ماذا يحدث لجسمك إذا تناولت اللوز بانتظام؟

يُعدّ اللوز غذاء مُتنوعاً ومُغذياً، يُمكن تناوله نيئاً أو مُحمصاً. ورغم أن اللوز يُشار إليه غالباً على أنه مكسرات، فإنه في الواقع بذور تُستخرج من ثمرة شجرة اللوز. وهو مصدر ممتاز للعديد من العناصر الغذائية، ويُوفر فوائد صحية مُتنوعة، وفق ما ذكره موقع �فيري ويل هيلث� الصحي.
ويوفر اللوز عدة فوائد صحية مذهلة، وهي…
خفض مستويات الكوليسترول
قد تُساعد الأحماض الدهنية الأحادية غير المُشبعة الموجودة في اللوز على الحفاظ على مستويات الكوليسترول لديك. ويرتبط ارتفاع كوليسترول البروتين الدهني منخفض الكثافة أو �LDL� بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية. ويُوصي المتخصصون بتناول نحو 45 غراماً من اللوز يومياً لتوفير الحماية المُثلى.
يقلل من خطر الإصابة بالسرطان
تشير بعض الأبحاث إلى أن اللوز قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان. ويعتقد الباحثون أن الكميات الكبيرة من المواد الكيميائية النباتية في اللوز توفر خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة، التي يمكن أن تحمي من بعض أنواع السرطان. ووجدت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين تناولوا كميات كبيرة من اللوز والجوز والفول السوداني كانوا أقل عرضة للإصابة بسرطان الثدي بـ3 مرات. وأشارت أبحاث أخرى إلى أن تناول 28 غراماً من المكسرات يومياً يرتبط بانخفاض في وفيات السرطان بنسبة 21 في المائة.
يقلل خطر الإصابة بأمراض القلب
يمكن أن يساعد اللوز في خفض ضغط الدم ومستويات الكوليسترول الضارّ. وتشير بعض الدراسات إلى أن اللوز والمكسرات الأخرى يمكن أن تحسن أيضاً وظائف الأوعية الدموية، وهو ما يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.
يُنظّم سكر الدم
اللوز منخفض الكربوهيدرات وغني بالبروتين، ما يجعله خياراً جيداً لمرضى السكري. وتشير بعض الأبحاث إلى أن محتوى اللوز العالي من المغنسيوم قد يُساعد في تنظيم مستويات السكر في الدم. ووجدت إحدى الدراسات أن الشباب المُعرّضين لخطر الإصابة بالسكري، الذين تناولوا 56 غراماً من اللوز يومياً لمدة 12 أسبوعاً، قد انخفض لديهم مستوى الهيموغلوبين السكري، وهو مقياس لضبط سكر الدم.
يُساعد في إدارة الوزن
ثَبُتَ أن اللوز يُخفّض مؤشر كتلة الجسم (BMI) ومحيط الخصر. كما وجدت إحدى الدراسات أن تناول اللوز يُمكن أن يُسيطر على الجوع، حيث تناول الأشخاص الذين حصلوا على وجبة خفيفة من اللوز في منتصف الصباح كميات أقل من الطعام على الغداء والعشاء، حيث أدى تناول اللوز إلى الشعور بالشبع طوال اليوم.
يُحسّن صحة العظام
اللوز غني بالكالسيوم، الذي يدعم صحة العظام والأسنان. ويُعدّ اللوز خياراً جيداً لمن يرغبون في زيادة تناولهم للكالسيوم ولكنهم لا يستطيعون تحمّل أسعار منتجات الألبان عالية الكالسيوم.
يُحسّن صحة البشرة
قد تتحسن بشرتك بتناول اللوز. فهو يحتوي على عناصر غذائية، مثل مضادات الأكسدة والأحماض الدهنية و�فيتامين هـ�، التي لطالما اعتُقد أنها تُحسّن البشرة.
مصدر غني بـ�فيتامين هـ�
اللوز غني بـ�فيتامين هـ� الذي يعدّ عنصراً غذائياً قابلاً للذوبان في الدهون، ويوجد في كل خلية من خلايا الجسم. وتشير الأبحاث إلى أن �فيتامين هـ� قد يلعب دوراً في الوقاية من أمراض مثل أمراض القلب والسرطان والتدهور المعرفي واضطرابات العين المرتبطة بالعمر.
مصدر مهم لمضادات الأكسدة
يحتوي اللوز على مضادات الأكسدة التي تُساعد على الحماية من الإجهاد التأكسدي في الجسم. ويُؤدي الإجهاد التأكسدي إلى تلف الخلايا، ما يُحفّز الأمراض والشيخوخة المبكرة. وتوجد مُعظم مضادات الأكسدة المفيدة في قشر اللوز.
هل يُمكن تناول اللوز يومياً؟
لا بأس بتناول اللوز يومياً، ولكن الاعتدال هو الأساس. اللوز غني بالسعرات الحرارية، لذا قد يُؤدي الإفراط في تناوله إلى زيادة الوزن.

جرب ميزات الذكاء الاصطناعي لدينا

اكتشف ما يمكن أن يفعله Daily8 AI من أجلك:

التعلم مع الذكاء الاصطناعيالتحقق من الحقائقتحويل النص إلى كلامملخص الذكاء الاصطناعي

أخبار ذات صلة

مجلة سيدتي

منذ 4 ساعات

• مجلة سيدتي

بمناسبة عيد الأضحى: ما هو نصيب الرضع والأطفال من اللحوم؟ ومتى يتناولونها؟

من الطقوس الدينية والعادات الاجتماعية المرتبطة بعيد الأضحى، مشاركة الطعام والقيام بإعداد الولائم، وتكون لحوم الأضحية هي الطبق الرئيسي على منضدة الطعام، والتي يجتمع فيها الأهل والخلان، ورغم هذا الانشغال إلا أن الأم تظل حائرة ومشغولة بالرضيع وطفلها الأكبر، ونصيبهم من هذه اللحوم الشهية التي تعد بكل شكل ولون في عيد الأضحى المبارك. ومن المعروف أن هناك أطعمة يفضل تقديمها للطفل مبكراً، وأخرى على الأم تأجيلها لعدة شهور؛ حرصاً على صحة الطفل، لهذا كان علينا استشارة خبيرة التغذية الدكتورة إسعاد تهامي للسؤال عن نصيب الطفل من اللحوم وأنواعها المناسبة له، ومتى يتناولها بلا مشاكل. فوائد البروتين الحيواني للرضيع زيادة وزن الطفل بصورة طبيعية؛ حيث يجب أن يُقدم له جرام ونصف الجرام لكل كيلو جرام من وزنه من البروتين، ويجب أن تهتم الأم بهذه المعادلة. يقوم البروتين بدور كبير في تقدم صحة الطفل، حيث يساعد في عملية بناء أنسجة الجسم وتقوية الكتلة العضلية، وكذلك الجهاز المناعي لجسم الطفل الرضيع. يفيد البروتين في محاربة مختلف الأمراض التي قد تواجه الطفل على مدار مراحله العمرية، والبروتين بأنواعه، حيوانياً أو نباتياً، يساعد على تزويد الجسم بالأحماض الأمينية، ومد الجسم بالطاقة. يعمل البروتين كذلك على توصيل الأكسجين إلى مختلف أعضاء الجسم، كما يعمل على تقوية عضلة القلب وبناء باقي العضلات، وحماية الطفل من الإصابة بفقر الدم" الأنيميا". ويوصف الكبد الحيواني؛ أي كبد البقر والخروف، للأطفال والكبار الذين يعانون من نقص فيتامين "د"، حيث يعد الكبد الحيواني من أهم مصادره، ولا ينطبق الأمر على كبد الدجاج والطيور. 6 أطعمة في مطبخك تزيد من وزن رضيعك هل تودين التعرف إليها؟ متى نقدم اللحوم الحمراء للرضيع؟ يمكن أن نبدأ بتقديم اللحوم الحمراء للرضيع من عمر ستة أشهر؛ أي مع توقيت إدخال الطعام الصلب، وإذا كانت الأم قامت بإدخال الطعام الصلب منذ الشهر الرابع، فعليها الصبر حتى انتهاء الشهر السادس. لو كانت الأم قد بدأت بإدخال الطعام الصلب للطفل الرضيع منذ الشهر الرابع، فيجب تأجيل إدخال اللحوم الحمراء حتى الشهر السادس. يمكن تقديم اللحوم البيضاء، أي لحم الدجاج، منذ الشهر السادس أيضاً، وهناك أمهات يعتقدن أن تأخير إدخال اللحوم للرضيع يؤدي إلى أن يكره الرضيع جميع أنواع اللحوم ، وهذا المعتقد غير صحيح، فالمهم هو طريقة وتوقيت التقديم. أنواع اللحوم الحمراء وشروط تقديمها تنقسم أنواع اللحوم الحيوانية في ولائم عيد الأضحى المبارك، إلى لحم بقري ولحم جملي ولحم الماعز والخراف، ولكن ابتعدي عن لحم الجمال بكل أنواعها وأعمارها للرضيع قبل بلوغ السنة، نظراً لصعوبة مضغه وجفافه؛ بجانب صعوبتها في البلع أيضاً، ما يسبب مشاكل للرضيع. بينما لحم الأبقار والعجول فيمكن تقديمها للطفل الرضيع ابتداء من الشهر السادس، ويمكن البدء بتقديم قطعة مسلوقة جيداً ومهروسة مع الشوربة ودون إضافة الملح. تأجيل تقديم لحم الخراف والماعز إلى بعد عمر السنة؛ لأن لحم الضأن دسم، ويحتوي على الدهون بكمية كبيرة، ويمكن أن تؤدي سعراته الحرارية العالية لمشاكل معوية هضمية. الكبد المستخرج من الخراف والأبقار، يمكن تقديمه للطفل الرضيع بعد الشهر السادس، بشرط أن يكون طازجاً، ويمكن شواؤه؛ للحفاظ على قيمته الغذائية. لكن أحشاء الخروف ورأس الخروف ولحمة اللسان، والأجزاء التي يحب الناس تناولها، فيمكن أن تقدم للطفل الرضيع متأخرة، أي بعد مرور سنواته الخمس الأولى. نصيب الطفل من اللحوم بعد ستة الأشهر: تغذية الطفل ، خاصة في الشهور والسنوات الأولى، أمر مهم للغاية، ولكنه يسبب بعض الارتباك للأمهات؛ لاختيار نوع الطعام الذي سيقدم للطفل؛ خوفاً من أن يسبب مشاكل صحية للطفل عند تناوله في فترة مبكرة من حياته. وبالنسبة لمعظم الأطفال، فإن حليب الثدي أو الحليب الصناعي سيوفر لهم جميع العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن التي يحتاجونها خلال الأشهر الستة الأولى من حياتهم. متى يكون الطفل مستعداً لتناول اللحم؟ يتوقف الأمر على مدى تطور جسم الطفل ونموه، لدرجة أنه يُصبح جاهزاً للتعامل مع تعقيدات تناول الأطعمة الصلبة. هو الوقت الذي لا يدفع فيه الطفل الطعام خارج فمه بلسانه، وعندما يتعلم التنسيق بين التنفس والبلع، وهنا يمكن للطفل الجلوس على كرسي عالٍ، ويكون قد تحكم فعلياً في حركة الرأس والرقبة. اللحوم الأفضل للطفل لحم البقر، لحم العجل، لحم الضأن، الماعز، الدجاج، أو الديك الرومي كلها لحوم صالحة للطفل. الابتعاد بعامة عن تناول اللحوم الباردة والمصنعة؛ لأنها مليئة بالمواد الحافظة والمواد الكيميائية. تجنب الأسماك التي تحتوي على نسبة عالية من الزئبق، أما الأسماك المعتمدة للأطفال؛ فهي التونة الخفيفة المعلبة. مع مراعاة ألا تقدمي اللحوم مقلية للأطفال، ولا تسخني اللحوم أكثر من مرة. مخاطر الإفراط في تناول اللحم تناول بعض الأطفال اللحوم بكميات كبيرة، خاصة لحم الخراف، ما يجعلهم عرضة للتعب؛ حيث أثبتت بعض الدراسات العلمية أن إفراط الأطفال في تناولها، وتجاهل تناول الخضروات، يزيد من عدوانيتهم، وفرط حركتهم، إضافة إلى العصبية المبالغ فيها. مراعاة اتباع نظام غذائي صحي، يحتوي على الخضروات بجانب اللحم؛ لضمان الحصول على ما يحتاجه الجسم من فيتامينات ومعادن، والتي يؤدي نقصها في جسم الطفل إلى الشعور بالتوتر. تظهر على الأطفال الذين يتناولون كميات كبيرة من اللحوم العصبية بدرجة كبيرة، ويصبح من السهل جداً إغضاب أو إزعاج هؤلاء الأطفال الذين لا يتناولون أي خضروات مع اللحوم. يصعب على الطفل هضم لحوم الخراف؛ حيث تمثل تحدياً كبيراً لجسم الطفل عند تناولها؛ بسبب احتوائها على كميات كبيرة من الدهون المشبعة، والتي يصعب على معدة الطفل امتصاصها بالأمعاء أيضاً. تناول الطفل لكميات كبيرة من الكبد، يسبب ترسب الدهون بها، وهو ما يطلق عليها الكبد الدهني للأطفال، كما أن لحوم الخراف تزيد العبء على كليتي الطفل؛ نتيجة صعوبة العمل على التخلص من دهونها، والإكثار من تناول لحم الضأن يسبب زيادة وزن الطفل. عدم الإفراط في تناول كبد الضأن والمخ؛ لاحتوائهما على نسب عالية من الدهون والكولسترول، خاصة من يعانون من التهابات الكبد الفيروسية، واضطرابات الجهاز الهضمي. *ملاحظة من "سيدتي": قبل تطبيق هذه الوصفة أو هذا العلاج، عليك استشارة طبيب متخصص.

سعورس

منذ 9 ساعات

• سعورس

أسباب الغلوزة وتأثيرها على الجلد

ما هي الغلوزة؟ - عملية كيميائية حيوية، حيث ترتبط جزيئات السكر الزائدة بالبروتينات أو الدهون أو الأحماض النووية. أهمية الكولاجين - الكولاجين مسؤول عن مرونة البشرة. - الغلوزة تؤدي إلى تصلب ألياف الكولاجين، مما يؤثر سلبًا على مظهر الجلد. علامات الغلوزة على الجلد - جفاف، حساسية، فقدان المرونة والنضارة. - ظهور علامات الشيخوخة المبكرة «مثل التجاعيد والدوائر السوداء». عوامل تحفيز الغلوزة - نظام غذائي غني بالأطعمة المقلية والكربوهيدرات السريعة. - السكر المضاف والوجبات الخفيفة غير المنتظمة. نصائح للحماية - فواصل زمنية بين الوجبات (4-6 ساعات). - توازن البروتين والدهون مثل «المكسرات، البيض، الزبادي غير المحلى، الأفوكادو». التأثيرات الصحية الإضافية - تدهور حالة الجلد. - انخفاض مستوى المناعة، مما يؤدي إلى نزلات البرد المتكررة والتهيج.

الوطن

منذ 12 ساعات

• الوطن

أسباب الغلوزة وتأثيرها على الجلد

- عملية كيميائية حيوية، حيث ترتبط جزيئات السكر الزائدة بالبروتينات أو الدهون أو الأحماض النووية. أهمية الكولاجين - الكولاجين مسؤول عن مرونة البشرة. - الغلوزة تؤدي إلى تصلب ألياف الكولاجين، مما يؤثر سلبًا على مظهر الجلد. علامات الغلوزة على الجلد - جفاف، حساسية، فقدان المرونة والنضارة. - ظهور علامات الشيخوخة المبكرة «مثل التجاعيد والدوائر السوداء». عوامل تحفيز الغلوزة - نظام غذائي غني بالأطعمة المقلية والكربوهيدرات السريعة. - السكر المضاف والوجبات الخفيفة غير المنتظمة. نصائح للحماية - فواصل زمنية بين الوجبات (4-6 ساعات). - توازن البروتين والدهون مثل «المكسرات، البيض، الزبادي غير المحلى، الأفوكادو». التأثيرات الصحية الإضافية - تدهور حالة الجلد. - انخفاض مستوى المناعة، مما يؤدي إلى نزلات البرد المتكررة والتهيج.