أفضل سناك صحي لمرضى ضغط الدم المرتفع
السوسنة- إذا كنت مصابًا بارتفاع ضغط الدم وتبحث عن وجبة خفيفة صحية تناسب نظام الرجيم، فإن زبدة الفول السوداني مع الموز والخبز المحمص تُعد خيارًا مثاليًا.
فبحسب خبراء التغذية، تُصنَّف هذه الوجبة كأفضل سناك لمرضى الضغط المرتفع، لما تحتويه من عناصر غذائية مفيدة، مثل البوتاسيوم في الموز، والبروتين والدهون الصحية في زبدة الفول السوداني، إلى جانب الألياف في الخبز المحمص المصنوع من الحبوب الكاملة.
فوائد زبدة الفول السوداني مع الموز والخبز المحمص لمرضى الضغط المرتفع 1- وجبة غنية بالبوتاسيوم يعد الموز من أفضل الفواكه لمرضى الضغط المرتفع، لاحتوائه على نسبة عالية من معدن البوتاسيوم، الذي يساعد على:
ضغط ضغط الدم.
الحفاظ على توازن السوائل بالجسم.
ويحصل الجسم عند تناول ثمرة متوسطة الحجم من الموز على 9% من الجرعة اليومية الموصى بها من البوتاسيوم.
2- وجبة غنية بالبروتين والألياف والدهون الصحية عند تناول ملعقتين كبيرتين من زبدة الفول السوداني، يحصل الجسم على 7 جرامًا من البروتين و12 جرامًا من الدهون غير المشبعة و2 جرام من الألياف.
وثبت أن هذه العناصر الغذائية تلعب دورًا كبيرًا في إنقاض الوزن، بفضل قدرتها على إبقاء المعدة ممتلئة لساعات طويلة، مما يقلل من تناول الطعام.
ومع ذلك، يُنصح باختيار زبدة فول سوداني منخفضة السكر والصوديوم، لضمان فقدان الوزن بشكل فعال.
3- وجبة غنية بالحبوب الكاملة يجب أن يكون الخبز المحمص مصنوع من الحبوب الكاملة، لأنها توفر لمرضى الضغط المرتفع حماية كبيرة ضد الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية عن طريق:
خفض نسبة الدهون بالجسم.
تحسين مستويات سكر الدم.
تحسين مستويات الكوليسترول بالدم.
عن:
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
جفرا نيوز
منذ 7 ساعات
- جفرا نيوز
فوائد غير متوقعة للكرز
جفرا نيوز - قالت الدكتورة داريا خايكينا أخصائية الغدد الصماء، خبيرة التغذية، إن ثمار الكرز يفضلها الجميع لمذاقها اللذيذ وفوائدها الصحية. ووفقا لها، يتميز الكرز أولا- بخصائص مضادة للالتهابات بفضل احتوائه على كمية كبيرة من مادة الأنثوسيانين، التي تمنحه لونا داكنا وغنيا وتساعد أيضا على تقليل الالتهاب في الجسم. وهذا مهم بصورة خاصة لمن يعاني من التورم وآلام المفاصل دون سبب واضح. وثانيا- الكرز مفيد للقلب والأوعية الدموية، حيث يحتوي على نسبة عالية من البوتاسيوم الذي يساعد على تنظيم مستوى ضغط الدم ويحسن وظائف القلب. وتناول الكرز بانتظام يساعد على التخلص من السوائل الزائدة بلطف دون إزالة العناصر الدقيقة المهمة الأخرى. وثالثا- بالإضافة إلى ذلك، يحتوي الكرز على فيتامين С وبيتا كاروتين والزنك، وهو مزيج قوي لتعزيز منظومة المناعة، ما يساعد على التعافي من المرض والتوتر والنشاط البدني النشط. ورابعا- للكرز تأثير إيجابي على مستوى الهرمونات لدى النساء. لأنه يحتوي على فيتويستروجينات نباتية، تدعم مستوى الهرمونات الأنثوية بشكل لطيف. لذلك الكرز مفيد بشكل خاص خلال فترة ما قبل الحيض وانقطاع الطمث - حيث يمكن أن يقلل من تقلبات المزاج والتورم والصداع. وخامسا- يساعد الكرز على النوم والاسترخاء، لاحتوائه على الميلاتونين، وهو هرمون النوم الذي يرتبط عادة بظلام المساء وأنماط النوم السليمة. لذلك عند تناول الكرز باعتدال بعد الظهر، يمكن أن يحسن جودة النوم. ووفقا لها، يفضل تناول 100-150 غراما من الكرز يوميا بعد تناول وجبة الطعام الرئيسية، وليس على معدة فارغة، وليس بكميات كبيرة، كما اعتاد الجميع، لأن الإفراط في تناول الكرز وغيره من الثمار بكميات كبيرة قد يسبب الانتفاخ وارتفاع مستوى السكر في الدم.
خبرني
منذ 13 ساعات
- خبرني
صلع وألم وعجز عن المشي.. مأساة ثلاثينية بسبب حقنة تنحيف شهيرة
خبرني - حذرت امرأة بريطانية من خطورة حقن إنقاص الوزن الرائجة، بعدما كادت تفقد حياتها إثر تناولها دواء "مونغارو". القصة تعود إلى إيمي تشابمان، 34 عاماً، من ساوثهامبتون، التي لجأت إلى حقن "مونغارو" لفقدان الوزن، وحققت بالفعل نتيجة مذهلة بخسارتها 26 كيلوغراماً خلال أربعة أشهر فقط. لكن فرحتها لم تدم طويلاً، إذ بدأت صحتها تتدهور بشكل سريع وخطير، وفق "دايلي ميل". في البداية، لاحظت إيمي انخفاضاً حاداً في مستويات طاقتها، وتراجعت شهيتها بشكل مخيف، حتى أصبحت تتناول الطعام مرتين أو ثلاث مرات أسبوعياً فقط. تقول: "كنت أمشي بضع خطوات فقط ثم أضطر للتوقف، وبعدها لم أتمكن حتى من الوقوف... بدأت أتقيأ باستمرار، حتى وصلت إلى مرحلة التقيؤ الدموي أكثر من 50 مرة في اليوم". تدهور حالتها أجبرها على التوجه إلى الطوارئ في مستشفى وينشستر، حيث اكتشف الأطباء مفاجأة صادمة: ثقب في المريء أدى لتسرب الهواء إلى الفراغ المحيط بالقلب والرئتين، ما تسبب في انخفاض خطير في ضغط الدم ومستويات البوتاسيوم، وأدى لإدخالها العناية المركزة. تقول إيمي بألم: "قيل لي إن الثقب في المريء قد يكون مميتاً، وربما كنت سأحتاج إلى عملية زراعة كبد... كنت أعيش كابوساً، لم أدرك خطورة الوضع حتى أخبروني أنني قد لا أنجو". خلال تلك الفترة، فقدت إيمي شعرها بالكامل تقريباً، ومرت بأسوأ أيام حياتها، قبل أن يتمكن الأطباء من استقرار حالتها بعد أسبوعين من الرعاية المركزة. اليوم، تحذر إيمي الجميع قائلة: "لا تستخدموا هذه الأدوية دون إشراف طبيب مختص، واطلبوا فحوصات دم منتظمة... حياتي كانت على المحك".
جفرا نيوز
منذ 17 ساعات
- جفرا نيوز
كيف تساعد الفراولة في الحفاظ على الذاكرة؟
جفرا نيوز - أثبت العلم منذ زمن بعيد أن الفراولة تحتوي على نسبة عالية من فيتامين А، وقد ربط العلماء مؤخرا بين تناولها ونشاط الدماغ. وتوضح الدكتورة مارينا ماكيشا خبيرة التغذية، كيف تؤثر الفراولة على الذاكرة والكمية اللازمة لتناولها. ووفقا لها، للحصول على أقصى فائدة من ثمار الفراولة يجب تناول 150-200 غ منها في اليوم. وتشير إلى أن هذه الكمية من الفراولة تساعد على تحسين الذاكرة، وتساعد مضادات الأكسدة الموجودة فيها على مكافحة الالتهابات الداخلية والحفاظ على خلايا الدماغ. وبالإضافة إلى ذلك، تساعد الفراولة على تحسين مرونة الأوعية الدموية لأنها تحتوي على مركب الكيريسيتين الذي يبطئ عملية الشيخوخة. كما أن للفراولة تأثير بسيط مدر للبول، لأنها تحتوي على نسبة عالية من عنصر البوتاسيوم الذي يشارك في تنظيم توازن الماء والأملاح. وعند استخدام الفراولة في أقنعة لبشرة الوجه، فسوف تخفف الصبغات الجلدية، لأنها تحتوي على فيتامين С الذي له تأثير مخفف للألوان.
