زيت الزيتون غني بالفيتامينات والعناصر.. اعرف فوائده ولا تهمله

�يت الزيتون من الزيوت الطبيعية الصحية التي تحمل أعلى فائدة وأكثر أنواع المغذيات والفيتامينات والعناصر والأوميغا أيضًا، هذا النوع من الزيت صحي بامتياز يمكن إضافته إلى الطعام أو طهي الطعام به أيضًا. فوائد زيت الزيتون وفقًا لتقرير نشر في موقع "إيفري داي هيلث" الطبي، فإنه زيت الزيتون يحتوي على نسبة عالية من الدهون الصحية والتي يجب تناولها باعتدال وذلك لأن له الكثير من الفوائد الصحية، فهو زيت بكر ممتاز يعزز من عمل النظام الغذائي والتمثيل الغذائي أيضًا، كما تحتوي الملعقة الكبيرة من زيت الزيتون على حوالي 14 جرام من الدهون الصحية المفيدة. يحتوي زيت الزيتون على المركبات الفينولية وهي عبارة عن جزيئات موجودة في النباتات وهي مضادات أكسدة صحية قوية تحمل خلايا من التلف والتأكسد الناتجة عن الجذور الحرة مما يعزز من الشباب والنضارة والجمال، فضلاً عن تعزيز الجهاز الهضمي وعملها. يحتوي زيت الزيتون على الدهون الأحادية غير المشبعة، تلك الأنواع الصحية من الدهون التي يحتاجها الجسم لضبط مستويات الكوليسترول الجيد وتقليل مستويات الكوليسترول السيئ، تعزيز الصحة العامة وترتيب الجسم وإمداده بالمغذيات. زيت الزيتون من نوعيات الزيوت الخفيفة على المعدة وهو ما يجعلها أكثر قدرة على الاستفادة والتمثيل الغذائي منها، وبالتالي يسهل هضمه ويسهل إخراجها ويسهل العملية الهضمية بشكل عام. يعمل زيت الزيتون على بعض أنواع البكتيريا المفيدة في الأمعاء مما يعزز الشعور بالشبع وتقليل حدة الكوليسترول الضار. تكمن أهمية زيت الزيتون البكر في كونه يتم امتصاصه بصوره سهلة من خلال الأمعاء وتمثيل الغذائي بطريقة صحية للغاية، تعزيز بكتيريا الأمعاء وميكروباتها الصحية التي تحافظ على عملية التمثيل الغذائي والعمليات الأيضية في المعدة، تعزيز دفاعات الجسم ضد المرض لأنها تعمل على منع الالتهابات. مضادات الأكسدة في زيت الزيتون تعزز من حدة تقليل الالتهابات بشكل عام في الجسم. لابد من تناول زيت الزيتون باعتدال شديد نظرًا لنسبة الدهون العالية به، ويفضل ألا يزيد الاستهلاك اليومي عن ملعقتين كبيرتين من الزيت.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

اليمن الآن

منذ 3 ساعات

• اليمن الآن

"صديق القلب"... نوع من المكسرات ينصح به الأطباء

فوائد المكسرات بران برس: كشفت دراسة جديدة للهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية، عن فوائد كبيرة لأحد أنواع المكسرات على صحة القلب والأوعية الدموية. ونشرت الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية تقريرا يشير إلى أن الجوز يعد صديقا للقلب، إذ يساعد تناول حفنة منه يوميا في الوقاية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية. ووفقا للدراسة التي نشرتها الهيئة، فإن الجوز يسهم في تحسين مرونة الأوعية الدموية، ما يسمح بتدفق الدم دون عوائق، وبالتالي ينخفض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، مشيرة إلى أنه يمكن تحقيق هذا التأثير من خلال تناول 30 غراما من الجوز يوميا، أي ما يعادل حفنة تقريبا. وأشارت الدراسة إلى أن الجوز يحتوي على الأحماض الدهنية غير المشبعة، التي تسهم في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم طبيعية. ويعد حمض "ألفا لينولينيك" ذا قيمة خاصة، إذ يتمتع بتأثير إيجابي على ضغط الدم ويمنع الالتهابات ويمنع تراكم الصفائح الدموية، وذلك باعتباره حمضا دهنيا من "أوميغا 3". ومن الفوائد الصحية الأخرى للجوز، احتواؤه على فيتامين "أي" والـ"بوليفينولات"، وبصفتها مضادات أكسدة قوية، فهي تحمي أنسجة الجسم من المواد الضارة أو ما يسمى "الجذور الحرة"، التي تهاجم خلايا الجسم وتعجّل بالشيخوخة. ووفقا للدراسة التي نشرتها صحيفة "هسبريس"، نقلا عن الهيئة الأوروبية لسلامة الأغذية، يعد الجوز أيضا غنيا بالألياف الغذائية المهمة للجهاز الهضمي، كما أنه يعتبر مصدرا جيدا للحديد والبوتاسيوم، والكالسيوم وحمض الفوليك. المصدر: سبوتنيك فوائد المكسرات صحة القلب

اليمن الآن

منذ 20 ساعات

• اليمن الآن

السكتة الصامتة التي تسبق الكارثة: 5 علامات تنذرك قبل فوات الأوان

فيما يجهل كثيرون خطورتها، تُعد "السكتة الدماغية الصغيرة" أو ما يُعرف بالنوبة الإقفارية العابرة (TIA)، إنذارًا مبكرًا لسكتة دماغية مدمّرة قد تحدث في أي لحظة إذا لم يتم التحرك سريعًا. وبحسب تقرير نشره موقع "Health"، فإن هذه النوبة تحدث نتيجة انقطاع مؤقت في تدفق الدم إلى الدماغ، وغالبًا ما تنجم عن جلطة دموية أو تضيق في أحد الأوعية. ورغم أنها لا تترك ضررًا دائمًا في الحال، إلا أنها بمثابة الصفارة الأخيرة قبل الكارثة. 5 إشارات تحذيرية لا تتجاهلها أبدًا: خدر أو ضعف مفاجئ في الوجه أو الذراع أو الساق – خاصة في جانب واحد. تشوش في النطق أو صعوبة في الفهم. فقدان مؤقت للبصر في إحدى العينين أو كليهما. دوخة أو اختلال التوازن غير مبرر. ارتباك ذهني مفاجئ دون سبب واضح. لماذا تعتبر السكتة الصغيرة خطيرة جدًا؟: رغم زوال أعراضها خلال أقل من 24 ساعة، إهمالها قد يكلّفك حياتك أو قدرتك على الحركة والكلام، إذ تشير الدراسات إلى أن واحدًا من كل 3 أشخاص يصابون بسكتة دماغية كاملة بعد نوبة إقفارية عابرة – خلال أيام أو أسابيع فقط! ماذا تفعل فورًا؟: إذا ظهرت عليك أو على من حولك هذه الأعراض، لا تنتظر اختفاءها. يجب التوجه إلى أقرب مركز طوارئ، والخضوع لفحوصات دقيقة مثل: التصوير بالرنين المغناطيسي أو المقطعي. فحص الشرايين السباتية. اختبارات للكشف عن اضطرابات القلب أو ضغط الدم. كما يوصي الأطباء ببدء علاج فوري يشمل مميعات الدم، أدوية لخفض الكوليسترول، وضبط ضغط الدم، إلى جانب تغيير نمط الحياة بشكل جذري لتفادي الخطر القادم. المصدر مساحة نت ـ رزق أحمد

اليمن الآن

منذ يوم واحد

• اليمن الآن

144 شهيدًا خلال يوم واحد في غزة جراء تصعيد إسرائيلي دموي

العاصفة نيوز/وكالات أعلنت وزارة الصحة في غزة استشهاد 144 فلسطينيًا وإصابة 560 آخرين خلال 24 ساعة، نتيجة الغارات الإسرائيلية المتواصلة. جيش الاحتلال الإسرائيلي استهدف تجمعات مدنيين، ومنازل، وخيام نازحين في مناطق عدة، أبرزها نتساريم، الزيتون، المغازي، وخان يونس، وسط أوضاع إنسانية كارثية. اقرأ المزيد... ترامب رفض إرسال مسؤولين للتفاوض مع إيران وتخلى عن فكرة التوصل لاتفاق 18 يونيو، 2025 ( 2:45 مساءً ) منحتان جديدتان لليمن من البنك الدولي بقيمة 30 مليون دولار 18 يونيو، 2025 ( 2:35 مساءً ) ومنذ 18 مارس، ارتفعت الحصيلة إلى 5334 شهيدًا و17839 مصابًا، في تصعيد يفاقم معاناة سكان القطاع المحاصر.