"6 بيضات بـ6 طرق" ترند جديد يجتاح تيك توك.. ما رأي خبراء...
اضافة اعلان
ويقوم الترند على تجربة تناول البيض المسلوق مع إضافات مبتكرة وغير مألوفة، بهدف تحويل البيض إلى وجبة عالية البروتين، منخفضة الكربوهيدرات، وسهلة التحضير. ورغم الطابع الطريف للتحدي، يرى خبراء تغذية أنه يحمل جانبًا إيجابيًا إذا تم تناوله بعقلانية.
من بين أشهر التركيبات في الترند:
MEGG: بيض مع مايونيز على طريقة سلطة البيض.
PEGG: بيضة مع شريحة مخلل لمذاق مالح ومقرمش.
BEGG: بيض مع جبنة كريمية وتوابل "كل شيء على الخبز".
PB&JEGG: بيض مع زبدة الفول السوداني والمربى.
TEGG: بيض مع صوص تزاتزيكي اليوناني.
BREGG: بيض مع لحم مفروم، كاتشب وخردل.
كما ظهرت نسخ إضافية مثل:
SPEGG: بيض مع مايونيز حار
SEGG: بيض مع صوص الصويا
YEGG: بيض مع الزبادي
ما رأي خبراء التغذية؟
أخصائية التغذية ليزا موسكوفيتز قالت لموقع Real Simple إن الترند قد يكون وسيلة ممتعة ومغذية لزيادة استهلاك البروتين، نظرًا لكون البيض غنيًا بالبروتين عالي الجودة، الحديد، فيتامينات B، والكولين.
لكنها حذّرت من بعض الجوانب، مثل تكلفة البيض المرتفعة، واقترحت استخدام 3 بيضات مقطعة إلى 6 أنصاف كبديل اقتصادي. كما نبهت إلى ضرورة الانتباه لكمية الصفار خصوصًا لمن يعانون من ارتفاع الكوليسترول.
وفي حال لم يناسب هذا الترند أذواق البعض، أشارت موسكوفيتز إلى بدائل صحية مثل: الشوفان المنقوع، التوست بالأفوكادو، السموذي، أو الزبادي بالفواكه.
جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا
اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:
التعليقات
لا يوجد تعليقات بعد...
أخبار ذات صلة
خبرني
منذ 10 ساعات
- خبرني
تحذير : مخاطر خفية خطيرة من خدوش القطط
خبرني - أطلق طبيب أعصاب بارز من جامعة ميشيغان الأمريكية، تحذيرا عاجلا بشأن المخاطر الخفية التي قد تنجم عن خدوش القطط. جاء ذلك، بعد أن تسببت حالة نادرة في إصابة فتاة مراهقة بعدم القدرة على المشي وفقدان الرؤية المؤقت، بعد تعرضها للخدش من قطة. وأوضح الدكتور باي بينغ تشين، أخصائي الأعصاب وأستاذ مساعد بالجامعة، في مقطع فيديو نشره عبر منصة تيك توك، وحقق أكثر من 124 ألف مشاهدة، أن القطط، خاصة الصغيرة منها، قد تنقل إلى البشر بكتيريا خطيرة تُعرف باسم "بارتونيلا هينسيلاي"، وهي المسببة لما يعرف بـ"مرض خدش القطة". وروى الطبيب حالة فتاة مراهقة زارت عيادته بعدما بدأت تعاني من تشوش مفاجئ في التفكير، صداع حاد، وصعوبة في المشي. كما لاحظ الفريق الطبي تراجعًا في الرؤية بإحدى عينيها نتيجة التهاب العصب البصري وشبكية العين. ورغم استبعاد الأسباب المعتادة مثل السكتات الدماغية أو أمراض المناعة الذاتية، لم يُكتشف السبب الحقيقي إلا بعد ملاحظة خدوش بسيطة على ذراعها. قال الدكتور تشين: "عندما سألنا عن أي حيوانات اقتنوها مؤخرًا، ذكرت والدتها أنهم تبنوا قطة صغيرة، وكان هذا هو المفتاح للتشخيص الصحيح". الفحوص أكدت إصابتها بعدوى بكتيريا "بارتونيلا هينسيلاي"، وهي بكتيريا تعيش في لعاب القطط أو تُنقل من خلال خدوش ملوثة ببراز البراغيث. مرض نادر لكن خطير رغم أن معظم المصابين بـ"مرض خدش القطة" يعانون فقط من أعراض خفيفة مثل تورم الغدد اللمفاوية والحمى والإرهاق، إلا أن بعض الحالات النادرة، مثل هذه الفتاة، يمكن أن تتطور إلى مضاعفات عصبية خطيرة. وبحسب المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها، فإن العدوى قد تؤثر في حالات نادرة على الكبد، الطحال، الدماغ، العظام، وحتى القلب، مسببة مرض التهاب الشغاف القلبي. من الأكثر عرضة؟ المرض أكثر شيوعا بين الأطفال تحت سن 15 عاما، الذين غالبا لا يغسلون أيديهم بعد اللعب مع القطط. كما يزداد خطر المضاعفات بين أصحاب المناعة الضعيفة، مثل مرضى السرطان أو الإيدز وكبار السن. ويوجد في المملكة المتحدة أكثر من 12.5 مليون قطة أليفة، ويقتني نحو 30% من الأسر البريطانية قطة واحدة على الأقل، أما في الولايات المتحدة، فتصل أعداد القطط إلى نحو 74 مليون قطة. نصائح وقائية دون القلق من القطط طمأن الدكتور تشين متابعيه قائلًا: "لا داعي للابتعاد عن قطتك"، لكنه شدد على أهمية تنظيف الجروح فورا ومراقبة الأعراض التالية لأي خدش أو عضة أو لعق من القطة، خاصة إذا ظهرت حمى أو تورم أو تعب شديد أو تغيرات في الرؤية. كما أوصى بتقليل خطر العدوى من خلال إبقاء القطط داخل المنزل وتجنب الاحتكاك بالقطط الضالة، التي يُرجّح حملها للبكتيريا.
جو 24
منذ 15 ساعات
- جو 24
لحماية نظرك.. هذه الأطعمة أفضل من الجزر!
جو 24 : يلعب النظام الغذائي دورا مهما في الحفاظ على صحة العين والوقاية من مشاكل الرؤية، إذ تحتوي بعض الأطعمة على عناصر غذائية أساسية تدعم صحة شبكية وعدسة العين. ومع ازدياد معدلات فقدان البصر حول العالم، يولي الخبراء أهمية خاصة للتوعية بالعادات الغذائية السليمة التي يمكن أن تحد من خطر الإصابة بمشاكل العين المختلفة. وأعربت الدكتورة إيما ديربيشاير، أخصائية التغذية والكاتبة الصحية، عن قلقها تجاه انتشار المفاهيم الخاطئة، حيثكشف استطلاع حديث أنعددا كبيرا من البريطانيين يعتقدون خطأ أن تناول الجزر هو أفضل طريقة لتحسين النظر. وأوضحت ديربيشاير أن تناول البيض يعد خيارا جيدا للحفاظ على البصر، إذ يحتوي على فيتامين B2 الضروري لوضوح وعتامة عدسة العين، ما يساهم في الحفاظ على الرؤية الطبيعية. كما أشارت إلى أهمية معدن الزنك، الذي يدعم شبكية العين ويساعدها على استشعار الضوء، ويتوفر في اللحوم الحمراء والمحار والمكسرات. وينصح الخبراء بتناول الأسماك الزيتية مثل السردين والتونة مرة على الأقل أسبوعيا، لدعم صحة العين، بسبب احتوائها على حمض دوكوساهيكسانويك (DHA) المهم لصحة الشبكية. كما يمكن أن يساعد تناول الكربوهيدرات من الحبوب الكاملة في حماية العين، وفقا لأخصائية البصريات فرانشيسكا ماركيتي، التي قالت: "تحتوي هذه الحبوب على فيتامين E، مضاد الأكسدة القابل للذوبان في الدهون، والذي يساهم في حماية الخلايا من الإجهاد التأكسدي، بالإضافة إلى معدن الزنك". وينصح الخبراء أيضا بزيادة تناول الخضراوات الورقية والفواكه، مثل البرتقال، لما لها من فوائد لصحة العين. المصدر: ديلي ميل تابعو الأردن 24 على
الوكيل
منذ 15 ساعات
- الوكيل
"6 بيضات بـ6 طرق" ترند جديد يجتاح تيك توك.. ما رأي خبراء...
الوكيل الإخباري- في ظل تصاعد الوعي بالتغذية الصحية وزيادة الإقبال على مصادر البروتين، اجتاح ترند جديد منصة تيك توك تحت عنوان "6 بيضات بـ6 طرق"، ليُصبح حديث جيل "زد" ومحبي الوجبات الخفيفة الصحية. اضافة اعلان ويقوم الترند على تجربة تناول البيض المسلوق مع إضافات مبتكرة وغير مألوفة، بهدف تحويل البيض إلى وجبة عالية البروتين، منخفضة الكربوهيدرات، وسهلة التحضير. ورغم الطابع الطريف للتحدي، يرى خبراء تغذية أنه يحمل جانبًا إيجابيًا إذا تم تناوله بعقلانية. من بين أشهر التركيبات في الترند: MEGG: بيض مع مايونيز على طريقة سلطة البيض. PEGG: بيضة مع شريحة مخلل لمذاق مالح ومقرمش. BEGG: بيض مع جبنة كريمية وتوابل "كل شيء على الخبز". PB&JEGG: بيض مع زبدة الفول السوداني والمربى. TEGG: بيض مع صوص تزاتزيكي اليوناني. BREGG: بيض مع لحم مفروم، كاتشب وخردل. كما ظهرت نسخ إضافية مثل: SPEGG: بيض مع مايونيز حار SEGG: بيض مع صوص الصويا YEGG: بيض مع الزبادي ما رأي خبراء التغذية؟ أخصائية التغذية ليزا موسكوفيتز قالت لموقع Real Simple إن الترند قد يكون وسيلة ممتعة ومغذية لزيادة استهلاك البروتين، نظرًا لكون البيض غنيًا بالبروتين عالي الجودة، الحديد، فيتامينات B، والكولين. لكنها حذّرت من بعض الجوانب، مثل تكلفة البيض المرتفعة، واقترحت استخدام 3 بيضات مقطعة إلى 6 أنصاف كبديل اقتصادي. كما نبهت إلى ضرورة الانتباه لكمية الصفار خصوصًا لمن يعانون من ارتفاع الكوليسترول. وفي حال لم يناسب هذا الترند أذواق البعض، أشارت موسكوفيتز إلى بدائل صحية مثل: الشوفان المنقوع، التوست بالأفوكادو، السموذي، أو الزبادي بالفواكه.
