للحفاظ على سلامة الطعام وتجنب الروائح الكريهة.. نصائح لتنظيف الثلاجة في خطوات بسيطة

الثلاجة هي واحدة من أهم الأجهزة في المطبخ، إذ تحفظ الطعام وتمنع فساده٬ ومع الاستخدام اليومي، قد تتراكم فيها الروائح الكريهة، أو تسقط بقايا الطعام دون ملاحظة، مما يهدد نظافة الطعام وسلامة الصحة٬ ف تنظيف الثلاجة بشكل دوري لا يقتصر على المظهر فقط، بل هو ضرورة للحفاظ على بيئة تخزين آمنة وخالية من البكتيريا والعفن.
خطوات تنظيف الثلاجة بسهولة وفعاليةوفقًا لموقع «Good Housekeeping» المختص بالتدبير المنزلي تنظيف الثلاجة يمكن أن يتم في خطوات بسيطة وهي كالآتي:- ابدئي بفصل الثلاجة عن الكهرباء لتجنب أي مخاطر، ثم أزيلي جميع الأطعمة، وتأكدي من التخلص من أي منتجات منتهية الصلاحية أو ذات رائحة غير طبيعية.- أخرجي جميع الأرفف والأدراج القابلة للفك، واغسليها بالماء الدافئ والصابون، ويمكن نقعها لدقائق في محلول ماء وخل أو بيكربونات الصوديوم لقتل البكتيريا.- استخدمي خليطًا من الماء الدافئ والخل الأبيض أو بيكربونات الصوديوم، وامسحي الجدران والأركان بقطعة قماش ناعمة أو إسفنجة. هذا الخليط يزيل الروائح ويقضي على الجراثيم دون استخدام مواد كيميائية قاسية.- بعد التنظيف، استخدمي منشفة نظيفة لتجفيف كل الأجزاء الداخلية قبل إعادة تركيب الأرفف والأدراج.- قومي بمسح عبوات الطعام قبل إعادتها للثلاجة، واحرصي على ترتيبها بطريقة تضمن التهوية وعدم الازدحام.- يمكنك وضع علبة مفتوحة من بيكربونات الصوديوم أو قطعة فحم نشط داخل الثلاجة لامتصاص الروائح الكريهة والحفاظ على الانتعاش.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

الدستور

منذ ساعة واحدة

• الدستور

أطعمة يجب تجنبها قبل النوم للحصول على راحة مثالية

مع انتهاء يوم طويل من العمل والتوتر، يتوق الإنسان إلى راحة جسدية ونفسية يحققها نومٌ هادئ وعميق، غير أن ما نتناوله قبل التوجه إلى السرير يمكن أن يكون له تأثير مباشر على جودة نومنا وصحة أجسادنا، حيث إن الجهاز الهضمي كغيره من أعضاء الجسم، يحتاج إلى فترة من الراحة، لكن بعض العادات الغذائية الخاطئة تقف حائلًا دون ذلك. وينصح الأطباء وخبراء التغذية بتجنب تناول الطعام قبل النوم بساعتين على الأقل، حيث أن بعض الأطعمة، وإن بدت مغرية أو خفيفة، قد تُثقل الجهاز الهضمي وتسبب الأرق أو اضطرابات في النوم. وفي هذا التقرير، نستعرض أبرز الأطعمة التي يُفضل الامتناع عن تناولها قبل النوم: 1. المكرونة رغم كونها خيارًا سريع التحضير، إلا أن المكرونة غنية بالكربوهيدرات التي تتحول إلى دهون في الجسم عند الخمول الليلي، كما ترفع من مستويات السكر والكوليسترول، ما يجعلها غير مناسبة قبل النوم. 2. البيتزا المزيج الغني من الجبن، العجينة السميكة والصلصة الحامضية يجعل من البيتزا وجبة ثقيلة الهضم، خصوصًا ليلًا، كما أنها تزيد من احتمالية الإصابة بحرقة المعدة واضطرابات النوم. 3. الحلوى المأكولات السكرية والدهنية، كالحلويات، تؤثر سلبًا على نشاط الدماغ الليلي، وقد ثبت أنها تسبب تقطع النوم وتقلل من عمقه، إلى جانب احتوائها على سعرات حرارية فائضة عن حاجة الجسم خلال فترة السكون. 4. اللحوم الحمراء مصدر غني بالبروتين والحديد، لكن تناول اللحوم الحمراء في الليل يُجهد المعدة التي تحتاج وقتًا طويلًا لهضمها، ما ينعكس على جودة النوم ويسبب شعورًا بالثقل عند الاستيقاظ. 5. الشوكولا تحتوي على نسب عالية من الدهون والسكر والكافيين أحيانًا، وكلها عناصر قد تعرقل دخول الجسم في حالة استرخاء، وتؤدي إلى تراكم الدهون، خاصة في منطقة البطن. 6. الخضروات رغم فوائدها الكبيرة، إلا أن تناول الخضروات الغنية بالألياف غير القابلة للذوبان قبل النوم يؤدي إلى بطء عملية الهضم، وقد يُشعر الشخص بالانتفاخ وعدم الراحة أثناء الليل. 7. الأجبان منتجات الألبان، وخاصة الأجبان الصفراء، تحتوي على نسب عالية من الدهون والبروتين، وتزيد من إفراز الأحماض المعدية، ما قد يؤدي إلى ارتجاع المريء أو حرقة المعدة. 8. الصلصات الباردة تُعد من الإضافات المفضلة في كثير من الوجبات، إلا أنها غالبًا ما تكون عالية بالسعرات الحرارية، وقد تُحدث اضطرابًا في توازن الأمعاء إذا ما تم تناولها قبل النوم. 9. رقائق البطاطا والوجبات الخفيفة تُعد من أكثر الأطعمة ضررًا على جودة النوم، لاحتوائها على مواد صناعية مثل الغلوتومات أحادية الصوديوم، التي تؤثر على الجهاز العصبي وتسبب الأرق.

المصري اليوم

منذ 5 ساعات

• المصري اليوم

في الحر الشديد.. 6 مشروبات صيفية تساعد على تنظيم ضغط الدم بطريقة طبيعية

قد يُشكل الصيف تحديًا صعبًا لمن يعانون من اضطراب ضغط الدم، خاصة مع التعرق الشديد وفقدان السوائل، ولأن التغذية تلعب دورًا مهمًا في الحفاظ على التوازن، يمكن تعويض السوائل المفقودة من الجسم عن طريق تناول كميات كافية من الماء والسوائل، كما يمكن لبعض المشروبات أن تساعد في ضبط ضغط الدم. مشروبات لتنظيم ضغط الدم: وفقًا لما ورد في موقع «هيلث شوتس»، إليك مجموعة من المشروبات الصيفية المنعشة التي قد تساعد على ضبط ضغط الدم، ومنها ما يلي: 1- ماء جوز الهند يعتبر ماء جوز الهند من أكثر المشروبات الطبيعية ترطيبًا للجسم، ويحتوي على البوتاسيوم الذي يوازن ضغط الدم المرتفع ويُقلل من الصوديوم الزائد في الجسم. 2- عصير البنجر عصير البنجر غني بمركبات النيترات التي تتحول في الجسم إلى أكسيد النيتريك، وهو عنصر يساعد على توسعة الأوعية الدموية وخفض الضغط المرتفع. 3- الكركديه البارد أثبتت بعض الدراسات أن شرب الكركديه بانتظام يساعد في خفض ضغط الدم، كما يُعد الكركديه البارد مثاليًا في الصيف كمشروب منعش خالي من الكافيين. عصير الرمان مضاد قوي للأكسدة، ويساعد في تحسين تدفق الدم وتخفيف التوتر في الأوعية الدموية، ما يجعله مشروب طبيعي مناسب لتنظيم الضغط. 5- ماء الليمون ماء الليمون مصدر ممتاز لفيتامين C، ويساعد على ترطيب الجسم وتنشيط الدورة الدموية، مما يُساهم في الحفاظ على استقرار الضغط خاصة عند انخفاضه. 6- شاي الزنجبيل البارد يُفضل تناول مشروب الزنجبيل بكمية معتدلة؛ فهو يعزز الدورة الدموية وقد يساعد على خفض الضغط، خاصة إذا كان مصحوبًا بالانتفاخ أو التعب الصيفي.

الدستور

منذ 7 ساعات

• الدستور

إرشادات من هيئة الدواء للتعامل مع لدغات البعوض.. وتحذر من تجاهل الأعراض

أصدرت هيئة الدواء، مجموعة من النصائح والإرشادات الطبية للتعامل السليم مع لدغات البعوض، وذلك في إطار جهودها التوعوية لحماية المواطنين من المضاعفات الصحية التي قد تنتج عن هذه اللدغات، خاصة خلال فصول ارتفاع درجات الحرارة وزيادة انتشار الحشرات. الإرشادات وأوصت الهيئة بضرورة اتباع الإرشادات التالية في حالة حدوث لدغات البعوض: تجنب الحَكّ في موضع اللدغة حتى لا تزداد الحالة سوءًا أو تحدث عدوى. عدم استخدام العلاجات المنزلية العشوائية مثل بيكربونات الصوديوم، مشيرة إلى أن استخدام محلول الكالامين أو أحد الكريمات المضادة للهستامين أو الكورتيكوستيرويدات الموضعية يمكن أن يُساعد في تخفيف الحكة والتهيج. وضع كمادات باردة أو مثلجة على موضع اللدغة لتقليل التورم والاحمرار. استخدام قطعة قماش نظيفة عند الضغط على مكان اللدغة لتفادي انتقال العدوى. وأشارت الهيئة، إلى أن معظم حالات لدغ البعوض يمكن التعامل معها في المنزل دون مضاعفات، إلا أنها حذرت من تجاهل بعض الأعراض التي قد تُشير إلى إصابة بعدوى تستدعي التدخل الطبي الفوري، مثل: الحمى الشديدة الصداع القوي آلام الجسم الحادة أعراض عدوى موضعية أو عامة وفي حال ظهور أي من هذه العلامات، شددت الهيئة على ضرورة التوجه إلى الطبيب فورًا وعدم الاكتفاء بالعلاج المنزلي أو تناول المسكنات دون استشارة طبية. واختتمت هيئة الدواء بيانها بدعوة المواطنين إلى الوقاية من لدغات البعوض قدر الإمكان من خلال استخدام المواد الطاردة للحشرات، والتأكد من تهوية المنازل بشكل جيد، واتخاذ الإجراءات الاحترازية للحفاظ على الصحة العامة.