نظام غذائي يحسن مزاجك ويضمن لك الراحة النفسية

نظام غذائي يحسن مزاجك، الراحة النفسية لا تعتمد فقط على الظروف الخارجية أو الدعم العاطفي والاجتماعي، بل تتأثر أيضًا بشكل مباشر بما نأكله يوميًا، فالعلاقة بين التغذية والصحة النفسية أصبحت من الموضوعات الهامة التي حظيت باهتمام متزايد من الباحثين وأخصائيي الصحة العامة.
ودائما يؤكد خبراء التغذية، أن النظام الغذائي المتوازن لا يساهم فقط في تحسين الصحة الجسدية، بل له دور كبير في تحقيق التوازن العاطفي والذهني، ومقاومة القلق والاكتئاب والتوتر.
أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن التغذية ليست فقط وسيلة للحفاظ على الجسد، بل أيضًا أداة فعالة في تعزيز الراحة النفسية، واتباع نظام غذائي متوازن وغني بالعناصر التي تدعم الدماغ والمزاج، إلى جانب تقليل الأطعمة المصنعة والسكرية، يمكن أن يحدث فرقًا ملحوظًا في راحتك النفسية.
في هذا التقرير تستعرض الدكتورة مها، ملامح النظام الغذائي الذي يحسن مزاجك، ويضمن لك الراحة النفسية، وأهم الأطعمة التي ترفع من مستوى المزاج وتحسن أداء الدماغ.
أطعمة لراحتك النفسية
أولًا: العلاقة بين التغذية والصحة النفسية
الدماغ عضو حساس للغاية ويتطلب تغذية مستمرة ومتوازنة لكي يؤدي وظائفه بكفاءة. تؤثر بعض العناصر الغذائية في إفراز النواقل العصبية مثل السيروتونين والدوبامين، وهي مواد كيميائية مسؤولة عن تنظيم المزاج والمشاعر. فعلى سبيل المثال، نقص حمض الفوليك أو أوميغا 3 أو فيتامين د قد يرتبط بظهور أعراض الاكتئاب، بينما يرتبط ارتفاع نسبة السكر في الدم بتقلبات المزاج والانفعالات.
ثانيًا: مكونات النظام الغذائي المثالي للراحة النفسية
يتطلب الوصول إلى راحة نفسية عبر التغذية اتباع نظام غذائي متوازن يحتوي على العناصر التالية:
البروتينات: تساعد على إنتاج النواقل العصبية التي تحسن المزاج. أفضل مصادرها تشمل: البيض، اللحوم الخالية من الدهون، البقوليات، والمكسرات.
الكربوهيدرات المعقدة: مثل الشوفان، الأرز البني، البطاطا، والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة، ترفع من مستوى السيروتونين بشكل طبيعي وتمنح شعورًا بالاسترخاء.
الدهون الصحية: خاصة الأحماض الدهنية أوميجا-3 الموجودة في الأسماك الزيتية مثل السلمون والتونة والسردين، تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على صحة الدماغ والتقليل من أعراض الاكتئاب.
الفيتامينات والمعادن:
فيتامين ب المركب: يعزز من وظائف الدماغ ويقلل التوتر. يوجد في الحبوب الكاملة، البيض، الخضروات الورقية.
فيتامين د: يحسن المزاج، ويمكن الحصول عليه من التعرض للشمس ومن البيض والأسماك ومنتجات الألبان.
المغنيسيوم: يخفف من التوتر والقلق، ويوجد في المكسرات، الشوكولاتة الداكنة، السبانخ، والبذور.
الزنك والحديد: ضروريان لوظائف الدماغ ويؤثران على التركيز والطاقة.
الماء: الجفاف يؤثر سلبًا على الوظائف الإدراكية ويزيد من الشعور بالإجهاد، لذا يُنصح بشرب 6-8 أكواب يوميًا على الأقل.
ثالثًا: أطعمة تساعد على تحسين المزاج
الموز: غني بفيتامين ب6 ويساعد في إفراز السيروتونين.
الشوكولاتة الداكنة: تحتوي على مضادات أكسدة ومركبات تحفز إفراز الإندورفين.
الأفوكادو: يحتوي على الدهون الأحادية غير المشبعة المفيدة لصحة الدماغ.
الزبادي واللبن الرائب: يحتويان على البروبيوتيك المفيد لصحة الأمعاء والتي ترتبط بدورها بصحة الدماغ.
الخضروات الورقية: كالسبانخ والكرنب، وهي غنية بحمض الفوليك والمغنيسيوم.
المكسرات: وخاصة الجوز واللوز، إذ يحتويان على عناصر داعمة لصحة الدماغ والمزاج.
رابعًا: أطعمة يُنصح بتقليلها أو تجنبها
السكر الأبيض والحلويات المصنعة: تسبب ارتفاعًا سريعًا في الطاقة يتبعه انخفاض حاد في المزاج والطاقة.
المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة: تؤثر سلبًا على الجهاز العصبي.
الوجبات السريعة والمقلية: غنية بالدهون غير الصحية وتسبب الالتهاب المؤثر على الدماغ.
الكافيين الزائد: يرفع من معدل القلق ويؤثر على جودة النوم.
خامسًا: عادات غذائية تعزز الراحة النفسية
تناول الوجبات بانتظام يساعد في استقرار نسبة السكر في الدم.
تجنب الإفراط في تناول الطعام، خاصة في أوقات التوتر، لأنه يؤدي إلى مشاعر الذنب والخمول.
ممارسة الأكل الواعي (Mindful Eating) والتركيز على نكهة الطعام والاستمتاع به دون تشتت.
إدخال أطعمة ملونة وطازجة إلى النظام الغذائي، لأن تنوع الألوان يعني تنوع العناصر الغذائية.
سادسًا: العلاقة بين الأمعاء والمزاج
تشير دراسات حديثة إلى أن صحة الجهاز الهضمي تلعب دورًا كبيرًا في الصحة النفسية، حيث تحتوي الأمعاء على ملايين الخلايا العصبية وتنتج نسبة كبيرة من السيروتونين. لذلك، من المهم الاعتناء بصحة الأمعاء من خلال تناول الألياف والبروبيوتيك والابتعاد عن المضادات الحيوية إلا عند الضرورة.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الجمهورية

منذ 4 ساعات

• الجمهورية

فوائد تناول المانجو لمرض السكري وإنقاص الوزن

أوضحت روجوتا، في منشور لها عبر حسابها على " إنستجرام"، أن ثمرة مانجو ناضجة متوسطة الحجم (تزن نحو 200 إلى 250 جرامًا) تحتوي على 99 سعرة حرارية، و25 غرامًا من الكربوهيدرات، و23 غرامًا من السكر ، و3 غرامات من الألياف ، إضافة إلى 1.4 غرام من البروتين، و0.6 غرام من الدهون ، إلى جانب 60 ملغم من فيتامين C، و112 ميكروغرامًا من فيتامين A، و71 ميكروغرامًا من حمض الفوليك، فضلًا عن فيتامين ات E وK والبوتاسيوم والمغنيسيوم. أكدت روجوتا، أن ال مانجو لا تتسبب في الإصابة ب السكر ي ولا تُعد غير مناسبة لمن يتبعون نظامًا غذائيًا لإنقاص الوزن. وأشارت روجوتا، إلى أن ال مانجو غنية ب الألياف التي تعزز الإحساس بالشبع، وتحتوي على مضادات الأكسدة والبوليفينول. ونصحت روجوتا، بنقع ال مانجو في الماء لمدة نصف ساعة قبل تناولها، موضحة أن هذا يساعد في تقليل تأثيرها على سكر الدم ، خاصة وأنها تتمتع بمؤشر غلايسيمي منخفض عند تناولها باعتدال.

الجمهورية

منذ 4 ساعات

• الجمهورية

فوائد مذهلة اثناء تناول الرمان يوميا

يتميز الرمان بطعمه اللاذع والمنعش، واحتوائه على عدد كبير من الحبيبات الحمراء الغنية بالعصير، ويعد مصدرًا مهمًا للفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الإنسان. من أبرز ما يميز الرمان أنه غني بفيتامين C، الذي يعزز مناعة الجسم ويساعد على التئام الجروح، وفيتامين K الضروري لتخثر الدم وصحة العظام، إضافة إلى فيتامين B9 (حمض الفوليك) المهم لنمو الخلايا، خاصة لدى النساء الحوامل. كما يحتوي الرمان على مضادات أكسدة قوية، مثل: البوليفينولات، التي تساهم في محاربة الالتهابات وتقليل خطر الإصابة بأمراض مزمنة, مثل: أمراض القلب والسرطان. بفضل هذه المكونات، يساهم تناول الرمان في دعم صحة القلب، خفض ضغط الدم، تحسين الهضم، وتعزيز صحة الجلد والذاكرة، وفقًا لما نشر في وقع مايو كلينك. يتمتع الرمان بفوائد صحية متعددة، خاصة فيما يتعلق بصحة البروستاتا و الوقاية من السرطان، ومن أبرزها ما يلي : ـ إبطاء تطور سرطان البروستاتا: وتشير بعض الأبحاث إلى أن تناول عصير الرمان قد يساهم في إبطاء تقدم سرطان البروستاتا. على الرغم من أن هذه النتائج أولية، إلا أن عدة تجارب سريرية جارية حاليًا للتحقق من هذه الفائدة المحتملة. ـ غني بمضادات الأكسدة: الرمان الوقاية من بعض الأمراض المزمنة. ـ تحسين صحة القلب: وتشير بعض الدراسات إلى أن استهلاك الرمان قد يساعد في خفض ضغط الدم وتحسين مستويات الكوليسترول، مما يعزز صحة القلب والأوعية الدموية. وهناك أدلة أولية تشير إلى أن تناول عصير الرمان كبار السن.

فيتو

منذ 6 ساعات

• فيتو

فوائد الشوفان لصحة قلبك ورشاقتك وجمال بشرتك

فوائد الشوفان، يعد الشوفان أحد أكثر الأطعمة شهرة وفائدة، لقيمته الغذائية العالية وتعدد استخداماته في الأنظمة الغذائية المختلفة. يعد الشوفان من الحبوب الكاملة الغنية بالعناصر الغذائية الضرورية، وقد أثبتت الدراسات الحديثة دوره في الوقاية من العديد من الأمراض، فضلًا عن تأثيره الإيجابي في الصحة النفسية والجسدية. أكدت الدكتورة مها سيد اخصائية التغذية العلاجية، أن الشوفان ليس مجرد طعام، بل هو كنز غذائي متكامل. سواء تم تناوله كوجبة إفطار، أو استخدامه في إعداد الحلويات الصحية، أو حتى في العناية بالبشرة، فإن فوائده لا حصر لها. في هذا التقرير، تستعرض الدكتورة مها، أهم فوائد الشوفان المتعددة، وكيف يمكن أن يكون عنصرًا أساسيًا في نظامنا الغذائي اليومي. الشوفان لصحتك أولًا: القيمة الغذائية للشوفان الشوفان مصدر غني بالألياف، خاصة نوع "بيتا-جلوكان" الذي يتمتع بقدرة فريدة على خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم، ويعزز من صحة القلب. كما يحتوي على نسبة جيدة من البروتينات النباتية، والكربوهيدرات المعقدة، التي تمنح الجسم طاقة مستدامة دون التسبب في ارتفاع مفاجئ في مستويات السكر في الدم. إضافة إلى ذلك، يوفر الشوفان العديد من الفيتامينات والمعادن مثل: فيتامين B1 (الثيامين)، الذي يلعب دورًا مهمًّا في دعم الجهاز العصبي. الحديد، الذي يقي من فقر الدم. المغنيسيوم، الضروري لصحة العضلات والأعصاب. الزنك، الذي يعزز مناعة الجسم. الفوسفور، المهم لصحة العظام. ثانيًا: الشوفان وصحة القلب أظهرت العديد من الدراسات أن تناول الشوفان بانتظام يساعد في تقليل خطر الإصابة بأمراض القلب. ويرجع ذلك بشكل رئيسي إلى احتوائه على ألياف بيتا-غلوكان، التي تعمل على خفض الكوليسترول الضار (LDL) دون التأثير على الكوليسترول الجيد (HDL). كما أن الشوفان يحتوي على مضادات أكسدة مثل "الأفانانثراميدات" التي تساهم في تقليل الالتهابات وتحسين وظائف الأوعية الدموية. ثالثًا: تنظيم مستوى السكر في الدم يُعد الشوفان خيارًا مثاليًا لمرضى السكري من النوع الثاني، إذ يعمل على تحسين استجابة الجسم للأنسولين. وتساعد الألياف الموجودة فيه على إبطاء عملية الهضم وامتصاص الكربوهيدرات، مما يقلل من الارتفاع السريع في مستوى السكر بالدم بعد تناول الطعام. رابعًا: الشوفان في إدارة الوزن لمن يسعون لفقدان الوزن أو الحفاظ عليه، يعتبر الشوفان طعامًا مثاليًا. فهو يمنح شعورًا طويلًا بالشبع بفضل أليافه القابلة للذوبان، مما يقلل من تناول الوجبات غير الصحية بين الوجبات الرئيسية. كما أن الشوفان منخفض السعرات الحرارية نسبيًا، ويمكن تحضيره بطرق صحية متعددة كإفطار مشبع ولذيذ. خامسًا: تعزيز الهضم وصحة الأمعاء يساعد الشوفان على تحسين عملية الهضم بفضل احتوائه على الألياف، التي تسهل حركة الأمعاء وتقي من الإمساك. كما تساهم الألياف القابلة للذوبان في تغذية البكتيريا النافعة في الأمعاء، مما يعزز من توازن البيئة المعوية وصحة الجهاز الهضمي بشكل عام. الشوفان وفوائده سادسًا: فوائد الشوفان للبشرة إلى جانب فوائده الصحية، للشوفان استخدامات واسعة في مجال العناية بالبشرة. يُستخدم الشوفان المطحون في تحضير أقنعة طبيعية للوجه، بفضل خصائصه المهدئة والمضادة للالتهابات. ويُعتبر مثاليًا لعلاج البشرة الجافة والمتهيجة، كما يدخل في تركيب العديد من المنتجات التجميلية والطبية، مثل الكريمات والصابون. سابعًا: الشوفان كمصدر للطاقة وتحسين المزاج بفضل احتوائه على الكربوهيدرات المعقدة، يمنح الشوفان طاقة مستدامة دون التسبب في تقلبات سريعة في مستويات السكر، مما يحافظ على توازن المزاج والطاقة طوال اليوم. كما يساهم في إفراز السيروتونين، المعروف باسم "هرمون السعادة"، والذي يعزز الشعور بالراحة النفسية ويقلل من التوتر. ثامنًا: الشوفان في الأنظمة الغذائية النباتية يُعد الشوفان عنصرًا أساسيًا في الأنظمة النباتية، لكونه مصدرًا مهمًا للبروتين النباتي والحديد. كما أنه بديل ممتاز للحبوب المعالجة التي قد تفتقر إلى الألياف والعناصر الغذائية الأساسية. ويمكن استخدام الشوفان في تحضير الحليب النباتي (حليب الشوفان) الذي يُعد خيارًا صحيًا وخاليًا من اللاكتوز. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.