هل تتناول طعامك بسرعة؟.. أنت مهدد بتأثيرات سلبية على صحتك ووزنك

يركز خبراء التغذية على أنواع الأطعمة التي يساعد تناولها في تحسين صحة الجسم، لكن سرعة تناول الوجبات لا يقل أهمية عن تأثير العناصر الغذائية، فبخلاف حركة الأمعاء والتمثيل الغذائي يلعب الوقت الذي تستغرقه في مضغ الطعام دورًا بارزًا في تحديد وزن الجسم.
أهمية مضغ الطعام جيدًاتقول ليزلي هاينبرج، من مركز الصحة السلوكية في عيادة «كليفلاند» الأمريكية إن المعدة تستغرق حوالي 20 دقيقة لإرسال إشارات هرمونية إلى الدماغ تُشير إلى امتلائها، لذلك عندما يتناول الناس طعامهم بسرعة قد تفوتهم هذه الإشارات، ويصبح من السهل جدًا الاستمرار في تناول الطعام بعد الشعور بالشبع.وأضافت هاينبرج في حديثها لشبكة «cnbc»، أن الأشخاص الذين يتناولون الطعام بسرعة، أكثر عرضة لابتلاع كمية أكبر من الهواء، ما قد يؤدي إلى الانتفاخ أو عسر الهضم، كما أن عدم مضغ الطعام جيدًا قد يُضعف عملية الهضم ما يعني عدم الحصول على جميع العناصر الغذائية منه، فضلًا عن أن قطع الطعام غير الممضوغة قد تعلق في المريء.نصائح لتناول الطعام ببطءإذا كنت من النوع الذي يستطيع الانتهاء من تناول وجبة الإفطار أو الغداء أو العشاء في أقل من 20 إلى 30 دقيقة، فأنت تأكل بسرعة كبيرة قد تعرضك إلى السمنة حسبما أشارت بعض الدراسات السابقة، موضحةً أن الأشخاص الأبطأ في تناول الطعام هم الأقل عرضةً للإصابة بالسمنة.ومن أجل تجنب المشكلة، ينبغي عدم تناول الطعام أثناء مشاهدة التلفزيون، إذ يميل الناس إلى تناول الطعام حتى ظهور إعلان أو انتهاء البرنامج، وبالتالي تصدر أدمغتهم إشارات ذاتية تدل على الشبع في وقتٍ قصير وهو ما يعودهم على نمط معين من الأكل يعتمد على سرعة بلع الطعام.وتوضح «هاينبرج»، أن الناس عندما يفعلون أشياءً أو يقومون بأنشطة ذهنية عند تناول الطعام، فإنهم يأكلون بوعي أقل وهو ما يدفعهم إلى تناول المزيد من الطعام، وبالتالي تقترح التركيز على الطعام صعب التناول أو الذي يحتاج إلى انتباه عند تقطيعه أو تقشيره لأن ذلك يجعلك تستهلك مزيدًا من الوقت قبل الشعور بالشبع مع أكل كمية أقل من الطعام.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مصراوي

منذ 3 أيام

• مصراوي

تظهر في عين واحدة فقط.. أعراض غريبة لارتفاع الكوليسترول

عادة ما يوصف ارتفاع الكوليسترول بأنه "القاتل الصامت" نظرا لقدرته على التسلل إلى الجسم دون أعراض واضحة، مسببا تضييق الشرايين ورفع خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية، إلا أن خبراء صحيين كشفوا عن علامة نادرة قد تظهر في إحدى العينين وتنذر بمشكلة كامنة في مستويات الكوليسترول. ووفقًا لموقع "كليفلاند" الأميركي، فإن ارتفاع الكوليسترول قد يؤدي في بعض الحالات إلى الإصابة بـ"انسداد الوريد الشبكي" (RVO)، وهي حالة تعيق تدفّق الدم إلى شبكية العين، ما يتسبب في تشوّش أو فقدان جزئي للرؤية في عين واحدة دون ألم. ويحدث هذا الانسداد نتيجة ضيق أوردة العين، ما يعرقل الدورة الدموية السليمة، وغالبًا ما يصيب الأشخاص الذين يعانون من أمراض مزمنة مثل السكري، وارتفاع ضغط الدم، وارتفاع نسبة الكوليسترول. وتتمثل أبرز أعراض RVO في تشوّش الرؤية المفاجئ في عين واحدة فقدان جزئي للرؤية دون ألم تفاقم تدريجي قد يصل إلى فقدان الرؤية الكامل في بعض الحالات ويشير الأطباء إلى أن إعادة فتح الأوردة المسدودة أمر بالغ الصعوبة، رغم إمكانية تحسن الرؤية لدى بعض المرضى. وتشير الإحصاءات إلى أن ثلث الحالات تشهد تحسنًا ملحوظا، في حين لا يطرأ تغيير على ثلث آخر، بينما تتحسن بقية الحالات تدريجيا خلال فترة قد تمتد إلى عام كامل. ويحذر الخبراء من تجاهل أي تغيرات مفاجئة أو غير مبررة في الرؤية، مشددين على ضرورة إجراء فحوصات دورية للكوليسترول، لا سيما لمن لديهم عوامل خطر مثل السكري أو ارتفاع الضغط، لضمان التدخل الطبي المبكر وتجنّب المضاعفات البصرية الخطيرة. فرص ومشكلات.. 3 أبراج حياتهم ستنقلب رأسا على عقب في نهاية مايو

ET بالعربي

منذ 4 أيام

• ET بالعربي

هايلي بيبر تكشف تفاصيل ولادتها المؤلمة والنزيف بعد الإنجاب

في حوار موسّع مع مجلة فوغ Vogue، تصدرت هايلي بيبر Hailey Bieber غلاف عدد صيف 2025، حيث تحدثت بصراحة عن تجربة ولادتها الأولى في أغسطس 2024، والتي وصفتها بأنها "أصعب ما قامت به في حياتها". هايلي، البالغة من العمر 28 عاماً، كشفت أنها أنجبت طفلها جاك بلوز بيبر Jack Blues Bieber بعد مخاض دام 18 ساعة، انتهى بمضاعفات خطيرة تمثّلت في نزيف حاد بعد الولادة. هايلي بيبر : "أنجبت بلا إبرة تخدير"... وتعرضت لنزيف خطير بعد الولادة قالت هايلي بيبر: "الولادة كانت أصعب شيء مررت به على الإطلاق"، مضيفة أنها استعدت جيداً خلال أشهر حملها التسعة، وأضافت: "كنت ملتزمة بكل شيء. شعرت بقوة جسدية لم أشعر بها من قبل". وبحسب حديثها، تم تحفيز ولادتها في الأسبوع الـ39 بعد أن بدأت تسرب السائل الأمنيوسي، حيث أُعطيت دواء "بيتوكسين Pitocin" وهو هرمون لتحفيز المخاض، وفقاً لما ذكرته عيادة كليفلاند Cleveland Clinic. وأكملت هايلي: "كُسر كيس الماء لدي، ودخلت في مرحلة المخاض، واستمر الأمر لساعات من دون إبرة تخدير أو أي تدخل". وبعد 18 ساعة، وُلد طفلها الذي بلغ وزنه سبعة أرطال. لكن الفرحة لم تكتمل، إذ واجهت مضاعفات مباشرة بعد الولادة، حيث لم يتمكن الأطباء من وقف النزيف. وقالت: "كان الوضع مخيفاً بعض الشيء". وأضافت: "أنا أثق بطبيبتي إلى أقصى حد. كنت أعلم أنها لن تسمح بحدوث شيء سيء لي. لكن النزيف كان حاداً، والناس يموتون بسببه. الفكرة تراودك". استرجعت هايلي بيبر تلك اللحظات الصعبة قائلة إنها أعادتها إلى تجربتها الصحية المرعبة في عام 2022، حين أُدخلت المستشفى بسبب أعراض مشابهة للسكتة الدماغية، تبيّن لاحقاً أنها ناتجة عن جلطة دموية انتقلت إلى دماغها. وكشفت لاحقاً أن السبب كان ثقباً في القلب يُعرف باسم "باتنت فورامين أوفالي Patent Foramen Ovale - PFO"، وخضعت حينها لجراحة. وتابعت: "تبدأ بالشعور بالخوف قليلاً"، مشيرة إلى أن الأطباء اضطروا لاستخدام جهاز "جادا Jada" لوقف النزيف، لكنها بقيت لساعات غير قادرة على رؤية طفلها. وقالت: "كنت أرغب في حمل طفلي. أردت أن أكون معه". لحسن الحظ، تجاوزت هايلي الأزمة، وأكدت أنها لا تزال ترغب بإنجاب المزيد من الأطفال. وأضافت: "أفكر في طفل آخر على الأقل، وسأتخذ القرار خطوة بخطوة". وتابعت: "جاستن ينظر إليّ الآن وكأنني بطلة خارقة. يقول: 'امرأتي إلهة. لا يمكنني مجاراتها'". جاستن بيبر : "أنا أعيش الحلم"... وهايلي تعاني اضطراب صورة الجسد بعد الولادة من ناحيته، عبّر جاستن بيبر Justin Bieber عن سعادته بالأبوة قائلاً: "أعيش الأيام التي كنت أحلم بها طوال حياتي". كما وصف زواجه من هايلي في سبتمبر 2018 بأنه "أذكى قرار اتخذته في حياتي". لكن هايلي كشفت أيضاً عن الجانب النفسي الصعب بعد الولادة، قائلة إنها واجهت اضطراب صورة الجسد، وتأثيرات هرمونية متقلبة، بالإضافة إلى تعليقات مسيئة على مظهرها من متابعين على الإنترنت. وأضافت: "كنت أضطر يومياً لأن أُذكّر نفسي: هايلي، لقد أنجبتِ طفلاً. جسدك تغيّر لأنه أنشأ حياة. امنحي نفسك الوقت والرحمة". وأشارت إلى أنها تعمل مع فريقها لإنقاص الـ15 رطلاً التي اكتسبتها خلال الحمل، لكنها تعلمت في الوقت نفسه حب التغييرات في جسدها بعد الولادة، مضيفة: "عندما يتحدث الناس عن 'استعادة شكل الجسد'، أقول إلى أين؟ لأن وركيّ أصبحا أعرض، وصدري أكبر. لم يعودا كما كانا. وهذا رائع، سأقبل بذلك، لكنه ليس نفس الجسد". وتابعت: "أنت تتغير من الرأس حتى أخمص القدم. وكنت في فترة مركزة على استرجاع شكلي السابق، ثم أدركت أنني لن أعود كما كنت، فبدأت أفكر: كيف أريد أن أكون من الآن؟ من أريد أن أصبح؟" شائعات الطلاق... وتعليقات الكراهية وتحدثت هايلي أيضاً عن الشائعات المستمرة التي تطارد علاقتها بجاستن، بما في ذلك أخبار الانفصال أو المشاكل الزوجية. وقالت: "فترة ما بعد الولادة كانت الأكثر حساسية في حياتي، ومحاولة التعرف على نفسي الجديدة كانت صعبة للغاية. وفوق ذلك، أفتح الإنترنت يومياً وأقرأ تعليقات مثل: إنهما على وشك الطلاق، أو إنهما غير سعيدين. هذا يدمر العقل". أما بشأن تعليقات الكراهية على شكلها، فقد أشارت هايلي بيبر إلى تصريح سابق لأريانا غراندي Ariana Grande قالت فيه إنها لم تعد تسمح لتلك الطاقة بالدخول إلى حياتها. وأكدت هايلي أنها تتبنى نفس الفلسفة: "أنا في مكان لم أعد أقبل فيه بهذه الأشياء. لا أسمح لها بالدخول. لسنا مجبرين على السماح بذلك". تقرير سابق من ET بالعربي : جاستن بيبر يبدد ثروته التي تقدر بحوالي مليار دولار

نافذة على العالم

منذ 4 أيام

• نافذة على العالم

أخبار مصر : بعد إصابة بايدن .. إحصائية خطيرة بشأن سرطان البروستاتا

الاثنين 19 مايو 2025 08:00 مساءً نافذة على العالم - كشف مكتب الرئيس الأمريكي السابق جو بايدن في بيان أمس الأحد أنه تم تشخيص إصابته بـ"شكل عدواني" من سرطان البروستاتا الذي انتشر إلى عظامه، وهو أحد أكثر أنواع السرطان شيوعا بحسب السلطات الصحية الأمريكية. وفقًا للبيان، شُخِّص بايدن بسرطان البروستاتا، الذي يتميز بدرجة 9 على مقياس غليسون (الدرجة الخامسة) مع انتشار ورم خبيث إلى العظام. وأشار البيان إلى أنه على الرغم من أن هذا "شكل أكثر عدوانية من المرض، إلا أن السرطان يبدو حساسًا للهرمونات، مما يسمح بمعالجته بفعالية". وأضاف مكتبه إن "الرئيس وعائلته يراجعون خيارات العلاج مع أطبائه". وأوضح مكتب بايدن الأسبوع الماضي أنه تم تقييم حالته بعد العثور على عقدة صغيرة في البروستاتا، الأمر الذي استلزم إجراء المزيد من التقييم. وقال بايدن في تغريدة صباح اليوم الاثنين: "السرطان يُؤثّر علينا جميعًا. ومثل الكثير منكم، تعلمنا أنا وجيل أننا أقوى في الأماكن المنكوبة. شكرًا لكم على دعمكم ومساندتكم لنا". سرطان البروستاتا شائع، ويأتي في المرتبة الثانية بعد سرطان الجلد كأكثر أنواع السرطان شيوعًا بين الذكور، وفقًا لعيادة كليفلاند . ووفقًا لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها ، من بين كل 100 ذكر، يُصاب 13 منهم بسرطان البروستاتا في مرحلة ما من حياتهم. ومع أن جميع الرجال معرضون لخطر الإصابة بسرطان البروستاتا، إلا أن العمر هو عامل الخطر الأكثر شيوعًا. تقول مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها: "كلما تقدم الرجل في السن، زادت فرصة إصابته بسرطان البروستاتا". ولكن هناك خيارات علاجية، ويقول خبراء السرطان إن العديد من التطورات تم تحقيقها في السنوات الأخيرة والتي يمكن أن تساعد الرجال الذين يعانون من هذا النوع من التشخيص. الدكتورة تانيا دورف، أخصائية الأورام التي تعالج سرطان البروستاتا وغيره من سرطانات الجهاز البولي التناسلي في مركز مدينة الأمل الشامل للسرطان في لوس أنجلوس: "الخبر السار هو أن سرطان البروستاتا له في الواقع العديد من العلاجات الفعالة، وبالتالي فإن المرضى حتى الذين يتم تشخيصهم بالمرض في مرحلة أكثر عدوانية وأكثر تقدمًا يمكنهم العيش لسنوات عديدة والتمتع بنوعية حياة جيدة". ويبلغ بايدن من العمر 82 عامًا وترك منصبه في يناير باعتباره أكبر رئيس سنًا في التاريخ ، على الرغم من أن الرئيس ترامب، الذي يبلغ من العمر 78 عامًا، أصبح في يناير أكبر شخص سنًا يؤدي اليمين الدستورية. نشر ترامب على وسائل التواصل الاجتماعي أنه والسيدة الأولى ميلانيا ترامب "يشعران بالحزن لسماع التشخيص الطبي الأخير لجو بايدن". وأضاف ترامب في منشوره: "نقدم أطيب تمنياتنا لجيل وعائلتها، ونتمنى لجو الشفاء العاجل والناجح".