طريقة عمل سلطة التبولة بمذاق مميز ولا يقاوم
وطريقة عمل سلطة التبولة، سهلة وتعتمد بشكل أساسي على البقدونس المفروم والبرغل والطماطم، مع لمسة منعشة من عصير الليمون وزيت الزيتون.
وتقدم الشيف نوال أحمد، طريقة عمل سلطة التبولة.
مكونات عمل سلطة التبولة:-
2 كوب بقدونس طازج مفروم ناعم
½ كوب نعناع طازج مفروم اختياري
2 حبة طماطم كبيرة مفرومة ناعم
¼ كوب برغل ناعم
1 حبة خيار صغيرة مفرومة اختياري
4 ملاعق كبيرة عصير ليمون طازج
3 ملاعق كبيرة زيت زيتون بكر
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
ماء لنقع البرغل
طريقة عمل سلطة التبولة:
ضعي البرغل في وعاء صغير، وأضيفي كمية من الماء الساخن تكفي لتغطيته.
اتركيه لمدة 15 دقيقة حتى يلين، ثم صفيه جيدا من الماء.
اغسلي البقدونس جيدا وجففيه، ثم افرميه ناعم جدا.
افرمي النعناع والطماطم والخيار بنفس الدقة.
في وعاء كبير، ضعي البقدونس والنعناع والطماطم والخيار والبرغل.
أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون.
تبلي بالملح والفلفل، وقلبي المكونات برفق حتى تتجانس.
قدمي سلطة التبولة باردة في أطباق التقديم، ويمكن تزيينها بأوراق الخس أو شرائح الليمون.
يفضل فرم البقدونس والنعناع ناعم جدا للحصول على قوام مميز.
يمكن زيادة عصير الليمون حسب الذوق لإعطاء طعم منعش أكثر.
استخدمي زيت زيتون عالي الجودة ليضفي نكهة غنية.
الفوائد الصحية لسلطة التبولة
البقدونس، غني بفيتامين C وK ومضادات الأكسدة.
البرغل، مصدر ممتاز للألياف ويساعد على الشبع.
الليمون، يعزز المناعة ويساعد في الهضم.
زيت الزيتون، يحتوي على دهون صحية مفيدة للقلب.
طريقة عمل سلطة التبولة
فوائد البرغل
والبرغل من أهم مكونات سلطة التبولة وله قيمة غذائية عالية، ومن فوائد البرغل:-
البرغل يحتوي على نسبة عالية من الألياف، ما يساعد على تحسين عملية الهضم، والوقاية من الإمساك، ودعم صحة القولون.
لأنه من الحبوب الكاملة، فهو يمد الجسم بالكربوهيدرات المعقدة التي تهضم ببطء، ما يمنح طاقة ثابتة لفترة أطول ويمنع الشعور بالجوع بسرعة.
الألياف الموجودة في البرغل تساعد على خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم، كما أن محتواه من البوتاسيوم والمغنيسيوم يساهم في تنظيم ضغط الدم.
بفضل أليافه وكربوهيدراته المعقدة، يمنح البرغل إحساس بالشبع لفترة طويلة، مما يقلل من الإفراط في تناول الطعام.
مؤشره الجلايسيمي منخفض، ما يعني أنه لا يرفع مستوى السكر في الدم بسرعة، وبالتالي يعد مناسب لمرضى السكري.
يحتوي على الفوسفور والمنجنيز، وهما عنصران مهمان لصحة العظام والأسنان.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
فيتو
منذ 35 دقائق
- فيتو
تيسيرات جديدة من إدارة التجنيد لذوي الهمم وكبار السن بـ 3 محافظات
قامت إدارة التجنيد والتعبئة بـ القوات المسلحة بدفع عدد من اللجان الطبية التجنيدية إلى محافظات المنوفية والشرقية والغربية، وذلك بالتنسيق مع الجامعات والمدارس الفكرية الواقعة فى نطاقهم للتيسيـــر على ذوى الهمم وكبار السن، وعدم انتقالهم إلى مناطق التجنيد والتعبئة التابعين لها. حيث تم تجهيز أماكن أقرب ما يكون لمحل إقامتهم، ودفع لجان طبية وتجنيدية للكشف عليهم وإنهاء مواقفهم التجنيدية دون أى مشقة وبالمجان، وذلك في إطار توجيهات القيادة السياسية بتقديم كافة أوجه الرعاية لأبناء الوطن من ذوى الهمم وكبار السن. كما تضمنت التيسيرات دفع عدد من اللجان الطبية التجنيدية إلى محل إقامة بعض الحالات غير القادرة على الحركة نظرًا لظروفهم الصحية وتم إنهاء مواقفهم التجنيدية وتسليمهم شهادات الإعفاء النهائى بدون أى مشقة فى الإنتقـــــال أو أى أعباء مادية. وتكريمًا لأبناء مصر من ذوى الهمم وكبار السن تمت إقامة احتفالية بكل محافظة لتسليمهم شهادات الإعفاء من التجنيد، وذلك إيمانًا من دور القوات المسلحة فى دعم أبناء الوطن وإدخال البهجة والسرور عليهم. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
فيتو
منذ ساعة واحدة
- فيتو
وصفة طبيعية لترطيب الشعر وطرق العناية به في الطقس الحار
في فصل الصيف يعاني الشعر من مشكلات عديدة نتيجة التعرض المستمر للشمس ودرجات الحرارة المرتفعة والرطوبة العالية، مما يؤدي إلى فقدان رطوبته الطبيعية وجفافه وتقصفه، وأحيانا فقدان لمعانه وحيويته. لذلك تحتاج الفتيات إلى عناية خاصة بالشعر في الطقس الحار للحفاظ على جماله وصحته، حيث الترطيب اليومى وشرب الماء الوفير وتطبيق الوصفات الطبيعية المختلفة بمكونات طبيعية موجودة في المنزل تساعد على تغذية الشعر وتعويض الترطيب المفقود. وصفة طبيعية لترطيب الشعر فى الصيف وتقدم دعاء محمد خبيرة التجميل، وصفة طبيعية لترطيب الشعر فى الصيف وطرق العناية به فى الطقس الحار. المكونات: 2 ملعقة كبيرة من زيت جوز الهند 1 ملعقة كبيرة من العسل الطبيعي 2 ملعقة كبيرة من الزبادي بضع قطرات من زيت الروز مارى لإضفاء رائحة منعشة وتنشيط الدورة الدموية لفروة الرأس طريقة التحضير والاستخدام: اخلطي جميع المكونات جيدا حتى تحصلي على مزيج متجانس. طبقي الخليط على شعرك من الجذور حتى الأطراف. دلكي فروة الرأس بلطف لزيادة امتصاص الفوائد. غطي شعرك بغطاء بلاستيكي أو منشفة دافئة واتركيه لمدة 30–45 دقيقة. اغسلي شعرك جيدا بماء فاتر وشامبو خفيف، ثم استخدمي البلسم المناسب. يفضل تكرار هذه الوصفة مرة واحدة أسبوعيا خلال فصل الصيف للحفاظ على نعومة ولمعان الشعر. ترطيب الشعر نصائح مهمة للعناية بالشعر في الطقس الحار وقدمت دعاء محمد، بعض النصائح للعناية بالشعر فى الطقس الحار وحماية الشعر من أضرار الصيف، منها:- شرب كميات كافية من الماء يوميا للحفاظ على ترطيب الجسم والشعر. استخدام سيروم أو كريم مرطب للشعر بعد الاستحمام. ارتداء قبعة أو غطاء رأس عند التعرض المباشر لأشعة الشمس. استخدام منتجات للشعر تحتوي على حماية من الأشعة فوق البنفسجية. تجنب استخدام السيشوار أو المكواة بكثرة في الصيف. ترك الشعر يجف طبيعيا قدر الإمكان. الحرص على تناول أطعمة غنية بالفيتامينات مثل الخضروات والفواكه والأسماك الغنية بالأوميجا 3. تناول البروتينات يساعد على تقوية الشعر من الجذور. اغسلي شعرك 2-3 مرات فقط في الأسبوع حتى لا يفقد زيوته الطبيعية. استخدمي شامبو خفيف وخالى من الكبريتات إن أمكن. قللي من استخدام الصبغات أو الفرد الكيميائي، لأنها تضعف الشعر أكثر في الطقس الحار. قصي أطراف الشعر كل شهرين للتخلص من التقصف والحفاظ على مظهر صحي. باتباع هذه الوصفة الطبيعية والنصائح اليومية، ستتمكنين من الحفاظ على شعرك رطبا وصحيا ولامع طوال فترة الصيف، مهما كانت حرارة الطقس أو الرطوبة العالية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.
مصرس
منذ ساعة واحدة
- مصرس
مستشفى دمياط العام يجري جراحة معقدة لمريض أصيب بمنشار كهربائي
حقق فريق طبي من مستشفى دمياط العام إنجازا جديدا في مجال جراحات الوجه والأنف، وذلك تحت رعاية الدكتور خالد عبد الغفار، نائب رئيس مجلس الوزراء ووزير الصحة والسكان، والدكتور أيمن الشهابي، محافظ دمياط، وبإشراف الدكتور محمد عبد الخالق، وكيل وزارة الصحة بدمياط، والدكتور محمد اللبان، مدير مستشفى دمياط العام. إصابة خطيرة إثر حادث باستخدام منشار كهربائيوكانت مستشفى دمياط العام قد استقبلت مريضا تعرض لإصابة تهتكية شديدة بالأنف والشفة العليا نتيجة حادث باستخدام منشار كهربائي، ما أدى إلى تهتك بالأنف والحاجز الأنفي والغضاريف والشفة العليا، إلى جانب كسر بعظام الأنف. الفريق الطبي من مستشفى دمياط العام عملية دقيقة استغرقت 4 ساعات ونصفوأُجريت جراحة معقدة استمرت 4 ساعات ونصف تحت التخدير الكلي، بقيادة الدكتور هادي عبد الخالق، رئيس قسم الأنف والأذن، والدكتور محمد النجيري، أخصائي الأنف والأذن، وبمشاركة فريق متميز من أطباء التخدير والتمريض والصيدلة الإكلينيكية.وشملت العملية رد كسر الأنف، وإصلاح الحاجز الأنفي وترقيعه، مع ترميم الغضاريف، وخياطة الجروح التهتكية، وتركيب دعامات وحشوات داخلية وخارجية.إشادة المحافظ بالفريق الطبيوأعرب محافظ دمياط عن خالص شكره وتقديره لمديرية الصحة بقيادة الدكتور محمد عبد الخالق، ولمستشفى دمياط العام، وجميع أفراد الطاقم الطبي والتمريضي، على جهودهم المتميزة في رعاية المرضى والحفاظ على حياتهم وصحتهم. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار ال 24 ساعة ل أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري ل أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية. تابع موقع فيتو عبر قناة (يوتيوب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر قناة (واتساب) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (نبض) اضغط هنا تابع موقع فيتو عبر تطبيق (جوجل نيوز) اضغط هنا
