
فوائد الكريز، يقلل التهابات العظام والمفاصل ويساعد على النوم الهادئ
فوائد الكريز، الكريز من الفاكهة الموسمية الشهيرة التي لها مذاق مميز وعشاق كثيرون، ويستخدم في صناعة الحلوى لنكهته المميزة وكذلك لونه.
وفوائد الكريز، عديدة لقيمته الغذائية العالية حيث يحتوى على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية المهمة التي يحتاجها الجسم.
ويقول الدكتور أحمد السيد أخصائي التغذية العلاجية، إن الكريز (أو الكرز) من الفواكه الصيفية اللذيذة التي تحظى بشعبية كبيرة حول العالم، ليس فقط لطعمه المميز بل أيضا لقيمته الغذائية العالية وفوائده الصحية المتعددة، ويتميز الكريز بلونه الأحمر الداكن أو الفاتح وأحيانًا الأصفر، وهو يحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة.
فوائد الكريز الصحية
فوائد الكريز الصحية
وأضاف السيد، أن من فوائد الكريز للصحة:
يحتوي الكريز على مستويات عالية من مضادات الأكسدة، مثل الأنثوسيانين والكاروتينات، والتي تساهم في مكافحة الجذور الحرة في الجسم، هذه الجذور الحرة تسبب تلف الخلايا وتسهم في الشيخوخة المبكرة وأمراض القلب والسرطان.
تشير الأبحاث إلى أن الكريز يمتلك خصائص مضادة للالتهابات بفضل احتوائه على مركبات الأنثوسيانين، وهذا يجعله مفيدًا في تقليل آلام المفاصل والتهابات العظام مثل التهاب المفاصل الروماتويدي والنقرس.
تناول الكريز بانتظام قد يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب، فهو يخفض مستويات الكوليسترول الضار ويرفع الكوليسترول الجيد، كما يساعد في تقليل ضغط الدم بفضل محتواه من البوتاسيوم والماغنيسيوم.
الكريز، خاصة الكريز الحامض، يحتوي على نسبة جيدة من الميلاتونين، وهو هرمون طبيعي ينظم دورة النوم والاستيقاظ، لذلك فإن تناول الكريز قد يكون مفيد للأشخاص الذين يعانون من الأرق أو اضطرابات النوم.
الكريز يحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية التي تعزز صحة الجهاز الهضمي وتمنع الإمساك، والألياف تساعد في تنظيم حركة الأمعاء وتحسن امتصاص العناصر الغذائية.
تشير دراسات إلى أن استهلاك عصير الكريز الحامض قبل وبعد التمارين الرياضية قد يساعد في تقليل آلام العضلات وتحسين التعافي، وذلك بفضل خصائصه المضادة للأكسدة والالتهاب.
بفضل احتوائه على مركبات فينولية ومضادات أكسدة قوية، فإن الكريز يساعد في الوقاية من أنواع متعددة من السرطان عن طريق محاربة الجذور الحرة ومنع تلف الحمض النووي للخلايا.
رغم طعمه الحلو، فإن الكريز يمتلك مؤشر جلايسيمي منخفض نسبيا، ما يعني أنه لا يسبب ارتفاع حاد في مستويات السكر في الدم، لذلك يمكن لمرضى السكري تناوله بكميات معتدلة بعد استشارة الطبيب.
الفيتامين C الموجود في الكريز يعزز إنتاج الكولاجين، مما يساعد في الحفاظ على نضارة البشرة وتأخير علامات الشيخوخة مثل التجاعيد والخطوط الدقيقة.
الكريز يحتوي على مركبات تساهم في تحسين المزاج مثل السيروتونين، وهو مفيد في تخفيف القلق والتوتر وتحسين الحالة النفسية بشكل عام.
يمكن تناول الكريز طازج، أو استخدامه في العصائر، الحلويات، المربى، وحتى السلطات. كما يستخدم عصير الكريز الحامض كمكمل غذائي في بعض الحالات الرياضية والطبية.
ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة


فيتو
منذ 41 دقائق
- فيتو
وكيل الصحة بالإسماعيلية تتفقد وحدة رعاية الطفل بالتل الكبير (صور)
أجرت الدكتورة ريم مصطفى وكيل وزارة الصحة بالإسماعيلية، جولة لتفقد وحدة رعاية الطفل وإدارة التل الكبير الصحية بمركز ومدينة التل الكبير،يرافقها الدكتورة هبة جودة مدير إدارة الرعاية الأساسية، الدكتورة الشيماء صلاح مدير إدارة المراجعة الداخلية والحوكمة لمتابعة سير العمل ميدانيًا، والوقوف على مستوى جودة وكفاءة الخدمات الطبية المقدمة للمرضى. تنفيذ تكليفات وزير الصحة تأتي الجولة، تنفيذًا لتكليفات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، وتوجيهات اللواء أكرم محمد جلال محافظ الإسماعيلية، للإرتقاء بالمنظومة الصحية والمتابعة الميدانية المستمرة للمنشآت الصحية،وحرصا على تقديم الخدمات الصحية على الوجه الأمثل. جانب من الجولة، فيتو جانب من الجولة، فيتو تفقد أقسام وحدة رعاية الطفل تفقدت الدكتورة ريم مصطفى أقسام وحدة رعاية الطفل بالتل الكبير وتواجد الفريق الطبي بالاستقبال، وتابعت معدل تردد عيادة الأسنان والأطفال والمعامل، واطمأنت على انتظام سير العمل بمنظومة التطعيمات وسحب عينات الغدة الدرقية لحديثى الولادة وعدم وجود أى معوقات أو مشكلات، وتوافر مخزون كاف من الأدوية بالصيدلية،واطلعت على نسبة تردد المواطنين على الفحص المبكر بالمبادرة الرئاسية ١٠٠ مليون صحة. جانب من الجولة، فيتو جانب من الجولة، فيتو جانب من الجولة، فيتو متابعة انتظام سير العمل كما تابعت إنتظام سير العمل بعيادة النسا، والتقت مع بعض المترددات للاطمئنان على جودة الخدمات المقدمة للحوامل،ثم تفقدت عيادة تنظيم الأسرة وانتظام صرف الوسائل وجلسات المشورة وأشادت بزيادة نسب التردد بعيادة تنظيم الأسرة، ثم تفقدت مخازن الأدوية بإدارة التل الكبير الصحية وتواجد المراقب الصحى ومفتش الصحة (بمكتب صحة التل الكبير )،وخلال الجولة شدَّدت وكيل وزارة الصحة على الحفاظ على المظهر العام للوحدة،وتعديل أماكن بعض اللوحات الإرشادية. وفي ختام الزيارة، ترأست وكيل وزارة الصحة اجتماعًا، بحضور الدكتور عبد الرحمن صلاح مدير إدارة التل الكبير الصحية، وفريق إشراف مديرية الصحة، حيث تم استعراض ومناقشة جميع السلبيات التي تم ملاحظتها خلال الزيارة، وأوصت بسرعة تلافى السلبيات وتوجيه فريق الإشراف بمتابعة تنفيذ الإجراءات التصحيحية ومتابعتها. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.


يمني برس
منذ ساعة واحدة
- يمني برس
تعرفوا على أهم فوائد وأضرار الحلاوة الطحينية
يمني برس || متابعات: الحلاوة الطحينية هي خليط من السمسم المطحون والسكر، وهي تعتبر من الأطعمة الصحية لأنها تحتوي العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم. تجدر الإشارة إلى أن العديد من الأشخاص يعشقون تناول الحلاوة الطحينية لمذاقها اللذيذ، ولكن يجهلون تأثيرها على مستويات الكوليسترول والسكر، وذلك لأنها تحتوي نسبة عالية من السعرات الحرارية والدهون. وفي سياق متصل، تناول الطحينة على الريق: صحة أفضل في ملعقة واحدة! يعد السكر من المكونين الرئيسيين للحلاوة الطحينية، تزيد السكريات المضافة من عدد السعرات الحرارية في النظام الغذائي دون توفير أي عناصر غذائية أساسية. ولهذا السبب تسمى هذه السعرات الحرارية غالبًا بالسعرات الحرارية 'الفارغة'. حيث يمكن للأطعمة الغنية بالسكر أن تزاحم الأطعمة المغذية الأخرى وتزيد من خطر الإصابة بالسمنة، كما أنها ترفع مستويات السكر في الدم، هذا لا يعني أننا لا نستطيع أن نتناول الحلاوة الطحينية، ولكن يجب أن نستمتع بها فقط في بعض الأحيان وباعتدال، لأن الإفراط في تناولها يؤدي إلى خطر الإصابة بالسكري. تأثيرها على مستويات الكوليسترول يدخل في صنع الحلاوة الطحنية الزيت والدقيق والسكر، مما يزيد من دهون الجسم، والدهون المشبعة التي تلحق الضرر بصحة الجسم، كما أنها تزيد من خطر الإصابة بارتفاع في مستويات الكوليسترول الكلي وتحديدًا الضار، مما يزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. كما أن ارتفاع السعرات الحرارية في الجسم تزيد من خطر الإصابة بالسمنة التي تلحق الضرر بصحة القلب وتؤثر سلبًا على كافة الأعضاء الداخلية للجسم، لذا يفضل تجنب الإفراط في تناولها وأن تكون الكميات بسيطة للغاية. الطحينة والحلاوة الطحينية لها فوائد صحية عديدة. في الواقع، تأتي فوائدها من بذور السمسم. الطحينة 100٪ تتكون من بذور السمسم المطحونة بينما 50٪ من الحلاوة الطحينية مكون من الطحينة. يُعرف زيت بذور السمسم باسم 'ملك الزيوت'. في الواقع، بذور السمسم غنية بمركبين مضادين للأكسدة تعطيها وتعطي مشتقاتها فوائدها الصحية. تحتوي الحصة الواحدة من الحلاوة الطحينية على 131 سعرًا حراريًا و 3.5 جرامًا من البروتين و 17 جرامًا من الكربوهيدرات و 6 جرامات من الدهون أو حوالي 9 بالمائة من القيمة اليومية للدهون. فقط 1.2 جرام من هذه الدهون هو نوع غير مشبع غير صحي، ومع ذلك، يأتي الباقي من الدهون غير المشبعة الصحية. توفر الحلاوة الطحينية أيضًا كمية صغيرة من الألياف، مع 1.3 جرام، أو حوالي 5 في المائة من DV. في حين أن الحلاوة الطحينية ليست مصدرًا جيدًا للفيتامينات، إلا أنها توفر كميات كبيرة من عدد من المعادن. تحتوي كل حصة من 1 أونصة 17 في المائة من DV للنحاس والفوسفور، و 15 في المائة من DV للمغنيسيوم و 12 بالمائة من DV للمنغنيز. تحتاج إلى النحاس لتكوين خلايا الدم الحمراء والفوسفور والمغنيسيوم لتكوين الحمض النووي والمنغنيز لشفاء الجروح. تحتوي الحلاوة الطحينية مخزون كبير من الفيتامينات النافعة، ويدخل في تركيبها العديد من المواد المفيدة للجسم، كالمعادن، والزيوت، والبذور الخام، وينصح المختصون والأطباء بتناول الحلاوة الطحينية في كل وقت من العام، وعلى مدار اليوم الواحد أيضًا، ولكن باعتدال. وقد يهمكم الاطلاع على وصفات مميزة باستخدام الطحينة كعنصر أساسي. سنقدم لكم أهم فوائد الحلاوة الطحينية: الزيوت: لا سيما زيت السمسم الغني بالأحماض الدهنية المفيدة للبشرة. المعادن: ومن أهمها الكالسيوم اللازم للحفاظ على صحة العظام للأطفال والكبار. البذور: أشهر أنواعها بذور السمسم، والتي تستعيد طاقة الجسم، وتحسن من الأداء المناعي ضد الأمراض المزمنة. الدهون الصحية: تتميز الحلاوة الطحينية بأنها لا تزيد من الكوليسترول الضار، وتحافظ على الشعور بالشبع لمكافحة أمراض السمنة. هل الحلاوة الطحينية تزيد الوزن أشارت الدراسات أن الحلاوة الطحينية تُعتبر من الحلويات الغنية بالسعرات الحرارية وهذا لأنها تحتوي نسبة عالية من السكريات وهي غنية بالدهون مما يساهم مباشرة بزيادة الوزن. كما أثبتت هذه الدراسات أيضًا أن حصة واحدة من هذه الحلوى تحتوي 131 سعرة حرارية، 6 غرام من الدهون، 17 غرام من الكربوهيدرات و 3.5 غرام من البروتين مما يجعلها من أكثر أنواع الحلويات التي تزيد الوزن. كما يمكنكم أن تتعرفوا أكثر على فوائد الطحينة السائلة مع التمر خيالية إكتشفوها. هل تعرفون أنه يمكنكم تحضير الحلاوة في المنزل؟ سنقدم لكم من موقعنا أطيب طبخة طريقة عمل الحلاوة الطحينية بالمنزل بخطوات سهلة وسريعة مع الفستق الحلبي. جربوها الآن!


فيتو
منذ 2 ساعات
- فيتو
إطلاق 11 قافلة طبية ضمن مبادرة رئيس الجمهورية حياة كريمة، اليوم
أعلنت وزارة الصحة إطلاق ١١ قافلة طبية ضمن مبادرة رئيس الجمهورية حياة كريمة يومي 21 و22 مايو 2025 للكشف والعلاج مجانًا في التخصصات الطبية: 'نساء وولادة - خدمات تنظيم الأسرة - الأطفال الباطنة - الأنف والأذن العظام - الجراحة - الرمد الأسنان - القلب - الجلدية وخدمات الأشعة والتحاليل'. كانت أعلنت وزارة الصحة والسكان، نجاح الفريق الطبي بأكاديمية قلب المبرة، بمستشفى مبرة مصر القديمة التابع للمؤسسة العلاجية، في زرع الصمام الأورطي بالقسطرة بواسطة تقنية (التافي) التي تعد أحدث طرق علاج ضيق الصمام بالقسطرة. يأتي ذلك تنفيذا لتوجيهات الدكتور خالد عبدالغفار نائب رئيس مجلس الوزراء وزير الصحة والسكان، بالعمل على تطوير كافة الإمكانيات والخبرات اللازمة لتوفير مختلف التخصصات والخدمات الطبية بأعلى جودة بما يحقق رضا المواطنين. وأوضح الدكتور حسام عبدالغفار المتحدث الرسمي لوزارة الصحة والسكان، أن هذا التدخل الجراحي، كان لمريضة يتجاوز عمرها الـ70 عاما وكانت تعاني من ضيق شديد بالصمام الأورطي وتتعرض لإغماءات متكرر تهدد حياتها، مشيرا إلى أن فريق أكاديمية قلب المبرة يجري هذا التدخل الدقيق للمرة الـ52 خلال عامين، وبنسب نجاح توازي النسب العالمية. ومن جانبه، أكد الدكتور محمد إبراهيم شقوير رئيس مجلس إدارة المؤسسة العلاجية، حرصه على تحسين الخدمات الطبية في جميع المستشفيات التابعة للمؤسسة، وإتاحة أحدث الخدمات العلاجية المتخصصة، موضحا أن هذا الإجراء تم تحت إشراف الدكتور محمد صبري رئيس قسم القلب، والدكتور أحمد السواح مدير القسطرة وهما من الخبراء معتمدون في هذا الإجراء الطبي الدقيق. ونقدم لكم من خلال موقع (فيتو)، تغطية ورصدًا مستمرًّا على مدار الـ 24 ساعة لـ أسعار الذهب، أسعار اللحوم ، أسعار الدولار ، أسعار اليورو ، أسعار العملات ، أخبار الرياضة ، أخبار مصر، أخبار اقتصاد ، أخبار المحافظات ، أخبار السياسة، أخبار الحوداث ، ويقوم فريقنا بمتابعة حصرية لجميع الدوريات العالمية مثل الدوري الإنجليزي ، الدوري الإيطالي ، الدوري المصري، دوري أبطال أوروبا ، دوري أبطال أفريقيا ، دوري أبطال آسيا ، والأحداث الهامة و السياسة الخارجية والداخلية بالإضافة للنقل الحصري لـ أخبار الفن والعديد من الأنشطة الثقافية والأدبية.