في بداية اليوم.. ابتعدوا عن هذه الفواكه
وطلب من نيكولا لودلام-رين، اختصاصية تغذية مسجلة ومؤلفة كتاب "كيف لا تأكل الأطعمة المعالجة بشكل مفرط"، تقييم 18 نوعا من الفواكه، من العنب والبرتقال إلى الفراولة والأناناس.
بعد ذلك، شاركت لودلام-رين قائمة بأفضل الفواكه التي ينصح بتناولها بانتظام، وحددت تلك التي يجب اعتبارها أقرب إلى "حلوى" بسبب محتواها العالي من السكر الطبيعي.
البطيخ بكل أنواعه
صنف البطيخ بكل أنواعه في المرتبة الأولى كأسوأ فاكهة لبدء اليوم بها، وفقا لما ذكرته صحيفة "ديلي ميل" البريطانية.
وقالت الخبيرة إن البطيخ يحتوي على نسبة عالية من الماء، وغني بفيتامين C، وبعض أنواعه بفيتامين A، لكنه يفتقر إلى السعرات الحرارية والقيمة الغذائية العامة.
قالت لودلام-رين: "البطيخ منخفض في الألياف والعناصر الغذائية مقارنة بالفواكه الأخرى"، مضيفة أنه يحتوي على "كمية معتدلة من السكر الطبيعي".
الأناناس
ثاني أسوأ فاكهة بحسب التصنيف كانت الأناناس. ويعزى ذلك إلى احتوائه على نسبة عالية من السكريات الطبيعية.
وحذرت الأخصائية من أن عصائره الحمضية قد تسبب تهيجا في اللثة.
لكنها أوضحت أيضا: "الأناناس غني بفيتامين C ويحتوي على البروملين، وهو إنزيم قد يساعد على الهضم ويقلل من الالتهابات".
الموز والعنب
أما الموز، فقد حصل على الرتبة الثالثة، وشارك نفس التقييم مع العنب، رغم أنه يعد من الخيارات المفضلة على الإفطار في جميع أنحاء العالم.
قالت لودلام-رين إن هذه الفواكه، التي وصفها البعض سابقا بأنها "(شوكولاتة) بطبقة صفراء"، تحتوي رغم ذلك على فوائد صحية كثيرة.
وأشارت إلى أنها مصدر جيد للبوتاسيوم والفيتامين B6، والألياف، التي توفر طاقة سريعة وتدعم صحة القلب.
ما هي الفواكه التي ينصح بها؟
نصحت المتخصصة ذاتها ببدء اليوم بعدة فواكه، كالبرتقال، الكيوي، الإجاص، التوت، المانغو، الفراولة، لغناها بفيتامين C، وبمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا والأنسجة من التلف.
في وقت سابق من هذا العام، قال الدكتور نديم، وهو مختص في الرعاية الصحية، إن زيادة استهلاك الفواكه الغنية بفيتامين C كالبرتقال والكيوي والفراولة، يمكن أن يقلل عدد أيام المرض التي نأخذها في السنة إلى النصف.
وأوضح الدكتور نديم: "لا يستطيع جسمك تخزين فيتامين سي، وهو عنصر أساسي لمكافحة الأمراض، لذا فهو يحتاج إلى إمداد ثابت من خلال نظامك الغذائي".
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
ليبانون 24
منذ 16 ساعات
- ليبانون 24
خبر حزين ومُفاجئ.. .. وفاة ممثلة شهيرة عن 33 عاماً جراء إصابتها بسرطان نادر (صور)
في خبر حزين، توفيت الممثلة الأميركية كيلي ماك، المعروفة بدورها كـ "آدي" في الموسم التاسع من مسلسل "ذا ووكينغ ديد" the walking dead ، عن عمر ناهز 33 عاما، وذلك بعد معركة مع نوع نادر من السرطان. وبحسب " ديلي ميل" تم تشخيص إصابة كيلي بسرطان "الغلليوما المنتشرة في منتصف الحبل الشوكي"، وهو سرطان عدواني يصيب الجهاز العصبي المركزي، حيث بدأت أعراض المرض تظهر عليها في أيلول 2024، حيث عانت من ألم مستمر في أسفل الظهر وألم عصبي في فخذها الأيمن؛ ما اضطرها للنوم على كرسي متحرك لأسابيع بسبب شدة الألم. وأظهرت فحوصات الرنين المغناطيسي وجود كتلة غير طبيعية على الحبل الشوكي، وقد أدت الجراحة إلى فقدان جزئي لوظائف ساقها اليسرى واضطرارها لاستخدام الكرسي المتحرك. وعلى الرغم من المرض، ظلت ماك متفائلة وشاركت رحلتها مع المرض عبر وسائل التواصل، آملة أن تساعد الآخرين الذين يواجهون ظروفا مشابهة. خضعت لعلاج إشعاعي بالبروتونات وعبّرت عن وامتنانها للدعم والحب اللذين تلقتهما. وكان أبرز أدوارها في "ذا ووكينغ ديد" بين عامي 2018 و2019، كما ظهرت في مسلسلات مثل 9-1-1، Schooled، وChicago Med. وكان آخر دور لها في فيلم مستقل بعنوان Universal صدر هذا العام. كما عملت في مجال التأدية الصوتية، ومنها فيلم سبايدر مان: إنتر ذا سبايدر-فيرس، وعملت أحيانًا كمنتجة خلف الكواليس. (إرم نيوز)
صدى البلد
منذ 20 ساعات
- صدى البلد
7 عصائر طبيعية تقوي المناعة بفاعلية لمواجهة الأمراض
أظهرت مصادر طبية متخصصة أن بعض العصائر الطبيعية المدعّمة بمكونات مغذية يمكن أن تدعم جهاز المناعة، وتحارب الالتهابات وتجعل الجسم أكثر قدرة على مواجهة الأمراض. عصائر طبيعية لتقوية المناعة والوقاية من الأمراض وهناك بعض العصائر الطبيعية التي تعمل على تقوية المناعة ومناسبة للاطفال والكبار، وفقا لما نشر في موقع 'very well health'، إليك أبرز هذه العصائر: ـ عصير الجزر والزنجبيل (Carrot & Ginger Juice): غني بالبيتا‑كاروتين (فيتامين A)، والفيتامين C، ومضادات الأكسدة. يعمل الزنجبيل كمضاد طبيعي للالتهابات والفيروسات ويُخفف الغثيان. يساعد في تقوية الأغشية المخاطية التي تدافع عن الجسم. عصير الجزر والزنجبيل ـ عصير الكركم والجزر (Turmeric & Carrot Juice): الكركم يحتوي على مركب الكركومين القوي مضاد الالتهاب، وتزداد فعاليته عند دمجه مع الفلفل الأسود. الجزر يمد الجسم بفيتامينات ومعادن تدعم الجهاز المناعي. عصير الخضروات الخضراء ـ عصير الخضروات الخضراء (Green Power Juice – السبانخ، الكالي، الخيار، التفاح، الليمون، الزنجبيل): تركيبة غنية بفيتامينات A وC وK ومغذيات معدنية مثل الحديد والكالسيوم. الزنجبيل يعزز مضادات الالتهاب، والخيار والكرفس يزودان الجسم بالترطيب والعناصر المعدنية. عصير الشمندر والتفاح ـ عصير الشمندر والتفاح (Beetroot & Apple Juice): الشمندر غني بحمض الفوليك والمنجنيز والبيتالين، المركب المضاد للأكسدة. مع الجزر والزنجبيل، يعزز الجهاز المناعي ويحسن الدورة الدموية ووظيفة الجهاز الهضمي. عصائر حمضيات متنوعة ـ عصائر حمضيات متنوعة (Citrus Burst Juice: البرتقال، الجريب فروت، الليمون، الزنجبيل) جرعة عالية من فيتامين C الضروري لإنتاج خلايا المناعة ومكافحة العدوى. الزنجبيل يضيف خصائص مضادة للالتهابات. عصير التوت والكيوي ـ عصير التوت والكيوي مع السبانخ (Berry Kiwi Power Juice): مزيج غنّي بالأنثوسيانين ومضادات الأكسدة وفيتامين C من التوت والفراولة والكيوي. السبانخ يضيف قيمة غذائية بفيتامينات A وC وK. عصير الأناناس والتفاح مع الزنجبيل ـ عصير الأناناس والتفاح مع الزنجبيل (Pineapple Apple Ginger Juice): الأناناس يحتوي إنزيم بروميلين المضاد للالتهاب، والتفاح يُضيف كيرسيتين كمضاد أكسدة، والزنجبيل يدعم المناعة ومضادات الالتهاب. عصائر طبيعية لتقوية المناعة لماذا هذه العصائر مهمة للمناعة؟ تحتوي على فيتامين C وA ومضادات الأكسدة، وتعمل على دعم إنتاج الخلايا المناعية. وتجمع بين مضادات الالتهاب الطبيعية والمركبات المغذية. وتساعد في تحسين الهضم والامتصاص وخلق بيئة معوية صحية تفيد المناعة. عصائر طبيعية لتقوية المناعة والوقاية من الأمراض نصائح لتحضير العصائر ـ استخدمي مكونات طازجة لتحافظي على الفيتامينات بدون إضافات صناعية. ـ قلّلي السكر المضاف لتجنب ارتفاع سكر الدم، خاصة في العصائر الفاكهية. ـ امزجي البطيخ، الخيار، أو الكرفس لتقليل التركيز السكري ولتعزيز الترطيب. ـ جربي الشرب على الريق أو بعد الطعام ببعض الوقت لتحسين الامتصاص دون إثقال المعدة. عصائر طبيعية لتقوية المناعة والوقاية من الأمراض أهمية الفيتامينات ويعمل فيتامين C وA على تعزيز المناعة ودعم خلايا الجهاز المناعي. انا بالنسبة لمضادات الأكسدة فهي تعمل على تقليل الالتهابات.
صدى البلد
منذ يوم واحد
- صدى البلد
9 أطعمة خفيفة لمحاربة سرطان الأمعاء.. ستندهش
صرح الدكتور جوزيف سلهب، طبيب أمراض الأمعاء، بأن التغذية السليمة تلعب دورًا محوريًا في خفض مخاطر سرطان الأمعاء، موضحًا مجموعة من الأطعمة التي يمكن أن تساهم في الوقاية منه، خاصةً مع تزايد حالات الإصابة به بين من هم دون سن الخمسين، وذلك وفقًا لتقرير بصحيفة "ديلي ميل" البريطانية، وسنرصد خلال السطور التالية أهم تلك الأطعمة. الزبادي.. مضاد طبيعي للسرطان قال الخبراء إن الزبادي اليومي، بفضل احتوائه على بكتيريا طبيعية مفيدة، قد يقلل من خطر الإصابة بسرطان الأمعاء بنسبة تصل إلى 20%، ويُفضل اختيار الزبادي الطبيعي الغني بالبروبيوتيك، الذي يدعم صحة الجهاز الهضمي ويعزز مناعة الأمعاء. المكسرات والتوت.. وجبات خفيفة وفوائد كبيرة أكد الدكتور سلهب أن المكسرات مثل الجوز واللوز والبندق تحتوي على ألياف وبروتين ودهون أوميجا 3، وهي عناصر تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب والسكري والسكتات الدماغية، إلى جانب دورها في الوقاية من سرطان القولون. أما التوت، فهو غني بمضادات الأكسدة، ويساهم في تحييد الجذور الحرة، التي تعد من العوامل المؤدية للسرطان. الألياف.. درع الأمعاء الأول تُعرف الألياف بأنها "الخشنة"، وهي ضرورية لدعم الحركات المعوية المنتظمة وتقليل الوقت الذي تبقى فيه السموم على اتصال بجدار الأمعاء، ويلعب هذا الدور في تقليل خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم. وينصح الدكتور سلهب بتناول وجبة إفطار غنية بالألياف، مثل الفواكه الكاملة، لتقديم حماية يومية للأمعاء. تفاحة في اليوم.. وقاية مذهلة أوضح خبير الأمعاء أن تناول تفاحة يوميًا يمكن أن يخفض خطر الإصابة بسرطان القولون والمستقيم بنسبة 47%، وذلك بفضل احتوائها على الألياف والفيتامينات ومضادات الأكسدة. الكيوي.. جرعة مكثفة من فيتامين سي يُعد الكيوي من أقوى الفواكه في دعم المناعة؛ إذ توفر حصة واحدة أكثر من 80% من احتياجات الجسم اليومية من فيتامين سي، كما يحتوي على مواد كيميائية نباتية تعزز القدرة على محاربة السرطان وأمراض القلب. الزبادي والبكتيريا المفيدة أكد الدكتور هاني يوسف، جراح القولون والمستقيم بمستشفى هاربورن في برمنغهام، أن البكتيريا المفيدة الموجودة في الزبادي، عند تخميرها للألياف داخل الأمعاء، تنتج أحماضًا دهنية قصيرة السلسلة مثل الزبدات، التي تغذي خلايا الأمعاء وتقلل من الالتهابات، مما يساعد في منع التغيرات الخلوية التي قد تؤدي للسرطان. الصلصة والأفوكادو والطماطم.. أبطال غير متوقعين الصلصة تعتبر الصلصة، إذا كانت معدة من مكونات طبيعية، من الوجبات الخفيفة المفيدة للأمعاء. الأفوكادو الأفوكادو، بفضل غناه بالعناصر النباتية ومضادات السرطان، واحتوائه على دهون صحية، يعد خيارًا ممتازًا. الطماطم الطماطم، فهي من أهم مصادر الليكوبين، وهو مضاد أكسدة فعال أظهر قدرته في تقليل خطر الإصابة بسرطانات الجهاز الهضمي. النظام الغذائي ليس بديلاً عن العلاج شدد الدكتور سلهب على أن النظام الغذائي الصحي لا يُغني عن الاستشارة الطبية أو العلاج، منبهًا إلى أهمية التوجه للطبيب عند ملاحظة تغييرات في عادات الأمعاء. أعراض يجب عدم تجاهلها من أبرز العلامات التحذيرية التي تستدعي استشارة طبية عاجلة:
