثير هذه المركبات على أنواع مختلفة من السرطان مثل سرطان القولون، والثدي، والبروستاتا. دعم صحة الدماغ والذاكرة تشير أبحاث حديثة إلى أن العنب الأحمر قد يساهم في الوقاية من الأمراض التنكسية العصبية مثل الزهايمر، بفضل مضادات الأكسدة التي تحسن الدورة الدموية في الدماغ وتحمي الخلايا العصبية من التلف. تحسين صحة الجهاز الهضمي يحتوي العنب الأحمر على نسبة جيدة من الألياف، مما يساعد في تحسين حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك. كما تساهم مركباته النباتية في دعم نمو البكتيريا النافعة في الأمعاء. تعزيز المناعة بفضل غناه بفيتامين C ومضادات الأكسدة الأخرى، يساعد العنب الأحمر في تعزيز مناعة الجسم ضد العدوى والأمراض الموسمية، وخاصة نزلات البرد والإنفلونزا. ثالثًا: فوائد العنب الأحمر للبشرة والشعر محاربة علامات الشيخوخة تعمل مضادات الأكسدة في العنب الأحمر على محاربة الجذور الحرة التي تسبب شيخوخة البشرة، مما يجعل البشرة تبدو أكثر شبابًا وحيوية. كما يعزز فيتامين C إنتاج الكولاجين، ما يقلل من ظهور التجاعيد. تفتيح البشرة وتحسين مرونتها بفضل المركبات الطبيعية التي يحتويها، يساعد العنب الأحمر على توحيد لون البشرة وتقليل البقع الداكنة. ويمكن استخدام عصير العنب كقناع طبيعي للبشرة لإضفاء إشراقة صحية. تحفيز نمو الشعر تعمل الفيتامينات والمعادن الموجودة في العنب الأحمر على تقوية بصيلات الشعر وتحفيز نموه. كما يحافظ على صحة فروة الرأس من خلال تقليل الالتهابات والقشرة. رابعًا: دور العنب الأحمر في تنظيم الوزن يحتوي العنب الأحمر على سعرات حرارية منخفضة مقارنةً بكمية السكريات الطبيعية فيه، ويُعد خيارًا ممتازًا للوجبات الخفيفة. كما أن محتواه من الألياف والماء يعزز الإحساس بالشبع، ما يساعد على تقليل الشهية وتنظيم الوزن بطريقة صحية. خامسًا: العنب الأحمر ومقاومة الشيخوخة والعيش بصحة أطول تشير أبحاث كثيرة إلى أن الانتظام في تناول العنب الأحمر قد يرتبط بطول العمر، إذ إن مضادات الأكسدة التي يحتويها تساهم في حماية خلايا الجسم من التدهور المرتبط بالتقدم في السن. كما أن له تأثيرات إيجابية على ضغط الدم وسكر الدم وصحة الأوعية، وهي عوامل مهمة لطول العمر وجودة الحياة. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
