فوائد التمر د. جمال ابو المعاطي صالح استشاري الباطنة والقلب والسكر
—
فوائد التمر المعلب المُسكّر:
1. مصدر سريع للطاقة:
يحتوي على كربوهيدرات بسيطة (الجلوكوز والفركتوز)، مما يجعله مفيدًا كمصدر طاقة سريع، خصوصًا بعد الصيام أو المجهود البدني.
2. غني بالمعادن:
يحتوي التمر على البوتاسيوم، المغنيسيوم، الحديد، وهي عناصر مهمة لصحة القلب والعضلات والدم.
3. تحسين الهضم:
يحتوي على ألياف تساعد في تعزيز حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك، وإن كانت أقل من التمر الطازج بسبب المعالجة.
4. مصدر لمضادات الأكسدة:
يحتوي على مركبات مثل الفينولات التي تساهم في تقليل الالتهاب ومقاومة الجذور الحرة.
5. مفيد في حالات الهبوط أو الإجهاد:
لاحتوائه على سكر وماء، يمكن أن يساعد في تعويض الجسم عن بعض فقد السوائل والطاقة.
—
ملاحظات وتحذيرات:
سكر مضاف:
التمر المعلب المسكّر يحتوي غالبًا على سكر مضاف أو شراب جلوكوز، مما يرفع السعرات ويجعله غير مناسب لمرضى السكري أو من يتبعون حمية لتقليل الوزن.
يُفقد بعض العناصر عند التعليب:
بعض الفيتامينات القابلة للذوبان في الماء قد تقل مع التعقيم أو المعالجة الحرارية.
التحكم في الكمية مهم:
يُنصح بعدم الإفراط في تناوله؛ يكفي 2–3 تمرات كوجبة خفيفة.
—
نصيحة:
إذا كنت تبحث عن فوائد التمر دون أضرار السكر الزائد، فالأفضل تناول التمر الطازج أو المجفف دون إضافات. أما التمر المعلب المسكّر فيُفضل كخيار ثانوي أو طارئ، خاصة عند الحاجة للطاقة السريعة.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
الجمهورية
منذ 5 ساعات
- الجمهورية
فوائد قرع العسل للصحة
1- غني بالفيتامينات والمعادن يحتوي على فيتامين A بنسبة عالية (من البيتا كاروتين)، وهو ضروري لصحة العين والمناعة. غني بفيتامين C و E و B، بالإضافة إلى البوتاسيوم والمغنيسيوم. 2- يحسن صحة العين يحتوي على بيتا كاروتين الذي يتحول في الجسم إلى فيتامين A، الضروري للرؤية الجيدة وخاصة في الليل. يقلل من خطر الإصابة بتنكس الشبكية المرتبط بالعمر. 3- يعزز المناعة فيتامين A و C يساعدان على تعزيز الجهاز المناعي ومقاومة العدوى ونزلات البرد. 4- يدعم صحة القلب يحتوي على ألياف وبوتاسيوم ومضادات أكسدة تساهم في تقليل ضغط الدم والكوليسترول. 5- يساعد في فقدان الوزن منخفض في السعرات وعالي في الألياف، مما يعطي إحساسًا بالشبع لفترة أطول. 6- يحمي الدماغ والذاكرة يحتوي على مضادات أكسدة مثل اللوتين والزياكسانثين، والتي قد تساعد في تقليل خطر تدهور الوظائف المعرفية. 7- يدعم صحة البشرة فيتامين A و C يعززان نضارة الجلد ويقللان من ال تجاعيد ، ويساعدان على إصلاح أنسجة الجلد. 8- مفيد لمرضى السكري يحتوي على ألياف تساعد في تنظيم مستويات ال سكر في الدم، بشرط تناوله بدون سكريات مضافة. 9- يحسن الهضم الألياف الموجودة في قرع العسل تساعد في تنظيم حركة ال أمعاء والوقاية من الإمساك.
عرب نت 5
منذ 7 ساعات
- عرب نت 5
: زيت جوز الهند: سر خفض الكوليسترول وحماية قلبك
زيت جوز الهندالإثنين, 04 أغسطس, 2025فوائد زيت جوز الهند، زيت جوز الهند من أنواع الزيوت النباتية الشهيرة التى لها شهرة واسعة فى مجال التجميل، وأيضا يستخدم فى الطهى وعمل العصائر والحلوى.إقرأ أيضاً..الفلفل الأسود: محارب للسرطان، مقوٍّ للمناعة، ومضاد للالتهاباتهل تعاني من نقص B12؟ 5 علامات هامة يجب أن تعرفهازبدة الفول السوداني قبل النوم: هل هي مفيدة لجسمك؟خفض الكوليسترول طبيعيًا: 5 تمارين رياضية لا غنى عنهاوفوائد زيت جوز الهند عديدة؛ لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم.وتقول الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية: إن زيت جوز الهند يعتبر من الزيوت الطبيعية الأكثر شيوعا في مجال العناية بالصحة والجمال، نظرا لغناه بالعناصر الغذائية والفيتامينات والأحماض الدهنية المفيدة، ويستخلص هذا الزيت من لب ثمرة جوز الهند، ويستخدم منذ قرون في الطهي والعلاجات الطبيعية.فوائد زيت جوز الهند الصحيةوأضافت منى أن من فوائد زيت جوز الهند التى تدفعنا لتناوله واستخدامه:يحتوي زيت جوز الهند على أحماض دهنية متوسطة السلسلة تساعد في رفع مستويات الكوليسترول الجيد وخفض الكوليسترول الضار، مما يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وتصلب الشرايين.يساعد في تحسين امتصاص الفيتامينات والمعادن الذائبة في الدهون، كما يمتلك خصائص مضادة للبكتيريا والفيروسات التي قد تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.الأحماض الدهنية الموجودة فيه تحول بسرعة إلى طاقة في الكبد، مما يزيد من النشاط البدني ويساعد في حرق الدهون المخزنة، خاصة في منطقة البطن.يحتوي على حمض اللوريك وحمض الكابريك، اللذان يمتلكان خصائص مضادة للميكروبات والفيروسات، مما يساعد الجسم في مقاومة العدوى.يساهم في تحسين حساسية الأنسولين وتنظيم مستوى الجلوكوز، مما يجعله مفيد لمرضى السكري من النوع الثاني عند استخدامه بكميات معتدلة.فوائد زيت جوز الهند الجماليةوتابعت، أن من فوائد زيت جوز الهند الجمالية:يعد من أفضل المرطبات الطبيعية للبشرة الجافة، حيث يحافظ على رطوبتها ونعومتها، ويستخدم أيضا لعلاج التشققات وخاصة في منطقة الكعبين واليدين.يحتوي على مضادات أكسدة تساعد في محاربة الجذور الحرة المسؤولة عن التجاعيد والخطوط الدقيقة، مما يمنح البشرة مظهر شباب وحيوية.بفضل خصائصه المضادة للبكتيريا والفطريات، يساعد في علاج التهابات الجلد مثل الإكزيما والصدفية وحب الشباب.يمنح الشعر لمعان طبيعي ويقلل من التقصف والتساقط، كما يساعد في علاج قشرة الرأس وترطيب فروة الرأس الجافة.يمكن استخدامه كمزيل طبيعي للمكياج دون التسبب في تهيج البشرة أو انسداد المسام.نصائح مهمة عند استخدام زيت جوز الهندوأوضحت الدكتورة منى أيمن استشارى التغذية العلاجية، أنه يفضل اختيار الزيت البكر العضوي لضمان أعلى جودة وفائدة، ويجب الاعتدال في تناوله لتجنب زيادة الوزن بسبب محتواه العالي من السعرات الحرارية.المصدر: vetogate قد يعجبك أيضا...
عرب نت 5
منذ 7 ساعات
- عرب نت 5
: الفلفل الأسود: محارب للسرطان، مقوٍّ للمناعة، ومضاد للالتهابات
الفلفل الأسودالإثنين, 04 أغسطس, 2025فوائد الفلفل الأسود، الفلفل الأسود من التوابل الشهيرة التى لها نكهة مميزة ومذاق حار، ويستخدم منذ زمن بعيد فى الطهى والطب القديم.إقرأ أيضاً..هل تعاني من نقص B12؟ 5 علامات هامة يجب أن تعرفهازبدة الفول السوداني قبل النوم: هل هي مفيدة لجسمك؟خفض الكوليسترول طبيعيًا: 5 تمارين رياضية لا غنى عنها7 علامات خفية قد تشير إلى إصابتك باضطراب القلقوفوائد الفلفل الأسود، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم.ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الفلفل الأسود واحد من أشهر التوابل في العالم، ويعرف بـ 'ملك التوابل' نظرا لاستخدامه الواسع في الطهي وإضافته لنكهة مميزة ومذاق حار ولاذع للطعام.وأضاف السيد، أن أهمية الفلفل الأسود لا تقتصر على الطهي فقط، بل يتمتع الفلفل الأسود بفوائد صحية وجمالية عديدة بفضل احتوائه على مركبات نباتية فعالة أهمها "البيبيرين" الذي يمنحه خصائص علاجية ومغذية للجسم.وتابع، أن من فوائد الفلفل الأسود للصحة:يساعد الفلفل الأسود في تحفيز إفراز إنزيمات المعدة والأمعاء، مما يعزز هضم الطعام وامتصاص العناصر الغذائية، ويقلل من مشاكل عسر الهضم والانتفاخ.يعمل مركب البيبيرين على زيادة امتصاص الفيتامينات والمعادن مثل الحديد والكالسيوم والفيتامين B، مما يرفع من كفاءة الجسم في الاستفادة من هذه العناصر المهمة.يحتوي الفلفل الأسود على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة الجذور الحرة، وبالتالي الوقاية من الشيخوخة المبكرة والأمراض المزمنة مثل أمراض القلب والسرطان.يساعد الفلفل الأسود في تخفيف الاحتقان، طرد البلغم، وتوسيع الشعب الهوائية، مما يجعله علاج طبيعي للزكام ونزلات البرد والربو.يساعد في تنشيط عملية التمثيل الغذائي وحرق الدهون، كما أن طعمه الحار يزيد من معدل التعرق ويعزز التخلص من السموم والدهون المتراكمة.يمتلك الفلفل الأسود خصائص مضادة للالتهابات بفضل البيبيرين، مما يساعد في تخفيف آلام المفاصل والعضلات وأعراض التهابات الجسم المختلفة.أثبتت الدراسات أن الفلفل الأسود يحسن الذاكرة والقدرة الإدراكية، ويقي من أمراض التنكس العصبي مثل الزهايمر والشلل الرعاش (باركنسون).يساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار والدهون الثلاثية في الدم، مما يحمي من تصلب الشرايين وأمراض القلب.يتمتع بخصائص مضادة للبكتيريا والجراثيم، ويساعد في تقوية جهاز المناعة، ما يجعله فعال في الوقاية من الالتهابات المختلفة.يساعد البيبيرين في تنظيم مستوى الجلوكوز في الدم، مما يجعله مفيد لمرضى السكري أو من لديهم قابلية للإصابة به.ما لا تعرفه عن فوائد الفلفل الأسود الجماليةوأوضح الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، أنه رغم مذاق الفلفل الأسود الحار إلا أنه مفيد للبشرة والشعر ويستخدم فى عالج التجميل، ومن فوائد الفلفل الأسود الجمالية:-يساعد في تنشيط الدورة الدموية في فروة الرأس، مما يعزز نمو الشعر ويقلل من تساقطه.يحتوي على خصائص مضادة للبكتيريا والفطريات، مما يساعد في التخلص من القشرة والحفاظ على فروة رأس صحية.يستخدم في بعض الوصفات الطبيعية لتفتيح البشرة وتقليل التصبغات بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والمحفزة لتجديد الخلايا.يساعد في حماية البشرة من التجاعيد والخطوط الدقيقة عبر تعزيز إنتاج الكولاجين ومحاربة الجذور الحرة.محاذير تناول الفلفل الأسودوأضاف السيد، أن الإفراط في تناول الفلفل الأسود قد يسبب تهيج المعدة أو زيادة الحموضة، لذا ينصح باستخدامه باعتدال، خاصة لمن يعانون من قرحة المعدة أو أمراض الجهاز الهضمي.المصدر: vetogate قد يعجبك أيضا...
