
لمرضى السكري...7 أطعمة تحسن حساسية الإنسولين
يُعتبر تحسين حساسية الإنسولين خطوة أساسية للسيطرة على مرض السكري، وتلعب بعض الأطعمة دورًا فعالًا في تحقيق هذا الهدف، من خلال تقليل مقاومة الإنسولين وتحسين استجابة الجسم له. إليك أبرز هذه الأطعمة:
القرفة
إضافة القرفة إلى القهوة أو وجبة الإفطار مثل الشوفان قد يكون مفيدًا لمرضى السكري، نظرًا لاحتوائها على مركبات فعالة تساهم في تعزيز حساسية الإنسولين.
الأسماك الدهنية
تناول الأسماك الدهنية، مثل السلمون والسردين، ضروري لمرضى السكري، لأنها غنية بأحماض أوميغا 3 التي تقلل من مقاومة الإنسولين وتدعم صحة القلب.
زيت الزيتون
إضافة زيت الزيتون إلى الأطعمة، مثل السلطات، يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي للسكر، بفضل احتوائه على الدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات المرتبطة بمقاومة الإنسولين.
الخضراوات الصليبية
الخضراوات مثل البروكلي والكرنب تحتوي على ألياف غذائية ومركبات مضادة للالتهابات، ما يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين استجابة الجسم للإنسولين.
الكاكاو
الكاكاو، وخاصة الداكن منه، غني بالبوليفينولات التي تحسن حساسية الإنسولين وتقلل من الالتهابات والإجهاد التأكسدي، مما يجعله خيارًا جيدًا ضمن النظام الغذائي لمرضى السكري.
البيض
البيض يُعد مصدرًا غنيًا بالبروتين، مما يساعد على إبطاء امتصاص الجلوكوز واستقرار مستويات السكر. للحصول على فائدة أكبر، يمكن تناوله مع كمية قليلة من البروتين الخالي من الدهون مثل الدجاج أو الديك الرومي.
عين الجمل (الجوز)
يتميز الجوز بمحتواه الغني من أحماض أوميغا 3، الألياف، ومضادات الأكسدة، وهي عناصر تساهم في تحسين استجابة الجسم للإنسولين وتقليل مستويات الالتهاب.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


اليمن الآن
منذ 5 ساعات
- اليمن الآن
7 أطعمة غنية بالمغذيات النباتية تحميك من الأمراض
تعتبر المغذيات النباتية، وهي مركبات طبيعية موجودة في الفواكه والخضراوات والأعشاب وحتى بعض الحبوب، تدعم الجسم بطرق عديدة، بدءًا من تقليل الالتهابات وصولًا إلى حماية القلب وتقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، آ وقد لا تحتاج إلى تناول المساحيق أو العصائر للحصول عليها، فالعديد من الأطعمة اليومية العادية غنية بهذه المغذيات. فيما يلى.. 7 أطعمة للحد من مخاطر الإصابة بالأمراض المزمنة: التوت الأزرق يعتبر التوت الأزرق غني بالأنثوسيانين، وهي المركبات التي تمنحه لونه الأزرق وتدعم صحة الدماغ ووظائف القلب وإصلاح الخلايا، كما أنه غني بمضادات الأكسدة التي تساعد في مكافحة أضرار الإجهاد اليومي، وبفضل نكهته الحلوة والحامضة، يمكنك إضافته إلى دقيق الشوفان أو مزجه في العصائر للحصول على وجبة خفيفة سهلة ومغذية. السبانخ السبانخ غنية بالفوائد الصحية، آ آ وهي غنية بالكاروتينات مثل اللوتين والزياكسانثين، وهي مفيدة جدًا لصحة العين، كما أنها تساعد على تقليل الالتهابات وتدعم صحة القلب والأوعية الدموية، يمكنك تناولها مطبوخة أو إضافتها إلى الشوربات أو العصائر أو المكرونة. آ آ الكُركُم يعتبر الكركم أحد التوابل الأساسية في كل مطبخ وهو معروف بخصائصه الطبية، وبفضل مركبه النشط وهو الكركمين، يُعد الكركم مضادًا قويًا للالتهابات، ويدعم صحة المفاصل والهضم ووظيفة المناعة، ويمكنك إضافته إلى الأطعمة أو الحليب الدافئ للشعور بالراحة وتعزيز الشفاء. آ آ البروكلى هذا النوع الكلاسيكي من الخضراوات الصليبية غني بالسلفوروفان، وهو مركب معروف بخصائصه المُنقية للسموم ومُكافحة السرطان، كما أنه يُعزز صحة الكبد ويُقوى أجهزة المناعة الطبيعية في الجسم، حيث يُعد البروكلي إضافة مثالية لأي وجبة. الثوم ليس الثوم فقط للنكهة، بل يحتوي على الأليسين، وهو مركب قوي يدعم جهاز المناعة، ويخفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضار، وسواء تناولته نيئًا أو مطبوخًا، يساعد الثوم على الحفاظ على صحة الجسم. آ آ العنب الأحمر العنب الأحمر معروف أنه غنى بمحتواه من الريسفيراترول، حيث يُعزز العنب الأحمر صحة القلب، آ آ ويحمي من الإجهاد التأكسدي، تناول حفنة من العنب الطازج أو أضفه إلى السلطات وأطباق الجبن. آ الكرنب الكرنب غني بالفلافونويدات والجلوكوزينولات، وهي مركبات معروفة بفوائدها في إزالة السموم وخصائصها في مكافحة الأمراض، حيث يساعد الكرنب على دعم وظائف الكبد، وتحسين الدورة الدموية، وتقليل الالتهابات، يمكنك إضافته إلى السلطات أو امزجه في عصير أخضر للاستفادة القصوى من فوائده.


اليمن الآن
منذ 11 ساعات
- اليمن الآن
لمرضى السكري...7 أطعمة تحسن حساسية الإنسولين
يُعتبر تحسين حساسية الإنسولين خطوة أساسية للسيطرة على مرض السكري، وتلعب بعض الأطعمة دورًا فعالًا في تحقيق هذا الهدف، من خلال تقليل مقاومة الإنسولين وتحسين استجابة الجسم له. إليك أبرز هذه الأطعمة: القرفة إضافة القرفة إلى القهوة أو وجبة الإفطار مثل الشوفان قد يكون مفيدًا لمرضى السكري، نظرًا لاحتوائها على مركبات فعالة تساهم في تعزيز حساسية الإنسولين. الأسماك الدهنية تناول الأسماك الدهنية، مثل السلمون والسردين، ضروري لمرضى السكري، لأنها غنية بأحماض أوميغا 3 التي تقلل من مقاومة الإنسولين وتدعم صحة القلب. زيت الزيتون إضافة زيت الزيتون إلى الأطعمة، مثل السلطات، يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي للسكر، بفضل احتوائه على الدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة التي تحارب الالتهابات المرتبطة بمقاومة الإنسولين. الخضراوات الصليبية الخضراوات مثل البروكلي والكرنب تحتوي على ألياف غذائية ومركبات مضادة للالتهابات، ما يساهم في تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين استجابة الجسم للإنسولين. الكاكاو الكاكاو، وخاصة الداكن منه، غني بالبوليفينولات التي تحسن حساسية الإنسولين وتقلل من الالتهابات والإجهاد التأكسدي، مما يجعله خيارًا جيدًا ضمن النظام الغذائي لمرضى السكري. البيض البيض يُعد مصدرًا غنيًا بالبروتين، مما يساعد على إبطاء امتصاص الجلوكوز واستقرار مستويات السكر. للحصول على فائدة أكبر، يمكن تناوله مع كمية قليلة من البروتين الخالي من الدهون مثل الدجاج أو الديك الرومي. عين الجمل (الجوز) يتميز الجوز بمحتواه الغني من أحماض أوميغا 3، الألياف، ومضادات الأكسدة، وهي عناصر تساهم في تحسين استجابة الجسم للإنسولين وتقليل مستويات الالتهاب.


اليمن الآن
منذ 2 أيام
- اليمن الآن
وجبات خفيفة تناولها يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.. منها الجزر والشوفان.. تعرف عليها
إذا كنت تعاني من ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم ، فإن إجراء تغييرات في نمط الحياة يمكن أن يكون جزءًا أساسيًا من إدارته، قد يشمل ذلك ممارسة الرياضة بشكل أكثر انتظامًا ، أو اختيار المشروبات الصحية ، أو تغيير نظامك الغذائي. آ الأفوكادو: الأفوكادو عبارة عن فاكهة تحتوي على دهون أحادية غير مشبعة ، والتي تساعد على خفض نسبة الكوليسترول الضار LDL ، ويمكن تناولها مع توست القمح الكامل الذى يحتوي على ألياف قابلة للذوبان، حيث يمكن للألياف القابلة للذوبان أن تربط الكوليسترول في الأمعاء وتزيله من الجسم. آ دقيق الشوفان: دقيق الشوفان يحتوي على ألياف قابلة للذوبان ، مما يساعد على ربط الكوليسترول في الأمعاء وإزالته من الجسم ، فإن تناول حوالي كوب ونصف من دقيق الشوفان المطبوخ يوميًا يمكن أن يخفض نسبة الكوليسترول بنسبة 5 إلى 8 في المائة، كما يمكن إضافة زيت الزيتون والقرفة للمساعدة في خفض نسبة الكوليسترول الضار والكوليسترول الكلي لدى المصابين بداء السكري من النوع 2 . آ عصير الخضروات والتوت وبذور الشيا: يحتوي هذا المزيج على جميع العناصر الغذائية اللذيذة ويمكن أن يساعد في مستويات الكوليسترول في الدم، تحتوي الخضار والتوت على ألياف قابلة للذوبان ، يمكنها ربط الكوليسترول في الأمعاء وإزالته من الجسم . آ السبانخ هي إحدى الخضروات التي تعمل بشكل رائع في خفض نسبة الكوليسترول ، كما يحتوي التوت أيضًا على مضادات الأكسدة التي تعتبر رائعة لحماية كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة من الأكسدة في الجسم، يمكن إضافة بذور الشيا أو بذور الكتان إلى المزيج، كلاهما يحتوي على الألياف للمساعدة في خفض الكوليسترول عن طريق خفض كمية الكوليسترول الضار الذي يتم امتصاصه في مجرى الدم. آ الجزر : الجزر ، مثل الخضروات الأخرى ، ملييء بالألياف القابلة للذوبان ، فإن الأمعاء لا تمتص الألياف القابلة للذوبان، يمكن إضافة الحمص لانه يحتوى على ألياف قابلة للذوبان ، مما يخفض نسبة الكوليسترول . آ آ آ 4 وجبات خفيفة تناولها يخفض نسبة الكوليسترول في الدم.. منها الجزر والشوفان.. تعرف عليها