دراسة تكشف: قهوة الزنجبيل السوداء تساهم في تقليل دهون الكبد

يُعد مرض الكبد الدهني من المشاكل الصحية التي تزداد انتشارًا حول العالم، وهو يحدث نتيجة تراكم الدهون بشكل مفرط في خلايا الكبد، مما يؤثر على وظائفه وقد يؤدي في بعض الحالات إلى مضاعفات خطيرة مثل تليف الكبد أو سرطان الكبد، خاصة إذا لم يتم التعامل معه مبكرًا.
وترتبط أسباب الكبد الدهني بشكل وثيق بالسمنة، سوء التغذية، وأنماط الحياة غير الصحية. في هذا السياق، كشفت دراسة حديثة عن فوائد العلاجات الطبيعية التي يمكن أن تدعم صحة الكبد، ومن بينها قهوة الزنجبيل السوداء، التي اكتسبت شعبية كبيرة لاحتوائها على مكونات صحية قد تساعد في مكافحة المرض.
كيف يؤثر مرض الكبد الدهني على الجسم؟
يحدث مرض الكبد الدهني نتيجة تراكم الدهون الثلاثية داخل خلايا الكبد، وهو ما يسبب ضعفًا في وظائف الكبد وزيادة الالتهاب. وعلى الرغم من ذلك، فإن التغييرات في نمط الحياة، مثل تحسين النظام الغذائي وممارسة الرياضة بانتظام، يمكن أن تسهم في تقليل الدهون في الكبد واستعادة صحته.
فوائد قهوة الزنجبيل السوداء للكبد
رغم أن قهوة الزنجبيل السوداء ليست علاجًا سحريًا للكبد الدهني، إلا أنها تُعد إضافة مفيدة في إطار نظام غذائي صحي لدعم صحة الكبد، حيث يمكن لشربها بانتظام أن يساعد في:
تقليل الالتهاب: يتمتع كل من الزنجبيل والقهوة بخصائص مضادة للالتهابات تساعد في تخفيف التهاب الكبد.
تعزيز عملية الأيض: الكافيين الموجود في القهوة يُسرّع من حرق الدهون، بينما يحسن الزنجبيل عملية الهضم، مما يسهم في تقليل تراكم الدهون.
إزالة السموم: تحتوي القهوة والزنجبيل على مضادات أكسدة تعزز من قدرة الكبد على إزالة السموم والمواد الضارة بشكل أكثر فعالية.
دور القهوة السوداء في دعم صحة الكبد
تُعرف القهوة السوداء بفوائدها الصحية المتعددة، خاصة فيما يتعلق بصحة الكبد. وأظهرت دراسات أن تناول القهوة بانتظام قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد المختلفة مثل تليف الكبد وسرطان الكبد. يعود ذلك إلى مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات الموجودة في القهوة، مثل الكافيين وحمض الكلوروجينيك، التي تساهم في تقليل الالتهاب وتحسين وظائف الكبد.
الزنجبيل… جذر الطبيعة الداعم للكبد
الزنجبيل من النباتات الطبية الشهيرة بفوائده المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، كما يساعد في تحسين الهضم. يحتوي الزنجبيل على مركبات فعالة مثل الجينجيرول والشوغول التي تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي وتعزيز استقلاب الدهون في الجسم. وعندما يُضاف الزنجبيل إلى القهوة السوداء، يعزز ذلك من تأثيرها الوقائي على الكبد، من خلال تقليل الالتهاب وتحسين حرق الدهون.
طريقة تحضير قهوة الزنجبيل السوداء
للحصول على الفوائد الصحية لقهوة الزنجبيل، يمكن إضافة نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور الطازج أو مسحوق الزنجبيل إلى كوب من القهوة السوداء، مع التقليب جيدًا وتركها منقوعة لمدة دقيقة قبل شربها. كما يمكن إضافة رشة من القرفة لتعزيز الفوائد الصحية.
مرض الكبد الدهني غير الكحولي يرتبط بمشاكل أيضية قد تتطور إلى مضاعفات خطيرة إذا لم يُعالج. ومن خلال تبني نمط حياة صحي، يمكن دعم الكبد بشكل طبيعي عبر تناول مشروبات مثل قهوة الزنجبيل السوداء، التي تساهم في تقليل الالتهاب، تعزيز الأيض، وإزالة السموم، ما يجعلها خيارًا طبيعيًا مساعدًا في حماية الكبد وتعزيز صحته.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

يمني برس

منذ 11 ساعات

• يمني برس

دراسة تكشف: قهوة الزنجبيل السوداء تساهم في تقليل دهون الكبد

يُعد مرض الكبد الدهني من المشاكل الصحية التي تزداد انتشارًا حول العالم، وهو يحدث نتيجة تراكم الدهون بشكل مفرط في خلايا الكبد، مما يؤثر على وظائفه وقد يؤدي في بعض الحالات إلى مضاعفات خطيرة مثل تليف الكبد أو سرطان الكبد، خاصة إذا لم يتم التعامل معه مبكرًا. وترتبط أسباب الكبد الدهني بشكل وثيق بالسمنة، سوء التغذية، وأنماط الحياة غير الصحية. في هذا السياق، كشفت دراسة حديثة عن فوائد العلاجات الطبيعية التي يمكن أن تدعم صحة الكبد، ومن بينها قهوة الزنجبيل السوداء، التي اكتسبت شعبية كبيرة لاحتوائها على مكونات صحية قد تساعد في مكافحة المرض. كيف يؤثر مرض الكبد الدهني على الجسم؟ يحدث مرض الكبد الدهني نتيجة تراكم الدهون الثلاثية داخل خلايا الكبد، وهو ما يسبب ضعفًا في وظائف الكبد وزيادة الالتهاب. وعلى الرغم من ذلك، فإن التغييرات في نمط الحياة، مثل تحسين النظام الغذائي وممارسة الرياضة بانتظام، يمكن أن تسهم في تقليل الدهون في الكبد واستعادة صحته. فوائد قهوة الزنجبيل السوداء للكبد رغم أن قهوة الزنجبيل السوداء ليست علاجًا سحريًا للكبد الدهني، إلا أنها تُعد إضافة مفيدة في إطار نظام غذائي صحي لدعم صحة الكبد، حيث يمكن لشربها بانتظام أن يساعد في: تقليل الالتهاب: يتمتع كل من الزنجبيل والقهوة بخصائص مضادة للالتهابات تساعد في تخفيف التهاب الكبد. تعزيز عملية الأيض: الكافيين الموجود في القهوة يُسرّع من حرق الدهون، بينما يحسن الزنجبيل عملية الهضم، مما يسهم في تقليل تراكم الدهون. إزالة السموم: تحتوي القهوة والزنجبيل على مضادات أكسدة تعزز من قدرة الكبد على إزالة السموم والمواد الضارة بشكل أكثر فعالية. دور القهوة السوداء في دعم صحة الكبد تُعرف القهوة السوداء بفوائدها الصحية المتعددة، خاصة فيما يتعلق بصحة الكبد. وأظهرت دراسات أن تناول القهوة بانتظام قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض الكبد المختلفة مثل تليف الكبد وسرطان الكبد. يعود ذلك إلى مضادات الأكسدة والمركبات المضادة للالتهابات الموجودة في القهوة، مثل الكافيين وحمض الكلوروجينيك، التي تساهم في تقليل الالتهاب وتحسين وظائف الكبد. الزنجبيل… جذر الطبيعة الداعم للكبد الزنجبيل من النباتات الطبية الشهيرة بفوائده المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة، كما يساعد في تحسين الهضم. يحتوي الزنجبيل على مركبات فعالة مثل الجينجيرول والشوغول التي تساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي وتعزيز استقلاب الدهون في الجسم. وعندما يُضاف الزنجبيل إلى القهوة السوداء، يعزز ذلك من تأثيرها الوقائي على الكبد، من خلال تقليل الالتهاب وتحسين حرق الدهون. طريقة تحضير قهوة الزنجبيل السوداء للحصول على الفوائد الصحية لقهوة الزنجبيل، يمكن إضافة نصف ملعقة صغيرة من الزنجبيل المبشور الطازج أو مسحوق الزنجبيل إلى كوب من القهوة السوداء، مع التقليب جيدًا وتركها منقوعة لمدة دقيقة قبل شربها. كما يمكن إضافة رشة من القرفة لتعزيز الفوائد الصحية. مرض الكبد الدهني غير الكحولي يرتبط بمشاكل أيضية قد تتطور إلى مضاعفات خطيرة إذا لم يُعالج. ومن خلال تبني نمط حياة صحي، يمكن دعم الكبد بشكل طبيعي عبر تناول مشروبات مثل قهوة الزنجبيل السوداء، التي تساهم في تقليل الالتهاب، تعزيز الأيض، وإزالة السموم، ما يجعلها خيارًا طبيعيًا مساعدًا في حماية الكبد وتعزيز صحته.

اليوم السابع

منذ يوم واحد

• اليوم السابع

6 أطعمة ومشروبات للعناية بصحة الجهاز الهضمي خلال موجة الحر

مع بدء الارتفاع التدريجى في درجات الحرارة، يُحذر الأطباء من تأثر الجهاز الهضمي، مما يؤدي إلى انتفاخ البطن ، وعسر الهضم، والغثيان، والإمساك، وتقلصات المعدة، وغيرها من مشاكل الهضم. لتجنب تداعيات موجة الحر على صحتك العامة، يُنصح بإضافة أطعمة مُعينة إلى نظامك الغذائي، هذه الأطعمة التي يوصي بها الأطباء تُساعدك في الحفاظ على صحة جهازك الهضمي ، وتُتيح لك الشعور بالراحة والاسترخاء خلال أشهر الصيف الحارة. ووفقا لموقع " healthsite"، نتعرف على أطعمة للعناية بصحة الجهاز الهضمي خلال الحر ماء جوز الهند مع أن ماء جوز الهند ليس طعامًا في الواقع، بل مشروب، إلا أن شربه خلال أشهر الصيف الحارة يُعيد للجسم الأملاح المفقودة ويُرطبه، يُعتبر ماء جوز الهند مصدرًا طبيعيًا لهذه الأملاح، التي تُستنفد خلال موجة الحر، كما يُعزز صحة الجهاز الهضمي. الزنجبيل يُعتبر الزنجبيل من التوابل الرائعة، فهو يتمتع بخصائص مضادة للالتهابات تُعزز صحة الجهاز الهضمي، كما تُساعد هذه الخصائص على تخفيف أعراض عسر الهضم والغثيان، وهي أعراض شائعة في فصل الصيف، يُمكنك إضافة الزنجبيل إلى الحساء أو الشاي أو أي مشروب آخر. الموز تُستهلك هذه الفاكهة سهلة الهضم والغنية بالبوتاسيوم على مدار العام، يُعد البوتاسيوم معدنًا أساسيًا قد يُستنفد خلال موجة الحر. كما يحتوي الموز على الألياف، التي تُساعد على تنظيم حركة الأمعاء وتعزيز الهضم. يشتهر الخيار بخصائصه المرطبة والمهدئة، فهو غني بالماء، مما يجعله غذاءً مرطبًا ممتازًا، كما يحتوي على الألياف التي تساعد على تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من الإمساك في الصيف. الزبادي الغني بالبروبيوتيك مفيد للبكتيريا التي تساعد في الحفاظ على صحة ميكروبيوم الأمعاء، كما يتميز بخصائص مُبرِّدة، يُنصح بتناول الزبادي غير المُنكَّه وغير المُحلَّى. النعناع تتميز هذه الخضار الورقية الخضراء بخصائص هضمية وتبريدية جيدة، يقول الأطباء إن النعناع يتمتع بفوائد هضمية طبيعية، ويمكن أن يساعد في تخفيف أعراض عسر الهضم والانتفاخ، يمكن إضافة أوراق النعناع الطازجة إلى السلطات والعصائر والمشروبات.

نافذة على العالم

منذ يوم واحد

• نافذة على العالم

صحة وطب : الشاى والقهوة يزيدان أعراض القولون العصبى.. هل يجب التوقف عنهما؟

الجمعة 23 مايو 2025 10:30 مساءً نافذة على العالم - قد يُسهم الشاى والقهوة فى ظهور أعراض القولون العصبى لدى بعض الأفراد، ويعود ذلك إلى محتواهما من الكافيين ومركبات نشطة أخرى تؤثر على وظائف الأمعاء، ومع ذلك، تختلف الحساسية بشكل كبير، ويمكن للعديد من المصابين بالقولون العصبى الاستمتاع بهذه المشروبات باعتدال، خاصةً عند اختيار الأنواع الخالية من الكافيين أو العشبية، مع تجنب الإضافات المُسببة للمشاكل مثل الحليب أو المُحليات الصناعية. بالنسبة للعديد من المصابين بمتلازمة القولون العصبي (IBS)، قد تتحول طقوس شرب كوب من الشاي أو القهوة إلى تجربة مؤلمة، غالبًا ما تتسلل متلازمة القولون العصبى إلى الحياة اليومية مسببةً الانتفاخ والتقلصات وعادات غير متوقعة للذهاب إلى الحمام. بينما تختلف المحفزات الدقيقة من شخص لآخر، غالبًا ما يكون الشاى والقهوة أبرز المشروبات التى قد تهيج القولون ولكن هل يسببان مشاكل، أم أن الأمر يتعلق فقط بكيفية ونوعية المشروبات التى نتناولها؟ ما متلازمة القولون العصبى؟ وفقا لموقع onlymyhealth فإن متلازمة القولون العصبى هى اضطراب فى الجهاز الهضمى يتميز بعدم الراحة والانتفاخ فى البطن، ويصيب ملايين الأشخاص حول العالم، وغالبًا ما لا يتم اكتشافه أو تشخيصه بشكل صحيح. هل يمكن أن يسبب الشاى والقهوة متلازمة القولون العصبى؟ القهوة والشاى مشروبان شائعان، غنيان بالعديد من المواد النشطة بيولوجيًا، مثل الكافيين والبوليفينول، والتى قد تؤثر على حساسية الجهاز الهضمى وحركته. تحتوى القهوة على الكافيين، وهو منشط للجهاز العصبى المركزى والجهاز الهضمى، حيث يحفز النشاط الحركى للقولون، ويزيد من إفراز حمض المعدة، ويسرع حركة الأمعاء. تشمل المحفزات المحتملة الموجودة فى القهوة ما يلى الكافيين.. يمكن أن يحفز القولون ويزيد من تفاقمه. الحموضة.. قد تؤدى الطبيعة الحمضية للقهوة إلى تهيج بطانة الأمعاء وتسبب أعراضًا مثل حرقة المعدة والانتفاخ. محتوى الفودماب.. القهوة السوداء التى يتم تحضيرها تحتوى على نسبة منخفضة من الفودماب (السكريات القليلة القابلة للتخمير، والثنائية، والأحادية، والبوليولات)؛ ومع ذلك، فإن الحليب المضاف أو المحليات (مثل اللاكتوز والسوربيتول) قد تساهم في ظهور الأعراض لدى الأفراد المعرضين لذلك. هل يجب عليك التوقف عن تناول القهوة أو الشاى إذا كنت تعانى من متلازمة القولون العصبى؟ لا داعي للتوقف عن شرب القهوة إذا كنت تشعر بعدم الراحة، يمكنك اتباع الخطوات البسيطة التالية لتناول قهوتك دون التسبب بمتلازمة القولون العصبي. راقب أعراضك.. لاحظ شعورك بعد شرب القهوة، وما إذا كان يسبب لك أي انزعاج، سواءً مع أو بدون قهوة مبيضة أو قهوة سوداء قوية، أو إذا كنت تتناول أي قهوة. تجنب الكافيين.. جرب بدائل خالية من الكافيين أو القهوة العشبية وقيم كيفية استجابة جسمك. الحد من تناول الطعام.. تقليل وتيرة الاستهلاك، حيث أن أي شيء زائد عن الحد قد يكون له عواقبه. الشاى ومتلازمة القولون العصبى الأعشاب.. بعضها لطيف على الأمعاء، بينما قد يُهيّجها البعض الآخر لذا، استشر أخصائي التغذية قبل تجربته. زيت النعناع/الشاي.. يظهر استرخاء العضلات الملساء من خلال حصار قنوات الكالسيوم؛ وتدعم العديد من التحليلات التلوية فعاليته في تقليل أعراض القولون العصبي العالمية. الزنجبيل.. قد يساعد على إفراغ المعدة وتقليل الانتفاخ، مع وجود أدلة داعمة في علاج عسر الهضم الوظيفي. الشاى الأسود والشاي الأخضر.. يحتويان على كمية كافيين أقل من القهوة، قد يُصاب بعض الأشخاص الذين يعانون من حساسية فى الأمعاء بالانزعاج من تناول الشاى الأسود، يُعتبر الشاى الأسود مُدرًا للبول، ويُنصح بتناوله لمن يعانون من الإمساك. شاي الديتوكس.. معروف على نطاق واسع ويُنصح بتناوله للاعتقاد بأنه يُطهر الجسم، مع ذلك، يُصاب الكثيرون بالإسهال بعد تناوله لاحتوائه على مُليّنات أو مُنشّطات قد تُفاقم الأعراض.