لماذا يجب أن تجعل ورق العنب جزءا من نظامك الغذائي؟ 7 فوائد للجسم

ورق العنب من الأكلات الغنية بمضادات الأكسدة ولها خصائص مضادة للالتهابات، كما أنها منخفضة السعرات الحرارية، مما يجعلها مثالية لمن يرغبون في الحفاظ على وزن صحي، يمكن تناولها طازجة أو محشوة بالأرز والخضراوات واللحوم.
القيمة الغذائية لورق العنب
وتقول أخصائية التغذية أفني كول: هذه الأوراق قليلة السعرات الحرارية، وغنية بالعناصر الغذائية بحسب Health shots.
السعرات الحرارية: 14 سعرة حرارية
البروتين: 1 جرام
الكربوهيدرات: 2 جرام
الألياف: 1 جرام
فيتامين أ: 77 %
فيتامين سي: 6%
فيتامين ك: 120 %
الكالسيوم: 4%
الحديد: 5 %
فوائد ورق العنب
1. غني بمضادات الأكسدة
"هذه الأوراق غنية بالفلافونويدات والأحماض الفينولية وفيتامين ج، التي تحيّد الجذور الحرة وتقلل الإجهاد التأكسدي، وهو أحد الأسباب الجذرية للأمراض المزمنة
وخلال دراسة نُشرت في مجلة Food And Chemical Toxicology، وجد الباحثون أن مستخلص ورق العنب يُمارس تأثيره الوقائي من خلال تحسين خصائصه المضادة للأكسدة.
2. يحافظ على صحة العظام
ليس الكالسيوم العنصر الغذائي الوحيد الذي تحتاجه لعظام قوية وصحية.
وورق العنب مصدر ممتاز لفيتامين ك، وهو عنصر غذائي أساسي للحفاظ على كثافة المعادن في العظام، كما أنه يساعد في منع فقدان كثافة العظام أو الكسور، وخاصةً لدى النساء المعرضات لخطر الإصابة بهشاشة العظام.
3. يدعم صحة العين
ليس الجزر وحده غنيًا بفيتامين أ وبيتا كاروتين، بل يمكن العثور عليهما أيضًا في ورق العنب، وهما ضروريان لصحة العين. ويدعمان وظيفة الشبكية، ويمنعان العمى الليلي، ويقللان من خطر تنكس العين المرتبط بالعمر".
4. يساعد على الهضم
هذه الأوراق غنية بالألياف الغذائية التي تُعزز حركة الأمعاء، وتمنع الإمساك.
وتساعد الألياف الموجودة في هذه الأوراق أيضًا في الحفاظ على توازن البكتيريا المعوية، مما يضمن صحة الميكروبيوم
5. خصائص مضادة للالتهابات
للأوراق تأثير مضاد للالتهابات، وذلك لاحتوائها على مكونات مفيدة مثل حمض الكينيك، والكامبفيرول، والكيرسيتين، وفقًا لدراسة نُشرت في مجلة Frontiers In Chemistry.
يمكن للبوليفينولات الموجودة في أوراق العنب أن تخفض علامات الالتهاب في الجسم، مما يُقلل من أعراض التهاب المفاصل، وداء الأمعاء الالتهابي، وآلام الجسم العامة الناتجة عن الالتهاب المزمن.
6. يعزز صحة القلب والأوعية الدموية
يحتوي ورق العنب على نسبة منخفضة من الدهون المشبعة والصوديوم، كما أنه غني بالبوتاسيوم والمغنيسيوم.
ويساعد هذان العنصران على تنظيم ضغط الدم وخفض الكوليسترول، مما يدعم صحة القلب ويقلل من خطر السكتة الدماغية.
ورق العنب
7. ينظم سكر الدم
وفقًا لدراسة نشرتها ResearchGate، تتمتع أوراق العنب بخصائص مضادة للالتهابات ومضادة لمرض السكري، فهي تحتوي على مركبات البوليفينول التي تُحسّن حساسية الأنسولين وتقلل من ارتفاع مستوى الجلوكوز بعد الوجبات، مما يجعلها مثالية لمرضى السكري من النوع الثاني.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

فيتو

منذ 2 ساعات

• فيتو

طائرات الاحتلال تواصل قصف محيط مستشفى كمال عدوان في غزة

أكد مدير مستشفى كمال عدوان في غزة الدكتور صخر حمد، أن المستشفى ما زال يستقبل المصابين الذين تتمكن سيارات الإسعاف من نقلهم، رغم الظروف الأمنية الخطيرة. الطائرات المسيرة من نوع كواد كوبتر تستهدف محيط مستشفى كمال عدوان وأضاف 'حمد' في تصريحات إعلامية، أن هناك إطلاق نار متكرر من الطائرات المسيرة من نوع كواد كوبتر يستهدف محيط المستشفى، وتواصل طائرات الاحتلال الإسرائيلي قصف المنازل في محيط المستشفى، مما يُعرض حياة المرضى والمصابين والطواقم الطبية للخطر المباشر. وأوضح مدير مستشفى كمال عدوان، أن المستشفى يعاني من نقص حاد في الأدوية والمستلزمات الطبية والوقود، ما يهدد قدرتها على الاستمرار في تقديم الخدمات، موجها نداء عاجل إلى المؤسسات الأممية والدولية والمجتمع الدولي للتدخل الفوري من أجل حماية الطواقم الطبية والمدنيين في مستشفى العودة وضمان استمرار العمل الإنساني فيها. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 2 ساعات

• فيتو

قناع الخضروات لإعادة جمال البشرة وتعزيز نضارتها

جمال البشرة من الأمور التى تغنى عن استخدام مستحضرات التجميل، وهو ما تسعى له الفتيات حفاظا على صحة البشرة لأن هذه المستحضرات تدمر البشرة مع الوقت. وللحفاظ على جمال البشرة تهتم الفتيات بترطيب البشرة يوميا مع تنظيفها باستمرار، والأهم من ذلك شرب الماء الوفير مع تطبيق الوصفات الطبيعية. قناع الخضروات لإعادة جمال البشرة وتقدم نادية محمد خبيرة التجميل، قناع الخضروات لإعادة جمال البشرة وتعزيز نضارتها. المكونات: نصف حبة خيار نصف حبة طماطم قطعة صغيرة من الجزر ملعقة صغيرة من العسل الطريقة: نبشر الخضروات جيدا ونضعها معا فى بطولة عميقة ونخلط جيدا. ثم نضيف العسل ونقلب جيدا حتى تتكون عجينة. ثم نفرد القناع على الوجه ونتركه لمدة 20 دقيقة. ثم نغسل الوجه بعدها بالماء الفاتر ونجففه ونرطبه. يستخدم القناع مرتين في الأسبوع للحصول على نتائج فعالة. ينصح بتجربة القناع على جزء صغير من الجلد أولا لتفادي أي تحسس. تعد الخضروات من أفضل المكونات الطبيعية التي تساعد في تغذية البشرة وتفتيحها وتنقيتها من الشوائب، نظرا لغناها بالفيتامينات والمعادن ومضادات الأكسدة. هذا القناع يعزز من تركيب البشرة وكنا يحافظ على شبابها لأنه يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي، كما يحارب الشيخوخة ويحافظ على شباب البشرة. قناع الخضروات لإعادة جمال البشرة، فيتو خطوات بسيطة يجب اتباعها لحماية البشرة وللعناية بالبشرة، يجب أولًا معرفة موقعها لمعرفة طبيعة التعامل معها فليس هناك منتج واحد سحري يفعل كل شيء، ومنتجات الاثنين والثلاثة في واحد كلها أساطير، فعليك معرفة نوعية بشرتك، والطريقة المثلى للعناية به. - استخدام التونر: وسيلة رائعة للحصول على إشراقة مميزة، فابحثي عن تونر به مواد مضادة للتأكسد، مثل فيتامين C. - استخدام نوعين من المرطبات: لا تهملي الاستخدام ليلًا، والكريم المرطب نهارًا، وكذلك كريم الحماية من الشمس نهارا، خاصة إن كان جلدك حساس، للوقاية من الاسمرار والتجاعيد. - استخدام السيروم: خطوة مهمة للحفاظ على بشرتك، فالسيروم أو الأمصال تقوم بالتنظيف العميق للبشرة، مما يحافظ على نداوتها. - الاهتمام بتنظيف البشرة: أهم شيء هو تنظيف بشرتك في الصباح، وغسل وجهك كل ليلة أمر أكثر أهمية، فعندما لا تغسلين وجهك، من آثار الشمس، والمكياج والأوساخ فبهذا تسدين المسام، ولن تتنفس بشرتك، وعملية التنظيف المثلى في خطوتين تبدأ مع منشفة دافئة ورطبة ومنظف جيد. - يجب تقشير البشرة بنعومة: يجب أن تقشر البشرة الدهنية كل ثلاثة أو أربعة أيام، وكل 7 إلى 10 أيام إذا كانت بشرتك أكثر جفافًا، ومن المكونات المفضلة في التقشير البابايا، والأناناس. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

فيتو

منذ 2 ساعات

• فيتو

ضبط 12 طنًا و375 كجم من اللحوم ومصنعاتها غير صالحة للاستهلاك بالدقهلية

شنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية من خلال مديرية الطب البيطري في الدقهلية بالتعاون مع مديرية التموين ومباحث التموين بعدة حملات مكثفة، وذلك تنفيذًا لتوجيهات اللواء طارق مرزوق، محافظ الدقهلية، بضرورة تكثيف الحملات الرقابية على محلات الجزارة وثلاجات حفظ اللحوم والمطاعم؛ وحرصًا على صحة وسلامة المواطنين. أسفرت الحملات عن ضبط كميات ضخمة من اللحوم ومصنعات اللحوم والدواجن والدهون غير المطابقة للمواصفات بقيادة علي حسن وكيل تموين الدقهلية والدكتورة شيماء الهندي مدير عام التجارة ومحمد زغلول مدير عام الرقابة ضبط 12 طنًا و375 كجم من اللحوم ومصنعاتها غير الصالحة للاستهلاك بالدقهلية حيث تم تحرير محضر عينات رسمية شملت كميات من اللحوم ومصنعات اللحوم والدواجن والدهون بلغ إجمالي وزنها 12 طنًا و375 كجم، وتبين من الفحص عدم مطابقتها للاشتراطات الصحية والبيطرية، مما يشكل خطرًا جسيمًا على صحة المواطنين. وقد لاقت هذه الحملات استحسانًا واسعًا من المواطنين، وأشاد المواطنون بجهود الأجهزة المعنية في مواجهة محاولات الغش والتلاعب بصحة المواطن، مؤكدين أن هذه الإجراءات الصارمة تسهم بشكل مباشر في حماية المجتمع من انتشار الأمراض المنقولة عن طريق الغذاء. وفي هذا السياق، ثمن محافظ الدقهلية الدور الكبير والمخلص الذي تقوم به فرق التفتيش البيطري، وقطاع التموين ومباحث التموين، وكافة الجهات المشاركة، من خلال العمل الميداني الدؤوب والتنسيق الفعال لضبط المخالفين واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة بحقهم، في إطار منظومة متكاملة لحماية الأمن الغذائي للمواطنين. حملات التفتيش ستظل مستمرة دون توقف وأكد محافظ الدقهلية أن حملات التفتيش ستظل مستمرة دون توقف في مختلف مدن ومراكز المحافظة، لضمان وصول غذاء آمن وخالٍ من مسببات الأمراض للمواطنين، وأنه لا تهاون مع أي مخالف أو متهاون في صحة المواطن. وأكد محافظ الدقهلية على ضرورة التعاون من قبل المواطنين والإبلاغ عن أي مخالفات أو ممارسات تضر بالصحة العامة، من منطلق المسؤولية المجتمعية والمساهمة في الحفاظ على سلامة الجميع. وقد جاءت هذه الحملات بالتعاون والتنسيق مع الدكتور حامد موسى، رئيس مجلس إدارة الهيئة العامة للخدمات البيطرية، والاستاذ علي حسن وكيل وزارة التموين وبإشراف الدكتور السيد الحسنين، وكيل الوزارة، والدكتورة حنان أبو العطا، مدير عام الصحة والمجازر، والدكتور سامح الدسوقي، مدير إدارة المجازر والتفتيش على اللحوم، وبالتنسيق الكامل مع العميد خالد دويدار، مدير مباحث الدقهلية. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.